UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

TEMA CURSO

: VISCOSMETRO ROTACIONAL Y MTODO DE CADA DE BOLAS : Lab. De Ingeniera Qumica - I

MAYO - 2009

Universidad Nacional del Callao

I. II.

VISCOSIDAD OBJETIVOS Determinacin del coeficiente de viscosidad de un lquido por el mtodo de Stokes (Cada de bolas). Aprender el manejo del Viscosimetro Rotacional. Comprobar cmo cambia la viscosidad de los lquidos con la temperatura.

III. MARCO TEORICO La viscosidad es la resistencia que presentan las capas de los lquidos para deslizarse unas sobre otras. El coeficiente de viscosidad es el parmetro que caracteriza la viscosidad. La figura muestra dos capas de fluido de superficie S separadas una distancia L. Estas capas experimentan una fuerza de rozamiento FR cuando se desplazan a una velocidad relativa v.

El coeficiente de viscosidad (poise) se define como:

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LEY DE STOKES. Velocidad lmite Cuando un cuerpo de mueve en el interior de un lquido viscoso, se produce una fuerza resistente sobre el cuerpo, directamente proporcional a su velocidad, a la viscosidad del medio y a un coeficiente que depende de la forma geomtrica del cuerpo. Para un cuerpo esfrico, esta fuerza es:

Si dejamos caer una esfera en un lquido viscoso, la fuerza que le hace caer es la diferencia entre su peso y el empuje del fluido que le provocar una aceleracin hacia abajo. ( )

El aumento de velocidad, produce un incremento de la resistencia debida a la viscosidad, hasta alcanzar un valor que compense el empuje hacia abajo. A partir de este momento, la esfera se mueve con una velocidad constante, llamada velocidad lmite. ( )

Este sistema nos permite medir la viscosidad de un lquido mediante un viscosmetro de bola (mtodo falling-ball), dispositivo que puede ser sustituido por una probeta de dimensiones adecuadas.

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INFLUENCIA DE LA PRESIN Y TEMPERATURA EN LA VISCOSIDAD Para temperaturas elevadas, la viscosidad de los lquidos es muy pequea; para un valor de temperatura tendiendo a infinito, se corresponde con un valor cero de la viscosidad. La ecuacin que liga la temperatura con la viscosidad es de la forma,

Siendo 0, C y T0 valores caractersticos para cada lquido. Para los gases, la ley de dependencia entre la viscosidad y la temperatura se puede expresar bastante bien por la frmula de Sutherland, de la forma:

Por lo que respecta a las presiones, la viscosidad depende de ellas segn la expresin: ( )

Conocindose pocas experiencias que permitan calcular .

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IV. MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS Materiales Vaso de precipitados Aceite lubricante SAE 50 Glicerina Probeta graduada Regla Esferas de acero de dimetro 2.9 mm y 7.9 mm. Instrumentos Cronmetro Termmetro Equipo Viscosmetro Rotacional

V. -

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL METODO CAIDA DE BOLAS

1. Usando una probeta de dimensiones adecuadas, dos bolitas, de igual dimetro, se lanzaron de una marca superior especificada, hasta una marca inferior, midindose el tiempo que demora en caer la bolita entre estas dos marcas. 2. Estos tiempos fueron utilizados para determinar la velocidad lmite, sabiendo la distancia y el tiempo que recorre la bola en el fluido. 3. Conociendo adems el dimetro y densidad de la bolita y las densidades del fluido en estudio se puede determinar la viscosidad del lquido mediante la frmula de Stokes. 4. Con el estudio de las fuerzas que interactan en la bola a medida que cae y con la ayuda del Principio de Arqumedes, se puede constatar una frmula para determinar esta viscosidad, que est en funcin de la velocidad lmite, con este ltimo inversamente proporcional a la viscosidad.

FR

mg

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VISCOSIMETRO ROTACIONAL

1. Este mtodo est basado en la medicin de la resistencia que ofrece un fluido, cuando se le aplica una fuerza interna que lo induce al movimiento, bajo condiciones establecidas. 2. El funcionamiento de un viscosmetro rotacional se basa en la resistencia ala torsin que ofrece un lquido al giro de un husillo de caractersticas conocidas sumergido en un lquido. 3. El cilindro o disco (husillo) giratorio, esta acoplado con un muelle al rbol motor que gira a una velocidad determinada el ngulo de desviacin del eje se mide electrnicamente dando la medida de torsin. 4. Los clculos realizados dentro de los viscosmetros a partir de la medida de la fuerza de torsin. De la velocidad del eje y de sus caractersticas, dan una lectura directa de la viscosidad en centipoise. 5. Los viscosmetros disponen de una serie de varios tipos de husillos y de una extensa gama de velocidades, proporcionando as una gran capacidad de medida de la viscosidad. Para cualquier lquido de viscosidad determinada, la resistencia al avance aumenta proporcionalmente a la velocidad de rotacin del husillo o al tamao del mismo. Los viscosmetros permiten efectuar la medicin en cP teniendo en cuenta la velocidad seleccionada y el tipo de husillo escogido. Las combinaciones de husillos y velocidades, permiten elegir una escala optima para cualquier medicin, dentro de la gama del equipo. 6. Los cambios de rango pueden realizarse utilizando el mismo husillo a diferentes velocidades para determinar las propiedades reolgicas de un lquido.

Fondo de escala (%): Indica el % de la lectura sobre el mximo valor medible con la combinacin husillo velocidad. Este valor es aconsejable que sea lo mayor posible.

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VI. CALCULOS Y RESULTADOS METODO CAIDA DE BOLAS Clculo de la velocidad lmite. Se registr las siguientes tablas: Para la esfera de dimetro igual a 2.9 mm
N de Corridas 1 2 3 4 PROMEDIO LONGITUD (cm) 23.5 23.5 23.5 23.5 23.5 TIEMPO (s) 1.6 1.6 1.5 1.4 1.525

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Clculo de la velocidad lmite:

Clculo de la densidad de la esfera: mesfera = 0.1g desfera = 2.9 mm

Clculo de la densidad del lquido: Mtodo del picnmetro Datos: Masa del picnmetro vacio = mv = 20.3729 g Masa del picnmetro con agua = mH2O = 45.5725 g Masa del picnmetro con glicerina = mglic = 51.0238 g Temperatura = 22 C T=22C =997.77 kg/m3 ( ( ( ( ) ) ) )

Clculo de la viscosidad con los siguientes datos: g=9.81m/s2 esfera=7830.82 kg/m3 glic=1213.9688 kg/m3

r=1.45*10-3m

Reemplazando en la ecuacin:

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Para la esfera de dimetro igual a 7.9 mm

N de Corridas 1 LONGITUD (cm) 23.5 TIEMPO (s) 0.4

Clculo de la velocidad lmite:

Clculo de la densidad de la esfera: mesfera = 2g desfera = 7.9 mm

Clculo de la viscosidad con los siguientes datos: g=9.81m/s2 esfera=7747.295 kg/m3 glic=1213.9688 kg/m3

r=3.95*10-3m

Reemplazando en la ecuacin:

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Tabla de resultados obtenidos

DIAMETRO (mm) VISCOSIDAD (poise) 1.968 3.780

ESFERA N 1 ESFERA N 2

2.9 7.9

VISCOSIMETRO ROTACIONAL Tomando en cuenta los rangos de los spindles se decidi trabajar con el N 2, obtenindose la siguiente tabla:

ACEITE DE MOTOR SAE 50 SAE 50 SAE 50 SAE 50

RPM 60 100 100 100

T (C) 28 34 44 50

FONDO DE ESCALA (%) 66.0 75.9 46.2 34.9

VISCOSIDAD (cp) 533.6 367.8 223.0 169.0

VISCOSIDAD DE ACEITE SAE 50

600 500 400 (cP) 300 200 100 0 20 30 40 T (C) 50 60 LINEA DE TENDENCIA EXPONENCIAL y = 2218.e-0.05x R = 0.996

VISCOSIDAD ()

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VII. CONCLUSIONES En el mtodo se cada de bola para el mismo fluido nos resultan viscosidades de 1.968 y 3.78 centipoises, siendo la primera la ms fiable, esto debido a que para la segunda esfera solo se tom una corrida. Con el viscosmetro rotacional, por ser un equipo analgico, nos resultan lecturas ms exactas y fiables demostrndose la tendencia exponencial de la viscosidad con la temperatura. Se demostr que a medida que aumenta la temperatura disminuye la viscosidad. Se aprendi el funcionamiento del Viscosmetro Rotacional.

VIII. RECOMENDACIONES Si alguna esfera se acerca a las paredes de la probeta, o adquiere una trayectoria errtica, despreciarla. Tomar siempre ms de una corrida para poder obtener valores ms confiables. Para el Viscosimetro Rotacional Nivelar el equipo antes del uso. Tratar que el fondo de escala sea lo mayor posible.

IX. BIBLIOGRAFIA MATAIX Claudio, Mecnica de fluidos y mquinas hidrulicas. PERRY John, Manual del Ingeniero Qumico. WARREN L. Mccabe, Operaciones Unitarias en Ingeniera Qumica. 4ta edicin, McGraw-Hill, Espaa 1991.

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