IVN ANDRS SNCHEZ ORTIZ Ingeniero Civil, Esp., M.Sc.

Universidad de Nario Facultad de ciencias pecuarias Departamento de recursos hidrobiolgicos Ingeniera en produccin acucola Pasto - 2011

INTRODUCCIN

BIOFILTROS
El equipo en que ocurre el proceso biolgico de nitrificacin es denominado Biofiltro. ( Parada)

Obtienen la energa para crecer. Condiciones favorables

FUNCIONAMIENTO DE UN BIOFILTRO
Proporcionar suficiente superficie para colonizar. Asegurar que el agua a tratar se distribuye homogneamente en el relleno y no se generan canalizaciones. Seleccionar un buen sistema para la eliminacin de slidos suspendidos antes de pasar el agua por el biofiltro. Asegurar que no existan limitantes ambientales nutricionales para el desarrollo de las bacterias nitrificantes Eliminar los slidos suspendidos y el alimento no ingerido para minimizar la lixiviacin de nutrientes orgnicos disueltos. Seleccionar un buen alimento, balanceado y que genere heces firmes. Minimizar las prdidas de alimento.

no capturar slidos no requerir presin de agua ni mantencin para operar

remover el 100% del amoniaco de la alimentacin

no producir nitrito

usar un medio de soporte barato

requerir de poca superficie

utilizacin
En sistemas de recirculacin grandes se ha desarrollado con la utilizacin de biofiltros granulares (lecho expandido, lecho fluidizado y grnulos flotantes) En extensivos se utiliza biofiltros sumergidos o inundados de lecho fijo, biofiltros de escurrimiento de lecho fijo (de pelcula descendente percoladores), contactores biolgicos rotatorios (CBR), biofiltros de lecho dinmico, y biofiltros de lecho fluidizado.

En un proceso biolgico de pelcula fija, la disolucin o residuos coloidales son transportados por difusin en la biofilm, que cubre el filtro como rocas, conchas, arena comnmente utilizados son de plstico y sirven de sostn a pelculas bacterianas.

Reactores de pelcula fija ms estables que los sistemas de crecimiento suspendido, y sin duda, la tecnologa ms apropiada es una industria donde la buena calidad del agua es un objetivo secundario de la produccin de una gran cantidad de pescado o de crustceos

PARMETROS DE OPERACIN Y CARACTERIZACIN DE LOS BIOFILTROS.

Los trminos usados en el diseo y caracterizacin de los Biofiltros son: Espacio vaco. Es el volumen no ocupado por el medio del Biofiltro y fraccin de hueco. rea de corte transversal. Es el rea del lecho del filtro que mira en direccin del flujo del agua. Se realiza para soportar la tasa de carga hidrulica deseada. Tasa de carga hidrulica. Es el volumen de agua bombeado a travs de los Biofiltros por unidad de rea del corte transversal del filtro por unidad de tiempo expresado como m3/m2/da. rea especfica de superficie. Es la superficie del medio de soporte por unidad volumtrica mientras mayor sea el rea de superficie, ms biomasa bacteriana puede desarrollarse por unidad de volumen de relleno.

BIOFILTROS PERCOLADORES
Cama de grava o un medio percolante

microorganismo s se apegan al medio del lecho (capa biolgica)

microorganismos digieren y eliminan los contaminantes del agua.

Biofiltros percoladores
Operan como los biofiltros sumergidos, excepto que el agua residual fluye de arriba hacia abajo por el medio, y la pelcula bacteriana permanece mojada. Pero nunca completamente sumergida ( Wheaton et al., 1991)

Asperso r Lecho Ventilacin Soporte Canal recolector Aire Agua filtrada

BIOFILTROS PERCOLADORES
Los espacios vacos son rellenados con aire en lugar de agua

Las bacterias no carecen de oxigeno

Optimo desempeo, remocin de CO2.

PARMETROS DE DISEO
Los sistemas percoladores poseen algn tipo medio, ya sea de grava o de material plstico.

Por su bajo peso, rea de superficie especifica, (100 200 m2/m3), y alta fraccin del hueco. (> 90%)

Tasa de carga hidrulica: 100 250 m3/d /m2 Profundidad de medio : 1 - 5 m. rea de superficie especifica: 100 300 m2/m3 . Rangos de remocin de NAT: 0.1 0.9 g/ da/m2

BIOFILTROS PERCOLADORES
En acuacultura: Fciles de construir y operar. Son auto-aireantes. efectivos desgasificacin de CO2. Costo moderado.

Las bajas temperaturas, tasas de desnitrificacin son bajas. Son usados en pequeos hatcheries ( cargas bajas y variables).

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE BIOFILTROS PERCOLADORES

BIOFILTROS PERCOLADORES
VENTAJAS
De simple diseo y construccin De uso extenso en la el proceso de tratamiento de aguas residuales Permite aireacin y remocin del CO2 Disponibilidad amplia de rellenos y asistencia de diseo.

DESVENTAJAS

Desprendimiento de biopelcula puede causar obstrucciones en el sistema . En sistemas acucolas de agua fra, este suele ser grande y caro
El soporte en si puede ser caro debido a su reducida superficie especifica.

EJEMPLO DE DISEO DE LA TORRE DE PERCOLACION

Se basa en rea de superficie ms que en volumen, y en este caso, el requerimiento de oxigeno esta solamente limitado por el metabolismo de los peces.
El siguiente ejemplo es el proceso de diseo para la instalacin de agua-tibia (sistema de tilapia de 250.000 lb/ao). Medio tiene un SSA de 200 m2/m3 (61 ft2/ft3). El requerimiento de flujo de agua basado en el requerimiento de oxigeno disuelto de los peces y la dimensin del biofiltro . Se basa en la tasa de produccin diaria de NAT, la que es directamente dependiente de la tasa de alimentacin. Est basado en una tasa de alimentacin de 100kg/da. Se usaran unidades mtricas de aqu en adelante.

* Temperatur a T=20 a 30C

* Biomasa Mpeces= 6700 kg( 147000 lbs)

* Densidad =80kg/ m3 ( 0,67 lb/gal)

* Demanda de DO DO= 0,25 Kg O2 /kg alimento

* Volumen del estanque V estanque =83 m3 (22000 gal)

* Tasa de alimentaci n R alimento= 0,015kg Alimento/kg de biomasa/da

* Alimento diario R alimento= 100kg/Alime nto por da (220lb/da)

* Produccin de NAT NAT= 0,30 kg NAT/kg alimento

DESARROLLO
Calcular el requerimiento de oxigeno disuelto los peces y el biofiltro.

En este ejemplo, la demanda de oxigeno ha sido estimada en o,25 kg DO/kg alimento. DIFICIL DE DETERMINAR
Para una torre percoladora, la atmosfera circundante aportara el requerimiento de oxigeno para la nitrificacin y para cualquier bacteria heterotrfica. As la demanda total del oxigeno debera consistir solamente del metabolismo del alimento de los peces.

PASO 1: CALCULAR EL REQUERIMIENTO DEL OXIGENO DISUELTO (R OD )

PASO 2: CALCULE EL FLUJO DE AGUA REQUERIDA

QESTANQUE NECESARIO PARA LA DEMANDA DE OD DE LOS PECES

Asuma: ODENTRA=15 mg/L (sistema de aireacin de oxigeno puro) DOSALE= 4mg/L (agua tibia: 25C, tilapia)

Verifique y vea si el numero de recambios de agua para los estanques es suficiente para la efectiva remocin de los slidos.

La tasa de recambio de 48 minutos es alrededor de 1 recambios de agua por hora; esto es adecuado

PAS 3: CALCULE LA PRODUCCIN DE NAT POR PEZ (PNAT)

Paso 4: calcule la superficie (Asoporte) requerida para la remocin del PNAT con la tasa superficial de remocin de NAT (ATR), basado en la experiencia con torres percoladoras sumergidas, la tasa estimada de remocin rea de NAT fue 0,45 g NAT/m2 dia

PASO 5: CALCULE EL VOLUMEN DEL MEDIO DE SOPORTE EN LA SUPERFICIE DEL REA ESPECIFICA (SSA) ASOCIADA CON EL MEDIO EN USO, POR EJEMPLO BIOFLOCK TIENE UN SSA DE 200M2 /M3 (61 FT2 / FT3 )

PASO 6: CALCULE EL CORTE DEL REA TRANSVERSAL DEL BIOFILTRO USANDO EL FLUJO REQUERIDO PARA DEMANDA DE OXIGENO DE LOS PECES (Q TANK) Y LA TASA DE CARGA HIDRULICA, TCH DE 255M3/M2 DIA (4,4 GPM/FT2).

El dimetro de un solo estanque de biofiltro, D biofiltro cuya area de corte transversal es:

Se recomienda colocar dos filtros, para para que el area de corte transversal de cada unidad de biofiltro sea (9,8/2=4,9m2). El dimetro seria:

PAS 7: CALCULE LA PROFUNDIDAD DEL BIOFILTRO A PARTIR DEL REA DE CORTE TRANSVERSAL DEL BIOFILTRO (A SOPORTE) Y EL VOLUMEN (V SOPORTE).