Universidad de Granada

MASTER EN ECONOMA Y ORGANIZACIN DE EMPRESAS Universidad de Granada

Curso 2006-2007

Programa con Mencin de Calidad otorgada por el Ministerio de Educacin y Ciencia

Sistemas integrados de gestin de calidad: entorno y gestin empresarial

Profesores: Dra. Mara del Mar Fuentes Fuentes (Universidad de Granada) Profesor invitado: Dr. Eduardo Bueno Campos (Universidad Autnoma de Madrid)

Departamento de Organizacin de Empresas Departamento de Teora e Historia Econmica Departamento de Mtodos Cuantitativos para la Economa y la Empresa

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Nombre del curso Course title Calendario (Semestre) Calendar (Semester) Crditos tericos y prcticos Credits (theory and practics) Crditos expresados como volumen total de trabajo del estudiante (ECTS) Number of credits expressed as student workload (ECTS) Descriptores Descriptors Objetivos (expresados como resultados de aprendizaje y competencias) Objectives of the course (expressed in terms of learning outcomes and competences)

Sistemas integrados de gestin de calidad: entorno y gestin empresarial 1 (3/10/07 a 26/01/08). 4 Tericos 4* *1 ECTS= 25-30 horas de trabajo. ver ms abajo actividades y horas de trabajo estimadas Gestin de la calidad / Gestin del Conocimiento / Direccin Estratgica OBJETIVOS GENERALES: Estudiar el entorno organizacional en lo referente a su conceptualizacin, tipologa, y mtodos de anlisis de la interaccin entorno-organizacin. Analizar la integracin conceptual de los enfoques de la complejidad con las teoras del conocimiento y de la estrategia en organizaciones. Examinar los modelos y sistemas de anlisis, difusin, desarrollo y gestin del conocimiento, talento, innovacin y aprendizaje en un entorno de red. Examinar los modelos y sistemas de gestin la calidad, implantacin e impacto en el desempeo organizacional. OBJETIVOS ESPECFICOS: El alumno sabr/ comprender: El concepto de calidad El concepto de gestin de la calidad y de gobierno del conocimiento en el contexto de la direccin estratgica Los sistemas de implantacin de la gestin de calidad Los elementos y factores de la gestin de la calidad Mtodos de investigacin en gobierno del conocimiento y la gestin de la calidad Futuras de investigacin en gestin del conocimiento y gestin de la calidad Principales publicaciones en gestin de la calidad. Relaciones entre la gestin de la calidad con otras disciplinas de management y la economa Las partes de la investigacin estructurada en gestin del conocimiento y gestin de la calidad El alumno ser capaz de: Disear un borrador draft de investigacin en gestin del conocimiento y gestin de la calidad Identificar en la literatura diferentes constructos susceptibles de investigacin en gestin del conocimiento y gestin de la calidad Estructurar un proyecto de investigacin en gestin del conocimiento y gestin de la calidad Conocer diferentes alternativas de metodologas de investigacin en gestin del conocimiento y gestin de la calidad Desarrollar active research en gestin del conocimiento y gestin de la calidad Iniciar una lnea de investigacin conducente a una futura tesis en gestin del conocimiento y gestin de la calidad. Comprensin de textos en ingls cientfico. Conocimientos fundamentales de management y economa. 1. Entorno organizacional. a. Concepto y elementos. b. Teoras y modelos para el anlisis del entorno. c. Las dimensiones del entorno. d. Medicin del entorno. e. Relacin de la organizacin con el entorno. 2. Sistemas de gestin de calidad. a. Fundamentos sobre calidad y efectos organizacionales. b. Evolucin de sistemas de calidad. c. Contenidos y procesos de la Gestin de Calidad Total d. TQM: Inicios y consolidacin como un rea de investigacin dentro de la Organizacin de Empresas. e. Investigacin actual y lneas futuras en TQM. f. Impacto del entorno en la gestin de calidad.

Prerrequisitos y recomendaciones Prerequisites and advises Contenidos/descriptores/palabras clave Course contents/descriptors/key words

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3.

Gestin de calidad desde la perspectiva de la Teora de Recursos y Capacidades. Gobierno del conocimiento (Prof. Dr. Bueno Campos) a. Marco conceptual y principios de desarrollo del Gobierno del Conocimiento. La lgica de las NBIC. b. Gnesis y desarrollo de la sociedad y economa del conocimiento: agentes, espacios y procesos. c. Enfoques principales y tendencias en direccin del conocimiento (Knowledge Management) y la triada conceptual. d. Fundamentos epistemolgicos de direccin del conocimiento organizativo. e. Modelos principales de creacin, medicin y gestin de intangibles en las organizaciones.

g.

Bibliografa recomendada Recommended reading

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Actividades y horas de trabajo estimadas Activities and estimated workload (hours)

Actividad Lecciones Exposicin de artculos y/o lneas investigacin Preparacin de casos y artculos Anlisis de bibliografa Preparacin del trabajo final Total

h.clase 22 6 0 0 0 28

h. estudio* 25 2 10 20 15 72

Total 55 20 20 20 10 100

Tipo de evaluacin y criterios de calificacin Assessment methods

La evaluacin final del alumno se realizar por los siguientes mtodos: 1. 2. 3. 4. Asistencia Lecturas Trabajo monogrfico Examen

La asistencia mnima al curso ser del 80 por ciento. Por debajo de esta asistencia el alumno deber realizar un examen de la materia impartida que supla la ausencia presencial. Las lecturas exigidas correspondern a la realizacin de dos o tres comentarios crticos de unos destacados artculos o captulos de libros. La eleccin de los textos comentados deber ser, previamente, aceptada por los profesores del curso. El trabajo monogrfico consistir en el desarrollo de un epgrafe de los propuestos por los profesores del curso relativos a los contenidos del Programa. Todos los participantes deben realizar, por escrito, dicho trabajo. Por motivos de tiempo tan solo se presentarn en pblico algunos de estos trabajos, sirviendo la presentacin pblica para elevar la calificacin final de la asignatura. El objetivo de estos trabajos especializados ser el de contrastar y matizar los

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conocimientos objeto de las exposiciones generales a travs del estudio de nuevos enfoques cientficos y de la problemtica de determinados tipos de empresas o, incluso, de organizaciones no empresariales, y desde diferentes perspectivas. En los casos en que los profesores lo estimen necesario, se podr exigir la realizacin de un examen que consistir en una prueba escrita que versar sobre los contenidos generales del curso. La nota final obtenida por el alumno se obtendr de la siguiente manera: Asistencia: 50% de la calificacin. Anlisis crtico y exposicin de lecturas: 25% de la calificacin. Realizacin y exposicin del trabajo monogrfico: 25% de la calificacin. Idioma usado en clase y exmenes Language of instruction Enlaces a ms informacin Links to more information Nombre del profesor(es) y direccin de contacto para tutoras Name of lecturer(s) and address for tutoring Espaol (mayora de bibliografa en ingls) Las bases bibliogrficas estarn a disposicin de los alumnos y se les facilitar material en formato papel y/o electrnico Mara del Mar Fuentes Fuentes, Ph.D. Correo electrnico: mfuentes@ugr.es Oficina: Departamento de Organizacin de Empresas, Facultad de Ciencias Econmicas y Empresariales, Campus Cartuja, 18071 Granada Profesor Invitado Eduardo Bueno Campos, Ph.D. Catedrtico de Economa de la Empresa de la Universidad Autnoma de Madrid

PLANIFICACIN SESIONES Sesin 1 Sesin 2 Sesin 3 Sesin 4 Sesin 5 Sesin 6 Sesin 7 Horas clase 4 4 4 4 4 4 4 Contenidos Fundamentos sobre calidad y efectos organizacionales Sistemas de gestin de calidad. Contenido y procesos de la TQM. Ponencias de alumnos. Interaccin con el entorno. Impacto del entorno en la gestin de calidad Consolidacin de la TQM como rea de investigacin dentro de la Organizacin de Empresas. Lneas futuras Gobierno del conocimiento Conocimiento y oportunidades empresariales Ponencias de alumnos. Actividades Exposicin y discusin crtica Exposicin y discusin crtica Exposicin de los alumnos y debate Exposicin y discusin crtica Exposicin y discusin crtica Exposicin y discusin crtica Exposicin y discusin crtica Exposicin de los alumnos y debate