Profitez de ce podcast, et bien plus encore

Les podcasts sont disponibles sans abonnement, de manière 100 % gratuite. Nous offrons également des livres, livres audio et plus encore, pour seulement $9.99/mois.

Food Karma #6 | Ranwa Stephan – Les Délices de l'Ogresse | De l’importance du repas, partout, tout le temps, y compris en temps de guerre: Food Karma #6  |  Ranwa Stephan – Les Délices de l'Ogresse | De l’importance du repas, partout, tout le temps, y compris en temps de guerre

Food Karma #6 | Ranwa Stephan – Les Délices de l'Ogresse | De l’importance du repas, partout, tout le temps, y compris en temps de guerre: Food Karma #6 | Ranwa Stephan – Les Délices de l'Ogresse | De l’importance du repas, partout, tout le temps, y compris en temps de guerre

DeBusiness of Bouffe


Food Karma #6 | Ranwa Stephan – Les Délices de l'Ogresse | De l’importance du repas, partout, tout le temps, y compris en temps de guerre: Food Karma #6 | Ranwa Stephan – Les Délices de l'Ogresse | De l’importance du repas, partout, tout le temps, y compris en temps de guerre

DeBusiness of Bouffe

évaluations:
Longueur:
27 minutes
Sortie:
Jun 10, 2021
Format:
Épisode du podcast

Description

Ranwa Stephan est la fondatrice de la conserverie artisanale et bio, Les Délices de l'Ogresse, à la Courneuve. Avant de lancer cette marque, Ranwa était spécialiste des documentaires dans les zones de guerre au Moyen-Orient. Elle raconte comment la nourriture constitue un lien fondamental, même en plein conflit. Elle partage ses expériences de communion avec les femmes après un bombardement en Syrie ou avec un vendeur d'épices en pays Pachtoune. La cuisine, c'est sa passion depuis toujours, transmise par sa mère palestinienne. C'est ce qui lui a donné envie de créer Les Délices de l'Ogresse, une aventure entrepreneuriale dont elle nous raconte les développements tout en partageant les secrets pour faire un vrai taboulé !« Le plaisir de la table, même avec des choses simples, c'est cet élan de vie qu'on est obligé de retrouver pour survivre. » Pour en savoir plus sur La Conserverie de l'Orgresse :Les Délices de l'Ogresse – Fait main, équitable & bio (lesdelicesdelogresse.com)  Pour contacter Ranwa Stephan :Ranwa Stephan | LinkedInLes Délices de l'Ogresse (@lesdelicesdelogresse) • Photos et vidéos Instagram  Pour découvrir l'origine du podcast de Beena Paradin Migotto :https://businessofbouffe.com/podcast/food-karma-0  Pour découvrir les épisodes de Food Karma :https://businessofbouffe.com/podcast-food-karma 
Sortie:
Jun 10, 2021
Format:
Épisode du podcast