Jemim Aizaga R. - Segundo Nivel B Universidad De Guayaquil Facultad de Ingenieria Quimica.

TENSIN SUPERFICIAL
Es la cantidad de energa necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea. Se define cuantitativamente la tensin superficial como el trabajo que debe realizarse para llevar molculas en nmero suficiente desde el interior del lqudo hasta la superficie para crear una nueva unidad de superficie,porque el hacer pasar una molcula del interior de un lquido a la superficie del lquido cuesta energa que en realidad es el trabajo. Es la fuerza que acta tangencialmente por unidad de longitud en el borde de una superficie libre de un lquido en equilibrio y que tiende a contraer dicha superficie.

La tensin superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada molcula son diferentes en el interior del lquido y en la superficie,. Es decir en el interior del lquido, la molcula est rodeada de otras molculas en todas las direcciones, que producen fuerzas de atraccin ,de manera en que la fuerza neta es nula asi la molecula tiene una energa bastante baja En cambio cerca de la superficie, la molcula solo est rodeada parcialmente de otras molculas del lquido, de manera que esto provoca una fuerza atractiva neta hacia dentro del lquido asi las molculas en la superficie tienen un estado de energa mas alto.

 Las fuerzas cohesivas entre las molculas dentro de un lquido, estn compartidas con todos los tomos vecinos. Las de la superficie, no tienen tomos por encima y presentan fuerzas atractivas mas fuertes sobre sus vecinas prximas de la superficie. Esta mejora de las fuerzas de atraccin intermoleculares en la superficie, se llama tensin superficial.

Las molculas en estado lquido experimentan una fuerte fuerza de atraccin intermolecular. Cuando esas fuerzas son entre molculas iguales, entonces las referimos como fuerzas cohesivas. Por ejemplo, las molculas de una gota de agua se mantienen unidos por fuerzas de cohesin, y las fuerzas de cohesin, especialmente fuerte en la superficie constituye la tensin superficial. Cuando las fuerzas de atraccin son entre molculas diferentes, se dice que son fuerzas de adhesin. Las fuerzas de adhesin entre las molculas de agua y las paredes de un tubo de vidrio, son mas fuertes que las fuerzas cohesivas, con lo que se desarrolla un mecanismo de elevacin del agua sobre las paredes de la vasija y contribuyendo por tanto a la accin capilar. Las fuerzas atractivas entre las molculas de un lquido, se pueden considerar como fuerzas electrostticas residuales y algunas veces son llamadas fuerzas de van der Waals o adherencia van der Waals.

Unidades Sus unidades son de Nm-1=Jm-2 Ya que la ecuacin de la tensin superficial es : Tensin superficial

Propiedades de la tension superficial > 0, ya que para aumentar el rea del lquido en contacto hace falta llevar ms molculas a la superficie, con lo cual aumenta la energa del sistema. = 0 en el punto crtico, ya que las densidades del lquido y del vapor se igualan ,la tensin superficial en el punto crtico debe ser cero. depende de la naturaleza de las dos fases puestas en contacto que, en general, ser un lquido y un slido. As, la tensin superficial ser diferente.

Mecnica de los fluidos .Octava Edicin .Victor L Streeter , E. Benjamn Wyle