SAM (1) Yyyyyyy

1.
Introduccin
El presente trabajo tiene como objetivo proponer la reingeniera como una herramienta para que sea ms eficiente en sus procesos y sus actividades. Mostrando un cambio en sus procesos para alcanzar mejores evidentes en su costo, calidad, servicio, y en corto tiempo. Esto lo se lograra gracias a la revisin fundamental y el rediseo radical de procesos para alcanzar dichas mejoras.
Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 1
2. ASPECTOS GENERALES
2.1. ANTECEDENTES
La empresa DAFER TEXTIL S.A. de C.V. fue registrada ante SHCP el 25 de Junio de 1991. Por sus fundadores:
Lic. Ramn Vicente Rodrguez Guerra. Sr. David Rodrguez Guerra. Sr. Fernando Vega Cosi.
Durante los meses de Junio y septiembre del mismo ao, se realiz la instalacin de la nave, instalaciones elctricas y el montaje de los equipos. Iniciando actividades el 27 de Septiembre del mismo ao, con una plantilla de 5 trabajadores y contando con los siguientes equipos:
1 Cortadora rotativa 2 Rompedoras 1 Prensa 2 Garnett emborradoras
Actualmente la empresa cuenta con 70 trabajadores. Aunque la empresa es pequea se cuenta con 5 departamentos bsicos para la elaboracin y control de los productos, los cuales son: Direccin de Recursos Humanos y Materiales Departamento de Preparado Departamento de Hilatura Departamento de Tejido Departamento de Acabado.
2.2. GIRO DE LA EMPRESA

La empresa DAFER TEXTIL S.A. DE C.V. Se dedica a la elaboracin de hilo de fibra regeneradora por lo que su giro principal es: HILADOS Hilo de artesana
TEJIDO Cobertor Colcha Colcha cobertor Gabn Telas de confeccin
La materia prima que utiliza DAFER TEXTIL S.A. de C.V. son desperdicios textiles que generan las grandes empresas como:
Fibra acrlica Polister Polister en corte de succin Mecha de polister Cable de polister Polipropileno Succin acrlica Succin mezcla (acrlica-polister) Hebra acrlica Polister texturizado Mezcla acrlica Recortes o prendas de tejido de punto.
A excepcin del Departamento de Tejido-telas de confeccin, que adquiere el hilo de otra empresa, para completar sus pedidos, ya que requieren de una mejor calidad.
3. PROCESO GENERAL DE LA EMPRESA

3.1. ORGANIGRAMA
DAFER TEXTIL S.A. DE C.V.
AREA ADMINISTRATIVA DEPARTAMENTOS, DONDE SE APLICO LAS 5 S Y SE SIGUE LA PLANEACION ESTRATEGICA ESTABLECIDA
DEPARTAMENTO DE PREPARADO
DEPARTAMENTO DE HILATURA
Cobertores, colchas, gabn, etc. Telas de confeccin
DEPARTAMENTO DE TEJIDO
DEPARTAMENTOS, DONDE SE APLICO LAS 5 S Y SE SIGUE LA PLANEACION ESTRATEGICA ESTABLECIDA
DEPARTAMENTO DE ACABADO
DEPARTAMENTO DE CONFECCION
Departamento de la empresa, donde no se ha aplicado ninguna tcnica de calidad, debido a su ampliacin, pero requiere una organizacin en su produccin, lo cual es sujeto a la reingeniera.
3.2.
DIAGRAMA DE FLUJO DEL DEPARTAMENTO DE TEJIDO TELAS DE CONFECCION-
La empresa DAFER TEXTIL, S.A. DE C.V., cuanta con tcnicas de Calidad aplicadas en los diferentes departamentos, siendo que cada uno de ellos acta de manera autnoma, es decir, se le entrega su recurso presupuestado, y el departamento se encarga de su distribucin y administracin.
Decidimos aplicar una reingeniera, solo en el departamento de Tejido-telas de confeccin, ya que es un departamento de nueva creacin, que necesita de cierta organizacin, para poder funcionar mejor.
Donde el principal objetivo es implementar un sistema de calidad
CLIENTE
SERVICIO TECNICO VENTAS

EMPAQUE Y EMBARQUES INSPECCION Y PRUEBA
CALIDAD DEL PRODUCTO COMPRAS
MANUFACTURA
Dentro del rea de manufactura se lleva el control de la calidad mediante el Ciclo de Control de Deming.
Actuar ( Act )
Tomar accin adecuada
Determinar metas y objetivos
Planear ( Plan )
Determinar mtodos para alcanzar las metas
Capacitar Verificar los efectos de la realizacin
Verificar ( Check )
Realizar el trabajo
Hacer ( Do )
Ciclo de la Calidad
Destino despus de la vida til Asistencia tcnica y mantenimiento
Estudio de Mercado Diseo/especificaciones de ingeniera y desarrollo del producto
Instalacin y operacin
Fase de Fase de utilizacin utilizacin
Fase de Fase de planificacin planificacin
Planificacin y desarrollo del proceso
Ventas y distribucin Embalaje y almacenamiento
Fase de Fase de realizacin realizacin
Aprovisionamiento ( compras ) Produccin Inspeccin, ensayos y examen
3.3. PLANEACION ESTRATEGICA

3.3.1. Mision Satisfacer plenamente las necesidades de nuestros clientes con nuestros productos de fibras textiles de excelente calidad, al mejor precio del mercado.
3.3.2. Vision Ser una empresa clase mundial lder en el ramo textil, procurando siempre la mejora continua.
3.3.3. Objetivos
3.3.3.1.
Objetivo General
Consolidarnos en el mercado como una empresa competitiva que ofrezca productos de calidad, logrando con ello beneficios econmicos y sociales.
3.3.3.2.
Objetivo Especifico
Optimizar los Recursos Humanos, Materiales y Financieros con que cuenta la empresa. Generar estrategias y/ o planes de accin que permitan la innovacin constante y crecimiento de nuestra empresa. Implementar un sistema de Control de Calidad Total. Mejorar actitudes para generar un ambiente de trabajo ms satisfactorio que haga posible y factible el logro de objetivos individuales y organizacionales.
Crear una imagen de respeto hacia los valores de la sociedad, con base en un ambiente organizacional de compromiso y calidad humana.
3.3.4. Nuestros valores
CALIDAD
En
todos
los
productos
que
fabricamos RESPETO Entre todos los compaeros y hacia la empresa COMUNICACIN Planea para fortalecer el Trabajo en Equipo HONESTIDAD Para asegurar la Integridad de los compaeros y la Empresa TENACIDAD Y actitud de superacin n nuestro comportamiento SATISFACCION Completa de todos nuestros clientes
LEMA Las empresas pequeas no son pequeas porque quieren, es que as empezaron las grandes empresas
3.3.5. Polticas De La Empresa
Todo el personal se deber presentar a laborar 10 minutos antes del inicio de su jornada. Se restringe la entrada a toda persona ajena a esta empresa sin previa autorizacin Toda persona que ingrese al rea de produccin deber utilizar el equipo de seguridad correspondiente
Se sancionara a toda persona que se le sorprenda no utilizando su equipo de seguridad correspondiente. Es la obligacin de todo el personal, realizar la limpieza de su equipo y lugar de trabajo. Toda persona sin excepcin alguna, acatara todos los sealamientos de seguridad, establecidos por esta empresa. Se sancionara a todo el personal que realice actividades ajenas a las correspondientes en su hora de trabajo. Se sancionara a toda persona que se sorprenda extrayendo objetos propiedad de la empresa Se prohbe el consumo de alimentos fuera de los horarios establecidos Cada rea deber contar con el equipo y accesorios de trabajo necesarios para realizar sus labores, el cual ser proporcionado por la empresa. El equipo e instrumentos de trabajo sern utilizados nicamente para realizar las funciones y/o actividades correspondientes a su rea de trabajo. Toda persona debe de cuidar y mantener con altos niveles de orden y limpieza su maquinaria, instrumentos y su lugar de trabajo. Se prohbe y se sanciona a todo el personal que se l sorprenda transportndose sobre su unidad mvil Bicicleta desde la entrada de la empresa a la zona de resguardo de estas.
Se deber mantener en todo momento el respeto hacia su integridad y pertenencias del personal operativo y administrativo de la empresa.
4. PROCESOS DE LA EMPRESA
4.1. FINANZAS
4.1.1. Diagrama De Flujo De Finanzas
De acuerdo a lo presupuestado por contabilidad al departamento, se entrega el recurso
INICIO El Ing. Marcos Romero, realiza la estimacin de los gastos del mes.
El departamento de contabilidad aprueba o rechaza la estimacin, de acuerdo a liquidez.
minas,
Entrada del recurso presupuestado para el departamento.
Se reparte el recurso en: nominas, gastos de administracin, ventas, gastos de produccin, y otros gastos
Existe una falta del personal, o no se requiere el recurso para otros gastos
FIN Retorna a las oficinas de contabilidad de Dafer.
El dinero que sobra del presupuesto
Se queda resguardado en la caja del departamento, para gastos menores
El departamento de Telas de confeccin de Dafer, no cuenta con rea especifica de administracin, donde se lleve un control adecuado del recurso entregado, as que quien lleva el manejo del recurso, son los Ing. Marcos Romero, gerente del departamento, y Maribel Guzmn, Supervisora de produccin, quien toma la batuta del departamento, cuando el Ing. Marcos se ausenta.
Dentro del departamento se lleva un control de inventarios, a cargo del Ing. Maribel Guzmn, quien es la supervisora de produccin, este inventario consiste
en llevar los inventarios de la materia prima que sobra de un pedido, en este caso puede ser el hilo crudo, o el hilo teido, estos inventarios no son muy grandes, ya que en si, no se cuenta con un espacio suficiente, para almacenarlos, ya que la produccin se realiza por pedidos, y en cada pedido se realiza una orden de compra de la materia prima, por el Ing. Marcos Romero, quien autoriza los pedidos de materia prima es el Lic. Ramn Rodrguez Guerra.
El proveedor que surte el hilo crudo es: Akra S. A. de C.V.
Lo surte en un plazo de 15 das. Dentro de la orden de compra se especifica la cantidad requerida por el departamento los pedidos de conos de hilo para la elaboracin de las telas son mensuales, haciendo los pedidos de 4 conos de hilo blanco (crudo-sin tratar) teniendo 5,000 metros de hilo crudo con un valor de: $80.00 c/u. Las ventas del mes, varan en un total de 10,000 a 12, 000 metros de tela, con un valor de $45.00 a $50.00 el metro de tela, dependiendo el diseo solicitado.
A continuacin se muestran las ventas del primer trimestre del ao 2011.
VENTAS MES DEL MES METROS VENTAS $
COSTO DE PRODUCCION Y VENTAS DESPERDICIOS
DESPERDICIOS $
UTILIDAD
10,000
ENERO
m 12,000
FEBRERO
$475,000.00
136,000.00
800 m
38,000.00
437,000.00
m 11,500
MARZO
$570,000.00
136,000.00
2,000 m
95,000.00
475,000
$546,250.00
136,000.00
1,000 m
47,500.00
498,750.00
Promedio del precio de venta: 50+47=95/2=47.5

4.1.2. Costos De Produccin
Materia prima: Hilo crudo: $ 3,200.00 = 40 conos de hilo de 5,000 metros c/u
Mano de obra Ingenieros: $ 30,000.00 Operarios: $ 37,800.00
Costos de Produccin y ventas Aceite : $ 3,000.00 Qumicos: $ 2,000.00 Herramienta $ 100.00 Refacciones $ 2,000.00 Tner: $ 70.00 Hojas: $ 200.00 Luz: $35,000.00 Telfono: $25,000.00 Agua: $105.00 Plsticos: $ 800.00 Cinta adhesiva $ 100.00
4.2. RECURSOS HUMANOS.

Dentro del departamento, tampoco se cuenta con rea de Recursos Humanos, pero ah mismo se realiza la contratacin de su personal, el Ing. Marcos Romero, es el encargado de reclutar al personal, y seleccionar, los mejores candidatos para el puesto en gestin, el mismo, es el encargado de los despidos, entrega de las horas extra al enviar su estimacin de recursos.
La empresa cuenta con un total
de 12 empleados, al no contar con un
departamento de Recursos Humanos, el Ing. Encargado de la empresa, lleva su nomina y administra el pago de cada uno de los trabajadores, el dinero de la nomina es depositado a una cuenta conocida por el Ing. Como control de los pagos realizados, se lleva un registro de nomina por Excel, a cargo del Ing. De Supervisin, segundo al mando cuando el Ing. A cargo se ausenta.
Se cuenta con el siguiente personal: Ing. Marcos Romero Muos, Gerente del Departamento Ing. Maribel Guzmn Guevara, Supervisora de Produccin 4 Tejedores, encargados de revisar el telar 5 atadores Ayudante general
La informacin de las nominas es enviada a las oficinas centrales de la empresa DAFER TEXTIL, donde se lleva la contabilidad de la misma, por ser un departamento de nueva creacin, se estn construyendo las oficinas propias del departamento, pero por el momento la informacin se enva al respectivo departamento.
4.3. PRODUCCION
Los pedios de Materia prima se realizan al mismo tiempo que llega el pedido del cliente, ya que este tarda hasta 15 das enviar la muestra a tejer, estos pedidos los recibe, ya sea el Gerente del Departamento, o la supervisora de produccin, quienes se encargan de realizar una estimacin de la materia prima a utilizar, y hacer el pedido correspondiente al proveedor, de acuerdo a la cantidad de tela a realizar.
Los tipos de hilos utilizados en la empresa son: Polister Algodn Acrlico
Los tipos de tejidos utilizados en la empresa para la elaboracin de las telas son: Plano o Tafetn Satn Sarga o cruzado
El proceso de produccin es el siguiente:
Se divide en cuatro reas fundamentales:
Ingeniera, que se encargan de la disposicin y diseo que va a tener el tejido. (1-4) Urdido(5-6) Tejido(7) Control de calidad(8)
1. La muestra del cliente llega a la empresa, indica cmo va a querer la tela, y la cantidad de esta.
2. Se manda a teir el hilo de acuerdo al color de la muestra o el pedido del cliente, este proceso tiene una duracin de 15 a 20 das aproximadamente, se manda a teir a otra empresa ajena a Dafer, donde no se tiene el conocimiento del proceso de teido.
3. Cuando el hilo retorna a la empresa, se prosigue a la disposicin de la muestra o cuenta de la tela, que consiste en contar el nmero de puntas de urdimbre y pasadas de trama en telas tejidas. Y el Clculo de cuenta total de Urdimbre, se realiza mediante la siguiente frmula:
Total de puntas en el urdimbre = Densidad del urdimbre x Ancho de la tela. = Cuenta del peine x Ancho del peine x Hilos/Diente
Lo cual se realiza con el propsito de cumplir con la muestra requerida; Se hace la tensin de la tela y se repasa en el peine, lo cual tienen como finalidad separar lo hilos para proseguir a urdir, pero para esto, se sigue la siguiente frmula:
Cuenta de Peines= Total de puntas en el urdimbre Ancho del peine x puntas / Diente = Densidad de la urdimbre x ancho de la tela Ancho del peine x puntas / diente
Dentro de esta etapa del proceso, se determina el ancho de la tela, que se calcula mediante la siguiente formula
Ancho de la tela cruda =No total de puntas en el urdimbre Densidad de la urdimbre (crudo)
4. Programa de Tablas El programa de tablas se hace para los nuevos diseos de la tela que entra como pedido a la empresa. Una tabla indica el nmero de mallas usadas para producir un diseo indicado y el orden en que los hilos de urdimbre se insertan en los orificios de las mallas y el peine. El plan de movimiento de tablas define la seleccin de mallas que se elevaran o bajaran en cada insercin sucesivamente de hilo de trama. El tejido o diseo depende completamente del orden de movimiento de tablas combinado con el orden de levantamiento o bajada de las mallas. La habilidad para la planeacin en el movimiento de tablas es de utilidad cuando se disean sistemas para tejido plano y de maquinilla ya que estos limitan el numero de diferentes ordenes de entrelazado a 8 tablas y 24 luchas (pasadas de trama) respectivamente, y con el propsito de incrementar la variedad de comportamiento de las 8 tablas por 24 pasadas.
5. Urdido Todo este proceso se realiza para finalmente colocar el hilo en la fileta y comenzar a urdir, con la ayuda de la cruceta, se comienza a dar formar los hilos uno por uno, para posteriormente tejer sin dificultad.
6. Julio Una vez que se termino de urdir, la faja se traspasa al julio, las puntas del hilo pasan al julio y enrollan las fajas, una vez que pasaron por el peine.
7. Tejido El proceso de tejido consiste en enlazar los hilos de la urdimbre y de tramar con otros, con el objetivo de transformar las fibras o hilos en telas. En el proceso de urdido, los carretes de hilo se pasan a otros carretes para el tejido. Este proceso tiene el objetivo de reunir en un carrete una longitud y nmero determinado de hilos, por ejemplo, para obtener una carreta de tejido se monta una fileta, que en promedio consta de 1326 hilos, luego se procede a colocar el titulo, medir el nmero de vueltas, la tensin de trabajo y finalmente completar la orden de trabajo requerida.
El julio que contiene la hilaza con su apresto seco gira alimentando al telar con la urdimbre bajo tensin, son guiados por los hilos por los agujeros de los lizos en el bastidor del atalaje y se separan en dos juegos de hilos. Un juego pasa por los atalajes con sus lizos pares y otros por los impares, de modo que la separacin del atalaje con sus lisos crea en la hoja de la hilaza una abertura llamada paso. Por otro lado, la hilaza de trama se coloca dentro de la lanzadera, la cual va soltando hilo conforme se mueve alternativamente a travs del paso de un lado a otro del telar. De este modo, los hilos se entrelazan en ngulo recto para formar la tela.
8. Acabado La tela que sale del telar se pasa a control de calidad, donde se revisa la tela y los detalles que sobre salen del tejido son corregidos, en este caso los hilos disparejos o los hilos que se acumularon en la tela. Se empaca la tela cruda, y se enva al acabado, que es otra empresa de Dafer que se dedica a darle el acabado a la tela:
Suavidad Lavado Agentes qumicos para el tacto Tacto-sosa caustica Planchado
Una vez terminado este proceso se retorna la tela a la empresa, para empaquetarla para su venta.
Los desperdicios generados en la empresa, se retornan a la empresa Dafer Textil, departamento de hilatura para hacer el hilo regenerado, y as aprovechar al mximo las mermas.
4.4. ADMINISTRACION 4.4.1. Organigrama De La Empresa
DUEO Y ADMINISTRADOR PERSONAL LIC. RAMON RODRIGUEZ GUERRA GERENTE DE PLANTA ING. MARCOS ROMERO MUOZ
SUPERVISOR DE PRODUCCION
AREA ADMINISTRATIVA ING. MARCOS ROMERO MUOZ CONTABILIDAD MANTENIMIENTO VENTAS SINDICATO
OPERARIOS
La empresa cuenta con 5 departamentos bsicos para la elaboracin y control de los productos, los cuales son:
rea administrativa En este departamento se administran todos los recursos que entran y salen de la empresa para maximizar la eficiencia de todos los integrantes de las misma.
Departamento de Preparado Aqu es donde se inicia el productos, tales como: +hilo +cobertor +gabn +tilma proceso para la elaboracin de nuestros
Actualmente se cuenta con el siguiente equipo: +2 cortadoras rotativas +1 rompedora +prensa hidrulica de 2 cajones +Batiente
Departamento de Hilatura En esta rea se lleva a cabo la elaboracin del hilo regenerado. Actualmente se cuenta con el siguiente equipo: + 3 cardas. + 3 continas de doble cara + 2 coneras autoconer + 1 conera motoconer
Departamento de Tejido La finalidad de este departamento es la elaboracin de nuestro producto.
Actualmente se cuenta con el siguiente equipo: +5 telares Jacquar (Pignone Smit) +3 telares somet +1 telar somet master +3 urdidores +6 telares dornier +30 julios
Departamento de Acabado. En este departamento se realizan las operaciones finales de nuestros productos para una buena presentacin y su venta. Actualmente se cuenta con el siguiente equipo: +1 encordonadora +3 afelpadoras +2 cortadora de disco +4 mquinas de coser rectas +2 mquina de osero ver-look
4.5. VENTAS
La empresa Dafer Textil, S.A. de C.V. -Talas de Confeccin-, realiza telas, para la propia empresa Dafer Textil, produciendo para ella una muestra de cada diseo que se vende.
Las ventas se manejan por los Ing. De la empresa quienes son los que toman los pedidos y reciben las muestras que se desean tejer, los clientes son contactados por el departamento de Ventas, quienes se encuentran en las oficinas centrales de DAFER.
Los clientes de que tiene el departamento se encuentran en toda la repblica, siendo un nmero de 7 clientes potenciales. Produciendo para ellos la cantidad de tela deseada. Que vara entre 1,200 y 3,500 metros de tela, en cada pedido. El costo de metro de cada tela oscila entre $45.00 y $50.00 pesos.
5. PROCESO A REDISEAR
5.1. PROCESOS IMPORTANTES
Se hizo la eleccin de este proceso ya que tiene un impacto directo en el cliente. Con la informacin recabada y el anlisis de esta tomamos en consideracin que en DAFER TEXTILES, S.A. DE C.V. Telas de confeccin- existen aspectos que no son considerados y que repercuten de forma directa en las necesidades de sus clientes.
Durante el proceso, notamos en repetidas ocasiones que el problema radica en que los clientes regresan las telas por defectos del proceso generalmente
encontrados en lo siguiente: Hilos en lugar equivocado Manchas en las telas
Estos defectos en el producto retrasan otros pedidos, y existe una prdida de clientes, o clientes inconformes que retrasan sus pagos.
Algunas caractersticas a considerar en el proceso de rediseo se tomaron en cuenta ya que el departamento en el que nos enfocamos DEPARTAMENTO DE TEJIDO no se ha implementado ninguna tcnica de control de calidad, por el crecimiento que estima tener.
5.2. ANALISIS FODA
5.2.1. Fortalezas
Mejoramiento de la imagen de DAFER TEXTILES, S.A. DE C.V Telas de confeccin-. basado en la estabilidad y crecimiento de la compaa respecto de empresas con el mismo giro. La rapidez de aprovisionamiento del producto es un factor apreciado por los compradores por considerar y as decidir con quien comprar, en este sentido somos hbiles competidores. La empresa textil cuenta con gran prestigio por ofrecer un producto de la mejor calidad, elaborado con la materia primas idnea colocndonos en una posicin ventajosa. Los aos de experiencia con los que cuenta la compaa lo que lo permite competir tanto con la capacidad de produccin como con la de comercializacin.
5.2.2. Debilidades
Falta de polticas que promuevan la explotacin para DAFER TEXTIL, S.A. DE C.V. Telas de confeccin- limitando su alcance hacia otras fronteras comerciales. Uno de los principales problemas para la compaa es la falta de capacitacin, ya que la formacin de los empleados esta completamente aislada del trabajo que se realiza en planta. La falta de personal capacitado en el rea de control de calidad, se hace excesivamente notable, as como la falta de formacin de operarios de maquinas. La abundancia de telas de mala calidad, a bajo costo, o incluso de contrabando que obstaculizan la competitividad de la compaa.
5.2.3. Oportunidades
La apertura comercial nos ofrece un mercado mas amplio, el desarrollo de la industria nacional y el fomento de productos netamente regionales nos permitir tener mas demanda del producto. Los acuerdos y convenios internaciones representan mercados potenciales a provechar, dadas las ventajas arancelarias que ellos proveen. Dadas medidas que permitan la facilidad de exportacin la compaa se considera competitiva por ofrecer telas finas aquellos que la demanden.
prcticamente a todos
Se presenta como un inters alternativo la consideracin de trabajar con empresarios extranjeros con el fin de pactar convenios de maquila. DAFER TEXTIL, S.A. DE C.V. Telas de confeccin- se considera una potencial generadora de empleos conforme se desarrollo, considerando escenarios optimistas de crecimiento.
5.2.4. Amenazas
Polticas macro econmicas que fomente el alto nivel de importacin de telas a costos artificialmente bajos, mediante el uso de practicas de comercio desleal. Otra consideracin importante es China al pertenecer a la Organizacin Mundial de Comercio, ya que es un pas con condiciones completamente diferentes a las nuestras lo que le permite el ofrecimiento de productos a un costo realmente reducido. No existe inversin y la que se reporta es considerablemente pequea, debido a que el capital que se requiere es muy fuerte y el periodo de recuperacin largo.
5.3. PROPUESTA DE MEJORA A LOS PROCESOS

Una de las principales propuesta que tenemos para la empresa DAFER TEXTIL, S.A. DE C.V. Telas de confeccin-, es aplicar la tcnica de los 5 Porque, ya q nos permite conocer la causa raz de todos los problemas que se originan en dicha empresa, pues al analizar los procesos y conocer su estructura, es visible ver la desorganizacin de esta.
Esta tcnica sistemtica, nos permite conocer las posibles causas de los problemas que se estn originando. No podemos aplicar las 5 S y que la empresa sigue en ampliacin. Y sera intil, corregir algo, que cambiara en un momento muy corto.
Al analizar la empresa, se nos permiti adentrarnos en sus procesos de produccin, nicamente, donde nos encontramos con el siguiente caso, que ser el estudio de nuestro anlisis y aplicacin de la tcnica:
El proceso de produccin de las telas de confeccin es complicado y requiere de una semana para concluirse el pedido requerido por los clientes; durante este proceso, nos dimos cuenta que en repetidas ocasiones los clientes regresan las telas por defectos del proceso (hilos en lugar equivocado y manchas en las telas), estos defectos en el producto retrasan los otros pedidos, y existe una prdida de clientes, o clientes inconformes que retrasan sus pagos.
5.3.1. Los 5 Por qu?

Se prosigue a la aplicacin de la tcnica de los 5 porque:
LOS 5 PORQUE
Por qu las telas se envan con mala calidad al cliente?
El rea de control de calidad no est suficientemente capacitada para ver los detalles de produccin, y el chofer de la mercanca, no la maneja
adecuadamente al transportarla, por lo tanto se mancha. Por qu surgen los errores en la produccin? Porque los tejedores o atadores se equivocan al atar los hilos en el telar o el julio
Por qu los tejedores se equivocan?
Porque no siguen al pie de la letra la disposicin hecha por el ingeniero, y por errores visuales y desconocimiento del manejo del telar
Por qu los tejedores no estn capacitados para el manejo del telar?
Porque la empresa contrata personal con experiencia en el manejo del telar, no considera una capacitacin,
teniendo en cuenta que existen otros telares con otro proceso.
Por qu no se capacitan a los tejedores?
Porque los trabajadores no disponen de tiempo para la capacitacin.
5.4. PROPUESTA DE ALTO IMPACTO Y BAJO COSTO 5.4.1. Primera propuesta

Considerando que la empresa cuenta con un nmero de empleados adecuado y suficiente se propone durante los tiempos muertos (llamados as porque son tiempos improductivos) capacitacin implementar una
Es considerada una propuesta de bajo costo ya que ser impartida por el Ing. Marcos Romero Muoz al mando de la empresa por contar este con el suficiente conocimiento de la empresa, y de alto impacto porque reducir los errores cometidos por los empleados, al contar estos con conocimientos que le permitirn un desarrollo de su actividad satisfactorio.
5.4.1.1. Aplicacin: Programa Operativo Anual (POA)
5.4.1.1.1. Datos generales

NOMBRE DE LA EMPRESA: DAFER TEXTIL, SA DE CV TELAS DE CONFECCION GIRO DE LA EMPRESA: TEXTIL NIVELES DE ORGANIZACIN: 5
5.4.1.1.2. Organigrama
NIVEL 1
DUEO Y ADMINISTRADOR PERSONAL LIC. RAMON RODRIGUEZ GUERRA
NIVEL 2
GERENTE DE PLANTA ING. MARCOS ROMERO MUOZ
NIVEL 3
SUPERVISOR DE PRODUCCION
NIVEL 4
AREA ADMINISTRATIVA ING. MARCOS ROMERO MUOZ CONTABILIDAD MANTENIMIENT O VENTAS SINDICATO
NIVEL 5
NIVEL 6
OPERARIOS
5.4.1.1.3. Objetivo
DAFER TEXTIL, SA DE CV TELAS DE CONFECCIONPROGRAMA OPERATIVO ANUAL POR EL EJERCICIO 2011
NOMBRE DEL PROGRAMA: CAPACITACION NIVEL: 6 AREA: ADMINISTRATIVA DEPARTAMENTO: OPERARIOS
OBJETIVO: Proporcionar las herramientas necesarias a los empleados que tienen como funcin ser operarios mediante la actualizacin y capacitacin permanente para la eficiencia y eficacia de la produccin.
RESPONSABLE: Ing. Maribel Mndez Guevara, Supervisora De Produccin.

5.4.1.1.4. Etapas
NOMBRE DEL PROGRAMA: CAPACITACION
ETAPA 1 DETECCION DE LAS NECESIDADES I. II. III. Evaluacin al personal de sus habilidades y conocimientos para la operacin de la maquinaria de produccin. Consideracin de temas y ponentes para la capacitacin de lso operarios. Fijar fecha de capacitacin
ETAPA 2 CAPACITACIN
ETAPA 3 EVALUACIN

5.4.1.1.5. Actividades
DAFER TEXTIL, SA DE CV TELAS DE CONFECCIONPROGRAMA OPERATIVO ANUAL POR EL EJERCICIO 2011 NOMBRE DEL PROGRAMA: CAPACITACION ETAPA 1. DETECCION DE LAS NECESIDADES ACTIVIDAD
Evaluacin
RECURSO
30 formatos de evaluacin Impresiones 2 horas $ 2000 1000 $150 $ 3150
AREAS RELACIONADAS
Administrativa Operacin
OBSERVACIONES
Administrativa
Operacin
Total
ACTIVIDAD
Eleccin de temas
RECURSO
1. Operacin de maquinaria textil $ 4500 c/sesin de 6 horas 2. Maquinas textiles y su manejo $7500 c/sesin de 12 horas Concertacin de citas $400 c/6 meses $ 27000
AREAS RELACIONADAS
OBSERVACIONES
$ 45000
Administrativa
Operacin
$ 800
Administrativa
Operacin
Total
$ 72800
ACTIVIDAD
Fijacin
RECURSO
Primer semestre 1 hora c/mes Segundo semestre 2 horas c/ mes $ 750
AREAS RELACIONADAS
OBSERVACIONES
$1250
Administrativa
Operacin
Total
$ 2000

NOMBRE DEL PROGRAMA: CAPACITACION ETAPA 2. CAPACITACIN
ACTIVIDAD
Imparticin
RECURSO
Material didctico 1 Material didctico 2 Material didctico 3 Material didctico 4 Material didctico 5 Material didctico 6 Material didctico 7 Material didctico 8 Material didctico 9 Material didctico 10 Material didctico 11 Material didctico 12 Impresin $ 300 500 400 200 200 450 600 250 100 250 150 300 2000 $ 5700
AREAS RELACIONADAS
Administrativa Administrativa Administrativa Administrativa Administrativa Administrativa Administrativa Administrativa Administrativa Administrativa Administrativa Administrativa Administrativa Operacin Operacin Operacin Operacin Operacin Operacin Operacin Operacin Operacin Operacin Operacin Operacin Operacin
OBSERVACIONES
Total

NOMBRE DEL PROGRAMA: CAPACITACION
ESTAPA 3 . EVALUACIN FINAL
ACTIVIDAD
Examen
RECURSO
30 Formato de evaluacin 1 trimestre 2 horas 30 Formato de evaluacin 2 trimestre 2 horas 30 Formato de evaluacin 3 trimestre 2 horas 30 Formato de evaluacin 4 trimestre 2 horas $ 500
AREAS RELACIONADAS
OBSERVACIONES
100 $ 500
Administrativa Administrativa
Operacin Operacin
100 $ 500
Operacin Operacin
100 $ 500
Operacin Operacin
Total
100 $2400

5.4.1.1.6. Cronograma
ETAPA
ACTIVIDAD
Evaluacin al personal de sus habilidades y conocimientos para la operacin de la maquinaria de produccin. 1.DETECCION DE LAS NECESIDADES
Consideracin de temas y ponentes para la capacitacin de los operarios.
Fijar fecha de capacitacin
2. CAPACITACION
Imparticin
3. EVALUACION
Evaluacin final

ENERO FEBBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
5.4.1.1.6.1. Descripcin De Cronograma
ETAPA 1. DETECCION DE LAS NECESIDADES El mes de enero ser destinado para la aplicacin de la evaluacin inicial del empleado para as poder identificar el nivel de conocimiento y habilidades, de esta forma sabremos que tan necesaria seria su participacin en el programa de capacitacin. En este mes tambin se har la seleccin de tema para el primer y segundo semestre del ao. De esta forma tendremos el tema por impartir desde el principio para evitar contratiempos. As como la fijacin de la fecha de capacitacin en relacin al calendario laboral del trabajador, ya que as podremos evitar el considerar das inhbiles que nos traeran como consecuencia una inversin mal planeada.
ETAPA 2. CAPACITACION La capacitacin ser continua, esto quiere decir que se har de forma mensual durante todo el ao, la programacin de una capacitacin mensual nos permite tener al da a los trabajadores, y esto a su vez nos beneficia al contar con personal listo para trabajar.
ETAPA 3. EVALUACION La evaluacin se realizara de forma trimestral, con el fin de saber si el programa de capacitacin esta surtiendo efecto en los conocimientos y destrezas adquiridas por el trabajador. Se decidi la dispersin de las evaluacin porque en este periodo nos es ms factible detectar las fortalezas y debilidades que genera el programa de capacitacin.
5.4.2. Segunda propuesta

Con lo anterior el rol del trabajador cambia de controlado a facultado ya que como se menciono este tendr lo suficiente para realizar su trabajo de una forma ms independiente, otorgndoles ms responsabilidad y la facultad de tomar decisiones con relacin a su trabajo de forma individual, sin descuidar el establecimiento de sus obligaciones y el lmite de estas.
6. CONSIDERACIONES GENERALES
i.
La responsabilidad de mando y vigilancia de la empresa no debe concentrarse en una sola persona porque genera la mala toma de decisiones o que estas se basen en consideraciones personales.
ii.
Que el trabajo se realice en el sitio adecuado para evitar la prdida de tiempo innecesaria por desplazamiento.
iii.
Realizar con tiempo el requerimiento de recurso para la materia prima, y as evitar que la produccin se pare.

SAM (1) Yyyyyyy

Transféré par

Informations du document

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

SAM (1) Yyyyyyy

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

1.

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 1

1 Cortadora rotativa 2 Rompedoras 1 Prensa 2 Garnett emborradoras

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 2

2.2. GIRO DE LA EMPRESA

TEJIDO Cobertor Colcha Colcha cobertor Gabn Telas de confeccin

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 3

3. PROCESO GENERAL DE LA EMPRESA

DAFER TEXTIL S.A. DE C.V.

Cobertores, colchas, gabn, etc. Telas de confeccin

DEPARTAMENTOS, DONDE SE APLICO LAS 5 S Y SE SIGUE LA PLANEACION ESTRATEGICA ESTABLECIDA

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 4

DIAGRAMA DE FLUJO DEL DEPARTAMENTO DE TEJIDO TELAS DE CONFECCION-

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 5

Donde el principal objetivo es implementar un sistema de calidad

SERVICIO TECNICO VENTAS

CALIDAD DEL PRODUCTO COMPRAS

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 6

Determinar metas y objetivos

Determinar mtodos para alcanzar las metas

Capacitar Verificar los efectos de la realizacin

Destino despus de la vida til Asistencia tcnica y mantenimiento

Estudio de Mercado Diseo/especificaciones de ingeniera y desarrollo del producto

Fase de Fase de utilizacin utilizacin

Fase de Fase de planificacin planificacin

Planificacin y desarrollo del proceso

Ventas y distribucin Embalaje y almacenamiento

Fase de Fase de realizacin realizacin

Aprovisionamiento ( compras ) Produccin Inspeccin, ensayos y examen

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 7

3.3. PLANEACION ESTRATEGICA

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 8

3.3.4. Nuestros valores

3.3.5. Polticas De La Empresa

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 9

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 10

El departamento de contabilidad aprueba o rechaza la estimacin, de acuerdo a liquidez.

Entrada del recurso presupuestado para el departamento.

FIN Retorna a las oficinas de contabilidad de Dafer.

El dinero que sobra del presupuesto

Se queda resguardado en la caja del departamento, para gastos menores

El proveedor que surte el hilo crudo es: Akra S. A. de C.V.

A continuacin se muestran las ventas del primer trimestre del ao 2011.

VENTAS MES DEL MES METROS VENTAS $

COSTO DE PRODUCCION Y VENTAS DESPERDICIOS

Promedio del precio de venta: 50+47=95/2=47.5

4.1.2. Costos De Produccin

Mano de obra Ingenieros: $ 30,000.00 Operarios: $ 37,800.00

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 13

4.2. RECURSOS HUMANOS.

La empresa cuenta con un total

de 12 empleados, al no contar con un

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 14

Los tipos de hilos utilizados en la empresa son: Polister Algodn Acrlico

El proceso de produccin es el siguiente:

Se divide en cuatro reas fundamentales:

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 15

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 16

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 17

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 18

Suavidad Lavado Agentes qumicos para el tacto Tacto-sosa caustica Planchado

Av. Independencia No.29 Colonia Centro Tlaxcala, Tlaxcala. Tel. 01 246 46 2 37 80 19

4.4. ADMINISTRACION 4.4.1. Organigrama De La Empresa