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#160 - Marie-Sophie L, NatuRaw Chef - le cru : une délicieuse terre inconnue !: Rencontre géniale avec Marie Sophie L, NatuRaw chef !
 
La cuisine sans aucune cuisson non transformée, vous connaissez ?
 
Je vous rassure TOUT DE SUITE, on ne parlera pas un seul instant dans cet épisode de salade composée ou de légume à croquer.. no...

#160 - Marie-Sophie L, NatuRaw Chef - le cru : une délicieuse terre inconnue !: Rencontre géniale avec Marie Sophie L, NatuRaw chef ! La cuisine sans aucune cuisson non transformée, vous connaissez ? Je vous rassure TOUT DE SUITE, on ne parlera pas un seul instant dans cet épisode de salade composée ou de légume à croquer.. no...

DeOù est le beau ?


#160 - Marie-Sophie L, NatuRaw Chef - le cru : une délicieuse terre inconnue !: Rencontre géniale avec Marie Sophie L, NatuRaw chef ! La cuisine sans aucune cuisson non transformée, vous connaissez ? Je vous rassure TOUT DE SUITE, on ne parlera pas un seul instant dans cet épisode de salade composée ou de légume à croquer.. no...

DeOù est le beau ?

évaluations:
Longueur:
45 minutes
Sortie:
18 mai 2022
Format:
Épisode du podcast

Description

Rencontre géniale avec Marie Sophie L, NatuRaw chef !
La cuisine sans aucune cuisson non transformée, vous connaissez ?
Je vous rassure TOUT DE SUITE, on ne parlera pas un seul instant dans cet épisode de salade composée ou de légume à croquer.. non non ! 
C’est un tout autre monde et vocabulaire auprès duquel on va être en contact dans cette conversation : celui de la "terra incognita" comme elle l'appelle.
Marie-Sophie L a littéralement créé des textures et des assortiments de goûts qui n’avaient jamais existés auparavant (rien que ça !).
J'en suis persuadée, l'ignorance est le premier frein au changement de comportement alimentaire, voilà donc dans cet épisode une merveilleuse occasion de découvrir cette fabuleuse destination qu'est la raw food et qui est absolument tout l'inverse de recettes sacrificielles. 
On va parler d'opéra, de foie gras, crupote, cruscouss, caramel cru ou encore Rawsotto®, rawvioles® ... Bref que des DÉLICES  ! 

Pour suivre toutes les aventures et partages de Marie Sophie L rdv sur son compte instagram @mariesophiel

Pour apprendre la rawfood, rdv sur son site : https://formations.mariesophiel.com/rawsottor-cremeux-aux-cepes/

Cet épisode a été réalisé grâce à la complicité de Plendi by Vinci Construction

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>> CREDITS 
Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar
Edition et montage : Marine Kergrohen
Identité graphique : Catherine Sofia
Sortie:
18 mai 2022
Format:
Épisode du podcast

Titres dans cette série (40)

« Où est le beau ? », un podcast dans lequel Hélène Aguilar discute avec celles et ceux qui créent le beau d’aujourd’hui.  Tous les jeudis, une nouvelle interview pour parler autrement d’architecture, de design et d’art. On aborde leur travail, leur quotidien, leur définition du beau bien sur mais également de nombreuses anecdotes. Ce n’est pas un podcast de spécialistes, c’est accessible à tout le monde et en particulier aux curieuses et aux curieux du beau. Si vous nous rejoignez pour la première fois alors bienvenue ! Et venez aussi découvrir le beau en vous inscrivant à la Newsletter et en nous rejoignant sur Instagram.