Melchior est sûrement l'une des agences les plus prisées de l'univers gastronomie et lifestyle, au point de refuser régulièrement des clients. A sa tête, Clarisse Ferreres-Frechon, à peine 30 ans, défend becs et ongles les marques et restaurants dont elle s'occupe avec son équipe - c'est d'autant plus facile qu'elle partage leurs valeurs, un point incontournable pour Clarisse avant d'accepter une collaboration.
(Re)découvrez le parcours de Clarisse, de Sciences-po aux étoiles de la gastronomie.