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Qu'est-ce que le « soft discount » ?: Le "hard discount" est un concept désormais connu du grand public. Les consommateurs fréquentent volontiers les magasins qui s'en réclament et qui mordent sur la clientèle des enseignes de la grande distribution classique.

Qu'est-ce que le « soft discount » ?

DeChoses à Savoir ÉCONOMIE


Qu'est-ce que le « soft discount » ?

DeChoses à Savoir ÉCONOMIE

évaluations:
Longueur:
2 minutes
Sortie:
18 janv. 2023
Format:
Épisode de podcast

Description

Le "hard discount" est un concept désormais connu du grand public. Les consommateurs fréquentent volontiers les magasins qui s'en réclament et qui mordent sur la clientèle des enseignes de la grande distribution classique.

Mais les clients connaissent sans doute moins bien les magasins pratiquant le "soft discount". Il existe pourtant des similitudes entre ces deux notions.

Dans les deux cas, en effet, la réduction des marges, les achats de produits en grande quantité et l'accent mis sur les circuits courts permettent d'offrir aux clients des promotions et des prix beaucoup plus bas que dans les hypermarchés habituels. De même, les frais de fonctionnement sont moindres, aussi bien pour le "hard" que pour le "soft discount".

Les deux types de magasins sont souvent de dimensions moyennes. Tous deux situés de préférence en périphérie des villes, ils tendent à se rapprocher du centre, pour toucher une clientèle plus nombreuse. Dans les deux cas, enfin, le personnel, plus limité, doit être polyvalent.

Comme son nom le laisse supposer, le "soft discount" repose sur les mêmes principes de base que le "hard discount", mais il atténue certains d'entre eux.

Ainsi, le "hard discount" ne présente à ses clients que des produits de base. Dans ces magasins, en effet, les références sont en moyenne 20 fois moins nombreuses que dans les autres enseignes de la grandes distribution.

De son côté, le "soft discount" occupe une position intermédiaire. Les produits proposés, qui appartiennent d'ailleurs souvent à des marques nationales, sont moins abondants que dans des supermarchés classiques, mais plus nombreux que dans les magasins "hard discount".

De même, les produits sont mieux présentés. En effet, ils sont souvent disposés sur des rayons, comme dans les enseignes classiques, et non sommairement entassés sur des palettes ou dans des cartons, comme dans les magasins "hard discount". Ils sont également mieux mis en valeur, notamment par un meilleur éclairage.

Dans le "soft discount", le personnel est un peu plus étoffé que dans le "hard discount", mais nettement moins nombreux que dans les enseignes classiques.
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Sortie:
18 janv. 2023
Format:
Épisode de podcast

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