Vous êtes sur la page 1sur 51

Caractersticas gerais dos seres vivos

Todos os seres vivos so formados por clulas; necessitam de alimento; precisam de O2 para respirar; so capazes de se reproduzir; possuem uma composio qumica formada por substncias orgnicas e inorgnicas.

Caractersticas gerais dos seres vivos

As substncias orgnicas so produzidas pelos seres vivos protenas, lipdeos, carboidratos, cidos nuclicos e vitaminas. As substncias inorgnicas esto presentes na natureza gua e minerais (Ca, I, Fe, Na).

Caractersticas gerais dos seres vivos

A gua tem destaque na constituio qumica de todos os seres vivos = representa de 75 a 85%. Sua carncia leva a dificuldade e impossibilidade do organismo realizar os transportes necessrios ao seu equilbrio e manuteno.

Classificao geral dos seres vivos


Os seres vivos eram classificados em duas categorias: Reino Animal e Reino Vegetal. Sistema dos 5 Reinos (1979) foi proposto em 1969 pelo Bilogo norteamericano Wittaker.

Classificao geral dos seres vivos


Monera Seres unicelulares e procariontes. Representados pelas Bactrias. Protista Seres uni ou pluricelulares, eucariontes. Representados por protozorios. Fungi seres uni ou pluricelulares, heterotrficos, eucariontes, aclorofilados. Representado pelos fungos.

Classificao geral dos seres vivos


Animalia So organismos multicelulares e hetertrofos. Englobam desde as esponjas marinhas at o homem Homo sapiens. Plantae clulas revestidas por uma membrana de celulose e seres auttrofos. Existem cerca de 400 mil espcies de vegetais classificados.

A evoluo dos reinos

A evoluo dos reinos

INTRODUO AO ESTUDO DOS FUNGOS A micologia um ramo da biologia que se ocupa


do estudo sistemtico dos fungos, incluindo suas propriedades genticas e bioqumicas, taxonomia e a sua utilidade como fontes de medicamento e alimento.

Etimologia

O termo Micologia vem do grego mykes = cogumelos + logos = estudo.

INTRODUO AO ESTUDO DOS FUNGOS Os esporos de fungos foram observados pela


primeira vez por Giambattista della Porta em 1588. O primeiro trabalho sobre micologia foi publicado em 1729 na obra Nova plantarum genera de Antonio Micheli.

INTRODUO AO ESTUDO DOS Durante muito FUNGOS tempo, os fungos foram


considerados como vegetais e, somente a partir de 1969, passaram a ser classificados em um reino parte - REINO FUNGI. Reino Fungi: Quitridiomycota, Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota e Deuteromycota.

Fungos Anamorfos Importncia mdica!

CARACTERSTICAS GERAIS DOS Fungos so FUNGOS organismos eucariticos,


heterotrficos, absorvem componentes orgnicos como fonte de energia. Podem ser uni ou multicelulares e reproduzemse sexuada ou assexuadamente.

LEVEDURIFORME S FILAMENTOSOS

CARACTERSTICAS GERAIS
Possuem parede celular composta por quitina.

Seu principal material de reserva o glicognio.

CARACTERSTICAS GERAIS
Habitat: cosmopolitas, encontrando-se no solo, na gua, nos vegetais, em animais, no homem e em detritos.

Hbitos: saprbios (decompositores), parasitas (micoses) e simbiontes (liquens e micorrizas).


Disperso: disseminao dos propgulos atravs da gua, animais, homem, sementes, insetos e principalmente pelo ar.

Quitridiomicetos fungos

provveis

ancestrais

dos

Cerca de 790 espcies; Vivem em meio aqutico e em solos midos prximos a represas, rios e lagos; Vivem da absoro da matria orgnica que decompe e, muitas vezes, parasitam algas, protozorios, outros fungos, plantas e animais; Algumas espcies causam prejuzo em plantas (milho).

Zigomicetos
Cerca de 1.000 espcies; Decompositores ou parasitas de animais; Rhizopus stolonifer = bolor que cresce em frutas, pes e doces - seu corpo de frutificao uma penugem branca que lembra filamentos de algodo, recheados de pontos escuros que representam os esporngios.

Ascomicetos
Cerca de 32.000 espcies; Formam estruturas reprodutivas sexuadas, conhecidas como ascos, dentro das quais so produzidos os ascosporos; Incluem as Morchellas, todos filamentososos, e as leveduras (Saccharomyces), que so unicelulares.

Basidiomicetos
Cerca de 22.000 espcies; Produzem estruturas reprodutoras sexuadas, denominadas de basdios, produtores de basidisporos. Inclui cogumelos, orelhas-de-pau, ferrugens e carves (causadores de doenas em plantas).

Deuteromicetos
Fungos imperfeitos, mitospricos, anamorfos; Em muitos, a fase sexuada no conhecida ou pode ter sido simplesmente perdida ao longo do processo evolutivo; Reproduzem-se assexuadamente por meio de conidiosporos; Gneros mais conhecidos: Penicillium (penicilina) e Aspergillus (produzem toxinas cancergenas).

Macroscopia e microscopia de Aspergillus flavus

MORFOLOGIA DOS FUNGOS


Os fungos apresentam duas unidades morfolgicas bsicas: leveduriforme e hifal As hifas so filamentos microscpicos dos fungos pluricelulares; o emaranhado de hifa o miclio

Tipos de miclio macroscpico)

(Crescimento

Miclio Reprodutor (areo): Reproduo Miclio Vegetativo (rasteiro): Nutrio e fixao

MORFOLOGIA DOS FUNGOS


Tipos de hifas Septada Cenoctica

MORFOLOGIA DOS FUNGOS


Os fungos podem se desenvolver em meios de cultivo especiais formando colnias de dois tipos: - leveduriformes - filamentosas

As colnias leveduriformes so pastosas ou cremosas, formadas por organismos unicelulares. As colnias filamentosas podem ser algodonosas, aveludadas ou pulverulentas; formadas por organismos pluricelulares.

MORFOLOGIA DOS FUNGOS Leveduras


Unicelulares; Esfricas, ovais ou elipsides; Podem formar pseudo-miclio A prpria clula desempenha vegetativas e reprodutivas.

as

funes

Macromorfologia dos fungos unicelulares

Candida albicans

Micromorfologia dos fungos unicelulares

MORFOLOGIA DOS FUNGOS Fungos filamentosos (bolores)


So multicelulares e constitudos por hifas; Hifas cenocticas ou septadas; Hifas vegetativa e reprodutiva.

Macromorfologia dos fungos unicelulares Colnias de aspecto seco, aveludadas, algodonosas,


pulverulentas; Bordos inteiros ou irregulares; Tamanho e cores variados; Podem apresentar superfcie lisa, rugosa, sulcos e protuberncias.

Micromorfologia dos fungos unicelulares

REPRODUO DOS FUNGOS


Os fungos se reproduzem sexuada e assexuadamente. A reproduo assexuada divide-se em: 1)Fragmentao do miclio (artrocondios); 2)Fisso de clulas somticas; 3)Brotamento ou gemulao do blastocondio; 4)Produo de condios.

TIPOS DE REPRODUO ASSEXUADA

TIPOS DE REPRODUO ASSEXUADA Os condios representam o modo mais comum de


reproduo assexuada. As clulas que do origem aos condios so denominadas clulas conidiognicas.

REPRODUO SEXUADA
Os fungos se reproduzem sexuadamente por ascosporos ou basidiosporos. As formas sexuadas so espordicas contribuem para o aperfeioamento da espcie. e

IMPORTNCIA DOS FUNGOS


CONTROLE BIOLGICO (Metarhizium anisopliae) COMO ALIMENTOS: cogumelos NO PREPARO DE ALIMENTOS: queijos, po, cerveja, vinhos PARASITAS HOMEM e ANIMAIS (micoses) e PLANTAS (ferrugem do caf) COMO PRODUTOR: protenas, vitaminas, enzimas, antibiticos (penicilina) BIODETERIORAO/BIODEGRADAO

IMPORTNCIA ECOLGICA

IMPORTNCIA ECONMICA
Algumas espcies de fungos so utilizadas diretamente como alimento pelo homem. Exemplos: Morchella e Agaricus brunnescens, o popular cogumelo ou champignon.

IMPORTNCIA ECONMICA
Alguns so utilizados na indstria de laticnios: Penicillium camemberti e P. roqueforti, na fabricao dos queijos Camembert e Roquefort.

IMPORTNCIA ECONMICA
Alguns so utilizados no processo de fabricao de bebidas alcolicas (cerveja e vinho) e na preparao do po = Saccharomyces cerevisiae

IMPORTNCIA NA AGRICULTURA
Os fungos parasitas vivem custa de outros seres vivos, provocam doenas. Nas plantas, algumas das doenas mais conhecidas so a "ferrugem" do caf, do feijo e do trigo o "carvo" da cana-de-acar e a "murcha" do algodo.

IMPORTNCIA MDICA
Micoses

Candidase vulvovaginal

Como evitar as micoses???


Lavar-se sempre com gua e sabo; Evitar calor e umidade em reas de dobra de pele; No ficar muito tempo com roupas de banho midas; Usar roupas leves e claras durante o vero; Evitar o uso contnuo de tnis e sapatos apertados; Usar meias claras, limpas e bem secas; Manter as unhas curtas e limpas.

IMPORTNCIA FARMACUTICA
A penicilina foi descoberta em 1928 por Alexander Fleming; Foi purificada por Florey e Chain em 1940; Em 1941, os seus efeitos foram demonstrados em humanos; Em 1945, Fleming, Florey e Chain receberam o Prmio Nobel de Fisiologia/Medicina por este trabalho.

Penicillium chrysogenum

Bolor cobrindo um pssego em decomposio. As imagens foram obtidas a intervalos de aproximadamente 12 horas ao longo de seis dias.

Sites sobre fungos na internet:


Gerais www.ucmp.berkeley.edu/fungi/ www.botany.utoronto.ca/ResearchLabs/MallochLab/Malloch/Moulds/ biodiversity.uno.edu/~fungi/ www. mycolog.com Lista de fungos Brasileiros: http://www.bdt.org.br/bdt/fungilistbr/ Fatos curiosos sobre fungos: http://www.herb.lsa.umich.edu/kidpage/factindx.htm

Micologia Mdica http://fungus.utmb.edu/ http://alces.med.umn.edu/Candida.html http://www.aspergillus.man.ac.uk/ Fungos e alergias: http://pollenuk.worc.ac.uk/Aero/FUNGI/allergy.htm#allergy

daninfg@hotmail.com