GRANJA INTEGRAL

AUTOSOSTENIBLE

Dr. JAIME AUGUSTO ORTIZ SALAZAR Mdico Veterinario y zootecnista

Es un proyecto de vida para las familias asentadas en el campo

asegurar una alimentacin abundante y rica en protenas, vitaminas y minerales (provenientes de la leche, carne, huevos, hortalizas, frutales, cereales)

le ensea a cada uno de sus integrantes a vivir con armona con la naturaleza, preservando y disfrutando el medio que lo rodea, respirando aire puro, evitando la tala de bosques, conservando los nacimientos de agua y propiciando el mejoramiento de las tierras y de los cultivos.

Aprovechamiento y manejo sostenible de los recursos naturales

Autosuficiencia y respeto por la vida, en la produccin de alimentos de origen agrcola y pecuario.

Uso de tecnologas apropiadas, de bajo costo, las cuales involucran el reciclaje de los desechos de cada produccin.

Empleo de los principios alelopticos de las plantas aromticas, as como su uso en teraputica animal y humana, adems de los controles biolgicos y fsicos.

Fortalecimiento de la unidad familiar y apropiacin de los espacios y trabajos de la granja, generando sentimientos de orgullo y sentido de propiedad en toda la familia.

CARACTERSTICAS DE LAS GRANIAS INTEGRALES

Promover una agricultura sana, sin uso de fertilizantes, plaguicidas, herbicidas y cualquier tipo de producto qumico. No utilizar costosos concentrados para la alimentacin animal.

Producir alimentos suficientes que hasta ahora se compraban en los mercados son costosos

Fundamento del sistema de reciclaje de todos los elementos de la granja en una cadena de transformacin constante

Enriquecer el suelo con humus que resulta de la descomposicin de la materia orgnica, lo que le da mayor grado de fertilidad y un aumento en la capacidad de retencin de humedad.

Abonar las plantas con el abono orgnico obtenido de las pilas de compost

Conservar y mejorar las fuentes de agua y el bosque nativo.

Reciclar todos los desperdicios de la granja.

Controlar las plagas mediante el aprovechamiento de las propiedades insecticidas y repelentes de las mismas plantas (Alelopata)

Determinar el rea para la instalacin de cada una de las zonas de la granja construir la vivienda para la familia

ubicar las fuentes de agua para la granja

elaborar un mapa del terreno

RECURSOS

NECESIDAD

COMERCIALIZACION Y PRODUCCION

EXPANSION

Preferencia de razas rusticas

Acceso a pastoreo y agua

La produccin total de animal

Instalaciones adecuadas

 El mundo actual est necesitado de alimentos y energa limpia. Y eso es precisamente lo que vamos a producir en este proyecto. Necesitamos quitarnos la dependencia de combustibles fsiles lo ms pronto posible.

La agricultura de monocultivo segn estudios de la FAO es la principal causa del deterioro nutricional de las familias rurales, siendo causa de mayores riesgos econmicos, vulnerabilidad y dependencia innecesaria contribuyendo al xodo rural el cual termina en las ciudades, como cordones de miseria fsica y moral.