ESTUDIOS DE CARACTERISTICAS DEL CONSUMIDOR

FRANCIA

Comportamiento del consumidor ante la alimentacin, la nutricin y la salud

Resultados de un estudio sobre el comportamiento, las creencias y las prcticas relativas a la alimentacin en Europa, realizado por el Instituto de estudios alimentarios europeos (Institute of European Food Studies, IEFS).

Los europeos estn constantemente recibiendo mensajes sobre alimentacin. Sin embargo, se sabe poco del efecto real que estos ejercen sobre el pblico. Este artculo da una idea del gnero y la calidad de las informaciones que los consumidores captan y se plantea cules sern las vas de comunicacin eficaces para los futuros mensajes relativos a la nutricin y la salud. Se entrevist a ms de 14.000 personas de a partir de 15 aos por toda Europa. Los datos recogidos se han analizado para determinar la proporcin de gente interesada en las cuestiones referentes a la alimentacin y la salud, cules son sus fuentes de informacin y el grado de confianza que tienen en dichas fuentes.

Tendencia del Consumo en Francia

Las formas de consumo en Francia se han modificado en profundidad en el ltimo ao, segn un interesante artculo publicado por el peridico francs Les Hechos, el cual indica que el ao 2009 estuvo lleno de vaivenes para el consumo francs y que 2010 reserva, sin lugar a dudas, muchas sorpresas para los especialistas en marketing, ms an cuando los comportamientos del consumidor francs evolucionan aceleradamente. A juicio del peridico, es como si los franceses hubiesen comprendido que el nico medio de responder a la crisis es adaptar permanentemente sus hbitos de compra. Antes, lo que poda parecer reservado a un segmento exclusivo de la poblacin se difunde cada vez ms rpidamente. Y los fenmenos emergentes se metamorfosean en verdaderas tendencias. El apetito por el consumo permanece, pero a travs de nuevos caminos.

Tendencia y Necesidades
El desarrollo de ste comercio est relacionado con la voluntad de reciclar, de dar salida a los productos que ya no eran usados, un argumento que es mencionado antes que el precio reducido. PRODUCTOS SOSTENIBLES: SI, PERO El desarrollo sustentable es bajo todas sus formas una prioridad para el consumidor francs. Para ellos, las motivaciones de fidelidad a una marca son en orden de importancia las siguientes: 1.- Buenas oportunidades y beneficios. 2.- Preocupacin por el ecosistema. 3.- Fabricacin de productos respetuosos con el medio ambiente y el ser humano. Segn un estudio de TNS Worldpanel. En 2009, el 85% de los hogares (1 milln ms que en 2008) compr al menos una vez un producto Verde, Bio o de Comercio Justo. Sin embargo, estos productos slo representan un 2% del presupuesto de las familias. Se observa un desajuste entre las declaraciones de intencin y la realidad. Pues por otra parte, un estudio de la agencia australiana TNS Sofres, seala que los franceses estiman que la publicidad de las marcas ya es suficientemente verde.

Dnde se encuentra la informacin?

Los europeos, independientemente de su pas de procedencia, parecen utilizar las mismas fuentes: televisin, radio, revistas, peridicos, profesionales de la salud, las indicaciones de los envases, as como sus familiares y amigos .La fuente principal vara, sin embargo, segn el pas. En Blgica, Francia, Grecia y Portugal, por ejemplo, se cita ms a menudo a los profesionales de la salud. No es este el caso en el resto de los pases donde la televisin y la radio desempean el papel principal (exceptuando a los italianos y los espaoles, quienes confieren la misma importancia a los profesionales de la salud que a la televisin y la radio.) Las variaciones son aun ms sensibles cuando se trata del envasado, de los supermercados y de las organizaciones de consumidores. Por ejemplo, slo una dcima parte de los griegos y de los irlandeses leen las informaciones que figuran en los envases, mientras que un tercio de los belgas y de los suizos lo hacen.

UBICACIN Y ECONOMIA DE FRANCIA

El territorio de Francia, y su parte metropolitana, tambin llamada Francia continental, se ubica en Europa Occidental, Francia es un pas altamente desarrollada econmica y socialmente, con una elevada difusin internacional de su cultura e influyente en el plano geopoltico. Es la quinta economa mundial en termino de PIB, miembro del G8, de la Zona Euro y del Espacio Schengen, y alberga a muchas de las ms importantes multinacionales, lderes en diversos segmentos de la industria y del sector primario, adems de que es el primer destino turstico, mundial, con 80 millones de visitantes extranjeros al ao

MARCAS IMPORTANTES
VEHICULOS: Renault, Citron, Peugeot. PERFUMERIA: Casa Dior, Chanel, Givenchy, Guerlain, de Lancome ALMACENES: Carrefour ACSESORIOS: Cartier, Lacoste, Jean Paul Goutier ALIMENTOS: Danone, Yoplait OTROS : Sodexho MEDICAMENTOS: Sanofi

CARACTERISTICAS CULTURALES
Francia es un pas de muy rica y diversa cultura que ha influido positivamente de gran manera en Europa y el mundo entero. Francia tiene destacadsimos aportes a la humanidad en los campos de las ciencias, las letras, las artes y todos los saberes. Caracterizada por el Protocolo y Buenos Modales, tiene valiosas tradiciones, entre ellas la exquisita gastronoma, en la que destacan sus quesos y vinos; tambin, la Alta costura, y su tradicin de excelencia en todos los campos