Comment servir un repas de Noël écolo ?

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Comment servir un repas de Noël écolo ?

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Dec 23, 2021

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Comment préparer un bon repas écologique pour ces fêtes de fin d’années ? Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

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Dec 23, 2021

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Un podcast destiné aux passionnés de nature et d'environnement. Animé par Lucile Torregrossa.

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Que sont les cheveux de Pélé ?: Aujourd’hui nous allons découvrir ce que sont les cheveux de Pélé. Alors rien à voir avec la coiffure d’une légende du football, on parle ici de Pélé, la déesse hawaïenne des volcans ! by Choses à Savoir PLANETE
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Qu'est-ce que la neige marine ?: Aujourd'hui je vous propose de découvrir ce qu'est la neige marine. Car oui, les océans aussi connaissent des chutes de neige ! Rien à voir cependant avec les flocons d'eau glacés qui tombent du ciel en hiver... by Choses à Savoir PLANETE
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Qu'est-ce qu'un anticyclone ?: En été, quand vous observez un ciel bleu, avec peu de nuages, quand il n'y a presque pas de vent et que ce temps dégagé dure plusieurs jours, c'est le résultat d'un anticyclone. En hiver, un anticyclone donnera également un temps stable ... by Choses à Savoir PLANETE
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Qu'est-ce que "l'empreinte écologique" ?: Chaque année les médias se font le relais du jour du dépassement, c'est à dire le jour où les humains ont utilisé toutes les ressources que la planète produit en un an. En 2020 le jour du dépassement était fixé au 22 août. Le calcul de cette date ... by Choses à Savoir PLANETE
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Que sont les adventices ?: Aujourd'hui nous allons voir ce que sont les adventices. Même si ce mot ne vous dit rien vous connaissez forcément les adventices ! Ce sont des plantes qui poussent spontanément, sans avoir été semées par quiconque... by Choses à Savoir PLANETE
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Qu'est-ce que l'armillaire couleur de miel ?: Aujourd'hui je vous propose de découvrir le plus grand être vivant au monde. Ni animal, ni végétal, il vit aux États-Unis dans la forêt de Malheur, dans l'Oregon. Caché sous terre, on ne l'aperçoit qu'à l'automne, quand ses fru... by Choses à Savoir PLANETE
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Qu’est-ce que la myrmécochorie ?: Ce nom en apparence compliqué désigne une ingénieuse technique de dispersion des graines. Car pour assurer la vie de leur espèce, les plantes ont besoin de disperser leurs graines dans la nature... by Choses à Savoir PLANETE
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Que font les scutigères véloces dans nos maisons ?: La rencontre entre un être humain et une scutigère véloce, ça ressemble souvent à ça : il est trois heures du matin, vous titubez vers la cuisine pour boire un verre d'eau et là, quinze paires de pattes vous coupent brutalement la route ! by Choses à Savoir PLANETE
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Qu'est-ce qu'une limule ?: La limule est un animal marin unique en son genre. Elle ressemble un peu à un mélange entre le casque de Dark Vador et un crabe, le côté obscur en moins bien entendu ! >>> Découvrez un autre animal au destin hors du commun en écoutant&nb... by Choses à Savoir PLANETE
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Quel est le lien entre les sous-marins et les crevettes ?: Aujourd'hui je vous propose de découvrir quel est le lien entre les sous-marins et les crevettes. Pour cela il faut plonger dans l'océan Atlantique à la rencontre des crevettes pistolets. Pour les trouver, rien de plus simple, il suffit de su... by Choses à Savoir PLANETE
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A quoi servent les animaux dans l'espace ?: Depuis que les humains ont commencé à envoyer des vaisseaux dans l’espace, des dizaines d’animaux ont pris part à des vols spatiaux. Parmi les plus connus on trouve la chienne Laïka et le singe Ham mais la plupart des animaux qui ont passé du temps en ... by Choses à Savoir PLANETE
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Qui est Ming la cyprine d'Islande ?: Aujourd’hui je vous propose de faire connaissance avec Ming la cyprine d’Islande. Ming était une cyprine d’Islande comme les autres… également appelée praire d’Islande, ce coquillage bivalve coulait des jours a priori paisibles dans l’atlantique Nord. ... by Choses à Savoir PLANETE
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Que sont les tumbleweeds ?: Aujourd'hui nous allons découvrir les tumbleweeds. Imaginez-vous dans l'Ouest américain : vous êtes dans la rue principale d'une ville fantôme, on entend que la porte du saloon qui grince. A l'horizon se découpe la silhouette d... by Choses à Savoir PLANETE
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Pourquoi les ours polaires ont-ils des pesticides dans la graisse ?: Aujourd’hui je vous propose de découvrir pourquoi les ours polaires ont des pesticides dans la graisse. C’est une évidence, il n’y a pas de champs sur la banquise et donc a priori, pas d’épandages de pesticides susceptibles de contaminer les ours polai... by Choses à Savoir PLANETE
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Pourquoi certains animaux se plaisent en ville ?: Aujourd’hui je vous propose de découvrir pourquoi certains animaux se plaisent en ville. A priori la pollution, le bruit, la circulation et le goudron ne font pas des villes les lieux les plus accueillants pour les animaux sauvages. Au contraire, l... by Choses à Savoir PLANETE
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Quelles sont les plantes à l'origine de l'aspirine ?: Aujourd'hui je vous propose de découvrir les plantes qui sont à l'origine de l'aspirine. Anti-douleur, anti-inflammatoire, utile pour faire baisser la fièvre, l'aspirine a longtemps été la star des placards à pharmacie. Son principe... by Choses à Savoir PLANETE
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Quel est le rapport entre Beyoncé et un taon ?: A priori, il y a peu de points communs entre la star internationale Beyoncé et un petit diptère ! Et pourtant, en regardant l'extrémité doré de l’abdomen de l’insecte qu’il avait découvert, le chercheur australien Brian Lessard n’a pas hésité une ... by Choses à Savoir PLANETE
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Pourquoi la truffe est-elle si rare ?: Aujourd’hui je vous propose de découvrir pour la truffe est si rare. Côté pile, la truffe évoque le raffinement de plats servis dans des palaces. Acheté à prix d’or, ce champignon est synonyme d’un luxe réservé aux gourmets les plus fortunés. Côté face... by Choses à Savoir PLANETE
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Quelle est différence entre un crocodile et un alligator ?: Aujourd'hui nous allons voir la différence entre un crocodile et un alligator. Certains esprits blagueurs vous diraient que c'est caïman la même chose... Et c'est vrai que les crocodiles et les alligators ont beaucoup de points communs ! by Choses à Savoir PLANETE
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Pourquoi les chats ronronnent-ils ?: Si vous avez un chat vous vous dites sûrement qu'il ronronne parce qu’il vous aime et qu’il est heureux de se prélasser sur vos genoux. Sauf que le ronronnement est bien plus mystérieux que cela ! Déjà, parce que le ronronnement n’est pas forcémen... by Choses à Savoir PLANETE
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Comment prendre possession d'une île grâce à ses crottes d'oiseaux ?: Vous avez repéré une île déserte sympa, où des centaines d'oiseaux viennent vivre leur meilleur vie et faire leurs besoins sans être dérangés ? Vous aimeriez bien qu'elle soit à vous ? Pas de problème si vous avez la nationalité américaine ! ... by Choses à Savoir PLANETE
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Peut-on empêcher les avalanches ?: La réponse à cette question est en apparence simple. Non? On ne peut pas empêcher une avalanche : à partir du moment où vous avez de la neige sur une pente comme en montagne, il y a forcément un risque que la neige se détache et dévale la pente. En rev... by Choses à Savoir PLANETE
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Pourquoi l'éruption du Krakatoa est-elle restée dans les mémoires ?: Le Krakatoa est un volcan situé en Indonésie, dans le détroit de la Sonde, à mi-chemin entre Java et Sumatra. En 1883, à l’époque qui nous intéresse ici, rien ne laisser présager un réveil de ce volcan, on le croyait même éteint ! Et pourtant, au mois ... by Choses à Savoir PLANETE
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Quel est le lien entre le plancton et l'essence ?: L’histoire des carburants qui alimentent nos voitures a commencé dans la mer il y a plusieurs millions d’années. Une mer riche en plancton, ces êtres vivants, bien souvent microscopiques, qui dérivent à la surface de l’eau... by Choses à Savoir PLANETE
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Que sont les semences F1 ?: Si vous avez déjà acheté des graines de céréales ou de légumes vous avez peut -être remarqué la mention HF1 ou hybrides F1 sur certains paquets. Ces semences sont issues d’un croisement entre deux lignées dites pures pour obtenir des caractéristiques p... by Choses à Savoir PLANETE
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Qu'est-ce que le foehn ?: Aujourd'hui je vous propose de découvrir ce qu'est le foehn. Pour cela, direction les Alpes autrichiennes et suisses ! C'est ici que souffle un vent à l'origine d'un phénomène spectaculaire… Le foehn est un vent frais et humide... by Choses à Savoir PLANETE
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Qu'est-ce que le caïnisme ?: Aujourd’hui je vous propose de découvrir le « caïnisme ». Le caïnisme est une forme particulière de cannibalisme. Les animaux qui le pratique mangent les individus les plus faibles de leur portée, leurs frères et sœurs donc ! by Choses à Savoir PLANETE
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Qui sont les animaux férals ?: Les animaux férals sont des animaux domestiques qui retournent vivre à l'état sauvage. Alors c'est rarement le fruit d'un accord entre le propriétaire d'un animal et ce dernier ! Le plus souvent, les animaux férals s'échappent ... by Choses à Savoir PLANETE
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Comment agissent les plantes dépolluantes ?: Les activités industrielles laissent des traces a priori indélébiles. On retrouve dans les sols de notre planète des métaux lourds - le plomb, le cadmium et le zinc - des hydrocarbures, des polluants organiques persistants mais aussi des pesticides et ... by Choses à Savoir PLANETE
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Va-t-on manquer de sable ?: Le sable a longtemps été considéré comme une ressource abondante voir illimitée. On estime la quantité de sable sur Terre à 120 millions de milliards de tonnes. Le sable est d’ailleurs la deuxième ressource naturelle la plus exploitée au monde après l’... by Choses à Savoir PLANETE
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Quel est l'animal le plus rapide sur terre ?: Une fourmi qui peut parcourir presque un mètre en une seule seconde, c'est la Cataglyphis Bombycina. by Choses à Savoir PLANETE
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Comment l'industrie du cinéma tente d'être moins polluante ?: Le film Titanic, par exemple. James Cameron, le réalisateur, a fait construire une maquette du paquebot à 90% de sa taille réelle et l'a placée dans un bassin contenant 65 millions de litres d'eau. Oui, vous avez bien entendu, 65 millions de litres pour recréer l'épopée du Titanic. by Choses à Savoir PLANETE
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Comment le tri des déchets alimentaires s'organise ?: Depuis le 1er janvier 2024, les collectivités territoriales sont tenues de mettre en place le tri à la source des biodéchets pour les particuliers, conformément à la directive cadre européenne sur les déchets et à la loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire. by Choses à Savoir PLANETE
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Pourquoi 2023 est l'année la plus chaude jamais enregistrée à travers le monde ?: La température moyenne mondiale s'est élevée à 14,98 degrés, dépassant même le record établi en 2016 de 0,17 degré. by Choses à Savoir PLANETE
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Pourquoi l'Allemagne a atteint son niveau le plus bas de CO2 depuis 50 ans ?: Les émissions de gaz à effet de serre en Allemagne ont chuté à 673 millions de tonnes de CO2 l'année dernière, bien en dessous des 746 millions de tonnes de 2022. Mais comment ont-ils réussi cet exploit ? by Choses à Savoir PLANETE
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