CAMELIDOS SUDAMERICANOS

VIAJE: AREQUIPA PUNO

GRUPO INCA

Se inici en 1957 cuando dos amigos, fundaron PATTHEY & CORZO: firma dedicada a la adquisicin, seleccin y exportacin de la fibra de alpaca en sus varias calidades y colores.
La Empresa se incorpor en la ciudad de Arequipa, que est situada a 1,000 km por carretera de Lima, capital del Per.

GRUPO INCA
Una de las prioridades del GRUPO INCA se resume en su slogan: TRABAJANDO CON LA NATURALEZA. Emplea ms de 1,500 colaboradores y otorga trabajo indirectamente a otras 8,000 personas. Generan divisas por ms de US$ 40 millones al ao y contribuyen al desarrollo del sur del Per.

GRUPO INCA
Existen cuatro Divisiones: DIVISION TEXTIL DIVISION AGROINDUSTRIAL DIVISION, TURISMO DIVISION DE COMERCIO & SERVICIOS

DIVISION TEXTIL

SALLALLI INCA TOPS INCA ALPACA

(transformaciones)

(Mejoramiento gentico)

(compra y seleccin)

AMANO
(piezas artesanales)

SALLALLI

SALLALLI, ALPACAS PERUANAS DE EXPORTACION S.A. Es una empresa que forma parte de la divisin textil del GRUPO INCA. Entre sus principales actividades estn la crianza, experimentacin gentica y exportacin de Camlidos Sudamericanos, en especial Llamas y Alpacas.

PACOMARCA
Centro de produccin

Generalidades:

Nombre de la Empresa: Pacomarca (Grupo Sallali)

Fundo experimental

Ubicacin y Area

Es el fundo experimental que maneja Sallali APX en el departamento de Puno, y tiene un rea de 1500 hectreas aproximadamente.

Calendario Alpaquero

Empadre: Enero marzo Paricin: Enero Marzo Marcacin: Abril Mayo Desbarate: SetiembreOctubre Seleccin: Noviembre Diciembre Esquila: Noviembre Diciembre

5.Arbol administrativo

Incalpaca El Administrador: Dr. Huayca Los trabajadores:7 personas para paricin. Practicantes y 1 pastor.

II.Instalaciones a. Galpon de esquila

Sala para 4 mquinas. Uso de una colchoneta para que no se golpeen. Se ata la pata Se hace por una secuencia: braga, cuello y manto. Se saca de la panza, luego del cuello, y patas. El mantillo se coloca en una bolsa plstica para evitar que se mezcle. Se pesa.

b.Corral de manejo

18 corrales de 6 por 3 metros para el empadre, de tipo controlado. El empadre es dirigido, de 30 a 35 hembras por 1 macho, y monta 1 solo macho a 1 hembra. Luego se llevan las empadradas. A los 14 das se manda al ecgrafo, y se evala en base al cuerpo lteo.Luego a las 80 das, y al final a los 60 das cuando ya esta fijo. Se hace control de pesos.

ESQUILA DE ALPACA

Primero corte barriga y luego manto

Se deja braga

Se estira velln con cuidado

Se dobla adecuadamente

Se empaqueta de forma individual

Se etiqueta: velln, cuello y braga

Animal al final de la esquila

III. Semovientes y su manejo:

Poblacion ganadera por especie y por categora:

1349 animales 3 puntas de hembras de 200 cada una. En total 600 van a parir.

2.Extension y soportabilidad actual para pastizales

Son 1000 hectreas de 1300 alpacas, y la soportabilidad es de 1 por hectrea.

3. Formacion de puntas y numero de animales por cada una de las razas existentes y las razones de su establecimiento en la empresa ganadera: 3 puntas Punta de Punta de Punta de de madres de 200 cada una. hembras por parir cras y Tuis empadre

4.Criterios de seleccion para la formacion de los grupos reproductores hembras y machos: Finura de fibra Densidad Conformacin del animal Fibras de cola Valor textil del animal. Raza

6.Sistemas de empadre usados (ventajas y desventajas)

Ventajas: Tiene como ventaja la utilizacin de ecgrafos y su utilizacin hasta confirmar preez. Hay control de pesos. Se hace empadre por colos de fibra Desventajas: La cantidad de machos con respecto a las hembras. Sincronizacin del empadre.

Calendario Sanitario

Presencia de vacunacin contra Fasciola cada 2 meses. Enterotoxemia

Sarna (poco)
Lignonatus sp Osteomielitis

9. Nivel de ingresos percibidos por tipo de crianza (discusin): El nivel de ingreso se justifica con el tipo de crianza porque es una sucursal de una gran empresa como es Incalpaca, por lo que tienen un cierto nmero de clientes a los cuales venderle el producto y adems se aprovecha para utilizarlo como un centro de investigacin.

INCA TOPS

INCA TOPS

Existen dos locales distintos: Acopio y Tratado de la fibra Compra y seleccin de vellones. Es el corazn de la empresa. Buena compra= buen precio+buena calidad Desde 1950, hace 20-25 aos se convirtieron en transformadores. Inicio: compra materia prima y exportacin Luego: ya se lavaba y se confeccionaban tops Despus: se empez con los hilados Finalmente: llegaron a la confeccin de un producto
Se busca UN VALOR AGREGADO con: un buen manejo animal puesto en tiendas

INCA TOPS
Proceso:

...

Acopio

1 acopio de vellones: Camiones van a Cusco, Puno, Apurimac, Huancavelica, Arequipa; a veces hasta 7 intermediarios (proveedores) antes de llegar a la industria, desde zonas muy remotas. 2 Pesado de los sacos: Uso del quintal (aprox. 46 kilos a ms).Velln viene en forma de trenzas. poca de compra: Diciembre a abril. 3 Clasificacin vellones: ( para la compra ) Antes: Peso. Ahora: Finura. ( a partir de 1994 )

Transporte de sacos con vellones

Recepcin de vellones en sacos

Balanza para pesado de sacos

INCA TOPS

Categorizado Vellones son separados: Mercado pide:

blanco (sin canas ni manchas) colores 20% color 80% blanco ( facilita el teido )

Prensado Clasificacin por finura en mesa

Prensado de los vellones ya categorizados

INCA TOPS
Vista y tacto, por medio de la experiencia, nica forma para clasificar a la fibra en el centro de acopio. Velln de la barriga : el ms fino. Mechas de la zona ms central an ms finas. Braga (patas y pecho) y cuello: menor calidad. Industria necesita fibras de 7 cm de largo para su procesamiento: cardado y peinado

INCA TOPS
Norma tcnica: Clasificacin Extrafino (aprox. El 50% del vellon debe ser fino) Fino (20-25 micras) Semifina (25-26 micras) Grueso (26-> micras) El 50% de la produccin proviene de la clasificacin semifina y grueso.

Clasificacin de velln por finura

INCA TOPS
Clasificacin GRUPO INCA: Super royal 16 micras Royal 19 micras Baby 22 micras Fina 24 micras Super fine 26 micras Huarizo 27-29 micras Grueso 30 micras

Clasificacin finura fibra blanca

Clasificacin finura fibra de colores

INCA TOPS

Tratamiento de fibra

Inicio del proceso de industrializacin. Dar apertura a la fibra Lavado uso de emulsificantes (lnea de lavado y remojo) Secado de la fibra Descanso de la fibra (ensimado: aceite ms antiestticos, ms coecionantes), en cuartos de guardado para recuperar textura Segunda apertura Cardado (webb, mecha ) Gilles pre-peinado (estira y ordena) Peinado (otorga suavidad peine batiente) Gilles peinados Gilles post-peinado Producto final: TOP

Producto final: TOP

INCA TOPS
Control de calidad en laboratorio: Evaluacin producto final y por maquina. Temperatura 22.9 C y humedad 39%. Finura Longitud Colores, bsicos, melange y teidos. Limpieza de mechas, natural, neps, motas.

Hilados , madejas y conos

Cartilla teidos de fibra

Productos INCA TOPS

INCA ALPACA
Trabaja las mechas e hilos de aplaca

Fabrica telas y confecciones.

Fabrica casi totalmente mecanizada.

INCA ALPACA
Divisin de tejido a punto: tejido a mano Lnea industrial Retoque prendas Control de calidad 100% Lavandera y vaporizado rea de confeccin Etiquetas botones Vaporizado

INCA ALPACA

INCA ALPACA

INCA ALPACA

INIA

CENTRO DE INVESTIGACION QUINSACHATA

Ubicacin
Quinsachata -ILLPA INIA Departamento de Puno Situado entre los 4 300 a 4700 m.s.n.m. En zona de puna seca.

rea
El centro de investigacin Quimsachata posee un rea de 6286Ha. sin tomar en cuenta la laguna Saracocha que une las instalaciones con las zonas de pastoreo

Calendario Alpaquero

Empadre: enero-febreromarzo Paricin: enero-febreromarzo Control de parsitos externos e internos: abrilnoviembre Destete: setiembreoctubre

Calendario Apaquero
La esquila: noviembre (10) Diagnstico de preez, registro de pesos: noviembre-diciembre Reconformacin de rebao: noviembre (22)

rbol Administrativo
Conformado por: Dr.Teodosio Huanca Dr.Oscar Crdenas Dr.Mario Gonzlez Dr.Nolberto Apaza Ing. Argote Pastores (10)

Instalaciones
Podemos dividir las instalaciones en 2 partes importantes, la primera es el centro de investigacin y la otra parte es el rea donde se encuentran los animales En las instalaciones para investigacin, podemos encontrar laboratorios como el de transferencia de embriones.

Instalaciones
Se cuenta con un rea muy extensa donde se albergan a los camlidos, stos pueden recorrer todo el terreno contando con alimento (pasturas y pastizales) y agua; tambin se cuenta con corrales cercados por alambres con pas y palos de madera, los cuales son vigilados por los encargados q cuentan con 2 casetas distanciadas.

Semovientes y su manejo

Poblacin ganadera
Alpacas: Suri: 400 Huacaya:1100

Llamas: Chaku: 350 Ccara:650

Guanaco: 2 machos Vicuas: 25, 22 en semicautiverio y 3 central Paco vicua: 92

Pastizales y pasturas

Se tiene una extensin de aprox. 6000ha de terreno donde hay pastizales y pasturas. Se siembra cebada y caihua: 5 a 6 ha

Formacin de puntas

Son 300 animales por punta

Y se dividen en 10 rebaos

Razas
En alpacas: encontramos suri y huacaya En llamas: encontramos ccara y chacu

Se han establecido estas razas para diversos fines de la empresa. Por ejemplo la raza suri mejora la calidad de fibra en las alpacas; tambin la llama ccara es cruzada con guanaco para mejora de fibra y aumentar su volumen.

Sistema de empadre
En este centro de investigacin se busca trabajar ms con inseminacin artificial y tambin transferencia de embriones.

IA en Quinsachata
Materiales: tubo PBC (vagina artificial) fundas latex para ovinos (es mejor) o vacunos termmetro digital tubos falcos (para volumen y dilucin)} jeringas, ligas, bolsas. Pipetas caja de tecnopor agua a 42C

IA
Dilutor: 3.0 grs de BCA 0.6 de glucosa agua bidestilada 0.1g de antibitico Color del semen blanco cristalino blanco cremoso blanco lechoso dilutor/semen 1/1 3/1 2/1

IA

Volumen de eyaculado: 2.5ml Uso de volumen por hembra: 1ml La coleccin se hace de 2 a 3 veces por semana Tiempo de cpula: 20 min

Caractersticas espermticas: Defectos: menor o igual 25% Muertos: menor o igual a 15% Motilidad: mayor o igual a 60%

Brete de manejo para alpacas

IA
Notas:

Se hace un flushing 60 das antes del servicio Se escogen las hembras aptas y con mejor condicin corporal y se les lleva a los pastos descansados. Se hace un entrenamiento al macho de un mes a un mes y medio

Transferencia de embriones

Las donadoras y receptoras entran a una manga Se usa un filtro para capturar embriones Como tranquilizante se les da: 1.5ml de promasil o 2.5ml de hipovet (lidocaina epidural) Se observa en el ecgrafo el dsarrollo folicular Se hace un retiro promedio de: 8 embriones en llamas 6 embriones en alpacas

Materiales para transferencia de embriones

Tener en cuenta q......

El

INIA es un centro destinado a la investigacin, por eso pueden haber variaciones en el calendario con las pocas para dosificaciones, registro de pesos, seleccin, debido a los diversos estudios. Los ingresos percibidos son mayormente financiamientos para la investigacin y tambin el estado destina un presupuesto para el INIA

INTEGRANTES
Martin Garcia Castellano Yuri Jayashi Flores Carol Ponce de Len Bedoya Martha Veraztegui Quintana