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La logistique

Dfinition
Dans la dfinition officielle de la norme AFNOR (norme X 50-600), la logistique est une fonction "dont la finalit est la satisfaction des besoins exprims ou latents, aux meilleures conditions conomiques pour l'entreprise et pour un niveau de service dtermin. Les besoins sont de nature interne (approvisionnement de biens et de services pour assurer le fonctionnement de l'entreprise) ou externe (satisfaction des clients). La logistique fait appel plusieurs mtiers et savoir-faire qui concourent la gestion et la matrise des flux physiques et d'informations ainsi que des moyens". De nombreux processus de l'entreprise impliquent donc des facettes logistiques, en particulier la Chane Logistique qui va des fournisseurs aux clients. La logistique regroupe l'ensemble des activits qui permettent de grer les flux physiques et d'information dans le but d'en minimiser les cots, et ce, de l'amont l'aval de la "chane logistique" en respectant des conditions satisfaisantes en termes de dlais et de qualit.

Evolution du secteur
Concept d'origine militaire, la logistique a fait son entre dans les entreprises il y a une trentaine d'annes. " Elle est d'abord apparue dans le secteur de la grande distribution et de l'industrie automobile. D'abord rattache aux transports ou la production, elle est devenue une fonction part entire au milieu des annes 1970. ". Aujourd'hui, elle intervient ds la conception d'un produit afin de prendre en compte les contraintes logistiques. Depuis une dizaine d'annes, tous les grands groupes comptent une direction logistique. En revanche, les PME osent rarement y consacrer un poste temps plein. En gnral, la tche est assure par le directeur commercial, le directeur de la production ou le directeur informatique. Au total, on compte environ 40.000 cadres spcialiss dans ce mtier. Privilgiant la stratgie industrielle, beaucoup d'entreprises externalisent la fonction. Plus des deux tiers sous-traitent les transports, et un quart, l'entreposage et le stockage. En continuel dveloppement les prestataires de service largissent leurs offres : certains se lancent dans le co-packing, le co-manufacturing, l'tiquetage, le conditionnement. La ractivit des entreprises est ainsi favorise grce la diffrenciation retarde des produits.

Mobilit et polyvalence
Dans l'industrie et dans la distribution, du fait de l'externalisation, le mtier du logisticien volue vers un angle plus stratgique. De la gestion de l'entreposage et du transport, il s'oriente vers la dfinition et l'organisation des flux d'information et de matires (depuis la conception des produits jusqu' la livraison). Consquence : une hausse du niveau de qualification. Ces dix dernires annes sont apparues de nombreuses formations se situant au niveau bac+5. Ainsi, un certain nombre d'universits prsentent des DESS et des DEA prparant au management ou la recherche logistique. Il existe galement plusieurs mastres spcialiss dans ce domaine, proposs parfois par de grandes coles de commerce (Essec, HEC, etc.) ou d'ingnieurs (Centrale, Suplec, Ensam, etc.). Toutefois, l' ISEL est la seule formation franaise dlivrant un titre d'ingnieur logisticien. Dot d'un bon sens de l'organisation et des contacts, il doit tout la fois convaincre ses interlocuteurs et coordonner leurs actions. Communication et rigueur s'imposent, ainsi qu'une certaine humilit : le logisticien doit savoir se remettre en question pour s'adapter sans cesse aux nouvelles situations.

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