Daniel Alexander Bautista

PepsiCo es una compaa internacional lder en el sector de la alimentacin y las bebidas, que est presente en ms de 200 pases, con ventas por encima de los 35 billones de dlares y ms de 168.000 empleados. La compaa se fund en 1965 a partir de la unin de Pepsi-Cola Company y Frito-Lay. La compaa presenta tres divisiones: Pepsico Amricas Beverages para todo el continente americano. Pepsico Americas Foods Pepsico Internacional para Europa, Asia, frica y Australia

Las principales marcas que comercializa Pepsico son: bebidas Pepsi, aperitivos FritoLay (como Lays, Ruffles, Doritos o Sunbites), Tropicana, bebidas Gatorade y los cereales Quaker. El origen de la compaa se encuentra a principios de la dcada de 1890 cuando un farmacutico en New Bern (Carolina del Norte) cre la gaseosa Brads Drink para competir contra su gran rival, Coca-Cola. En 1898 se cambi al actual nombre y se registr como marca comercial en 1903. En 1931 Pepsi Cola fue comprada por la compaa Loft Candy y la bebida fue reformulada con nuevos ingredientes.

Pblico objetivo (target) Un objetivo a cumplir por cualquier empresa es seleccionar su Pblico Objetivo para impactar a travs de sus acciones de marketing-mix; para ello se necesita tener un conocimiento profundo del consumidor. A partir de los datos obtenidos sobre la evolucin de hbitos de compra y consumo se puede deducir que el mayor consumo de bebidas refrescantes se produce entre personas jvenes independientes, parejas jvenes sin hijos, parejas con hijos mayores y en hogares monoparentales.

Tambin se observa una evolucin importante en el consumo de estas bebidas refrescantes en las dos ltimas dcadas, pasando de 57 litros de gaseosas y bebidas refrescantes por persona y ao en 1987 a 66 litros en 2007. Tambin podemos deducir que la estructura de consumo se ha modificado considerablemente en ese perodo, ya que el consumo en el hogar de las mismas ha evolucionado del 50% en 1987 al 63% en 2007. Asimismo si observamos el nuevo enfoque de las ltimas campaas de Pepsi se observa la sintona con las experiencias y distintos estilos de vida del consumidor joven de hoy.

Con estas consideraciones previas se puede deducir que el target hacia quienes van dirigidos los productos de Pepsi-Cola son fundamentalmente consumidores jvenes ( de 15 a 21 aos) que buscan descubrir, conectarse y personalizar su mundo. Otro aspecto a resear a la hora de identificar al target de Pepsi se observa al ver las aportaciones de la empresa a asociaciones de activismo homosexual, mientras su principal competidora apuesta por presentar estampas entraables de familia. Podemos deducir que Pepsi ha encontrado en el target gay un potencial consumidor.

La empresa Pepsico tiene un negocio altamente diversificado manteniendo su liderazgo en algunas de sus divisiones, por ejemplo en aperitivos. Sin embargo si nos centramos en el objeto principal de este estudio, las bebidas refrescantes, especialmente de cola, la supremaca de su principal competidor Coca-Cola ha sido una constante a lo largo de su historia. La estrategia de marketing en Pepsico se ha basado en la introduccin de productos con alguna caracterstica diferente de la de su principal competidor, Coca-Cola. En los primeros aos consigui ofrecer sus productos a un precio menor que Coca-Cola gracias al empleo de botellas recicladas de cervezas para los envases.

En 1964 Pepsi-Cola lanz la primera cola baja en caloras(Diet). En los 90 Pepsico se adelanta a Coca-Cola en el lanzamiento al mercado de un nuevo refresco sin gas, sano y saludable (RADICAL) que mantena un 82% de mercado frente a Fruitopa (Coca-Cola) que alcanz el 18%. Pepsi se ha posicionado de diferentes maneras en el mercado: - Posicionamiento segn caractersticas del competidor. Comparacin del producto con su principal competidor con el objeto de quitarles clientes. De hecho, es conocido el anuncio de televisin de ataque directo a la competencia en el que dos transportistas, uno de Pepsi y otro de Coca-Cola coinciden en un bar de carretera y prueban el producto de su colega transportista... el distribuidor de Coca Cola se negaba a devolver su Pepsi, tras probarla.

Posicionamiento segn caractersticas contrarias a las de la competencia, Pepsi eligi el slogan ests loco?...bebe Pepsi frente al posicionamiento de Coca-Cola de el sabor de siempre para dirigirse hacia un consumidor joven, trasgresor e innovador. De hecho el nuevo posicionamiento de Pepsi representa los valores de dinamismo y permanente cambio que se conecta con el presente y anticipa el futuro. Actualmente observamos un cambio de imagen en el logotipo de la marca en los nuevos envases en los que se incluirn nuevos diseos de distintas temticas relacionadas con las experiencias y estilos de vida de los consumidores

El marketing-mix se puede definir como el conjunto de herramientas de marketing que utilizan las empresas para conseguir sus objetivos comerciales en relacin con un pblico objetivo. Decisiones sobre el producto: Como ya se ha comentado anteriormente la empresa Pepsico est dividida en :Pepsico Americas Beverages, Pespsico Americas Foods y Pepsico Internacional y comercializa diferentes marcas tanto de bebidas no refrescantes (como Gatorade, Tropicana, y principalmente el objeto de este estudio Pepsi) como de otros productos (Lays, Ruffles, Doritos, Alvalle,...).

En cuanto a los productos de bebidas refrescantes observamos dos vertientes en las estrategias de marca: La estrategia de marca mltiple, consiste en poner distintas marcas a los productos de la empresa y nos permite un mejor posicionamiento del producto atendiendo a las caractersticas y percepciones detectadas en los anlisis de los segmentos estudiados. As la compaa ofrece diferentes marcas como, Gatorade, Radical, , Pepsi, Seven Up, Kas, Mirinda. Aquafina,..En este sentido actualmente se ve una orientacin hacia una oferta de productos ms saludables para satisfacer las necesidades del consumidor actual que demanda este tipo de productos

Por otra parte la compaa utiliza una marca nica para comercializar todos los refrescos de cola. En estos momentos comercializa: Pepsi, Pepsi Max, Pepsi Light y Pepsi limn. Desde 2008 (en Mxico) y desde el pasado mes de abril en Estados Unidos Pepsi ha lanzado una Pepsi para los ms nostlgicos. Con el nombre de Pepsi Throwback, (Pepsi Retro en Mxico) su packaging recuerda a los diseos de los setenta y su elaboracin incluye azcar real (actualmente se utiliza un compuesto denominado HFCS) tal y como se haca hace cuarenta aos.

El objetivo de la empresa es utilizar un canal de distribucin corto que elimine parte de la cadena de distribucin entregando los productos a detallistas o centrales de distribucin enlazando directamente con los profesionales de la hostelera y con los vendedores al detalle. Recientemente la compaa Pepsico en Espaa ha llegado a un acuerdo con la cadena de distribucin Mercadota para vender sus productos en algunos de sus supermercados. Esta experiencia se va a desarrollar inicialmente en algunas provincias andaluzas y en funcin de los resultados obtenidos se ampliar al resto de Espaa. En el caso de la distribucin de productos refrescantes es interesante comentar la utilizacin de mquinas de vending instaladas en organismos pblicos, colegios, hospitales, etc que representan una forma de llegar al consumidor en cualquier horario y punto geogrfico

Una de las primeras seas de identidad de Pepsi fue ofrecer su producto a un precio inferior al de su principal competidor. De hecho durante aos se identific el producto como el refresco de los pobres. Aunque hoy en da ya no es el objetivo principal de la empresa, s es cierto que intenta mantener un precio algo inferior al de Coca-Cola

La publicidad se ha convertido en uno de los pilares ms importantes del sistema de comunicacin de la empresa. Pepsi realiza campaas publicitarias que atraigan a sus posibles consumidores utilizando los medios ms eficaces para ello (medios de comunicacin tradicionales, pginas web propias, redes sociales, patrocinio de equipos deportivos)

Pepsi Corporation (PepsiCo) es un corporativo lder en los mercados de bebidas y botanas. En el primero de ellos mantiene el segundo lugar, despus de CocaCola y en snacks es lder indiscutible. Cuenta con seis divisiones: PepsiCola North America, Frito Lay North America, Frito Lay International, Gatorade/Tropicana North America, PepsiCo Beverages International y Quaker Foods North America. Las divisiones norteamrica operan en los Estados Unidos y Canad, y las internacionales en aproximadamente 175 pases. En conjunto, PepsiCo cuenta con 142,000 empleados y reporta ingresos por 25 mil millones de dlares. De las divisiones de PepsiCo, interesa destacar a Frito Lay International (FLI) ya que es a travs de sta que se manejan marcas como Gamesa, Sabritas y Alegro en Mxico, adems de las marcas Walkers y Wotsits en el Reino Unido y Smith's en Australia. La divisin fli explica el 23% de las ventas netas de PepsiCo en el ao 2002

PepsiCo, Inc. anunci que su portafolio de papas chips Banner Sun ha crecido enormemente hasta alcanzar unas ventas de ms de US$ 10.000 millones. Estos resultados han sido posibles en gran parte gracias a Lay's, que es la marca de chips ms grande e importante del mundo. El logo de Banner Sun aparece en los embalajes de las marcas lderes de snacks de PepsiCo, Inc. como Lay's, Walkers, Smith's y Sabritas. Lay's y Walkers forman parte del portafolio de marcas de bebidas y snacks de PepsiCo, Inc. que valen ms de US$ 22.000 millones, cuyo tamao se ha duplicado desde 2000. Esta situacin ilustra el crecimiento de los negocios de PepsiCo, Inc. en el campo tanto de las bebidas como de los snacks.

 Sede central: Purchase, N.Y. Facturacin anual: cerca de 60.000 millones de US$ 51% bebidas, 49% alimentacin 51% en EE.UU. y Canad, 47% internacional Empleados: aproximadamente 300.000 en todo el mundo Presidente y CEO: Indra K. Nooyi

PepsiCo tiene seis estrategias clave para conseguir el crecimiento en el futuro: - Desarrollar el catlogo mundial de macrosnacks de la compaa - Incrementar de forma responsable y rentable el negocio de bebidas de la compaa - Utilizar la fuerza del The Power of One para aportar valor a los clientes - Construir y expandir el negocio de nutricin de la compaa. - Cuidar a los empleados - Conseguir unos resultados excepcionales

La compaa est abordando este reto dando pasos para hacer crecer su portafolio de productos del rea de nutricin. Actualmente, unos 13.000 millones de $ de los aproximadamente 60.000 millones de $ procedentes de las ventas de PepsiCo proceden del rea de nutricin,, entre ellos, zumos de frutas, avena, frutos secos y semillas, productos lcteos, y bebidas para deportistas. La compaa se compromete a triplicar esta parte de nuestro negocio en 2020.

PepsiCo est comprometida con proteger los recursos naturales de la Tierra a travs de la innovacin y de un uso ms eficiente de la tierra, la energa, el agua y los envases en sus operaciones. La compaa se replantea continuamente el modo en que se abastece, produce, envasa y entrega sus productos buscando nuevas maneras de minimizar el impacto en el medioambiente, incluyendo la conservacin de energa y el uso del agua, y reduciendo el volumen de sus envases. PepsiCo colabora tambin con agricultores locales, organizaciones medioambientales y cientficos para entender cmo puede producir sus productos de un modo ms ecolgico.

La expansin en los mercados internacionales ha impulsado el xito del portafolio de patatas fritas de PepsiCo, Inc., del cual el 60% de las ventas proviene de fuera de Norteamrica. Los diez mercados ms importantes del portafolio Banner Sun son Estados Unidos, Reino Unido, Rusia, Canad, Espaa, Australia, China, Mxico, Pases Bajos e India.

Su presencia abarca ms de 175 pases y se destaca en la categora ms competitiva del consumo masivo. A lo largo y a lo ancho del planeta, se consumen 170.000 millones de litros a un promedio de 28 por persona. Los Estados Unidos, su pas de origen, lidera este ranking a nivel mundial con un consumo de 176 lts. per cpita, siendo a su vez el principal consumidor mundial de gaseosas, concentrando el 30% del mercado.

http://www.pepsico.es/pdf/PepsiCoCorporative.pdf http://www.buenastareas.com/ensayos/Benc hmarking-Coca-Cola-Vs-PepsiCola/1049468.html http://es.wikipedia.org/wiki/Pepsi