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Cook As You Are - Les Mystères du " Chicken Tikka Massala " - 18/03/2021: Tout le monde ou presque a déjà mangé du " chicken tikka massala ", ce plat de poulet indien, ou à tout le moins, on croit que c’est indien, parfumé, un peu piquant, dans une sauce riche et onctueuse. Bon, on va préciser qu’il y a à peu près autant de recettes de tikka massala que de gens qui le préparent, et surtout le plat serait peut-être plus anglais qu’indien. ---Tous les jeudis à 11h45, Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l’eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are.
Cook As You Are - Les Mystères du " Chicken Tikka Massala " - 18/03/2021: Tout le monde ou presque a déjà mangé du " chicken tikka massala ", ce plat de poulet indien, ou à tout le moins, on croit que c’est indien, parfumé, un peu piquant, dans une sauce riche et onctueuse. Bon, on va préciser qu’il y a à peu près autant de recettes de tikka massala que de gens qui le préparent, et surtout le plat serait peut-être plus anglais qu’indien. ---Tous les jeudis à 11h45, Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l’eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are.
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Longueur:
3 minutes
Sortie:
18 mars 2021
Format:
Épisode du podcast
Description
Tout le monde ou presque a déjà mangé du " chicken tikka massala ", ce plat de poulet indien, ou à tout le moins, on croit que c’est indien, parfumé, un peu piquant, dans une sauce riche et onctueuse. Bon, on va préciser qu’il y a à peu près autant de recettes de tikka massala que de gens qui le préparent, et surtout le plat serait peut-être plus anglais qu’indien. ---Tous les jeudis à 11h45, Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l’eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are.
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18 mars 2021
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Rock and Roll Attitude 2/5 : Famille Quand Tu Nous Tiens ! - Beatles – When I’m 64 - 23/03/2021: Nos grands-parents, eux qui ont élevé nos parents, qui nous gardent en urgence, eux qui sont toujours là quand il faut. Nous sommes une partie de ces êtres, ils prennent soin de nous et nous devrons, nous aussi, prendre soin d’eux. Evocation de la relation avec nos grands-parents dans des classiques de Mike Oldfield, d’Iron Maiden, de Counting Crows ou encore des Beatles. --- Du lundi au vendredi, Fanny Gillard et Laurent Rieppi vous dévoilent une anecdote sur le rock chaque matin dans le Morning Club à 6h30. Rediffusion à 13h30 dans Lunch Around The Clock sur Classic 21, la Radio Rock n' Pop. de Classic 21