Promocin del Producto Turstico

TEMA 1

PRLOGO

Definicin de turismo Las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un ao con fines de ocio, por negocios y otros motivos. OMT El turismo incluye cualquier actividad relacionada con el desplazamiento temporal de personas hacia fuera de los lugares donde normalmente viven y trabajan, as como las actividades que realizan durante su estancia en dichos destinos. Tourism Society. Turista persona que se encuentra fuera de su hbitat habitual

Consecuencias de la definicin de turismo

-No implica necesariamente alojamiento en el destino. Turista / excursionista -Alcance: ocio / negocio / fines educativos / religiosos / eventos / visitas a familiares-amigos, ... -Ocio vs turismo (lugar de realizacin) -Transporte vs turismo -Turismo virtual ??

La industria turstica Desde el punto de vista del turista, el producto turstico cubre la completa experiencia desde que sale de su lugar de residencia habitual hasta que regresa al l. -Sector de alojamiento -Sector transporte -Sector organizadores y distribuidores de viajes -Sector de atracciones y oferta complementaria -Sector de organizacin de destinos

Caractersticas de los servicios tursticos

Intangibilidad

Inseparabilidad
Variabilidad Caducidad Estacionalidad Interdependencia Elevados costes fijos en relacin con los variables

Marketing turstico

Direccin de operaciones

Direccin de marketing

Clientes

Direccin de recursos humanos

Las 4 Ps del marketing de servicios: People, People, People, People

La coyuntura turstica
-Estancamiento en el crecimiento -Impacto negativo guerra, atentados, el sndrome del 11 s todava no est superado, nuevos atentados (Bali, ) -Situacin econmica no mejora con la rapidez prevista -La recuperacin del nmero de viajes no lleva asociado un volumen de ventas del mismo orden -Los precios son un elemento clave en la toma de decisiones de la demanda (Low Cost en auge). Desplazamiento del gasto a la verdadera experiencia -Cambio comportamiento de los turistas, especialmente el retraso en la formulacin de reservas y las compras de ltima hora (se ha limitado algo por acuerdo entre TTOO); -Las empresas del sector siguen dando prioridad a asegurar su rentabilidad -Estrategia empresarial centrada en una poltica activa de alianzas, adquisiciones y fusiones como medida de racionalizacin econmica y de garanta de resultados; -Las administraciones tursticas siguen movilizando recursos y las mejores tcnicas de gestin en apoyo del sector -Las expectativas a medio plazo son positivas.

Tendencias del mercado

- Clara tendencia a reducir la estancia de las vacaciones; - Mayor fragmentacin de las vacaciones - Mayor demanda de vacaciones a la medida: la madurez de una parte notable de la demanda as lo exige, y el uso de sistemas de informacin avanzados lo potencia; - Aumento relativo de la demanda de alojamiento no hotelero convencional; el paso de las vacaciones activas a las vacaciones como experiencia; conseguir una vivencia participativa completa, que permita adquirir conocimiento y hacerlo experimentando emociones autnticas; - Retraso de las reservas hasta ltima hora - Aumento de turistas de la tercera edad; - Creciente importancia que se concede a supeditar las actuaciones tursticas a criterios de desarrollo sostenible y comercio justo; - Movimientos migratorios, que tienen un peso especfico en la demanda turstica; - Procesos de integracin econmica; - Irrupcin de destinos emergentes, ya que estn llevando a replantear el diseo de productos a otros destinos; (Todo Incluido) - Oportunidades que ganan los destinos con menores trabas fronterizas; - Segmentacin de la demanda, que se hace ms compleja al entrelazar diversos motivos tradicionales de viajes (viajes de novios a destinos en los que poder acceder a sol y playa y cultura, cruceros temticos).

Tendencias de la oferta
Estrategias de integraciones empresariales (alianzas, fusiones o adquisiciones). Se ha modificado la configuracin del sector de transporte areo.

Cambios en los sistemas de distribucin.

El reto es adelantarse a los movimientos de la demanda para atenderla, asegurar niveles adecuados de calidad y trasladar a los clientes esos valores a travs de la creacin y acreditacin de marcas. Como alternativas, se estn tratando de establecer criterios de calidad homologados por sistemas de acreditacin reconocidos. A corto plazo, las empresas tursticas estn trabajando en la reduccin de costes estructurales, rebajando el nivel del punto muerto, refinando y saneando su gestin financiera, e implantando medidas de marketing que afectan a productos y sistemas de distribucin. En este sentido, se est valorizando el papel de los GDS. Una frmula permanece vlida en general: la cooperacin entre gobiernos, y entre sectores pblico y privado

Los cambios en el comportamiento de los mercados y la debilidad de la economa mundial determinan las tendencias del turismo, segn OMT
Viajes a destinos nacionales y familiares ms cercanos al hogar y por automvil, autocar o tren, en lugar de por avin.
Retraso de las reservas. Han resistido bien o incluso se han beneficiado de la situacin, los viajes de inters especial o aquellos cuyo objetivo principal es visitar a familiares y amigos. Las compaas areas de bajo coste (Low Cost) siguieron creciendo en Amrica del Norte y se introdujeron con rapidez en Europa. Internet reforz su papel no slo como medio de informacin, sino tambin como medio para organizar y reservar el transporte, el alojamiento o incluso viajes completos. Los viajes individuales (no organizados) proliferaron, mientras los tour operadores vivan tiempos difciles. La "fabricacin casera" de los viajes es cada vez ms comn, especialmente entre los viajeros maduros y experimentados, fuertemente estimulados por las posibilidades que ofrecen las lneas areas de bajo coste e Internet.

Destinos tursticos maduros canarios

1 Los destinos tursticos maduros de canarias (sur de Tenerife, sur de Gran Canaria, Puerto de La Cruz, Corralejo, Morro Jable, Puerto del Carmen, ), tienen serias dificultades competitivas Los distintos componentes del modelo, que en su origen de ciudad turstica de nueva planta fueron realmente innovadores y que propiciaron su xito, se resienten como resultado de: -los cambios estructurales en los canales -cambios de la demanda final de servicios tursticos -de la fortaleza emergente de nuevos destinos competidores -de la relativa obsolescencia de buena parte de su oferta alojativa, -de la saturacin y el deterioro de las condiciones del habitat en que se desenvuelve su oferta conjunta. 2 La continua tendencia bajista en todos los indicadores son expresivos de la situacin: entrada de turistas, gasto turstico, estancias medias, pernoctaciones, tasas de ocupacin hotelera, precios , mrgenes de rentabilidad. 3 Los destinos tursticos maduros de Canarias, cuentan con una desventaja competitiva creciente por agregacin de costes que los convierten en relativamente caros a la hora de ofertar sus precios finales al mercado y cuenta con una perdida de diferenciacin progresiva por haberse deteriorado buena parte de los atractivos originarios que son atribuibles a un lugar de descanso y disfrute de un entorno natural propios del turismo vacacional de sol y playa.

4 Sus singularidades climticas, de renta de situacin y distancia respecto a los mercados europeos, de seguridad, cultura y notoriedad europea, sin embargo lo siguen situando como un destino lder. 5 Una parte significativa de la oferta turstica alojativa, comercial ,de ocio y de infraestructura y servicios tursticos de los destinos tursticos maduros de canarias estn sumidas en practicas propias de la competencia destructiva (replicacin estandarizada de modelos, imitacin de ofertas, banalizacin de productos , precios y calidades continuamente a la baja, externalidades negativas, poco margen a la innovacin, ganancias marginales de unos a costa de otros, etc) , 6 Requieren de un nuevo impulso en su eficiencia y una nueva identidad en sus contenidos acorde con los requerimientos de la escenografa turstica del nuevo siglo, de los nuevos modos de organizacin profesional y produccin flexible de los servicios tursticos, del uso intensivo de las nuevas tecnologas y su presencia en las redes, de la puesta en valor de lugares renovados para experimentar las fantasas de los turistas de nuevo tipo que lo visitan en bsqueda del descanso y el ocio.

Informes de coyuntura -OMT http://www.world-tourism.org/ -Exceltur http://www.exceltur.org/ -Instituto de estudios tursticos http://www.iet.tourspain.es -Finestra turstica (Baleares) http://www.finestraturistica.com/ -1 Congreso Internacional de Turismo de Tenerife (http://www.webtenerife.com/foroturismo/ponencias/) Conclusiones Situacin mercado britnico Situacin mercado Alemn Nuevos Canales de Comercializacin Nuevos Canales de Comercializacin Nuevas exigencias al producto De la comercializacin con intermediarios a la comercializacin directa

Consejo Econmico y Social de Canarias CAPTULO 6. Monogrfico 1.- El turismo: contexto, impactos y dinmica Exceltur: "Impactos sobre el entorno, la economa y el empleo de los distintos modelos de desarrollo turstico del litoral mediterrneo espaol, Baleares y Canarias Sumario Ejecutivo

Ponencias de la Cumbre del Turismo 2005 de Gran Canaria