Hoja1

http://www.alimentacion-sana.com.ar/Portal%20nuevo/actualizaciones/tablaalime
Tabla nutricional de las Frutas
Frutas

Cal c/100g

Anan (pia)

Cal c/100g

Sodio mg. Na

Calcio mg. Ca

Hierro mg. Fe

Fsforo mg. P

Potasio mg. K

16 0.5

180

Arndano

42

10 0.4

10

75

Bergamota

50

25 0.3

18

180

Caqui (Kaki)

70

Cerezas

70 0.4

Ciruelas

45

320

28

Coco

7 0.3

25

170

25 0.4

20

200

12 0.4

27

190

85

300

20

01/02/00

Chirimoya

95 -

30 0.6

Damasco

48

15 0.7

23

280

Durazno

50

10

01/01/00

20

180

Frambuesas

50

25

01/01/00

30

160

Frutilla (fresa)

35

22

01/01/00

22

160

Grosella

45

30

01/01/00

40

250

Guayaba (Goiaba)

50

20 0.7

35

250

Guinda

40

22 0.2

25

198

Kiwi

55

30 0.4

41

300

Lima

30

26 0.6

18

140

Limn

30

26 0.6

18

140

Mamn (papaya)

58 -

15 0.6

22 -

Mandarina

45

25 0.3

18

Mango

58 -

15 0.6

22 -

Manzana

59

7 0.3

12

110

Meln

30

12

14 0.4

16

250

Membrillo

30

12

14 0.4

16

250

Naranja

49

40 0.5

20

180

Papaya

35

20 0.3

15

230

Peln

55

4 0.3

20

250

Pera

55

9 0.3

13

125

Pomelo (toronja)

40

15 0.4

20

180

Sandia

30

10 0.4

120

Tamarindo

30

10 0.4

120

Zarzamora

50

32 0.6

25

170

Banana

90

9 0.6

28

400

Higo

80

40 0.5

30

200

Uva

65

14 0.5

16

180

35 -

160

Frutas B

Tabla nutricional de las Frutas

Hortalizas A

Cal c/100g

Sodio mg. Na

Calcio mg. Ca

Hierro mg. Fe

Acelga

25

140

90

Apio

18

115

Berenjena

25

Berro

20

50

150

Broccoli

35

16

Coliflor

28

Esparrago

Fsforo mg. P

Potasio mg. K
39

400

30 0.5

30

800

15 0.5

30

210

01/09/10

60

282

105

01/03/10

78

400

18

27

01/01/00

56

300

24

24

01/01/00

50

240

Espinaca

28

70

80

03/05/10

50

500

Hinojo

25

86

100

02/05/10

55

400

Lechuga

13

20 0.5

23

175

Pepino

15

20 0.8

23

170

Pgina 1

03/05/10

Hoja1
Rabanito

15

17

20

01/02/10

35

320

Col de bruselas

40

11

22

01/05/10

80

400

Tomate

21

12 0.5

26

240

Zapallitos (zuchini)

18

22 0.9

22

250

Hortalizas B
Aj

30

20

01/05/10

30

180

Ajo

135

35

30

01/04/10

135

500

Alcaucil

30

45

45

01/01/00

60

400

Arvejas

80

25

01/02/00

115

310

Calabaza

28

20 0.7

40

250

Cebolla

37

10

30 0.6

36

150

Cebolla de verdeo

28

70

01/05/10

40

300

Chauchas

32

55

01/01/10

40

220

Habas

105

29

02/03/10

160

400

Nabos

29

40

35 0.5

30

290

Palmitos

26

45

86 0.8

79

336

Palmitos (corazn)
Puerro

52

58

01/01/10

50

320

Remolacha

45

70

20

01/01/00

35

340

Zanahoria

40

45

40 0.9

35

400

Zapallo

40

25

01/01/00

30

320

115

35

01/01/10

95

145

76

Hortalizas C
Batata
Maiz (Elote)
Mandioca
Papa

6 0.8
36
7 0.8

Pgina 2

01/01/10

45

400

105

280

50

350

50

410

Hoja1

nuevo/actualizaciones/tablaalimentos.htm
Vit A U.I.

Vit A U.I.

Vit.B2 mg

Vit.B3 mg

34 0.07

Vit.B1 mg

0.05

0.28

20

40 0.03

0.02

0.2

15

400 0.05

0.4

0.2

40

1000 0.03

0.04

0.2

14

200 0.05

0.05

0.2

12

50 0.04

0.04

0.4

10 0.05

0.03

0.5

20 0.09

0.12

700 0.04

0.07

0.4

800 0.02

0.05

0.9

15

130 0.03

0.07

0.9

25

30 0.02

0.05

0.4

70

150 0.02

0.03

0.4

40

280 0.03

0.05

290 0.04

0.02

0.4

20

175 0.02

0.05

0.5

80

25 0.04

0.02

0.1

52

25 0.04

0.02

0.1

52

30 0.05

0.02

0.7

400 0.04

0.04

0.3

30

30 0.05

0.02

0.7

50 0.03

0.03

0.2

1000 0.03

0.02

0.02

30

1000 0.03

0.02

0.02

30

200 0.08

0.04

0.3

55

1500 0.03

0.04

0.3

60

900 0.01

0.04

0.9

20 0.02

0.03

0.2

50 0.04

0.03

0.2

45

350 0.03

0.03

0.2

350 0.03

0.03

0.2

180 0.02

0.04

0.4

20

80 0.05

0.07

0.7

10

80 0.05

0.05

0.4

100 0.05

0.04

0.4

Vit.B1 mg

Vit.C mg

3
01/01/10

15

01/01/00

75

Vit.B2 mg

Vit.B3 mg

6500 0.04

0.15

0.5

Vit.C mg
34

0.03

0.03

0.3

10 0.05

0.05

0.6

4900 0.10

0.15

0.9

75

2500 0.10

0.15

0.9

100

60 0.11

0.11

0.7

855 0.12

0.12

75
01/04/10

25

5000 0.1

0.2

0.6

45

3500 0.23

0.11

0.2

93

330 0.05

0.06

0.3

250 0.03

0.04

0.2

13

Pgina 3

Hoja1

10 0.03

0.03

0.3

26

550 0.11

0.14

0.9

100

900 0.06

0.04

0.7

23

350 0.04

0.07

0.5

19

2000 0.08

0.07

0.8

100

0.20

0.08

0.5

12

150 0.08

0.1

0.8

500 0.3

0.15

1600 0.04

0.04

0.5

12

30 0.04

0.04

0.3

10

5800 0.08

0.11

0.6

50

500 0.08

0.15

0.8

210 0.25

0.2

7600 0.05

0.07

0.7

30

0.04

0.09

0.7

01/03/10

50 0.1

0.06

0.5

17

20 0.03

0.05

0.4

10

3500 0.06

0.05

0.6

3700 0.05

0.07

0.7

11

400 0.11

0.05

0.8

400 0.12

0.09

7 0.05

0.04

0.1

0.05

8
01/02/00

28

18
01/05/10

29

25
01/07/10

0.7

9
42

01/04/10

Pgina 4

17

Hoja1

Pgina 5