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ALIMENTATION - 1/5. Comment s'y retrouver entre les bonnes et les mauvaises graisses ?: Dans cet épisode, Michel Cymes s'intéresse aux bonnes et aux mauvaises graisses. Le cerveau a besoin d'être alimenté en bonnes graisses pour tourner à plein régime. 

À commencer par les acides gras polyinsaturés, que l'on trouve dans le maquereau, le hareng, la sa...

ALIMENTATION - 1/5. Comment s'y retrouver entre les bonnes et les mauvaises graisses ?: Dans cet épisode, Michel Cymes s'intéresse aux bonnes et aux mauvaises graisses. Le cerveau a besoin d'être alimenté en bonnes graisses pour tourner à plein régime. À commencer par les acides gras polyinsaturés, que l'on trouve dans le maquereau, le hareng, la sa...

DeÇa va Beaucoup Mieux


ALIMENTATION - 1/5. Comment s'y retrouver entre les bonnes et les mauvaises graisses ?: Dans cet épisode, Michel Cymes s'intéresse aux bonnes et aux mauvaises graisses. Le cerveau a besoin d'être alimenté en bonnes graisses pour tourner à plein régime. À commencer par les acides gras polyinsaturés, que l'on trouve dans le maquereau, le hareng, la sa...

DeÇa va Beaucoup Mieux

évaluations:
Longueur:
3 minutes
Sortie:
7 mars 2022
Format:
Épisode du podcast

Description

Dans cet épisode, Michel Cymes s'intéresse aux bonnes et aux mauvaises graisses. Le cerveau a besoin d'être alimenté en bonnes graisses pour tourner à plein régime.

À commencer par les acides gras polyinsaturés, que l'on trouve dans le maquereau, le hareng, la sardine, le saumon, la truite et les anchois mais aussi dans les graines de lin et de chanvre. Le cerveau est aussi friand des acides gras mono-insaturés, présents dans les noix, les amandes, l'avocat, l'huile de colza et l'huile d'olive.

En revanche, méfiez-vous des acides gras saturés, qui ont pour effet de rigidifier la membrane des neurones, très présents dans l'huile de coco, de l'huile de palme, des fritures, des pâtisseries industrielles, du beurre, des fromages, de la charcuterie et des chips. Les acides trans sont aussi à éviter, dans des produits transformés comme les pizzas, les viennoiseries ou les quiches.
Sortie:
7 mars 2022
Format:
Épisode du podcast

Titres dans cette série (40)

Michel Cymes vous retrouve à 08h15 pour vous livrer des conseils simples et pratiques pour se lever du bon pied et passer une bonne journée. "Parlons Vaccin" est un podcast hebdomadaire présenté par Michel Cymes, en partenariat avec "Dr. Good". Dans "Parlons Vaccin", le médecin met toutes les pièces du dossier sur la table pour mieux comprendre les enjeux de santé publique, l’importance de la vaccination et aussi évaluer notre responsabilité individuelle. Dans la plus grande transparence et sans sujet tabou. Michel Cymes s'appuie sur l'état de nos connaissances et sur les acteurs de cette campagne inédite de vaccination. Mais surtout, il répond à toutes les questions que vous vous posez.