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#134 - Où est le bon ? avec Marc Dufumier (agronome militant de l'agroécologie): Pour inaugurer la série où est le bon ? nous allons à la rencontre de Marc Dufumier, agronome militant de l'agroécologie.
 
Comprendre de la terre à l’assiette avec un éminent scientifique, c'est le programme de cet épisode !
 
Comment manger mieux ? d...

#134 - Où est le bon ? avec Marc Dufumier (agronome militant de l'agroécologie): Pour inaugurer la série où est le bon ? nous allons à la rencontre de Marc Dufumier, agronome militant de l'agroécologie. Comprendre de la terre à l’assiette avec un éminent scientifique, c'est le programme de cet épisode ! Comment manger mieux ? d...

DeOù est le beau ?


#134 - Où est le bon ? avec Marc Dufumier (agronome militant de l'agroécologie): Pour inaugurer la série où est le bon ? nous allons à la rencontre de Marc Dufumier, agronome militant de l'agroécologie. Comprendre de la terre à l’assiette avec un éminent scientifique, c'est le programme de cet épisode ! Comment manger mieux ? d...

DeOù est le beau ?

évaluations:
Longueur:
44 minutes
Sortie:
Nov 10, 2021
Format:
Épisode du podcast

Description

Pour inaugurer la série où est le bon ? nous allons à la rencontre de Marc Dufumier, agronome militant de l'agroécologie.
Comprendre de la terre à l’assiette avec un éminent scientifique, c'est le programme de cet épisode !
Comment manger mieux ? des produits cultivés sur sols vivants ? qui ont le gout du vrai ?
Marc Dufumier pose le contexte, les enjeux et trace la voie dans laquelle sont engagés l’ensemble des prochains invités (chef, producteurs, maraîcher, vignerons etc).
En comprenant très concrètement l’impact de ce que nous mange, cela change tout et nous appelle à réfléchir sur un tout nouveau modèle agricole !
Plus on réenchantera notre rapport a l’agriculture, plus on éloignera tout rapport de prédation et on s'enthousiasmera de la beauté de ce que la nature nous offre.

? Pour écouter ? rdv sur toutes les plateformes @applepodcasts @spotify @deezer + lien en bio et sur le site et applications iOs et Android de @elledecorationfr

? Un épisode réalisé grâce à la complicité de @plendi_by_vinci_construction

>Les livres de Marc Dufumier : 
                           *De la terre à l'assiette
                           *L'agroécologie peut nous sauver

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>> CREDITS 
Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar
Edition et montage : Marine Kergrohen
Identité graphique : Catherine Sofia 
Charte graphique : Isabelle Denis
Sortie:
Nov 10, 2021
Format:
Épisode du podcast

Titres dans cette série (40)

« Où est le beau ? », un podcast dans lequel Hélène Aguilar discute avec celles et ceux qui créent le beau d’aujourd’hui.  Tous les jeudis, une nouvelle interview pour parler autrement d’architecture, de design et d’art. On aborde leur travail, leur quotidien, leur définition du beau bien sur mais également de nombreuses anecdotes. Ce n’est pas un podcast de spécialistes, c’est accessible à tout le monde et en particulier aux curieuses et aux curieux du beau. Si vous nous rejoignez pour la première fois alors bienvenue ! Et venez aussi découvrir le beau en vous inscrivant à la Newsletter et en nous rejoignant sur Instagram.