Profitez de ce podcast, et bien plus encore

Les podcasts sont disponibles sans abonnement, de manière 100 % gratuite. Nous offrons également des livres, livres audio et plus encore, pour seulement $11.99/mois.

L'ancienne céréale qui pourrait aider l'Afrique à prospérer | Pierre Thiam: L'ancienne céréale qui pourrait aider l'Afrique à prospérer | Pierre Thiam

L'ancienne céréale qui pourrait aider l'Afrique à prospérer | Pierre Thiam

DeTEDTalks Santé


L'ancienne céréale qui pourrait aider l'Afrique à prospérer | Pierre Thiam

DeTEDTalks Santé

évaluations:
Longueur:
16 minutes
Sortie:
13 sept. 2017
Format:
Épisode de podcast

Description

Oubliez le quinoa, découvrez le fonio, une ancienne « céréale miracle » originaire du Sénégal qui est polyvalente, nutritive et sans gluten. Dans cette discussion passionnée, le chef Pierre Thiam partage son obsession de cette robuste plante et explique pourquoi il croit que sa culture à l'échelle industrielle pourrait transformer les sociétés en Afrique.
Sortie:
13 sept. 2017
Format:
Épisode de podcast

Titres dans cette série (40)

Des avancées médicales considérables aux bonnes habitudes d'hygiène à prendre tous les jours, médecins et chercheurs partagent leurs découvertes sur la médecine et le bien-être sur scène aux conférences TED, TEDx et autres événements affiliés dans le monde. Vous pouvez aussi télécharger gratuitement ces vidéos et bien d'autres sur TED.com, avec une transcription interactive en anglais, ainsi que des sous-titres dans près de 80 langues. TED est une association à but non lucratif dévouée aux Idées à Partager.