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#172-Pascal Poot fait pousser des légumes  sans une goute d'eau - l'incroyable secret des semences anciennes ?

#172-Pascal Poot fait pousser des légumes sans une goute d'eau - l'incroyable secret des semences anciennes ?

FromOù est le beau ?


#172-Pascal Poot fait pousser des légumes sans une goute d'eau - l'incroyable secret des semences anciennes ?

FromOù est le beau ?

ratings:
Length:
49 minutes
Released:
Sep 28, 2022
Format:
Podcast episode

Description

Un peu comme Francis Hallé dans l’épisode 95 qui nous expliquait comment une passiflore et un chenille qui venaient déguster ses tiges et ses plantes avaient évolué simultanément pour, l’une cesser de se faire manger et l’autre continuer à berner la plante et s’y régaler encore.. 
Une histoire pour laquelle les scientifiques ont relevé 46 transformations/ adaptation de ces deux espèces de végétaux et bien figurez-vous que pour les graines ce serait la même chose ! Elles sont capables de s'adapter et d'apprendre un tas de choses ?
Cette fois-ci direction le sud de la france et le potager conservatoire de Pascal Poot  (le potager de santé).
Depuis plus de 50 ans il apprend aux légumes à pousser sans eau ni traitement. Et ça marche !!
Il faut presque le voir pour le croire ? 
Je me suis donc rendue chez lui et dans son potager... c’est tout simplement incroyable !! 
On comprend que le règne végétal n’a pas terminé de nous surprendre...et surtout peu nous permettre de continuer à nous alimenter même sous des conditions climatiques intenses.
En revanche tout cet apprentissage ne fonctionne que sur certaines semences, celles qui ont encore leur connecteur avec le Mycelium du sol bien actifs.. cad les semences anciennes paysannes.
Et oui seules les graines libres savent s’adapter !!!
Une des conservations les plus impacter du podcast Où est le bon ?

Un épisode rendu possible grace à la complicité de Plendi by Vinci Construction
Released:
Sep 28, 2022
Format:
Podcast episode

Titles in the series (100)

« Où est le beau ? », un podcast dans lequel Hélène Aguilar discute avec celles et ceux qui créent le beau d’aujourd’hui.  Tous les jeudis, une nouvelle interview pour parler autrement d’architecture, de design et d’art. On aborde leur travail, leur quotidien, leur définition du beau bien sur mais également de nombreuses anecdotes. Ce n’est pas un podcast de spécialistes, c’est accessible à tout le monde et en particulier aux curieuses et aux curieux du beau. Si vous nous rejoignez pour la première fois alors bienvenue ! Et venez aussi découvrir le beau en vous inscrivant à la Newsletter et en nous rejoignant sur Instagram.