Pierre Vauthier est chef du bureau pays pour l'Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) en Ukraine depuis avril 2022.Dès le début de l'invasion de grande ampleur de l'Ukraine par la Russie en février 2022, la FAO a mis en place des programmes pour aider la population rurale, en particulier les petits agriculteurs qui sont les plus vulnérables. Pierre Vauthier explique que l'objectif de la FAO est de sortir un demi-million de ménages, soit un million de personnes en zone rurale, de l'aide humanitaire d'ici fin 2023 pour leur permettre de retrouver leur autonomie et relancer l'économie en milieu rural.