Documento Costos de Produccin 2010

NDICE
Introduccin ............................................................................................................................................... 1 Metodologa ........................................................................................................................................... 2 GRANOS BSICOS ................................................................................................................................... 4 Arroz Tecnificado ............................................................................................................................................ 5 Arroz Semi-tecnificado .................................................................................................................................... 6 Arroz Tradicional ............................................................................................................................................. 7 Frijol de Invierno ............................................................................................................................................ 8 Frijol de Verano ............................................................................................................................................... 9 Maz Tecnificado ........................................................................................................................................... 10 Maz Semi- Tecnificado ................................................................................................................................. 11 Sorgo Tecnificado .......................................................................................................................................... 12 Sorgo Semi- Tecnificado ................................................................................................................................ 13
AGROINDUSTRIALES ..............................................................................................................................14 Ajonjol .......................................................................................................................................................... 15 Caf: Estricta altura ....................................................................................................................................... 16 Caf: Media altura ......................................................................................................................................... 17 Caf: Bajo ..................................................................................................................................................... 18 Caa Planta Tecnificado .............................................................................................................................. 19 Caa Mantenimiento Tecnificado ................................................................................................................. 20 Caa Planta Tradicional ................................................................................................................................ 21 Caa Mantenimiento Tecnificado ................................................................................................................. 22
HORTALIZAS ..........................................................................................................................................23 Ayote ............................................................................................................................................................. 24 Chile dulce ..................................................................................................................................................... 25 Ejote .............................................................................................................................................................. 26 Elote .............................................................................................................................................................. 27
Jcama ........................................................................................................................................................... 28 Gisquil Tecnificado ...................................................................................................................................... 29 Loroco Mantenimiento ................................................................................................................................. 30 Papa ............................................................................................................................................................... 31 Pepino ........................................................................................................................................................... 32 Pipin ............................................................................................................................................................. 33 Rbano .......................................................................................................................................................... 34 Repollo .......................................................................................................................................................... 35 Sanda ........................................................................................................................................................... 36 Tomate .......................................................................................................................................................... 37 Yuca ............................................................................................................................................................... 38
FRUTAS .................................................................................................................................................39 Aguacate Mantenimiento ............................................................................................................................. 40 Anona Mantenimiento .................................................................................................................................. 41 Cocotero Mantenimiento .............................................................................................................................. 42 Gineo de Seda Mantenimiento ................................................................................................................... 43 Jocote Mantenimiento ................................................................................................................................. 44 Limn Prsico Mantenimiento ...................................................................................................................... 45 Mandarina Mantenimiento ........................................................................................................................... 46 Mango Mantenimiento ................................................................................................................................. 47 Maracuy Mantenimiento ............................................................................................................................ 48 Maran Mantenimiento.............................................................................................................................. 49 Naranja Mantenimiento ................................................................................................................................ 50 Papaya Mantenimiento ................................................................................................................................ 51 Pia Mantenimiento ..................................................................................................................................... 52 Pltano Mantenimiento ................................................................................................................................ 53
ANEXOS .................................................................................................................................................54 Precios mensuales pagados al productos de Granos Bsicos y Leche 2009 ................................................. 55 Precios mensuales pagados al productos de Granos Bsicos y Leche 2010 ................................................. 56 Clculo del salario mnimo agrcola por jornada, Cosecha 2009/2010 ......................................................... 57
INTRODUCCIN
Los costos de produccin son un indicador fundamental para valorar la competitividad de la produccin y para orientar las polticas pblicas y privadas encaminadas a su mejoramiento, es por ello que la Direccin General de Economa Agropecuaria (DGEA) se complace en presentar el documento Costos de Produccin de Productos Agrcolas 2009-2010; el cual contiene informacin de los costos de produccin de una serie de productos agrcolas, garantizando su veracidad y representatividad, presentados en la forma deseada y til para los propsitos de facilitar la toma de decisiones de los agricultores y de apoyar la generacin de polticas pblicas y privadas dirigidas al sector. Este ao presentamos el documento con un nuevo formato, el cual consta de una parte que describe las labores agrcolas ms empleadas por los productores de los diferentes cultivos junto con el total de insumos utilizados y otra parte que refleja el uso de maquinaria; a los cuales se les asign un porcentaje de inters bancario que cubre el tiempo desde el inicio de las labores del cultivo, hasta las actividades previas a la cosecha. Los intereses del desembolso para las actividades de cosecha sern de acuerdo al tiempo que dure esta actividad. En esta edicin, hemos dado un cambio respecto el formato de presentacin de cada cultivo con relacin al prstamo que otorga el Banco de Fomento Agropecuario para la reactivacin del agro y que se da por desembolsos. Confiamos en que el nuevo formato sea de su completa satisfaccin ya que lo hacemos con el objetivo de proporcionarle una herramienta ms cercana a la realidad de cada rubro a nivel nacional. El documento consolida la informacin obtenida a travs de la Encuesta de Costos de Produccin, Cosecha 2009-2010, que todos los aos desarrolla la DGEA a travs de la Divisin de Estadsticas Agropecuarias, cubriendo todo el territorio nacional. Esta investigacin se realiza para conocer en detalle los costos promedio en que incurrieron los productores o productoras agrcolas, para la obtencin de sus cosechas. La informacin que se proporciona brinda al productor una base que le permite evaluar su accionar productivo durante la cosecha pasada, comparando sus propios costos con el costo promedio nacional. Asimismo, permite planificar las actividades del futuro, pudiendo optar por nuevos cursos de accin cuando la situacin as lo requiera. Entre los cultivos investigados figuran los granos bsicos: con diferentes niveles tecnolgicos; cultivos tradicionales de exportacin: caa de azcar; divididos en caa planta tecnificada y no tecnificada y caa de mantenimiento tecnificada y no tecnificada. Tambin el Caf Mantenimiento presentado en tres niveles: estricta altura, media altura y bajo; as como diferentes cultivos hortofrutcolas. La informacin se presenta agrupada por orden alfabtico, segn tipos de cultivos: granos bsicos, cultivos tradicionales de exportacin, hortalizas y frutales. Adems, se incluye un cuadro con el comportamiento mensual de precios al productor de granos bsicos y leche. Tambin le proporcionamos la metodologa para el clculo del salario mnimo agrcola y una retrospectiva del mismo desde el ao 2006 hasta el 2009. Los empresarios o empresarias agrcolas, al comprar insumos (semilla, fertilizantes y pesticidas), aperos y maquinaria agrcola, son sujetos a cancelar como consumidor final el 13%, en concepto de impuesto al consumo, conocido en nuestro medio como impuesto al valor agregado (IVA.)
METODOLOGA
La informacin de costos de produccin que contiene el documento constituye el resultado final de la encuesta no probabilstica que se realiza cada ao por medio de visitas dirigidas a productores y productoras seleccionados al azar, en todo el pas. A lo largo del ciclo agrcola se dio seguimiento a los productores y productoras, a travs de una serie de entrevistas en diferentes etapas del cultivo, con la finalidad de recopilar informacin reciente en la memoria del informante o directamente revisando los registros contables de la empresa agrcola. En el mes de abril de 2010, se comienza la actividad de la encuesta de costos de produccin y se termina la fase de campo en abril del siguiente ao, entregando el documento final en el mes de octubre para ser publicado en el mes de noviembre. En la planificacin se fijan fechas de inicio de cada encuesta, diseo de formularios, cantidad de boletas por cultivo, metodologa de levantamiento de datos y discusin de los formularios con personal de campo, as como tambin la demanda de materiales para la elaboracin de los formularios y nmero de vehculos a utilizar. Para la recoleccin de datos de la encuesta de costos de produccin se ha elaborado un juego de formularios tratando de mantener el mismo formato para todos los cultivos, pero con algunas variantes dependiendo de las actividades de cada rubro investigado, de esta forma hay un formato para granos bsicos, otro para hortalizas, otro para frutas y otro para cultivos agroindustriales (caf, caa de azcar, algodn, ajonjol). La encuesta de costos de produccin se lleva a cabo a travs de 2 3 visitas al productor. La primera visita es de contacto con el productor y de levantamiento de datos de preparacin de la tierra y siembra; la segunda visita es cuando el cultivo ya est desarrollado y se obtienen los datos de mantenimiento del cultivo hasta antes de la cosecha y la tercera visita es para dar por terminada la encuesta, que abarca desde la recoleccin de la cosecha en campo, hasta el transporte interno que se da dentro de la misma parcela o cerca de la parcela del cultivo. Pero en otros cultivos, como la caa para azcar, se lleva a cabo el transporte externo que se da desde la parcela del cultivo hasta el ingenio. En todos los casos se asume que la mano de obra es contratada, cubriendo de esta forma el costo de oportunidad de la mano de obra familiar, donde el salario reportado es el pagado en la zona y que generalmente es ms alto que el salario mnimo vigente debido a la escases de mano de obra. As tambin se asume que toda la maquinaria utilizada es contratada o alquilada. Adems es importante mencionar que en los casos de semilla y fertilizante donados, se le aplica el precio de agroservicio, de esta forma nos permite estandarizar los costos para poder obtener un costo promedio. Todo el proceso de investigacin es acompaado por el componente de control de calidad. Ya que durante las visitas a los productores o posteriormente a la entrevista se realiza un acompaamiento con el objetivo de verificar la informacin del formulario con lo manifestado por el productor. Los datos levantados en campo son revisados, criticados y corregidos despus de cada visita de campo y una vez dada por completa la boleta son procesadas en una base de datos de EXCEL. Como resultado del procesamiento se obtienen reportes por cultivo que nuevamente son revisados, criticados y discutidos antes de su publicacin. Los reportes de costos de produccin estn referidos a una manzana de un cultivo. En cuanto
al rubro mano de obra, se reflejan las actividades de cantidad de mano de obra contratada, considerando el componente de gnero, as tambin el total del costo en dlares.
En el rubro de insumos, se reportan las cantidades utilizadas y los precios promedio con el costo total de este rubro. El costo de la fase de desarrollo vegetativo del cultivo es la sumatoria del costo de mano de obra e insumos, aplicndoles los costos indirectos (administracin, imprevistos e inters de la banca) y el porcentaje de inters de la banca por prestamos de avo por el perodo del cultivo. Labores mecnicas y de traccin animal son las que se realizan para la preparacin de la tierra a los cuales tambin se les aplica los costos indirectos y el porcentaje de inters de la banca por prstamos de avo por el perodo del cultivo. El concepto de cosecha refleja las actividades y nmero de jornales contratados para este rubro, aplicndole los costos indirectos pero slo para los meses de la cosecha, que generalmente son 2 meses. Con relacin al uso mecnico en la cosecha, en algunos cultivos se llevan a cabo labores con uso de maquinaria agrcola, por lo tanto tambin se consideran 2 meses la aplicacin de los costos indirectos. El costo directo es el resultado de la sumatoria de los subtotales de los rubros mano de obra, insumos, preparacin de la tierra que lo presentamos con el titulo de labores mecnicas y cosecha que dependiendo del cultivo estos pueden ser manuales o mecnicas. El costo indirecto es la sumatoria de subtotales de la aplicacin de 3 por ciento de administracin, 5 por ciento de imprevistos y porcentaje de intereses que la banca fija para cada ao, en cada uno de los rubros mano de obra, insumos, labores mecnicas y cosecha. El alquiler de la tierra es la renta promedio pagada al dueo de la tierra o el costo de oportunidad si la tierra es propia. El costo unitario es la operacin matemtica que se realiza del costo total entre el rendimiento por manzana.
GRANOS BSICOS
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
ARROZ TECNIFICADO
Cosecha: 2009 - 2010
Rendimiento por Manzana : 142.75 QQ. Granza

95.17 QQ. Oro
M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 48 2 1 1 1 6,00 6,00 6,00 5,90 12,00 6,00 6,00 5,90 104,65 11,95 11,95 5,90 29,95 24,00 29,95 41,10 6,00 35,95 27,00 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 635,30 59,75 156,40 117,60 35,80 226,80 15,45 23,50 2 6,00 12,00 34,65 F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO TOTAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA SEMILLERO Hechura y Desinfeccin Siembra Limpias y Aplic. de Pesticidas Riegos SIEMBRA Transplante LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Pajaritero Riegos (encargado de agua) Aplicacin de Gallinaza Aplicacin de Pesticidas y Foliares Caporal de Cultivo
JORNAL
COSTO PARCIAL Dlares
JORNAL
4
404,95
6 2 2 1 5 4 5 7 1 6 4 UNIDAD
17,44 5,98 5,98 5,90 5,99 6,00 5,99 5,87 6,00 5,99 6,75 CANTIDAD
17,33
INSUMOS
Semilla * Frmula Sulfato de Amonio Urea Pesticidas y foliares Gallinaza Agua
QQ. " " "
1,00 5,60 6,95 1,30
59,75 27,93 16,92 27,54
COSTO FASE DESARROLLO VEJETATIVO DEL CULTIVO

Administracin Imprevistos Intereses ** Mes 5 5 5 M A QUINA RIA COSTO UNITARIO Dlares 31,83 52,90 5 5 5 M A QUINA RIA COSTO UNITARIO Dlares 142,95 2 2 2 COSTO PARCIAL Dlares 142,95 3% 5% 10% COSTO PARCIAL Dlares 63,65 52,90 3% 5% 10% A NIM A L COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 3% 5% 10% A NIM A L COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
1040,25
13,00 21,67 43,34 COSTO TOTAL Dlares 116,55
" "
LABORES MECANICAS
PASE
PASE
Rastra Pesada Rota Vactor Administracin Imprevistos Intereses **
2 1 Mes
1,46 2,43 4,86 COSTO TOTAL Dlares
" "
USO MECANICO EN LA COSECHA
PASE
PASE
142,95
Corte y Trilla *** Administracin Imprevistos Intereses ** 1 Mes 0,71 1,19 2,38
" "
COSTO DIRECTO
Administracin Imprevistos Intereses **
1.299,75
15,17 25,29 50,58
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO UNIDAD Mz. QQ. Granza CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 156,30 COSTO PARCIAL Dlares 156,30
91,05
COSTO TOTAL Dlares
156,30 1.547,10 10,61
NOTA :
* La semilla y el fertilizante donados por el MAG se le pone un precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin. ** Tasa de interes por desembolsos ** * Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
ARROZ SEMI TECNIFICADO

Cosecha: 2009 - 2010

78.0 QQ / Oro
M A S CULI NO COSTO COSTO JORNAL UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares 47 F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares 1 COSTO TOTAL Dlares 263,60
RUBROS
MANO DE OBRA SIEMBRA Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Pajaritero Riegos (encargado de agua) Aplicacin de Pesticidas y Foliares Caporal de Cultivo
JORNAL
3 2 2 1 7 6 4 8 10 4 UNIDAD
5,38 5,38 5,33 5,25 5,32 5,32 5,33 5,41 5,71 6,08 CANTIDAD
16,15 10,75 10,65 5,25 37,25 31,90 21,30 43,25 57,10 24,30 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 664,05 1 5,70 5,70
INSUMOS
Semilla * Frmula Sulfato de Amonio Urea Pesticidas y foliares Agua
QQ. " " "
2,00 5,35 4,50 3,10
60,65 29,32 16,36 28,21
121,30 156,85 73,60 87,45 202,50 22,35

Administracin Imprevistos Intereses ** Mes 5 5 5 M A QUINA RIA COSTO COSTO UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares 33,80 28,70 24,80 5 5 5 M A QUINA RIA COSTO COSTO UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares 143,40 2 2 2 143,40 3% 5% 10% 67,60 28,70 24,80 3% 5% 10% A NIM A L COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 3% 5% 10% A NIM A L COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
927,65
" "
LABORES MECANICAS
PASE
PASE
Rastra Pesada Surqueado Tapado Administracin Imprevistos Intereses **
2 1 1 Mes
" "
PASE
PASE
143,40
Corte y Trilla *** Administracin Imprevistos Intereses ** 1 Mes 0,72 1,20 2,39
" "
COSTO DIRECTO
1.192,15
13,83 23,04 46,09
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO QQ. Granza UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 154,90 COSTO PARCIAL Dlares 154,90
82,96
COSTO TOTAL Dlares
Mz.
154,90 1.430,01 12,22
NOTA :
* La semilla y el fertilizante donados por el MAG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin.
** Tasa de interes por desembolsos
** * Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
ARROZ TRADICIONAL
Cosecha: 2009 - 2010

47.90 QQ. Oro
M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 2 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 199,15
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra Tapado LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Pajaritero Aplicacin de Pesticidas y Foliares Caporal de Cultivo
JORNAL 94
COSTO UNITARIO Dlares
5 2 1 2 1 7 6 4 7 3
4,95 5,08 5,10 4,93 4,85 4,96 4,92 4,95 4,96 5,28 CANTIDAD
24,75 10,15 5,10 9,85 4,85 34,75 29,50 19,80 34,70 15,85 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 350,00 58,75 113,90 44,05 53,90 79,40 2 4,93 9,85
INSUMOS
Semilla * Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Pesticidas y foliares
QQ. " " "
2,38 3,95 2,60 1,90
24,68 28,84 16,94 28,37

Administracin Imprevistos Intereses ** Mes 5 5 5 M A QUINA RIA COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 3% 5% 10% A NIM A L PASE COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
549,15
" "
LABORES MECANICAS
PASE
Rastra Pesada Surqueado Transporte Interno (qq) Administracin Imprevistos Intereses **
2 78,25 Mes
31,20 0,44 5 5 5 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 4,94 4,91 4,97 5,25 2 2 2
62,40 1 34,75 3% 5% 10% F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares 118,55 117,80 24,85 15,75 3% 5% 10% 1,38 2,31 4,62 JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 1,06 1,77 3,53 COSTO TOTAL Dlares 276,95 22,35 22,35
" "
COSECHA
Corte Aporreo Secado y Ensacado Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses **
JORNAL 24 24 5 3 Mes
" "
COSTO DIRECTO
910,85
9,31 15,51 31,03
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO QQ./ Granza UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 54,65 COSTO PARCIAL Dlares 54,65
55,85
COSTO TOTAL Dlares
54,65 1.021,35 13,05
NOTA :
* La semilla y el fertilizante donados por el MAG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin. ** Tasa de interes por desembolsos
FRIJOL DE INVIERNO
Cosecha: 2009 - 2010
Rendimiento por Manzana : 15.75 QQ

M A S CULI NO F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Aplicacin de Pesticidas y Foliares
JORNAL 64
212,45 6 10 2 7 6 10 UNIDAD 5,09 30,55 53,10 10,30 35,90 30,80 51,80 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 230,05
5,31 5,15 5,13 5,13 5,18 CANTIDAD
INSUMOS
Semilla * Fertilizante Formulado Pesticidas y foliares
QQ. QQ.
0,95 3,40
56,16 26,94
53,35 91,60 85,10

Administracin Imprevistos Intereses ** Mes 6 6 6 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,17 5,16 5,15 4,93 2 2 2 COSTO PARCIAL Dlares 56,90 41,30 10,30 9,85 3% 5% 10% 3% 5% 10% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
442,50
" "
COSECHA
JORNAL
118,35
Arrancado Aporreo y Aventado Secado y Ensacado Transporte Interno Administracin Imprevistos Intereses ** 11 8 2 2 Mes
0,59 0,99 1,97
" "
Mes
COSTO TOTAL DIRECTO

560,85
7,23 12,05 24,10
" "
COSTOS INDIRECTOS
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA
Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO qq UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 41,75 COSTO PARCIAL Dlares 41,75
43,38
COSTO TOTAL Dlares
Mz.
1,00
41,75 645,98 41,01
NOTA :
* La semilla y el fertilizante donados por el MAG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de
** Tasa de interes por desembolso
FRIJOL DE VERANO
Cosecha: 2009 - 2010
Rendimiento por Manzana : 16.80 QQ.

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 1 198,42 6 10 4,93 5,03 29,55 50,25 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares
RUBROS
JORNAL 61
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Aplicacin de Pesticidas y Foliares
2 8 5 8
4,93 4,93 4,94 4,96
9,85 39,44 24,70 39,68 COSTO UNITARIO Dlares 1 4,95 COSTO PARCIAL Dlares 4,95 COSTO TOTAL Dlares 236,15 51,20 102,50 82,45
INSUMOS
UNIDAD
CANTIDAD
Semilla Fertilizante Formulado Pesticidas y foliares
QQ. QQ.
0,92 3,60
55,65 28,47

Administracin Imprevistos Intereses ** Mes 6 6 6 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,09 5,11 4,75 4,73 2 2 2 COSTO PARCIAL Dlares 55,95 35,75 9,50 9,45 3% 5% 10% 3% 5% 10% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
434,57
" "
COSECHA
JORNAL
110,65
Arrancado Aporreo y Aventado Secado y Ensacado Transporte Interno Administracin Imprevistos Intereses ** 11 7 2 2 Mes
0,55 0,92 1,84
" "
Mes
COSTO TOTAL DIRECTO

545,22
7,07 11,79 23,57 42,43 UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 45,35 COSTO PARCIAL Dlares 45,35 COSTO TOTAL Dlares
" "
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO qq
Mz.
1,00
45,35 633,00 37,68
NOTA :
* La semilla y el fertilizante donados por el MAG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin. ** Tasa de interes por desembolso
MAZ TECNIFICADO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 0 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA SIEMBRA Siembra y Primera Fertilizacin LABORES DE CULTIVO Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Aplicacin de Pesticidas y Foliares Caporal de Cultivos
JORNAL 42
COSTO TOTAL Dlares
151,50
5 2 2 6 4 8 3 UNIDAD 5,08 5,03 5,03 4,98 4,99 5,01 5,35 CANTIDAD 25,40 10,05 10,05 29,90 19,95 40,10 16,05 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares
INSUMOS
406,40
Semilla Certificada * Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Pesticidas y foliares QQ. " " 0,25 5,00 7,70 199,20 27,98 17,06 49,80 139,90 131,40 85,30

557,90
" "
LABORES MECANICAS
PASE
Rastra Pesada Surqueado Primer Cultivo Administracin Imprevistos Intereses **
30,20
60,40 1 1 19,80 19,60 3% 6% 10% F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares 20,15 35,65 5,20 3% 5% 10% A NIM A L COSTO PARCIAL Dlares 48,35 37,65 3% 5% 10% 0,43 0,72 1,43 PASE COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 0,31 0,51 1,02 JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 19,80 19,6 1,50 2,50 4,99 COSTO TOTAL Dlares
Mes
6 6 6 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,04 5,09 5,20 2 2 2 M A QUINA RIA COSTO UNITARIO Dlares 0,66 0,51 2 2 2
" "
COSECHA
JORNAL
61,00
Dobla Tapizca Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses ** 4 7 1 Mes
" "
PASE
86,00
Destuce y Desgranado ( QQ.) *** Transporte Interno Administracin Imprevistos Intereses ** 73,40 73,40 Mes
" "
COSTO DIRECTO
804,70 10,60 17,67 35,34

63,60
UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 58,95 COSTO PARCIAL Dlares 58,95 COSTO TOTAL Dlares
COSTO INDIRECTO
Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO qq
58,95 927,25 12,63
NOTA :
* La semilla y el fertilizante donados por el MAG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin.
** Tasa de interes por desembolso ** * Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
MAZ SEMITECNIFICADO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 0 203,95 6 4 2 2 7 6 5 6 3 4,96 4,99 4,95 4,95 4,96 4,94 4,95 5,03 5,05 29,75 19,95 9,90 9,90 34,75 29,65 24,75 30,15 15,15 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 305,30 Semilla Certificada * Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Pesticidas y foliares QQ. " " 0,25 3,85 5,35 190,00 28,40 17,07 47,50 109,35 91,35 57,10 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Aporco Aplicacin de Pesticidas y Foliares Caporal de Cultivos
JORNAL 53
INSUMOS
UNIDAD
CANTIDAD

Administracin Imprevistos Intereses ** Mes 6 6 3% 5% 10% F EM ENI NO COSTO JORNAL UNITARIO Dlares
509,25
7,64 12,73 25,46 COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares
COSECHA
6 M A S CULI NO COSTO COSTO JORNAL UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares 5 6 1 Mes 4,98 4,94 5,15 2 2 2 M A QUINA RIA COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 24,90 29,65 5,15
" "
59,70
Dobla Tapizca Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses **
3% 5% 10% A NIM A L PASE COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
" "
PASE
Destuce y Desgranado ( QQ.) *** Transporte Interno Administracin Imprevistos Intereses **
52,60 52,60 Mes
0,70 0,54 2 2 2
36,90 28,50 3% 5% 10% 0,33 0,55 1,09 634,35 8,26 13,77 27,55 49,59 COSTO TOTAL Dlares
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
Mz.
1,00
47,60 731,54 13,91
NOTA :
* La semilla y el fertilizante donados por el MAG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin. ** Tasa de interes por desembolso ** * Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
SORGO TECNIFICADO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 0 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 143,75 COSTO UNITARIO Dlares 38
RUBROS
MANO DE OBRA SIEMBRA Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Pajaritero Aplicacin de Pesticidas y Foliar Caporal de Cultivo
JORNAL
5,12
15,35
2 2 8 5 2 4 2 UNIDAD
5,08 5,10 5,12 5,13 5,13 5,14 5,33 CANTIDAD
10,15 10,20 40,95 25,65 10,25 20,55 10,65 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 185,40 10,05 62,35 77,85 35,15
INSUMOS
Semilla Certificada * Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio * Pesticidas y foliares
QQ. " "
0,16 2,20 4,80
62,81 28,34 16,22
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO

Administracin Imprevistos Intereses ** Mes 6 6 6 M A QUINA RIA COSTO COSTO UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares 30,55 6 6 6 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,45 5,50 2 2 2 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 0,69 0,53 2 2 2 COSTO PARCIAL Dlares 31,95 24,60 3% 5% 10% 30,55 1 Mes 3% 5% 10% COSTO PARCIAL Dlares 54,45 5,50 3% 5% 10% F EM ENI NO PASE COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 16,50 16,50 3% 5% 10% A NIM A L COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
329,15
" "
LABORES MECANICAS
PASE
PASE
47,05
Rastra Pesada Surqueado Administracin Imprevistos Intereses ** 1
" "
COSECHA
JORNAL
JORNAL
54,45
Corte Caporal de Corte Administracin Imprevistos Intereses ** 10 1 Mes
" "
PASE
56,55
Aporreo y Desgrane ( QQ.) *** Transporte Interno Administracin Imprevistos Intereses ** 46,40 46,40 Mes
0,28 0,47 0,94
" "
COSTO TOTAL DIRECTO

Administracin Imprevistos Intereses
487,20
6,20 10,33 20,66
COSTOS INDIRECTOS
37,19
COSTO TOTAL Dlares
Mz.
1,00
45,40 569,79 12,28
NOTA :
* La semilla y el fertilizante donados por el MAG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin. ** Tasa de interes por desembolso ** * Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
AGROINDUSTRIALES
AJONJOL
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO COSTO COSTO UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares 51 F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares 1 COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 148,75
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra LABORES DE CULTIVO Raleo Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Aplicacin de Pesticidas y Foliares Caporal de Cultivo
JORNAL
JORNAL
4 3 3 1 1 7 4 4 3
4,86 4,70 4,72 4,75 4,60 4,84 4,65 4,85 5,00 CANTIDAD
19,45 14,10 14,15 4,75 4,60 33,85 18,60 19,40 15,00 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 113,70 1 4,85 4,85
INSUMOS
Semilla Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Pesticidas y foliares
QQ. " "
0,07 2,25 0,75
75,00 27,38 16,80
5,25 61,60 12,60 34,25

262,45
" "
LABORES MECANICAS
PASE
Rastra Pesada Surqueado Administracin Imprevistos Intereses **
1 Mes
33,50 5 5 5 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 4,80 4,78 4,80 4,90 5,00 2 2 2
33,50 1 3% 5% 10% F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares 57,65 23,90 9,60 4,90 5,00 3% 5% 10% 0,51 0,84 1,68 JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 20,00 20,00 0,67 1,11 2,23 COSTO TOTAL Dlares 101,05
" "
COSECHA
JORNAL
Corte, manojeado y Parveado Aporreo y Sacudido Sarandeado Transporte Interno Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses **
12 5 2 1 1 Mes
" "
COSTO DIRECTO
417,00
4,45 7,42 14,85
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO QQ./ Granza UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 36,00 COSTO PARCIAL Dlares 36,00
26,73
COSTO TOTAL Dlares
36,00 479,73 46,13
NOTA :
* Tasa de interes por desembolsos
CAF ALTURA
Cosecha: 2009 - 2010
Rendimiento por Manzana :

M A S CULI NO COSTO COSTO JORNAL UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares 53 1 2 1 4 2 3 4 3 1 1 1 1 4 1 1 1 4 UNIDAD 4,2 4,20 4,00 4,23 4,05 4,17 4,10 4,12 4,10 4,15 4,20 4,25 4,15 4,05 4,15 4,22 4,56 CANTIDAD 4,2 8,40 4,00 16,90 8,10 12,50 16,40 12,35 4,10 4,15 4,20 4,25 16,60 4,05 4,15 4,22 18,25
74.50 QQ/UVA 14.90 qq/oro uva

JORNAL 21 1 4,10 4,10 F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 167,42
RUBROS
MANO DE OBRA SIEMBRA Siembra, y Acarreo de Plantas Ahoyado y Abonado LABORES DE CULTIVO Levantado de Ramas Poda de Sombra Poda de Cortina Poda de Cafetos Primera Limpia Segunda Limpia Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primer Deshije Placeado Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Obras de Conservacin de Suelo Vigilancia Caporal de Cultivo
4,15
4,15
1 1
4,10 4,10
4,10 4,10
4,15
4,15
INSUMOS
Repoblacin Cafetos Nitrato de Amonio Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Pesticidas y Foliar Administracin Imprevistos Intereses *
COSTO UNITARIO Dlares 0,31 55,86 31,25 17,59 25,60
COSTO PARCIAL Dlares 42,6 19,55 159,40 43,10 6,40 55,90 3% 5% 11% F EM ENI NO
COSTO TOTAL Dlares 326,95
Plantas QQ " " "
138 0,35 5,10 2,45 0,25
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO

Mes
" "
12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,23 6,55 6,60 2 2 2 COSTO PARCIAL Dlares 83,70 6,55 6,60
494,37 14,83 24,72 54,38 COSTO PARCIAL Dlares 83,20 COSTO TOTAL Dlares 180,05
COSECHA
JORNAL
JORNAL
COSTO UNITARIO Dlares 5,20
Corte Pesador Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses *
16 1 1 Mes
16
" "
3% 5% 11%
0,90 1,50 3,30 674,42 15,73 26,22 57,68 99,63 COSTO TOTAL Dlares 216,70 990,75
COSTO DIRECTO
Administracin Imprevistos Intereses *
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO qq/uva qq/oro 1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $9,850 por manzana con una tasa del 2.2 de interes anual * Tasa de interes por desembolsos UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 216,70 COSTO PARCIAL Dlares 216,70
13,30 66,49
* En algunas fincas cafetaleras se explota la produccin de lea, obteniendo un promedio de 1 a 2 pantes de lea por manzana; utilizando 2 hombres por manzana con un salario promedio de $5.00 por jornal. Obteniendo precios promedios de venta para lea delgada desde $13.00 hasta $16.00 por pante y para lea gruesa desde $18.00 hasta $22.00 por pante.
CAF MEDIA ALTURA

Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO COSTO COSTO JORNAL UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares 60 1 1 1 2 5 3 3 4 2 1 1 3 1 5 2 1 1 4 UNIDAD 4,15 4,15 4,05 4,03 4,02 4,00 4,13 4,09 4,13 4,20 4,20 4,05 4,15 4,25 4,15 4,10 4,15 4,45 CANTIDAD

JORNAL 16 4,15 4,15 4,05 8,05 20,10 12,00 12,40 16,35 8,25 4,20 4,20 12,15 4,15 21,25 8,30 4,10 4,15 17,80 1 4,05 4,05 F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 177,95
RUBROS
MANO DE OBRA SIEMBRA Siembra, y Acarreo de Plantas Ahoyado y Abonado LABORES DE CULTIVO Levantado de Ramas Agobio Poda de Sombra Poda de Cafetos Poda de Cortina Primera Limpia Segunda Limpia Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Deshije Placeado Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Obras de Conservacin de Suelo Vigilancia Caporal de Cultivo
4,10
4,10
INSUMOS
Repoblacin Cafetos Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Pesticidas y Foliar Administracin Imprevistos Intereses *
COSTO UNITARIO Dlares 0,67 31,42 16,60
COSTO PARCIAL Dlares 26,85 86,40 56,45 49,15 3% 5% 11% F EM ENI NO
Plantas " "
40 2,75 3,40

Mes
" "
12 12 12 M A S CULI NO
396,80 11,90 19,84 43,65 COSTO TOTAL Dlares 176,70
COSECHA
JORNAL
JORNAL
17 1 1 Mes
" "
5,09 6,85 6,35 2 2 2
86,60 6,85 6,35
14
5,49
76,90
3% 5% 11%
0,88 1,47 3,24 573,50 12,79 21,31 46,89 80,99 COSTO TOTAL Dlares 141,90 796,39 17,50 87,52
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 141,90 COSTO PARCIAL Dlares 141,90
qq/uva qq/oro 1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $6,450 por manzana con una tasa del 2.2 de interes anual * Tasa de interes por desembolsos
CAF BAJO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO COSTO COSTO JORNAL UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares 37 1 1 3 4 4 2 1 1 1 1 4 1 1 2 3 UNIDAD 4,15 4,10 4,22 4,20 4,16 4,13 4,20 4,20 4,15 4,15 4,23 4,15 4,10 4,00 4,45 CANTIDAD

JORNAL 8 4,15 4,10 F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 134,05
RUBROS
MANO DE OBRA SIEMBRA Siembra, y Acarreo de Plantas Ahoyado y Abonado LABORES DE CULTIVO Poda de Sombra Poda de Cafetos Primera Limpia Segunda Limpia Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primer Deshije Placeado Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Obras de Conservacin de Suelo Vigilancia Caporal de Cultivo
12,65 16,80 16,65 8,25 4,20 4,20 4,15 4,15 16,90 4,15 4,10 8,00 13,35 COSTO UNITARIO Dlares 0,32 31,25 16,40 29,05
4,13
8,25
INSUMOS
Repoblacin Cafetos Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Pesticidas y Foliar Administracin Imprevistos Intereses *
COSTO PARCIAL Dlares 11,85 68,75 32,80 29,05 38,15 3% 5% 11% F EM ENI NO
Plantas " " "
37 2,20 2,00 1

Mes
" "
12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,14 5,50 5,35 2 2 2 COSTO PARCIAL Dlares 25,70 5,50 5,35
314,65 9,44 15,73 34,61 COSTO UNITARIO Dlares 4,98 COSTO PARCIAL Dlares 29,85 COSTO TOTAL Dlares 66,40
COSECHA
JORNAL
JORNAL
5 1 1 Mes
" "
3% 5% 11%
0,33 0,55 1,22 381,05 9,77 16,29 35,83 61,89 COSTO TOTAL Dlares 106,90 549,84 31,42 157,10
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 106,90 COSTO PARCIAL Dlares 106,90
qq/uva qq/oro 1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $4,858 por manzana con una tasa del 2.2 de interes anual * Tasa de interes por desembolsos
CAA PLANTA TECNIFICADO

Cosecha: 2009 - 2010
Rendimiento por Manzana : 86.25 T.C. RUBROS

MANO DE OBRA SIEMBRA Ayudante de Maquina Sembradora - Fertilizadora Re - Poblacin LABORES DE CULTIVO Primera Limpia Colocacin y Monitoreo de Trampas ( MIP ) Rondas y Levantado de Caa Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Mantenimiento de Sistema de Drenaje Vigilante Caporal de Cultivo M A S CULI NO COSTO COSTO JORNAL UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares 69 4 2 8 2 2 3 2 2 2 3 UNIDAD 5,05 4,58 4,53 4,68 4,63 4,95 4,58 4,55 4,18 5,62 CANTIDAD 20,20 9,15 36,25 9,35 9,25 14,85 9,15 9,10 8,35 16,85 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 473,20 Semilla (incluido transporte, carga y descarga) Fertilizante Formulado * Sulfato de Amonio Trampas (MIP) Pesticidas, Foliar y Madurante COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO Administracin Imprevistos Interes * T.C. QQ. " " 6,80 2,40 4,70 30,86 27,60 16,22 209,85 66,25 76,25 7,55 113,30 615,70 18,47 30,79 67,73 COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 229,50 F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares 2 142,50 COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares
JORNAL
INSUMOS
Mes
" "
12 12 12 M A QUINA RIA COSTO UNITARIO Dlares 28,20 53,55 32,65 75,00 25,10 15,00 12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,71 5,80 2 12 2 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 4,74 2 2 2 COSTO PARCIAL Dlares 408,95 JORNAL COSTO PARCIAL Dlares 216,85 5,80 JORNAL 2,00 COSTO PARCIAL Dlares 28,20 53,55 32,65 75,00 25,10 15,00 PASE
3% 5% 11% A NIM A L COSTO UNITARIO Dlares
LABORES MECANICAS
Chapoda Sub - Suelo Rastra Pesada Siembra y Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Aplicacin de Madurante (areo) Administracin Imprevistos Interes *
PASE 1 1 1 1 1 1 Mes
" "
3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,60 3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares 3% 5% 11% COSTO PARCIAL Dlares COSTO PARCIAL Dlares 11,20
6,89 11,48 25,25 COSTO TOTAL Dlares 233,85 1,17 1,95 4,29 COSTO TOTAL Dlares 408,95 2,04 3,41 7,50 1.488,00 28,57 47,62 104,76 133,33 COSTO TOTAL Dlares
COSECHA
Rozado Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Interes *
JORNAL 38 1 Mes
" "

Cargado y Transporte Exterrno Administracin Imprevistos Interes * COSTO DIRECTO Administracin Imprevistos Interes * COSTO INDIRECTO ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA ( T.C.)
JORNAL 86,25 Mes
" "
UNIDAD
CANTIDAD
138,20
Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO T.C. Mz. 1,00 138,20 138,20
1.759,53 20,40
NOTA: * Se realiza solo una aplicacin de fertilizante formulado bajo condiciones de suelo hmedo. Normalmente en la siembra de Noviembre El salario de jornal de $ 4.12 es el salario minimo oficial agrcola pero a nivel nacional se pagan salarios desde $ 4.12 hasta $ 6 dependiento de la zona y las horas de trabajo por jornada. Con la modalidad tecnificada se esperaran rendimientos con mayores cantidades de libras de azcar por tonelada corta.
COSTOS
DE
PRODUCCIN
POR
MANZANA.
CAA MANTENIMIENTO TECNIFICADO

Cos echa: 2009 - 2010
Rendimiento por Manzana : 73.80 T.C.

M A S CULI NO F EM ENI NO JORNAL 2 121,95 2 2 2 1 1 8 3 1 4 2 4,30 4,33 4,30 4,30 4,35 4,30 4,25 4,30 4,31 4,30 8,60 8,65 8,60 4,30 4,35 34,40 12,75 4,30 17,25 8,60 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA SIEMBRA Re - Poblacin LABORES DE CULTIVO Carrileo y Requemo Mantenimiento de Acequias y Drenajes Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Rondas y Levantado de Caa Colocacin y Monitoreo de Trampas ( MIP ) Aplicacin de Pes ticidas y foliar Mantenimiento de Calles y Cercas
JORNAL 61
Caporal de Cultivo
2 UNIDAD T.C. QQ. " "
INSUMOS
Semilla Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Trampas
5,08 CANTIDAD 1,00 2,60 4,25
10,15 COSTO UNITARIO Dlares 30,35 27,52 16,76
COSTO PARCIAL Dlares 30,35 71,55 71,25 7,85 77,25
COSTO TOTAL 258,25
Pes ticidas , Madurante y Foliar COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO Mes Adminis tracin Imprevis tos " Interes *
12 12
3% 5% 11% A NIM A L PASE COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
"
12 M A QUINA RIA COSTO UNITARIO Dlares 14,50 25,35 15,00 12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,33 5,10 2 12 COSTO PARCIAL Dlares 170,40 5,10 COSTO PARCIAL Dlares 14,50 25,35 15,00
LABORES MECANICAS
PASE
Ras tra Sanitaria Cultivo e Incorporacin de Fertilizante Aplicacin de Madurante (areo) Adminis tracin Imprevis tos Interes *
1 1 1 Mes
" "
3% 5% 11% F EM ENI NO JORNAL 2 3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO COSTO JORNAL UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares COSTO UNITARIO Dlares 5,28 COSTO PARCIAL Dlares 10,55
COSECHA
Rozado Caporal de Cos echa Adminis tracin Imprevis tos Interes *
JORNAL 32 1 Mes
186,05
2 M A S CULI NO COSTO COSTO JORNAL UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares 73,80 Mes 4,91 2 2 2 362,15
" "
Cargado y Trans porte Exterrno Adminis tracin Imprevis tos Interes * COSTO DIRECTO Adminis tracin Imprevis tos Interes *
( T.C.)
" "
3% 5% 11%
1,81 3,02 6,64 983,25 15,79 26,32 57,91
COSTO INDIRECTO ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO NOTA:
UNIDAD Mz. T.C.
CANTIDAD 1,00
COSTO UNITARIO 140,00
COSTO PARCIAL 140,00
73,70 COSTO
140,00 1.196,95 16,22
* Se realiza s olo una aplicacin de fertilizante formulado bajo condiciones de s uelo hmedo. Normalmente en la s iembra de Noviembre El s alario de jornal de $ 4.12 es el s alario minimo oficial agrcola pero a nivel nacional s e pagan s alarios des de $ 4.12 has ta $ 6 dependiento de la Con la modalidad tecnificada s e es peraran rendimientos con mayores cantidades de libras de azcar por tonelada corta.
CAA PLANTA TRADICIONAL

Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 4 148,05 7 1 6 5 1 1 4 1 3 UNIDAD 4,35 4,90 4,54 4,63 4,55 4,50 4,54 4,45 5,92 CANTIDAD 30,45 4,90 27,25 23,15 4,55 4,50 18,15 4,45 17,75 COSTO UNITARIO Dlares 1 4,30 4,30 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA SIEMBRA Siembra y Primera Fertilizacin LABORES DE CULTIVO Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Rondas Colocacin y Monitoreo de Trampas ( MIP ) Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Caporal de Cultivo
JORNAL 64
COSTO TOTAL Dlares
4,25
4,25
4,35
4,35
INSUMOS
COSTO PARCIAL Dlares 28,90 27,49 16,09 231,20 115,45 63,55 7,60 96,55
Semilla (incluido transporte, carga y descarga) Fertilizante Formulado * Sulfato de Amonio Trampas (MIP) Pesticidas, Madurante y Foliar
T.C. QQ. " "
8,00 4,20 3,95
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO Mes Administracin Imprevistos " Interes * "
12 12 12 M A QUINA RIA COSTO UNITARIO Dlares 57,15 37,55 38,70 21,20 24,90 15,25 12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,54 5,90 2 12 2 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 4,90 2 2 2 COSTO PARCIAL Dlares 375,75 JORNAL COSTO PARCIAL Dlares 57,15 37,55 38,70 21,20 24,90 15,00 PASE
3% 5% 11% A NIM A L COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
LABORES MECANICAS
PASE
Sub - Suelo Rastra Pesada Surqueado Tapado Primer Cultivo Aplicacin de Madurante (areo) Administracin Imprevistos Interes *
1 1 1 1 1 1 Mes
" "
3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO JORNAL UNITARIO Dlares 1,00 3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 5,50
5,84 9,73 21,40 COSTO PARCIAL Dlares 5,50 1,00 1,66 3,66 COSTO TOTAL Dlares 375,75 COSTO TOTAL Dlares 199,70
COSECHA
JORNAL
COSTO PARCIAL Dlares 188,30 5,90
Rozado Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Interes *
34 1 Mes
" "
JORNAL
Cargado y Transporte Exterrno Administracin Imprevistos Interes * COSTO DIRECTO Administracin Imprevistos Interes * COSTO INDIRECTO
( T.C.)
76,70 Mes
" "
3% 5% 11%
1,88 3,13 6,89 1.432,35 28,58 47,64 104,81 181,03 COSTO TOTAL Dlares
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO
UNIDAD
CANTIDAD
COSTO PARCIAL Dlares 140,70
140,70
Mz. 1,00
T.C.
1.754,08 22,87
NOTA: * Se realiza solo una aplicacin de fertilizante formulado bajo condiciones de suelo hmedo. Normalmente en la siembra de Noviembre El salario de jornal de $ 4.12 es el salario minimo oficial agrcola pero a nivel nacional se pagan salarios desde $ 4.12 hasta $ 6 dependiento de la zona y las horas de trabajo por jornada. Con la modalidad tecnificada se esperaran rendimientos con mayores cantidades de libras de azcar por tonelada corta.
CAA MANTENIMIENTO TRADICIONAL

Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 6 95,15 2 1 2 5 2 4 1 2 UNIDAD 4,48 4,75 4,70 4,55 4,75 4,61 4,70 5,33 CANTIDAD 8,95 4,75 9,40 22,75 9,50 18,45 4,70 10,65 COSTO UNITARIO Dlares 1 1 1,40 4,60 1,40 4,60 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA LABORES DE CULTIVO Carrileo y Requemo Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Rondas y Levantado de Caa Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Caporal de Cultivo
JORNAL 47
INSUMOS
COSTO TOTAL Dlares 288,85 122,05 37,95 37,10 91,75 384,00
Fertilizante Formulado * Sulfato Urea Pesticidas y Foliar Administracin Imprevistos Interes *
QQ.
4,35 2,35 1,35
28,06 16,15 27,48
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO Mes
" "
12 12 12 M A QUINA RIA COSTO UNITARIO Dlares 34,60 12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,05 5,75 2 12 2 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 4,75 2 2 2 COSTO PARCIAL Dlares 325,05 JORNAL COSTO PARCIAL Dlares 131,25 11,50 JORNAL COSTO PARCIAL Dlares 34,60 PASE
3% 5% 11% A NIM A L COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
LABORES MECANICAS
PASE
Primer Cultivo (Sub - Suelo) Administracin Imprevistos Interes *
1 Mes
" "
3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares 4,99 3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO PARCIAL Dlares 19,95 COSTO TOTAL Dlares
1,04 1,73 3,81
COSECHA
JORNAL
162,70 Rozado Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Interes * 26 2 Mes 4
" "
0,81 1,36 2,98
JORNAL
325,05 Cargado y Transporte Exterrno Administracin Imprevistos Interes * COSTO DIRECTO Administracin Imprevistos Interes * COSTO INDIRECTO ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 138,80 COSTO PARCIAL Dlares 138,80 ( T.C.) 68,40 Mes 3% 5% 11% 1,63 2,71 5,96 906,35 15,00 24,99 54,99 94,98 COSTO TOTAL Dlares 138,80 1.140,13
" "
Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL
Mz.
1,00
COSTO UNITARIO T.C. 16,67 NOTA: * Se realiza solo una aplicacin de fertilizante formulado bajo condiciones de suelo hmedo. Normalmente en la siembra de Noviembre El salario de jornal de $ 4.12 es el salario minimo oficial agrcola pero a nivel nacional se pagan salarios desde $ 4.12 hasta $ 6 dependiento de la zona y las horas de trabajo por jornada. Con la modalidad tecnificada se esperaran rendimientos con mayores cantidades de libras de azcar por tonelada corta.
HORTALIZAS
AYOTE
Cosecha: 2009 - 2010
Rendimiento por Manzana : 160.50 Cientos

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 4 283,20 5 4 3 2 8 6 5 16 6 3 UNIDAD 4,79 4,86 4,80 4,78 4,84 4,90 4,79 4,95 4,93 5,00 CANTIDAD 23,95 19,45 14,40 9,55 38,75 29,40 23,95 79,20 29,55 15,00 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 322,30 Semilla Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Agua Pesticidas y Foliar COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO Mes Administracin Imprevistos Interes * Lbs. QQ " 2,50 4,60 2,20 4,08 28,39 16,89 10,20 130,60 37,15 18,45 125,90 605,50 9,08 15,14 37,84 COSTO PARCIAL Dolares COSTO TOTAL Dlares 49,55 Rastra Pesada Surqueado Administracin Imprevistos Intereses * Mes 6 6 6 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 1 30,90 30,90 1 3% 5% 12,50% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 122,85 Corte y Acarreo Administracin Imprevistos Intereses * COSTO DIRECTO Administracin Imprevistos Interes * COSTO INDIRECTO ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO * Tasa de interes por desembolsos Ciento UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 74,85 COSTO PARCIAL Dlares 74,85 21 Mes 1 1 1 4,92 103,25 4 3% 5% 12,50% 4,90 19,60 0,31 0,51 1,28 777,90 10,13 16,89 42,22 69,24 COSTO TOTAL Dlares 74,85 921,99 5,74 18,65 18,65 0,74 1,24 3,10 A NIM A L COSTO UNITARIO Dolares COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primer Placeado Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riego al Cultivo Caporal de Cultivo
JORNAL 76
INSUMOS
6 6 6
" "
3% 5% 12,50%
LABORES MECANICAS
PASE
M A QUINA RIA COSTO COSTO UNITARIO PARCIAL Dolares Dolares
PASE
" "
COSECHA
JORNAL
" "
COSTOS
DE PRODUCCIN
POR MANZANA.
CHILE DULCE
Cosecha: 2009 - 2010
Rendimiento por Manzana : 1,760.50 Cientos

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 28 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 970,70
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda Encamado de Siembra SIEMBRA Transplante Re-transplante LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Cuarta Fertilizacin Quinta Fertilizacin Sexta Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primer Cultivo o Aporco Segundo Cultivo o Aporco Primera Limpia al Cultivo Ahoyado Para Tutor Tutoreo Tendido de Pita Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riego al Cultivo Caporal de Cultivo
JORNAL 200
5 3 10
5,00 5,08 5,13
25,00 15,25 51,30
5,00
5,00
3 1
5,05 5,05 5,05 5,05 5,05 5,05
15,15 5,05 5,05 5,05 5,05 5,05
4 3 3 3 3 3 9 8 10 8 12 10 6 10 37 12 11 UNIDAD
5,09 5,08 5,08 5,08 5,08 5,08 5,09 5,09 5,11 5,12 5,00 5,11 5,08 5,09 5,13 5,00 6,00 CANTIDAD
20,35 15,25 15,25 15,25 15,25 15,25 45,85 40,75 51,10 40,95 60,00 51,05 30,45 50,85 189,65 60,00 66,00 COSTO UNITARIO Dlares
1 1 1 1
5,00
5,00
1 2
5,00 5,05
5,00 10,10
4 2
5,06 5,08
20,25 10,15 COSTO TOTAL Dlares 2.890,72
INSUMOS
Semilla Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Pita Plastica Tutores 1/ Agua Pesticidas y Foliar
Plantas QQ " " Rollo Unidad
12.600,00 12,60 4,80 1,20 10,00 1.900,00
0,09 30,45 17,03 27,42 18,00 0,16
1.075,90 383,67 81,75 32,90 180,00 304,00 22,50 810,00 3.861,42 57,92 96,54 241,34 COSTO PARCIAL Dolares COSTO TOTAL Dlares 53,35

Administracin Imprevistos Intereses * Mes
" "
6 6 6 M A QUINA RIA COSTO COSTO UNITARIO PARCIAL Dolares Dolares 32,00 6 6 6 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 32,00 1
3% 5% 12,50% A NIM A L COSTO UNITARIO Dolares
LABORES MECANICAS
PASE
PASE
Rastra Pesada Surqueado Administracin Imprevistos Intereses *
1 Mes
21,35 3% 5% 12,50% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares
21,35 0,80 1,33 3,33 COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 200,60
" "
COSECHA
JORNAL
Corte y Acarreo Caporal de Corte Administracin Imprevistos Intereses *
28 2 Mes
5,12 5,65 3 3 3
143,45 11,30
9 3% 5% 12,50%
5,09
45,85 1,50 2,51 6,27 4.115,37 60,23 100,38 250,94 411,54 COSTO TOTAL Dlares 115,50 4.642,41
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO
* T asa de int eres por desembolsos
UNIDAD Mz.
CANTIDAD 1,00
COSTO PARCIAL Dlares 115,50
Ciento
2,64
1/ La vara de bamb proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida util de 2 aos y con un valor de $0.32 por tutor.
EJOTE
Cosecha: 2009 - 2010
Rendimiento por Manzana : 120.20 Quintales

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 16 431,30 7 8 3 2 2 10 7 8 7 7 14 8 7 UNIDAD 4,88 5,08 4,92 4,95 5,00 4,89 4,86 5,00 5,00 5,00 4,95 5,00 5,43 CANTIDAD 34,15 40,60 14,75 9,90 10,00 48,90 34,00 40,00 35,00 35,00 69,35 40,00 38,00 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 595,50 Semilla Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Pita Plastica Tutores ( Ramas ) 1/ Agua Pesticidas y Foliar Lbs. QQ " " Rollo 30,00 4,50 2,95 1,00 5,00 3,62 30,02 16,90 28,30 18,52 108,60 135,10 49,85 28,30 92,60 15,00 22,35 143,70 4,00 4,91 19,65 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Ahoyado Para Tutor Tutoreo Tendido de Pita Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riego al Cultivo Caporal de Cultivo
JORNAL 101
INSUMOS

1.026,80
3% 5% 12,50% A NIM A L COSTO UNITARIO Dolares COSTO PARCIAL Dolares 15,40 25,67 64,18 COSTO TOTAL Dlares 61,40
" "
6 6 6 M A QUINA RIA COSTO COSTO UNITARIO PARCIAL Dolares Dolares 42,75 6 6 6 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 42,75 1
LABORES MECANICAS
PASE
PASE
Arado Surqueado Administracin Imprevistos Intereses *
1 Mes
18,65 3% 5% 12,50% F EM ENI NO
18,65 0,92 1,54 3,84 COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares
" "
COSECHA
JORNAL
JORNAL
154,95
Corte y Acarreo Administracin Imprevistos Intereses ** 18,00 Mes 5,16 1 1 1 92,90 12 3% 5% 12,50% 5,17 62,05 0,39 0,65 1,61
" "
COSTO DIRECTO
1.243,15
16,71 27,85 69,63
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO * Tasa de interes por desembolsos Quintal UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 70,00 COSTO PARCIAL Dlares 70,00
114,19
COSTO TOTAL Dlares
70,00 1.427,34 11,87
1/ El Costo de tutor es el valor del jornal por la busqueda y traslado de ramas qu estan cerca del lugar del cultivo.
ELOTE
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 1 259,90 6 4 2 2 8 7 8 10 4 UNIDAD 5,07 5,16 5,15 5,15 5,07 5,10 5,09 5,04 5,21 CANTIDAD 30,40 20,65 10,30 10,30 40,55 35,70 40,75 50,40 20,85 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 350,50 Semilla Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Agua Pesticidas y Foliar Lbs. QQ " 26,00 4,40 5,30 1,89 27,38 16,94 49,25 120,45 89,80 23,20 67,80 Mes 6 6 6 3% 5% 12,50% A NIM A L COSTO UNITARIO Dolares COSTO PARCIAL Dolares 610,40 9,16 15,26 38,15 COSTO TOTAL Dlares 98,65 Rastra Liviana Rastra Pesada Primer Cultivo Surqueado Administracin Imprevistos Intereses * Mes 6 6 6 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 1 1 27,50 30,50 27,50 30,50 1 1 3% 5% 12,50% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 20,00 20,65 20,00 20,65 1,48 2,47 6,17 COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riego al Cultivo Caporal de Cultivo
JORNAL 60
INSUMOS

" "
LABORES MECANICAS
M A QUINA RIA COSTO COSTO PASE UNITARIO PARCIAL Dolares Dolares
PASE
" "
COSECHA
JORNAL
50,85
Corte y Acarreo Administracin Imprevistos Intereses * 9 Mes 5,09 1 1 1 45,80 1 3% 5% 12,50% 5,05 5,05 0,13 0,21 0,53
" "
COSTO DIRECTO
759,90
10,76 17,94 44,85
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO * Tasa de interes por desembolsos Ciento UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 54,80 COSTO PARCIAL Dlares 54,80
73,55
COSTO TOTAL Dlares
54,80 888,25 3,71
JCAMA
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 2 309,35 4 13 2 8 1 10 5 10 6 4 UNIDAD 4,85 4,79 5,00 5,00 4,90 4,75 4,68 5,25 4,90 5,00 CANTIDAD 19,40 62,30 10,00 40,00 4,90 47,45 23,40 52,50 29,40 20,00 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 372,25 Semilla Fertilizante Formulado Pesticidas y Foliar QQ " 64,00 2,25 3,91 27,49 250,50 61,85 59,90 Mes 6 6 6 3% 5% 12,50% A NIM A L COSTO UNITARIO Dolares COSTO PARCIAL Dolares 681,60 10,22 17,04 42,60 COSTO TOTAL Dlares 80,75 Rastra Liviana Rastra Pesada Surqueado Administracin Imprevistos Intereses * 1 1 Mes 27,95 31,45 6 6 6 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 27,95 31,45 1 21,35 3% 5% 12,50% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 21,35 1,21 2,02 5,05 COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra Tapado LABORES DE CULTIVO Picado con Azadn Primera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primer Aporco Cultivo Aplicacin de Pesticidas y Foliar Caporal de Cultivo
JORNAL 96
INSUMOS

" "
LABORES MECANICAS
PASE
" "
COSECHA
JORNAL
165,90
Corte y Acarreo Caporal de Corte Administracin Imprevistos Intereses * 32 1 Mes 4,90 1 1 1 156,80 2 3% 5% 12,50% 4,55 9,10 0,41 0,69 1,73
" "
COSTO DIRECTO
928,25
11,85 19,75 49,38
COSTO INDIRECTO
80,98
COSTO TOTAL Dlares
84,50 1.093,73 4,16
COSTOS DE PRODUCCIN
POR MANZANA.
GISQUIL TECNIFICADO
Cosecha: 2009 - 2010
Rendimiento por Manzana : 2,405.00 Cientos RUBROS

MANO DE OBRA SEMILLERO Hechura y Desinfeccin Siembra Limpias y Riego Aplicacin de Pesticidas y Foliar PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Transplante LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Cuarta Fertilizacin Quinta Fertilizacin Sexta Fertilizacin Septima Fertilizacin Octava Fertilizacin Noveno Fertilizacin Decimo Fertilizacin Onceavo Fertilizacin Primera Limpia al Suelo Segunda Limpia al Suelo Primera Limpia al Cultivo Segunda Limpia al Cultivo Primer Placeado Ahoyado de Tutor Tutoreo Tendido de Alambre Aplicacin de Cal Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riego al Cultivo Caporal de Cultivo 5 3 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 10 5 12 10 10 12 11 15 1 42 32 14 UNIDAD 5,13 5,63 5,53 5,53 5,53 5,55 5,55 5,55 5,55 5,55 5,60 5,60 5,60 5,57 5,50 5,60 5,60 5,50 5,61 5,61 5,62 5,50 5,73 5,67 5,85 CANTIDAD 25,65 16,90 11,05 11,05 11,05 5,55 5,55 5,55 5,55 5,55 5,60 5,60 5,60 55,65 27,50 67,20 56,00 55,00 67,35 61,75 84,30 5,50 240,75 181,30 81,95 COSTO UNITARIO Dlares 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5,40 5,30 5,30 5,30 5,30 5,30 5,35 5,35 5,35 5,35 5,35 5,40 5,30 5,30 5,30 5,30 5,30 5,35 5,35 5,35 5,35 5,35 M A S CULI NO COSTO JORNAL UNITARIO Dlares 264 1 1 1 1 5,35 5,35 5,35 5,35 COSTO PARCIAL Dlares F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares 92 5,35 5,35 5,35 5,35 COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 1.384,55
JORNAL
15 15
5,60 5,60
84,00 84,00
1 5
5,35 5,33
5,35 26,65
INSUMOS
COSTO TOTAL Dlares 2.292,15 49,25 538,75 192,70 131,20 211,65 37,35 145,40 86,45 26,90 872,50
Semilla Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Alambre Galvanizado 1/ Alambre de Pas 2/ Tutores 3/ Cal Agua Pesticidas y Foliar Administracin Imprevistos Intereses **
Ciento QQ " " " " Unidad
3,00 17,65 11,30 4,85 11,00 6,00 780,00
16,42 30,52 17,05 27,05 19,24 6,23 0,19

Mes
" "
COSECHA
JORNAL
10 10 10 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 78 7 5,68 5,70 5 5 5
3% 5% 12,50% F EM ENI NO COSTO JORNAL UNITARIO Dlares 45 3% 5% 12,50% 5,66
3.676,70 91,92 153,20 382,99 COSTO PARCIAL Dlares 254,70 8,72 14,53 36,32 4.374,10 100,64 167,73 419,31 687,67 COSTO TOTAL Dlares 223,45 5.285,22 2,20 COSTO TOTAL Dlares 697,40
Corte y Acarreo Caporal de Corte Administracin Imprevistos Intereses ** Mes
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO Ciento UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 223,45 COSTO PARCIAL Dlares 223,45 541
1/ El qq de alambre galvanizado # 16 tiene un precio comercial de $ 76.95 con una vida til de 4 aos 2/ El quintal de alambre de pas tiene un precio comercial de $ 24.90 con una vida til de 4 aos 3/ Una vara de bamb proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida til de 2 aos y con un valor de $0.37 por tutor. * Tasa de interes por desembolsos
LOROCO MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 53 5,00 4,93 4,95 4,95 4,95 4,95 4,95 4,95 5,00 5,00 5,00 5,09 5,09 5,00 5,03 5,03 5,07 5,07 5,08 5,07 4,96 5,14 5,05 5,64 CANTIDAD 5,00 14,80 9,90 4,95 4,95 4,95 4,95 4,95 5,00 5,00 5,00 40,75 25,45 55,00 35,20 30,15 25,35 25,35 25,40 60,80 19,85 169,70 121,25 78,95 COSTO UNITARIO Dlares 1 1 1 1 1 4,90 4,90 4,90 4,95 4,95 4,90 4,90 4,90 4,95 4,95 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 767,55
RUBROS
MANO DE OBRA SIEMBRA Re-Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Cuarta Fertilizacin Quinta Fertilizacin Sexta Fertilizacin Septima Fertilizacin Octava Fertilizacin Novena Fertilizacin Decima Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primera Limpia al Cultivo Segunda Limpia al Cultivo Tercera Limpia al Cultivo Primer Placeado Segundo Placeado Ordenador de Guias Reparacin de Ramada 1/ Aplicacin de Abono Orgnico Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riego al Cultivo Caporal de Cultivo
JORNAL 216 1 3 2 1 1 1 1 1 1 1 1 8 5 11 7 6 5 5 5 12 4 33 24 14 UNIDAD
3 3
4,95 4,95
14,85 14,85
4,78
9,55
INSUMOS
COSTO TOTAL Dlares 1.319,90 15,75 377,25 111,80 120,95 151,30 30,70 158,95 52,95 21,35 278,90
Semilla (reposicin) Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Alambre Galvanizado 2/ Alambre de Pas 3/ Tutores 4/ Abono Orgnico Agua Pesticidas y Foliar Administracin Imprevistos Intereses
Pita
Ptas. QQ " " " " Unidad
45,00 12,25 6,60 4,50 8,00 5,00 900,00
0,35 30,80 16,94 26,88 18,91 6,14 0,18

Mes
2.087,45
3% 5% 12,50% F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares 391,35 44,90 JORNAL COSTO UNITARIO Dlares 5,07 3% 5% 12,50% COSTO PARCIAL Dlares 202,75 9,59 15,98 39,94 62,62 104,37 260,93 COSTO TOTAL Dlares
" "
12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,08 5,61 6 6 6
COSECHA
JORNAL
639,00
Corte y Acarreo Caporal de Corte Administracin Imprevistos Intereses 77 8 Mes 40
" "
COSTO DIRECTO
Administracin Imprevistos Intereses
2.726,45
72,21 120,35 300,87
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO Quintal UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 184,25 COSTO PARCIAL Dlares 184,25
493,42
COSTO TOTAL Dlares
184,25 3.404,12 60,46
1/ La fabricacin de una ramada se hace con un promedio de 45 a 60 jornales por manzana 2/ El qq de alambre galvanizado # 16 tiene un precio comercial de $ 75.65 con una vida til de 4 aos 3/ El quintal de alambre de pas tiene un precio comercial de $ 24.53 con una vida til de 4 aos 4/ Una vara de bamb proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida til de 2 aos y con un valor de $0.35 por tutor. * Tasa de interes por desembolsos
PAPA
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 3 688,10 7 16 8 16 2 3 2 8 6 9 7 5 24 12 7 UNIDAD 5,12 5,15 5,12 5,14 5,15 5,13 5,15 5,14 5,13 5,15 5,13 5,16 5,28 5,15 6,02 CANTIDAD 35,85 82,35 40,95 82,25 10,30 15,40 10,30 41,15 30,80 46,35 35,90 25,80 126,75 61,80 42,15 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 1.778,50 Semilla Fertilizante Formulado Gallinaza Cal Agua Pesticidas y Foliar Administracin Imprevistos Intereses * QQ QQ " 40,00 16,30 21,97 31,34 878,85 510,85 88,55 38,95 22,85 238,45 2.466,60 37,00 61,67 154,16 COSTO PARCIAL Dlares 15,70 0,32 0,53 1,32 2.593,20 37,32 62,19 155,48 254,99 UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 112,80 COSTO PARCIAL Dlares 112,80 COSTO TOTAL Dlares 112,80 2.960,99 Quintal 7,84 COSTO TOTAL Dlares 126,60 Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * 20 1 Mes 5,25 6,00 1 1 1 104,90 6,00 3 3% 5% 12,50% 5,23 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda Picado con Azadn Surqueado Manual SIEMBRA Siembra y Primera Fertilizacin Tapado LABORES DE CULTIVO Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primer Cultivo Segundo Cultivo Aplicacin de Cal y Gallinaza Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riego al Cultivo Caporal de Cultivo
JORNAL 152
COSTO TOTAL Dlares
INSUMOS

Mes
" "
6 6 6 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
3% 5% 12,50% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares
COSECHA
JORNAL
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO * Tasa de interes por desembolsos
PEPINO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 10 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 550,05 COSTO UNITARIO Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primer Cultivo Ahoyado de Tutor Tutoreo Tendido de Pita Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riego al Cultivo Caporal de Cultivo
JORNAL 125
6 7 3 2 1 9 5 8 8 6 7 22 11 8 UNIDAD
5,04 5,06 5,07 5,05 5,00 5,13 5,09 5,09 5,08 5,08 5,08 5,25 5,08 5,45 CANTIDAD
30,25 35,45 15,20 10,10 5,00 46,15 25,45 40,70 40,65 30,45 35,55 115,60 55,90 43,60 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 936,50 172,70 176,85 53,25 28,35 87,50 175,95 26,65 215,25 1.486,55 11,15 18,58 46,45 COSTO PARCIAL Dolares COSTO TOTAL Dlares 56,40 4 5,00 20,00
INSUMOS
Semilla Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Pita Plastica Tutores 1/ Agua Pesticidas y Foliar
Lbs. QQ " " Rollo Unidad
2,00 6,20 3,15 1,00 5,00 1.035
86,35 28,52 16,90 28,35 17,50 0,17

" "
LABORES MECANICAS
PASE
PASE
1 Mes
" "
COSECHA
JORNAL
22 1 Mes
5,04 2,25 1 1 1
110,85 2,25
6 3% 5% 12,50%
5,03
30,15 0,36 0,60 1,49 1.686,20 11,93 19,88 49,71 81,52 COSTO TOTAL Dlares 91,45 1.859,17
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO Ciento UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 91,45 COSTO PARCIAL Dlares 91,45
3,39
1/ Una vara de bamb proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida til de 2 aos y con un valor de $0.34 por tutor. * Tasa de interes por desembolsos
PIPIN
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 9 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 302,80 COSTO UNITARIO Dlares 81
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primer Aporco Cultivo Riego al Cultivo Aplicacin de Pesticidas y Foliar Caporal de Cultivo
JORNAL
6 4 2 2 7 5 8 7 13 4 UNIDAD
5,00 5,04 5,03 5,00 5,09 5,04 5,03 5,06 5,02 5,19 CANTIDAD
30,00 20,15 10,05 10,00 35,65 25,20 40,25 35,45 65,30 20,75 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 256,20 11,90 98,50 37,75 18,75 89,30 559,00 4,19 6,99 17,47 COSTO PARCIAL Dolares COSTO TOTAL Dlares 49,90 1 2 5,00 2,50 5,00 5,00
INSUMOS
Semilla Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Agua Pesticidas y Foliar
Lbs. QQ "
3,00 3,45 2,20
3,97 28,55 17,16

" "
LABORES MECANICAS
PASE
PASE
1 Mes
" "
COSECHA
JORNAL
23 2 Mes
5,09 5,23 1 1 1
117,15 10,45
6 3% 5% 12,50%
5,05
30,30 0,39 0,66 1,64 766,80 4,96 8,27 20,67 33,90 COSTO TOTAL Dlares 53,70 854,40
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
3,54
RBANO
Cosecha: 2009 - 2010
Rendimiento por Manzana : 7,455 Cientos

M A S CULI NO F EM ENI NO JORNAL 2 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 537,75 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda Picado con Azadn y Hechura de Eras Surqueado de Eras SIEMBRA Siembra Re - Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primer Cultivo Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riego al Cultivo Caporal de Cultivo
JORNAL 122
7 20 11 16 1 2 11 2 7 8 15 7 UNIDAD
5,00 5,00 5,01 5,12 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,04 5,00 5,06 CANTIDAD
35,00 100,00 55,10 81,85 5,00 10,00 55,05 10,00 35,00 40,30 75,00 35,45 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 438,55
INSUMOS
Semilla Fertilizante Formulado Agua Pesticidas y foliares
Lbs. QQ
15,00 4,90
10,36 29,08
155,45 142,50 26,15 114,45

Administracin Imprevistos Intereses * Mes Mes Mes 1 1 1 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 3% 5% 12,50% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
976,30
COSECHA
JORNAL
130,50
Arrancado y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * Mes Mes Mes 22 2 1 1 1 5,01 5,10 110,30 10,20 3% 5% 12,50% 0,33 0,54 1,36 2 5,00 10,00
COSTO DIRECTO
1.106,80
2,77 4,61 11,53
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO * Tasa de interes por desembolsos Ciento UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 67,80 COSTO PARCIAL Dlares 67,80
18,91
COSTO TOTAL Dlares
Mz.
1,00
67,80 1.193,51 0,16
REPOLLO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 7 791,75 2 1 1 1 1 6 16 6 13 3 3 3 8 8 8 8 6 29 16 8 UNIDAD 5,13 5,20 5,15 5,15 5,20 5,18 5,20 5,19 5,27 5,22 5,22 5,23 5,26 5,26 5,23 5,24 5,22 5,27 5,24 6,04 CANTIDAD 10,25 5,20 5,15 5,15 5,20 31,05 83,15 31,15 68,50 15,65 15,65 15,70 42,05 42,10 41,80 41,95 31,30 152,85 83,85 48,35 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 1.261,95 Semilla Fertilizante Formulado Urea Gallinaza Agua Cal Pesticidas y Foliar Administracin Imprevistos Intereses * Lbs. QQ " 0,50 17,10 3,00 504,90 27,55 28,15 252,45 471,10 84,45 155,85 22,10 36,45 239,55 2.053,70 30,81 51,34 128,36 COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 148,90 Corte y Acarreo Caporal de Corte Administracin Imprevistos Intereses * 23 1 Mes 5,30 6,00 1 1 1 121,85 6,00 3% 5% 12,50% 0,37 0,62 1,55 2.202,60 31,18 51,96 129,91 213,05 UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 125,00 COSTO PARCIAL Dlares 125,00 COSTO TOTAL Dlares 125,00 2.540,65 Ciento 15,21 4 5,26 21,05 3 5,23 15,70 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA SEMILLERO Hechura y Desinfeccin Siembra Limpias Riego Aplicacin de Pesticidas y Foliar PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda Picado con Azadn Surqueado Manual SIEMBRA Transplante LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primer Aporco Cultivo Segundo Aporco Cultivo Aplicacin de Gallinaza y Cal Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riego al Cultivo Caporal de Cultivo
JORNAL 163
INSUMOS

Mes
" "
3% 5% 12,50% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares
COSECHA
JORNAL
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
SANDA
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 2 310,75 5 6 4 3 2 8 5 4 15 5 4 UNIDAD 5,07 5,08 5,06 5,07 5,05 5,08 5,09 5,06 5,10 5,13 5,21 CANTIDAD 25,35 30,45 20,25 15,20 10,10 40,65 25,45 20,25 76,55 25,65 20,85 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 518,80 Semilla Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Agua Pesticidas y Foliar Lbs. QQ " " 1,00 5,10 1,55 2,50 68,75 28,75 17,23 28,24 68,75 146,65 26,70 70,60 18,75 187,35 Mes 6 6 6 M A QUINA RIA COSTO COSTO UNITARIO PARCIAL Dolares Dolares 36,45 30,80 6 6 6 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,10 5,25 1 1 1 36,45 30,80 3% 5% 12,50% F EM ENI NO COSTO JORNAL UNITARIO Dlares 2 3% 5% 12,50% 5,03 1,01 1,68 4,20 COSTO PARCIAL Dlares 10,05 0,27 0,45 1,12 1.003,95 13,72 22,87 57,17 93,75 UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 56,35 COSTO PARCIAL Dlares 56,35 COSTO TOTAL Dlares 56,35 1.154,05 Ciento 18,66 COSTO TOTAL Dlares 107,15 Corte y Acarreo Caporal de Corte Administracin Imprevistos Intereses * 18 1 Mes 91,85 5,25 3% 5% 12,50% A NIM A L COSTO UNITARIO Dolares COSTO PARCIAL Dolares 829,55 12,44 20,74 51,85 COSTO TOTAL Dlares 67,25 Arado Rastra Pesada Administracin Imprevistos Intereses * 1 1 Mes COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares 79 COSTO TOTAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra y Primera Fertilizacin LABORES DE CULTIVO Ahoyado Para Siembra Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Picado con Azadn Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riego al Cultivo Caporal de Cultivo
JORNAL
INSUMOS

" "
LABORES MECANICAS
PASE
PASE
" "
COSECHA
JORNAL
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
COSTOS DE PRODUCCIN
POR MANZANA.
TOMATE
Cosecha: 2009 - 2010
Rendimiento por Manzana : 971.50 Cajilla de 50 libras

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 27 1.052,10 7 14 1 3 3 3 3 3 2 2 7 6 5 3 10 6 3 6 6 9 8 7 46 12 12 UNIDAD 5,00 5,03 5,00 5,28 5,28 5,28 5,28 5,30 5,30 5,30 5,09 5,11 5,11 5,12 5,13 5,15 5,15 5,11 5,11 5,10 5,12 5,13 5,17 5,07 5,70 CANTIDAD 35,00 70,45 5,00 15,85 15,85 15,85 15,85 15,90 10,60 10,60 35,60 30,65 25,55 15,35 51,25 30,90 15,45 30,65 30,65 45,90 40,95 35,90 237,95 60,85 68,45 COSTO UNITARIO Dlares 1 2 5,00 5,00 5,00 10,00 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Transplante Re-Transplante LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Cuarta Fertilizacin Quinta Fertilizacin Sexta Fertilizacin Septima Fertilizacin Primera Limpia al Suelo Segunda Limpia al Suelo Tercera Limpia al Suelo Cuarta Limpia al Suelo Primera Poda o Limpia al Cultivo Segunda Poda o Limpia al Cultivo Tercera Poda o Limpia al Cultivo Primer Cultivo Aporco Segundo Cultivo Aporco Ahoyado para Tutor Tutoreo Tendido de Pita Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riego al Cultivo Caporal de Cultivo
JORNAL 247
COSTO TOTAL Dlares
1 1 1 1
5,00 5,00 5,00 5,00
5,00 5,00 5,00 5,00
5,00
2 2 1
5,00 5,00 5,00
10,00 10,00 5,00
3 1
5,03 5,00
15,10 5,00 COSTO TOTAL Dlares 2.721,50 965,75 368,20 67,50 42,70 437,00 156,25 78,50 29,80 575,80 3.773,60 56,60 94,34 235,85 COSTO PARCIAL Dolares COSTO TOTAL Dlares 55,45
INSUMOS
Semilla Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Tutores 1/ Pita Plastica Gallinaza Agua Pesticidas y Foliar Administracin Imprevistos Intereses *
Plantas QQ " " Unidad Rollo
13.540,00 13,20 3,95 1,55 2.300,00 9,00
0,07 27,89 17,09 27,55 0,19 17,36

Mes
" "
6 6 6 M A QUINA RIA COSTO UNITARIO Dolares 34,30 6 6 6 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,30 5,31 1 1 1 COSTO PARCIAL Dolares 34,30 1
TRACCION
PASE
PASE
Rastra Pesada Administracin Imprevistos Intereses *
1 Mes
21,15 3% 5%
21,15 0,83 1,39 3,47 COSTO PARCIAL Dlares 50,45 0,99 1,65 4,12 4.224,25 58,42 97,37 243,43 399,23 COSTO TOTAL Dlares 395,20
" "
COSECHA
JORNAL
12,50% F EM ENI NO COSTO JORNAL UNITARIO Dlares 10 3% 5% 12,50% 5,05
60 5 Mes
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO Cajilla de 50 lbs. UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 107,80 COSTO PARCIAL Dlares 107,80
COSTO TOTAL Dlares 107,80 4.731,28 4,87
1/ Una vara de bamb proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida til de 2 aos y con un valor de $0.38 por tutor. * Tasa de interes por desembolsos
YUCA
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 5 234,35 5 7 2 8 6 6 3 4 4 UNIDAD 5,09 5,09 5,08 5,08 5,06 5,15 5,05 5,14 5,11 CANTIDAD 25,45 35,60 10,15 40,65 30,35 30,90 15,15 20,55 20,45 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 233,40 Semilla (esquejes) Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Pesticidas y Foliar QQ " 16,00 2,20 1,15 6,47 28,70 16,87 103,45 63,15 19,40 47,40 Mes 8 8 8 3% 5% 12,50% A NIM A L COSTO UNITARIO Dolares COSTO PARCIAL Dolares 467,75 9,36 15,59 38,98 COSTO TOTAL Dlares 85,55 Rastra Liviana Rastra Pesada Surqueado Administracin Imprevistos Intereses * 1 1 Mes 28,90 33,30 8 8 8 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 28,90 33,30 1 23,35 3% 5% 12,50% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 23,35 1,71 2,85 7,13 COSTO TOTAL Dlares 121,85 Corte y Acarreo Caporal de Corte Administracin Imprevistos Intereses * 19 1 Mes 5,08 5,15 1 1 1 96,45 5,15 3% 5% 12,50% 0,30 0,51 1,27 675,15 11,37 18,95 47,38 77,70 UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 96,50 COSTO PARCIAL Dlares 96,50 COSTO TOTAL Dlares 96,50 849,35 Quintal 3,10 4 5,06 20,25 1 5,10 5,10 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA PREPARACION DE LA TIERRA Chapoda SIEMBRA Siembra LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Primera Limpia al Suelo Segunda Limpia al Suelo Primer Cultivo o Aporco Segundo Cultivo o Aporco Aplicacin de Pesticidas y Foliar Caporal de Cultivo
JORNAL 65
INSUMOS

" "
TRACCION
PASE
" "
COSECHA
JORNAL
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
FRUTAS
AGUACATE MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 2 223,80 5 2 1 5 4 6 10 2 2 4 UNIDAD 5,22 5,23 5,30 5,35 5,39 5,85 5,43 5,18 4,98 6,00 CANTIDAD 26,10 10,45 5,30 26,75 21,55 35,10 54,25 10,35 9,95 24,00 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 347,10 Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Pesticidas y Foliar QQ " 6,90 2,45 30,38 16,92 209,65 41,45 96,00 Mes 12 12 12 M A S CULI NO COSECHA JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 141,60 Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * COSTO DIRECTO Administracin Imprevistos Intereses * COSTO INDIRECTO ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO Ciento UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 200,00 COSTO PARCIAL Dlares 200,00 22 2 Mes 5,41 6,00 2 2 2 119,05 12,00 3% 5% 11% 0,71 1,18 2,60 712,50 17,84 29,73 65,40 112,96 COSTO TOTAL Dlares 200,00 1.025,46 5,58 2 5,28 10,55 570,90 17,13 28,55 62,80 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares 65
RUBROS
MANO DE OBRA LABORES DE CULTIVO Podas al Cultivo Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Placeado Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Vigilancia Caporal de Cultivo INSUMOS
JORNAL

" "
" "
Mz.
1,00
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $8,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual * Tasa de interes por desembolsos
ANONA MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 3 184,70 3 2 2 7 5 4 3 2 3 UNIDAD 5,95 5,90 5,93 5,94 5,95 5,95 6,08 5,93 6,00 CANTIDAD 17,85 11,80 11,85 41,55 29,75 23,80 18,25 11,85 18,00 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 115,30 Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Pesticidas y Foliar QQ " 2,15 0,60 27,91 15,75 60,00 9,45 45,85 Mes 12 12 12 M A S CULI NO COSECHA JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 198,60 Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * COSTO DIRECTO Administracin Imprevistos Intereses * COSTO INDIRECTO ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO Ciento UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 100,00 COSTO PARCIAL Dlares 100,00 28 2 Mes 6,03 6,00 2 2 2 168,75 12,00 3% 5% 11% 0,99 1,66 3,64 498,60 9,99 16,66 36,64 63,29 COSTO TOTAL Dlares 100,00 661,89 9,73 3 5,95 17,85 300,00 9,00 15,00 33,00 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA LABORES DE CULTIVO Podas al Cultivo Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Placeado Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Caporal de Cultivo INSUMOS
JORNAL 61

" "
" "
Mz.
1,00
COCOTERO MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO JORNAL 1 224,15 1 1 6 5 8 7 4 5 2 3 UNIDAD 4,95 5,00 4,94 4,99 5,16 5,18 5,00 5,31 4,98 6,82 CANTIDAD 4,95 5,00 29,65 24,95 41,25 36,25 20,00 26,55 9,95 20,45 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 301,65 Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Sal Pesticidas y Foliar QQ " 5,60 2,20 30,51 17,16 170,85 37,75 27,30 65,75 Mes 12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 3% 5% 11% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 178,90 Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * 31 2 Mes 5,32 7,00 12 12 12 164,90 14,00 3% 5% 11% 5,37 8,95 19,68 704,70 21,14 35,24 77,52 133,89 UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 112,25 COSTO PARCIAL Dlares 112,25 COSTO TOTAL Dlares 112,25 950,84 Ciento 4,81 #DIV/0! 525,80 15,77 26,29 57,84 1 5,15 5,15 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primera Limpia al Cultivo y Aplic. de sal Segunda Limpia al Cultivo y Aplic. de sal Placeado Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Caporal de Cultivo
JORNAL 75
INSUMOS

" "
COSECHA
JORNAL
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO
GINEO DE SEDA MANTENIMIENTO

Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO JORNAL 5 264,40 1 4,80 4,80 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA SIEMBRA Re Siembra, Ahoyado y Acarreo de Cepa LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Placeado Deshije y Primera Limpia al Cultivo Deshije y Segunda Limpia al Cultivo Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Vigilancia Caporal de Cultivo
JORNAL 80
2 2 7 6 6 6 5 7 2 4 4 UNIDAD
5,08 5,13 5,06 5,00 5,06 5,03 5,02 5,13 4,95 5,11 5,49 CANTIDAD
10,15 10,25 35,40 30,00 30,35 30,15 25,10 35,90 9,90 20,45 21,95 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 308,30
INSUMOS
Semilla Reposicin Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Pesticidas y Foliar
Cepa QQ "
12,00 5,60 2,45
0,40 31,64 16,71
4,85 177,20 40,95 85,30 572,70 17,18 28,64 63,00 COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 170,15

" "
12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares JORNAL
3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares
COSECHA
JORNAL
Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses *
25 3 Mes
5,13 5,52 12 12 12
128,25 16,55
5 3% 5% 11%
5,07
25,35 5,10 1,42 18,72 742,85 22,29 30,05 81,71 134,05
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO * Tasa de interes por desembolsos Ciento UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 130,00 COSTO PARCIAL Dlares 130,00
COSTO TOTAL Dlares 130,00 1.006,90 1,13
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $5,200 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
JOCOTE MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO JORNAL 15 201,25 4 1 1 7 6 7 3 6 2 3 UNIDAD 5,00 5,10 5,00 5,00 5,00 5,04 5,00 5,08 5,00 5,15 CANTIDAD 20,00 5,10 5,00 35,00 30,00 35,25 15,00 30,45 10,00 15,45 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 185,75 Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Gallinaza Pesticidas y Foliar QQ " 2,45 1,50 29,43 16,90 72,10 25,35 39,90 48,40 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA LABORES DE CULTIVO Podas al Cultivo Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primer Placeado Aplicacin de Gallinaza Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Caporal de Cultivo
JORNAL 81
INSUMOS

387,00
3% 5% 11% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 11,61 19,35 42,57
" "
COSECHA
JORNAL
286,10
Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * 38 3 Mes 5,12 5,00 2 2 2 194,55 15,00 3% 5% 11% 1,43 2,38 5,25 15 5,10 76,55
" "
COSTO DIRECTO
673,10
13,04 21,73 47,82
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO QQ. UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 100,00 COSTO PARCIAL Dlares 100,00
82,59
COSTO TOTAL Dlares
Mz.
1,00
100,00 855,69 0,52
LIMN PRSICO MANTENIMIENTO

Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO JORNAL 3 392,90 7 2 2 1 7 5 8 7 1 2 14 10 4 5 UNIDAD 5,09 5,13 5,13 5,15 5,17 5,21 5,16 5,16 5,20 5,08 5,16 5,19 5,14 5,37 CANTIDAD 35,60 10,25 10,25 5,15 36,20 26,05 41,25 36,10 5,20 10,15 72,30 51,90 20,55 26,85 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 677,45 Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Agua Pesticidas y Foliar QQ " " 5,60 4,10 1,25 30,56 16,85 27,80 171,15 69,10 34,75 24,55 377,90 Mes 12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,12 5,33 2 2 2 COSTO PARCIAL Dlares 512,40 21,30 3% 5% 11% 2,72 4,53 9,97 1.614,10 34,83 58,05 127,71 220,59 UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 150,00 COSTO PARCIAL Dlares 150,00 COSTO TOTAL Dlares 150,00 1.984,69 Ciento 0,61 JORNAL 3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares 5,03 COSTO PARCIAL Dlares 10,05 1070,35 32,11 53,52 117,74 COSTO TOTAL Dlares 543,75 Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * 100 4 Mes 2 1 5,10 5,10 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA LABORES DE CULTIVO Podas Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primer Placeado Segundo Placeado Mantenimiento de Canales de Riego Mantenimiento de Calles y Cercas Aplicacin de Pesticidas y Foliar Riegos al Cultivo Vigilancia Caporal de Cultivo
JORNAL 179
COSTO TOTAL Dlares
INSUMOS

" "
COSECHA
JORNAL
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
Mz.
1,00
MANDARINA MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO JORNAL 13 354,65 6 2 2 1 8 6 10 8 12 3 4 5 UNIDAD 5,13 5,10 5,13 5,10 5,15 5,20 5,00 5,11 5,13 5,00 5,04 5,62 CANTIDAD 30,80 10,20 10,25 5,10 41,20 31,20 50,00 40,90 61,50 15,00 20,15 28,10 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 413,80 Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Agua Pesticidas y Foliar QQ " 6,10 3,85 33,52 16,94 204,50 65,20 21,35 122,75 2 5,13 10,25 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA LABORES DE CULTIVO Podas y Eliminacin de Brotes Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Riegos al Cultivo Primer Placeado Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Vigilancia Caporal de Cultivo
JORNAL 123
INSUMOS

768,45
3% 5% 11% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 23,05 38,42 84,53
" "
COSECHA
JORNAL
354,04
Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * 52 4 Mes 5,27 5,61 2 2 2 274,04 22,45 3% 5% 11% 1,77 2,95 6,49 11 5,23 57,55
" "
COSTO DIRECTO
1.122,49
24,82 41,37 91,02
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO Ciento UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 175,00 COSTO PARCIAL Dlares 175,00
157,22
COSTO TOTAL Dlares
Mz.
1,00
175,00 1.454,71 0,72
MANGO MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO JORNAL 0 200,00 5 2 2 6 3 7 8 2 3 UNIDAD 5,24 5,18 5,20 5,22 5,12 5,23 5,34 5,13 5,60 CANTIDAD 26,20 10,35 10,40 31,30 15,35 36,60 42,75 10,25 16,80 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 273,40 Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Pesticidas y Foliar QQ " 4,65 3,85 29,94 16,97 139,20 65,35 68,85 Mes 12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 3% 5% 11% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 205,95 Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * 36 2 Mes 5,39 5,88 2 2 2 194,20 11,75 3% 5% 11% 1,03 1,72 3,78 679,35 15,23 25,39 55,85 96,47 UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 125,00 COSTO PARCIAL Dlares 125,00 COSTO TOTAL Dlares 125,00 900,82 Ciento 1,11 473,40 14,20 23,67 52,07 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA LABORES DE CULTIVO Podas Al Cultivo Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Placeado Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Caporal de Cultivo
JORNAL 76
INSUMOS

" "
COSECHA
JORNAL
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
Mz.
1,00
MARACUY MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 42 1086,15 4 2 2 2 2 2 2 8 6 22 19 7 5 24 2 7 28 2 9 UNIDAD 5,65 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 5,98 5,98 6,00 6,00 6,00 6,00 5,98 6,00 6,00 6,00 5,60 6,35 CANTIDAD 22,60 12,00 12,00 12,00 12,00 12,00 12,00 47,85 35,90 132,00 114,00 42,00 30,00 143,60 12,00 42,00 168,00 11,20 57,15 COSTO UNITARIO Dlares 28,73 16,97 19,24 6,23 0,18 COSTO PARCIAL Dlares 215,50 98,45 96,20 37,35 144,00 353,35 21,50 23,40 Mes 12 12 12 3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO COSTO UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares 6,00 3% 5% 11% 96,00 1,24 2,07 4,56 2.324,55 63,52 105,87 232,91 402,29 COSTO TOTAL Dlares 160,50 2.887,34 3,83 2.075,90 62,28 103,80 228,35 COSTO TOTAL Dlares 248,65 Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * 22 3 Mes 6,05 6,48 2 2 2 133,20 19,45 16 COSTO TOTAL 989,75 9 5,98 53,85 8 3 6,00 6,00 48,00 18,00 1 1 1 1 1 1 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA LABORES DE CULTIVO Poda y Eliminacin de Brotes Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Cuarta Fertilizacin Quinta Fertilizacin Sexta Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Primera Limpia al Cultivo Segunda Limpia al Cultivo Primer Placeado Segundo Placeado Riego al Cultivo Aplicacin de Cal Reparacin de Espalderas Ramada Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Caporal de Cultivo
JORNAL 176
INSUMOS
Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Alambre Galvanizado 1/ Alambre de Pas 2/ Tutores 3/ Pesticidas y Foliar Cal Agua
QQ " Rollo Rollo Unidad
7,50 5,80 5,00 6,00 800,00

" "
COSECHA
M A S CULI NO COSTO COSTO JORNAL UNITARIO PARCIAL Dlares Dlares
JORNAL
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 160,50 COSTO PARCIAL Dlares 160,50
COSTO TOTAL COSTO UNITARIO Ciento 1/ El qq de alambre galvanizado # 16 tiene un precio comercial de $ 76.95 con una vida til de 4 aos 2/ El quintal de alambre de pas tiene un precio comercial de $ 24.90 con una vida til de 4 aos 3/ Una vara de bamb proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida til de 2 aos y con un valor de $0.36 por tutor. * Tasa de interes por desembolsos
MARAN MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010
Re ndimie nto por Manzana : 8.70 QQ./Alme ndra

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 4,00 144,75 4 1 2 6 4 3 2 1 1 2 UNIDAD 5,10 5,00 5,00 5,30 5,29 5,02 5,13 5,10 5,05 5,43 CANTIDAD 20,40 5,00 10,00 31,80 21,15 15,05 10,25 5,10 5,05 10,85 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 119,60 Fertilizante Formulado Fertilizante Organico Pesticidas y Foliar QQ 2,25 27,36 61,55 32,50 25,55 Mes 12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 81,35 Corte y Acarreo Transporte Interno Asoleado y Clasificacin Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * Mes 9 1 3 1 2 2 2 5,00 5,15 5,08 5,45 45,00 5,15 15,25 5,45 3% 5% 11% 3% 5% 11% 0,41 0,68 1,49 345,70 8,34 13,90 30,57 52,80 UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 100,00 COSTO PARCIAL Dlares 100,00 COSTO TOTAL Dlares 100,00 498,50
QQ./ Almendra
RUBROS
MANO DE OBRA LABORES DE CULTIVO Podas y Eliminacin de Brotes Primera fertilizacin Fertilizacin Organica Primera Limpia Segunda Limpia (Desbejucado ) Primer Placeado Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Conservacin de Suelos Caporal de Cultivo
JORNAL 40,00
COSTO TOTAL Dlares
1 1
5,05 5,05
5,05 5,05
INSUMOS

" "
264,35 7,93 13,22 29,08
COSECHA
JORNAL
5,00
5,00
5,50
5,50
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra 1/ COSTO TOTAL COSTO UNITARIO
Mz.
1,00
57,30
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $4,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes * Tasa de interes por desembolsos
NARANJA MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO JORNAL 3 291,20 5 2 2 7 7 7 10 2 9 4 UNIDAD 5,13 5,10 5,13 5,11 5,12 5,23 5,27 5,10 5,13 5,69 CANTIDAD 25,65 10,20 10,25 35,80 35,85 36,60 52,65 10,20 46,20 22,75 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 356,60 Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Pesticidas y Foliar Agua QQ " " 5,25 2,00 2,25 29,50 16,98 27,47 154,90 33,95 61,80 84,20 21,75 Mes 12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 311,75 Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * 52 3 Mes 5,46 5,70 2 2 2 284,10 17,10 3% 5% 119% 1,56 2,60 5,72 2 5,28 10,55 647,80 19,43 32,39 71,26 1 5,05 5,05 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA LABORES DE CULTIVO Podas y Eliminacin de Brotes Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Placeado Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Riego al Cultivo Caporal de Cultivo
JORNAL 110
INSUMOS

" "
COSECHA
JORNAL
" "
COSTO DIRECTO
959,55
20,99 34,99 76,97
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO Ciento UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 150,00 COSTO PARCIAL Dlares 150,00
132,95
COSTO TOTAL Dlares
Mz.
1,00
150,00 1.242,50 1,12
PAPAYA MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO COSTO PARCIAL Dlares JORNAL 25 710,20 4 3 3 3 3 3 2 8 7 5 7 8 15 42 2 8 7 UNIDAD QQ " " 5,16 5,13 5,13 5,13 5,13 5,13 5,10 5,12 5,15 5,16 5,25 5,15 5,19 5,53 5,15 5,00 5,77 CANTIDAD 12,20 4,40 1,30 20,65 15,40 15,40 15,40 15,40 15,40 10,20 40,95 36,05 25,80 36,75 41,20 77,80 232,35 10,30 40,00 40,40 COSTO UNITARIO Dlares 28,59 16,94 27,65 COSTO PARCIAL Dlares 348,75 74,55 35,95 336,45 19,45 Mes 12 12 12 M A S CULI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares 3% 5% 11% F EM ENI NO JORNAL COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 456,40 Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * 62 4 Mes 5,23 5,78 2 2 2 324,55 23,10 21 3% 5% 11% 5,18 108,75 2,28 3,80 8,37 1.981,75 48,04 80,07 176,16 304,27 COSTO TOTAL Dlares 150,00 1.525,35 45,76 76,27 167,79 COSTO TOTAL 815,15 2 5,23 10,45 1 5,15 5,15 1 5,15 5,15 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares COSTO UNITARIO Dlares
RUBROS
MANO DE OBRA LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Cuarta Fertilizacin Quinta Fertilizacin Sexta Fertilizacin Septima Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Tercera Limpia Eliminacin de Brotes Primer Placeado Riego al Cultivo Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Vigilancia Caporal de Cultivo
JORNAL 196
INSUMOS
Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Pesticidas y Foliar Agua

" "
COSECHA
JORNAL
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra COSTO TOTAL COSTO UNITARIO * Tasa de interes por desembolsos Ciento 1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $6,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares 150,00 COSTO PARCIAL Dlares 150,00
Mz.
1,00
2.436,02 5,47
COSTOS
DE PRODUCCIN
POR MANZANA.
PIA MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO JORNAL 18 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 426,88
RUBROS
MANO DE OBRA SIEMBRA Re - Siembra y Acarreo LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Tercera Limpia Primer Deshije Segundo Deshije Tercer Deshije Riego al Cultivo Conservacin de Suelo Mantenimiento de Calles y Cercas Aplicacin de Pesticidas y Foliar Caporal de Cultivo
JORNAL 116
5,00
5,00
2 2 1 12 12 8 3 3 3 9 3 3 8 5 UNIDAD Cientos QQ "
5,30 5,33 5,35 4,91 4,91 4,87 5,33 5,38 5,42 5,76 5,45 5,47 5,45 6,00 CANTIDAD 0,6 4,40 3,60
10,60 10,65 5,35 58,90 58,90 38,95 16,00 16,15 16,25 51,85 16,35 16,40 43,60 30,00 COSTO UNITARIO Dlares 2,92 29,23 16,99 3 5,32 15,95 COSTO TOTAL 217,95 2 1 5,33 5,33 10,65 5,33
INSUMOS
Semilla Repoblacin Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Agua Pesticidas y Foliar
COSTO PARCIAL Dlares 1,75 128,60 61,15 28,20 80,45

Administracin Imprevistos Intereses * Mes 12 12 12 M A S CULI NO 3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
644,83 19,34 32,24 70,93
" "
COSECHA
JORNAL
JORNAL
COSTO TOTAL Dlares
280,70 Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * 38 4 Mes 5,18 5,58 2 2 2 196,85 22,30 12 3% 5% 11% 5,13 61,55 1,40 2,34 5,15 925,53 20,75 34,58 76,08 131,41 COSTO TOTAL Dlares 125,00
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
Mz.
1,00
125,00
125,00
COSTO TOTAL 1.181,94 COSTO UNITARIO Ciento 3,86 1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $5,000 por manzana con una tasa del 2.5 de * Tasa de interes por desembolsos
PLTANO MANTENIMIENTO
Cosecha: 2009 - 2010

M A S CULI NO F EM ENI NO JORNAL 11 COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares COSTO TOTAL Dlares 364,70
RUBROS
MANO DE OBRA SIEMBRA Re - Siembra, Ahoyado y Acarreo LABORES DE CULTIVO Primera Fertilizacin Segunda Fertilizacin Tercera Fertilizacin Primera Limpia Segunda Limpia Tercera Limpia Primera Limpia al Cultivo y Deshije Segunda Limpia al Cultivo y Deshije Placeado Riego al Cultivo Aplicacin de Pesticidas y Foliar Mantenimiento de Calles y Cercas Caporal de Cultivo
JORNAL 89
5,00
5,00
2 2 2 8 6 4 4 3 7 14 5 2 5 UNIDAD Unidad QQ "
5,08 5,05 5,05 5,03 5,04 5,00 5,00 5,00 5,00 5,10 5,00 4,95 5,53 CANTIDAD 16 6,80 5,70
10,15 10,10 10,10 40,25 30,25 20,00 20,00 15,00 35,00 71,35 25,00 9,90 27,65 COSTO UNITARIO Dlares 0,25 26,85 16,83 COSTO PARCIAL Dlares 4,00 182,60 95,95 46,60 26,80 720,65 21,62 36,03 79,27 COSTO TOTAL 355,95 1 4,95 4,95 3 3 5,00 5,00 15,00 15,00
INSUMOS
Semilla Repoblacin (plantas) Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Pesticidas y Foliar Agua

Administracin Imprevistos Intereses * Mes 12 12 12 M A S CULI NO 3% 5% 11% F EM ENI NO COSTO UNITARIO Dlares COSTO PARCIAL Dlares
" "
COSECHA
JORNAL
JORNAL
COSTO TOTAL Dlares
143,70 Corte y Acarreo Caporal de Cosecha Administracin Imprevistos Intereses * 22 2 Mes 5,09 5,78 2 2 2 111,90 11,55 4 3% 5% 11% 5,06 20,25 0,72 1,20 2,63 864,35 22,34 37,23 81,91 141,47 COSTO TOTAL Dlares 125,00
" "
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO DE LA TIERRA 1/ Alquiler de la Tierra UNIDAD Mz. CANTIDAD 1,00 COSTO UNITARIO Dlares 125,00 COSTO PARCIAL Dlares 125,00
COSTO TOTAL 1.130,82 COSTO UNITARIO Ciento 2,38 1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $5,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes * Tasa de interes por desembolsos
ANEXOS
PRECIOS MENSUALES PAGADOS AL PRODUCTOR DE GRANOS BSICOS Y LECHE A NIVEL NACIONAL AO 2009 PRODUCTO
MES MAZ $ / qq 12,66 13,52 13,89 14,64 14,45 13,85 14,23 14,07 13,51 12,49 11,70 12,02 13,42 MAICILLO $ / qq 13,52 12,52 12,79 14,04 14,83 14,12 15,63 15,61 15,47 15,05 14,98 14,67 14,44 ARROZ GRANZA $ / qq * * * * * * * 17,50 16,00 15,58 16,00 15,45 16,11 FRIJOL ROJO CORRIENTE $ / qq 53,25 56,27 51,92 49,09 50,67 47,73 41,38 32,91 32,47 31,16 34,62 32,52 42,83 FRIJOL ROJO SEDA $ / qq 55,25 57,39 53,06 51,40 51,70 52,39 42,90 40,18 39,52 38,23 37,32 34,48 46,15 LECHE $ / qq 0,39 0,42 0,40 0,40 0,39 0,36 0,34 0,37 0,34 0,36 0,36 0,38 0,38
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE PROMEDIO
FUENTE: Encuesta de Precios al Productor, D.G.E.A. - M.A.G. - 2009 * : Dato No Disponible RC: Rojo Corriente, RS: Rojo de Seda.
PRECIOS MENSUALES PAGADOS AL PRODUCTOR DE GRANOS BSICOS Y LECHE A NIVEL NACIONAL AO 2010 PRODUCTO
MES MAZ $ / qq 11,30 11,26 11,17 11,33 11,36 11,60 12,34 12,53 13,00 12,76 12,83 13,15 12,05 MAICILLO $ / qq 8,04 9,02 9,33 9,46 9,21 8,83 10,89 12,04 12,48 12,77 13,10 12,65 10,65 ARROZ GRANZA $ / qq 14,00 * * * 18,00 18,06 18,00 16,00 17,47 15,34 15,30 16,59 16,53 FRIJOL ROJO CORRIENTE $ / qq 32,24 32,69 32,85 35,64 36,53 36,68 40,68 49,03 65,51 78,55 91,60 88,93 51,74 FRIJOL ROJO SEDA $ / qq 37,96 35,97 37,55 39,72 40,43 40,18 43,22 50,77 68,51 83,27 96,37 89,18 55,26 LECHE $ / qq 0,37 0,40 0,37 0,36 0,34 0,34 0,30 0,34 0,31 0,35 0,37 0,38 0,35
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE PROMEDIO
FUENTE: Encuesta de Precios al Productor, D.G.E.A. - M.A.G. - 2010 * : Dato No Disponible RC: Rojo Corriente, RS: Rojo de Seda.
CLCULO DEL SALARIO MNIMO AGRCOLA POR JORNADA COSECHA 2009 / 2010
CONCEPTO SALARIO MNIMO Sptimo Proporcional (Salario Mnimo / 6 Das de Trabajo) Alimentacin Diaria 1/ POR JORNADA DE TRABAJO ( $)
3,24 0,54 0,34
TOTAL SALARIO 4,12 CON PRESTACIONES Salario Agropecuario Por Semana 24,72 (6 das de trabajo) Salario Agropecuario Por Catorcena 49,44 (12 das de trabajo) Salario Agropecuario Por Mes 98,88 (2 catorcenas) /1 Cuota Alimentacin Diaria basada en el art. 2 del decreto N 767 del rgano Legislativo de la Repblica de El Salvador, de f echa de mayo de 1991.
TARIFA DE SALARIOS MINIMOS

RAM A DE ACTIVIDAD Y SUBGRUPOS UNIDAD DE PAGO TARIFA ANTERIOR VIGENTE 2005 ($)
2006 - 2010
2008
INCRE M ENTO %
2006
INCRE M ENTO % NUEVA TARIFA POR M ES ($)
2007
INCRE M ENTO %
**
NUEVA TARIFA POR M ES ($)
2009
INCRE M ENTO %
***
Tra ba ja do r Agro pe c ua ri o
P o r Mes P o r Da
74,1 00 2,470
1 0
81 ,600 2,760
85,800 2,860
90,000 3,000
97,200 3,240
REC O LEC C IO N DE C O SEC HA

P o r Arro ba 0,540 81 ,000 2,700 1 40 ,1 68,700 2,290 0,020 61 ,800 2,060 1 0 1 0 1 0 0,590 89,1 00 2,970 1 ,260 75,600 2,520 0,023 68,1 00 2,270 5 5 5 0,624 93,600 3,1 20 1 ,330 79,500 2,650 0,024 71 ,400 2,380 5 5 5 0,656 98,400 3,280 1 ,390 83,400 2,780 0,025 75,000 2,500 8 8 8 0,708 1 06,200 3,540 1 ,500 90,000 3,000 0,027 81 ,000 2,700 P o r Mes P o r Da P or To ne la da P o r Mes P o r Da P o r Libra
C a f
C a a de Azc a r
Algo d n
P o r Mes P o r Da
INDUSTRIA AGRIC O LA DE TEMPO RADA

B e ne fic io de C a f Inge nio Azuc a re ro B e ne fic io de Algo d n C o m e rc io y S e rvic io s Indus tria P o r Mes P o r Da P o r Mes P o r Da P o r Mes P o r Da P o r Mes P o r Da P o r Mes P o r Da 1 07,1 00 3,570 78,300 2,61 0 78,300 2,61 0 1 58,400 5,280 1 54,800 5,1 60 1 0 1 0 1 0 1 0 1 0 1 7,900 1 3,930 86,1 00 2,870 86,1 00 2,870 1 74,300 5,81 0 1 70,400 5,680 1 57,200 5,240 3 5 5 5 5 5 1 23,900 4,1 30 90,300 3,01 0 90,300 3,01 0 1 83,000 6,1 00 1 79,1 00 5,970 1 62,000 5,400 3 5 5 5 5 5 1 30,200 4,340 94,800 3,1 60 94,800 3,1 60 1 92,300 6,41 0 1 88,1 00 6,270 1 67,1 00 5,570 4 8 8 8 8 8 1 40,700 4,690 1 02,300 3,41 0 1 02,300 3,41 0 207,600 6,920 203,1 00 6,770 1 73,700 5,790
M a quila P o r Mes 1 ,200 51 4 Te xtil y P o r Da 5,040 C o nfe c c i n F ue nte : C o ns e jo Na c io na l de l S a la rio M nim o * Aum e nto e ntro e n vige nc ia e l 1 de J unio de 2008. * 6
* Aum e nto e ntro e n vige nc ia e l 1 de No vie m bre de 2007. 5 ** * Aum e nto e ntro e n vige nc ia e l 01 de Ene ro de 2009.

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NDICE

COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.

Rendimiento por Manzana : 142.75 QQ. Granza

COSTO PARCIAL Dlares

COSTO PARCIAL Dlares

Semilla * Frmula Sulfato de Amonio Urea Pesticidas y foliares Gallinaza Agua

QQ. " " "

1,00 5,60 6,95 1,30

59,75 27,93 16,92 27,54

COSTO FASE DESARROLLO VEJETATIVO DEL CULTIVO

Rastra Pesada Rota Vactor Administracin Imprevistos Intereses **

1,46 2,43 4,86 COSTO TOTAL Dlares

USO MECANICO EN LA COSECHA

156,30 1.547,10 10,61

COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.

ARROZ SEMI TECNIFICADO

Rendimiento por Manzana : 117.00 QQ. Granza

COSTO PARCIAL Dlares

Semilla * Frmula Sulfato de Amonio Urea Pesticidas y foliares Agua

QQ. " " "

2,00 5,35 4,50 3,10

60,65 29,32 16,36 28,21

121,30 156,85 73,60 87,45 202,50 22,35

COSTO FASE DESARROLLO VEJETATIVO DEL CULTIVO

Rastra Pesada Surqueado Tapado Administracin Imprevistos Intereses **

1,51 2,52 5,05 COSTO TOTAL Dlares

USO MECANICO EN LA COSECHA

154,90 1.430,01 12,22

** * Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes

COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.

Rendimiento por Manzana : 71.85 QQ. Granza

COSTO UNITARIO Dlares

Semilla * Fertilizante Formulado Sulfato de Amonio Urea Pesticidas y foliares

QQ. " " "

2,38 3,95 2,60 1,90

24,68 28,84 16,94 28,37

COSTO FASE DESARROLLO VEJETATIVO DEL CULTIVO

Rastra Pesada Surqueado Transporte Interno (qq) Administracin Imprevistos Intereses **

54,65 1.021,35 13,05

COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.

Rendimiento por Manzana : 15.75 QQ

COSTO UNITARIO Dlares

COSTO PARCIAL Dlares

5,31 5,15 5,13 5,13 5,18 CANTIDAD

Semilla * Fertilizante Formulado Pesticidas y foliares

53,35 91,60 85,10

COSTO FASE DESARROLLO VEJETATIVO DEL CULTIVO

0,59 0,99 1,97

COSTO TOTAL DIRECTO

41,75 645,98 41,01

COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.

Rendimiento por Manzana : 16.80 QQ.

4,93 4,93 4,94 4,96

Semilla Fertilizante Formulado Pesticidas y foliares

COSTO FASE DESARROLLO VEJETATIVO DEL CULTIVO

0,55 0,92 1,84

COSTO TOTAL DIRECTO

45,35 633,00 37,68

COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.

Rendimiento por Manzana : 73.40 QQ.

COSTO UNITARIO Dlares

COSTO TOTAL Dlares

COSTO FASE DESARROLLO VEJETATIVO DEL CULTIVO

Rastra Pesada Surqueado Primer Cultivo Administracin Imprevistos Intereses **

Destuce y Desgranado ( QQ.) * Transporte Interno Administracin Imprevistos Intereses