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Aula 2
Conceitos
Clientes Governo
Expedio
Adm Vendas
R.H. Diretoria Vendas
Logstica Processo
Produo
Manufatura
Armazem
Planejamento
Fornecedores
Comunidade
O que estoque?
Estoque um material armazenado por algum tempo, para uso futuro, assim regulando o ritmo entres os fluxos de material de uma indstria, s custas de algum investimento financeiro.
O conceito de estoque
Estoques: acmulo de recursos materiais em Estoques: acmulo de recursos materiais em um sistema de transformao um sistema de transformao
ESTOQUE PROCESSO 1 PROCESSO 2
O grau de independncia entre as fases de um processo proporcional quantidade de estoque entre elas
O conceito de estoque
...quaisquer quantidades de bens fsicos que sejam conservados, de forma improdutiva, por algum intervalo de tempo. (Moreira, 2004) Objetivos da gesto de estoques Excelncia no atendimento aos clientes (nvel de servio) Operao de fbrica de baixo custo (operacionais) Investimento mnimo em estoque (financeiros)
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Contabilmente todo material estocvel tem uma conta no plano de contas da empresa.
Separa-se os estoques em 4 grupos: Material Acabado (normalmente alocados na Expedio) Material em processo (normalmente alocados na produo) Matria-prima nacional + Matria-prima importada (normalmente alocados no almoxarifado principal do recebimento ou em poder de terceiros) Material indireto (normalmente alocados em locais especficos)
IMPORTNCIA DOS ESTOQUES NAS EMPRESAS IMPORTNCIA DOS ESTOQUES NAS EMPRESAS
Ciclo de estoque
Produo
Produo
Fornecedor
Indstria
Consumidor
MATRIAS PRIMAS PEAS COMPRADAS E MATERIAIS PRODUTOS EM PROCESSO PRODUTOS ACABADOS DEPSITO DEMANDA DE CLIENTES DEPSITO DEMANDA DE CLIENTES DEPSITO DEMANDA DE CLIENTES
Ciclo de Produo
Tipos de Estoque
Estoque Isolador ou Estoque de Segurana: tem como funo compensar as incertezas inerentes ao fornecimento e demanda. Ex: mquina problemtica! Estoque de Ciclo: ocorre porque um ou mais estgios na operao no podem fornecer todos os itens que produzem simultaneamente. Ex: fabricaes em batelada - Padaria / Processos Qumicos.
Tipos de Estoque
Estoque de Antecipao: ocorre principalmente nos produtos de grande variao de demanda. Ex: chocolate, sorvete, cerveja. Estoque no Canal de Distribuio: ocorrem porque o material no pode ser transportado instantaneamente entre o ponto de produo e o ponto de venda.
??
estoques de segurana
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Conceitos
Conflitos Interdepartamentais
Matria-Prima (Alto-Estoque) Dep. Compras Desconto sobre as quantidades (lote mn.) Dep. Financeiro Capital investido Perda financeira
Matria-Prima (Alto-Estoque)
Dep. Compras Dep. Financeiro Menor risco de Maior custo de parada de produo armazenagem e perdas por obsolescncia Dep. Vendas Entregas rpidas, boa imagem e melhores vendas Dep. Financeiro Capital investido Perda financeira
Matria-Prima (Alto-Estoque)
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Mtodo do ltimo Perodo; Mdia Mvel Simples (MMS); Mdia Mvel Ponderada (MMP); Mdia Mvel com ajustamento Exponencial.
O que Previso?
1 - estimar a demanda para cada produto em cada perodo de tempo. 2. Ato ou efeito de prever, estudo ou exame feito com antecedncia. Fazer conjunturas.
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Tipos de Demanda
Venda Demanda em Declnio
Demanda Constante
Demanda Irregular
Demanda Derivada
Demanda Sazonal
Tempo
Tipos de Demanda
Itens de demanda independente IDI . Vendas depende do mercado / sem controle direto da empresa . Tcnicas de previso Mtodos qualitativos Mtodos quantitativos . Ex.: Produtos acabados / peas / itens finais Bicicleta, DVD, rdio, automvel, colcho, desodorante
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Tipos de Demanda
Itens de demanda dependente IDD . A demanda depende da demanda de um idi . No precisam ser previstas: derivam da demanda de idi Sistema MRP quando e quanto comprar . Ex.: Matria-prima / peas para montagem Guidon, corrente, selim, pneus, freios, catraca, etc.
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Baseados na opinio e experincias de especialistas; Vendedores / gerentes / executivos; Pesquisa de mercado / consumidores
Mtodo do ltimo Perodo; Mdia mvel Simples (MMS); Mdia Mvel Ponderada (MMP); Mdia Mvel com ajustamento Exponencial.
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Mtodo do ltimo Perodo Suponha-se que a Demanda mensal de determinado item no ano passado tenha sido:
MS/ANO
QTDE. 92 83 66 74 75 84
MS/ANO
QTDE. 84 81 75 63 91 84
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Suponhamos em nosso exemplo que n=3, o que implica dizer que a Suponhamos em nosso exemplo que n=3, o que implica dizer que a demanda prevista para qualquer ms ser sempre a mdia demanda prevista para qualquer ms ser sempre a mdia aritmtica das demandas reais dos ltimos 03 meses. aritmtica das demandas reais dos ltimos 03 meses.
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PESOS
0,2 0,3 0,5
Previso de Outubro = (12 x 0,2) + (15 x 0,3) + (14 x 0,5) Previso de Outubro = 13,9
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Mdia Mvel com ajustamento Exponencial. Nesse Mtodo a previso P calculada a partir da ltima previso realizada no perodo (t-1) de acordo com a expresso a seguir:
Previso tt= Previso (t-1) + Frao do erro (t-1) Previso = Previso (t-1) + Frao do erro (t-1)
Mdia Mvel com ajustamento Exponencial. O que se interpreta como: A previso para o perodo t igual a previso para o perodo (t-1), acrescida de parte do erro cometido no perodo (t-1), esse erro corresponde a diferena entre a previso e o valor real, ambos definidos para o perodo (t-1). Portanto em termos simblicos, pode-se escrever:
P11 = Pt-1 + (( Ct-1 -- Pt-1)) P = Pt-1 + Ct-1 Pt-1
Sendo 0 1 Sendo 0 1
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Mdia Mvel com ajustamento Exponencial. Exemplo de MME: Um modelo de veculo especial apresenta as vendas dadas pela tabela abaixo, a previso para o ms 11 foi obtida com o modelo de Mdia Mvel Simples dos 10 meses anteriores e de 73,10. Calcular as previses para os cinco meses seguintes (12,13, 14, 15 e 16) com o modelo de Mdia exponencial com coeficiente = 0,3.
Previso Ms 11= Mdia Mvel Simples dos Previso Ms 11= Mdia Mvel Simples dos 10 meses anteriores. 10 meses anteriores. Portanto: Portanto: P11 = (50+55+63+65+68+73+78+90+91+98) P11 = (50+55+63+65+68+73+78+90+91+98) 10 10 P11 = 731 => P11 = 73,10 P11 = 731 => P11 = 73,10 10 10
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11 73,10 102
12 P12 107
13 P13 110
14 P14 120
15 P15 130
16 P16 132
Sendo: Sendo: P = Previso do Ms P = Previso do Ms C = Consumo real C = Consumo real = Coeficiente alfa = Coeficiente alfa
P12 = 73,10 + 0,3 x (102 73,10) P12 = 73,10 + 0,3 x (102 73,10) P12 = 73,10 + 8,67 P12 = 73,10 + 8,67 P12 = 81,77 P12 = 81,77
Portanto :: Portanto
MS PREVISO CONSUMO/ un. 11 73,10 102 12 81,77 107 110 120 130 132 13 14 15 16
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Exerccios de aplicao:
1. Uma empresa utiliza o sistema de Mdia Mvel Simples semestral para previso de compra de uma determinada pea. As quantidades efetivamente consumidas nos ltimos meses esto mostradas na tabela abaixo. De quantas unidades dever ser o pedido para o prximo ms?
MS PREVISO CONSUMO 540 560 620 580 605 615 750 850 3 4 5 6 7 8 9 10
Exerccios de aplicao: 2. Um item que faz parte da lista de materiais de um determinado modelo de telefone celular de ltima gerao possui uma previso de consumo para o ms 9, segundo a tabela abaixo. A previso para o ms 9 foi obtida com o modelo da mdia mvel dos 8 meses anteriores. Calcular as previses para os meses 10,11 e 12 atravs do modelo da mdia exponencial com coeficiente 0,4.
MS PREVISO CONSUMO 168 134 98 108 125 127 115 95 148 142 169 191 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
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Exerccios de aplicao:
3. Uma empresa utiliza o sistema de Mdia Mvel Ponderada quadrimestral para a previso de compra de um determinado componente eltrico. As quantidades efetivamente consumidas nos ltimos meses esto apontadas na tabela abaixo. De quantas unidades dever ser o pedido para o prximo ms?
MS PESO (Fator de Ajustamento) CONSUMO (Unidades) 2 3 0,1 2000 2000 4 0,2 1800 5 0,3 2200 6 0,4 1800 9800 TOTAL
Exerccios de aplicao: 4. Um item que compe a lista de materiais de um modelo de TV de tela plana possui uma previso de consumo para o ms 8, segundo a tabela abaixo. A previso para o ms 8 foi obtida com o modelo da mdia mvel dos 7 meses anteriores. Calcular as previses para os meses 9,10 e 11 atravs do modelo da mdia exponencial com coeficiente 0,5.
MS PREVISO CONSUMO 302 295 298 308 325 327 415 380 430 465 500 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
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