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Fases Evolutivas
Grau de Evoluo
Gesto Estratgica da Qualidade Total Gesto Integrada da Qualidade Total Garantia da Qualidade
Tempo
O processo consiste em selecionar uma quantidade significativa de itens processados que representassem estatisticamente a produo e avali-los.
Mquinas Mtodos
Processo
Materiais Pessoas
Produto
Limite Superior de Controle LSC Linha Central Limite Inferior de Controle LIC
unidades de tempo
LSE
Alvo
LIE 6
dar
suporte aos projetos aeroespaciais e a corrida armamentista convencional e nuclear; apoio garantia no sentido de se criar a idia de prottipos, testes de vida, conscincia da confiabilidade e seus mltiplos relacionamentos; ferramentas: FMEA, Curva da Banheira, Engenharia de Risco, etc.
surge a idia de fazer certo da primeira vez; de que qualidade um esforo de todos; consolida todos os conhecimentos anteriores; foco ainda restrito e introspectivo.
12
P&D
Cliente
Fornecedores
13
Anos 50
Adequao ao padro
Produo em massa
Anos 60
Anos 70
Anos 80
Adequao ao mercado
Anos 90
Customizao em massa
Anos 50
Adequao ao padro
Adequao ao mercado
Integrao Horizontal
Linha de produo
Anos 50
Todas as funes
Anos 60
Anos 70 Anos 80 Anos 90
Adequao globalizao
Todo o negcio
Imagens da Qualidade
Dimenses da Qualidade: produtos
de uso Caractersticas Oportunidade Consistncia Confiabilidade Uniformidade Durabilidade Preciso Esttica Conformidade com Interface pessoal as especificaes Reputao
Desempenho
Facilidade
Imagens da Qualidade
Dimenses da Qualidade: Servios
Confiabilidade Presteza Tangibilidade Empatia: Garantia:
Hiatos da Qualidade
Hiato
1
Alta Gerncia
Mdia Gerncia
Supervisores Operacional
Hiatos da Qualidade
2 Hiato: Comunicao Horizontal
compras
incio
hiato
incio
produo
hiato
incio
vendas
1 1 1
no
no
2 3 sim
4
sim 4 5
sim
Hiatos da Qualidade
3 Hiato: Poder X Processo
Fluxo de Poder
?
Cliente
Fluxo de Processo
Cliente
Hiatos da Qualidade
4 Hiato: Organizao X Fornecedor
Opresso do Fornecedor Trabalho em Parceria
Hiatos da Qualidade
5 Hiato: Indivduo X Equipe
Hiatos da Qualidade
6 Hiato: Integrar a Voz do Cliente com a Voz do Processo
Desdobramento da Qualidade
A C
P D
Alinhamento
Voz do Processo Capacidade da organizao de atender os desejos dos clientes
A C
P D
Performance
Hiatos da Qualidade
7 Hiato: Diviso do Trabalho
Hiatos da Qualidade
8 Hiato: Falta de Alinhamento entre os Objetivos da Empresa e dos Indivduos
Hiatos da Qualidade
9 Hiato: Falta de Conhecimento da Empresa
1
Alta Gerncia
Mdia Gerncia
Supervisores
Operacional
Todo o processo de melhoria contnua atravs da gesto pela qualidade necessita e formulado para os indivduos.
Poder
Processo
Corpo Gerencial
Empregados
Cliente
P&D
Cliente
Fornecedores
O objetivo principal diminuir a Distncia entre a Expectativa de atendimento das necessidades dos Clientes e a real Percepo de satisfao pelos Clientes
M e t a s
Perspectiva do Cliente
P A
Processo
C
Perspectiva da Inovao e Aprendizagem
R e s u l t a d o s
Garante Empregos
Garvin 1988
5. Melhoria do Desempenho, Caractersticas, Confiabilidade, etc. 8. Melhoria da Reputao atravs da Qualidade 12. Aumento na Participao do Mercado 13. Economia de Escala baseada na Experincia
13. Diminuio dos Custos de Manufatura 15. Incremento nos Lucros 13. Diminuio dos Custos de Servios
13. Diminuio das Garantias e dos Custos com os Riscos dos Produtos
Shapiro, 1983
1. Qualidade
8. Reputao
NoConformidades
Atributos de Engenharia
Qualidade em Servios
13. Inteces
3, 4. Expectativas
Exceder a Confirmao
9. Satisfao
Confirmao
7. Aceitao
Inferior a Confirmao
Insatisfao
2. Conformidade requerimentos
7. Evitar as Insatisfaes do Clientes 11. Reduo dos Retornos, Reclamaes e Garantias 9. Satisfao dos Clientes
8. Reputao
10. Produtividade
Relao
Fortemente Relacionada
Princpios
(...) Filos. Proposies diretoras de uma cincia, s quais todo o desenvolvimento posterior dessa cincia deve estar subordinado.
Dicionrio do Aurlio
Princpios
Qualidade centrada no cliente; Comprometimento da alta direo; Valorizao das pessoas; Responsabilidade social; Viso de futuro de longo alcance; Foco nos resultados; Aprendizado contnuo; Gesto baseada em fatos e em processos; Enfoque pr-ativo e resposta rpida.
Pr-ativo Prescritivo
Reativo
A Descoberta de Shewhart
Mquinas
Mtodos
Processo
Materiais
Pessoas
Produto
A Variao inerente a todos os processos As causas da variao podem ser identificadas, medidas, e analisadas Aes deliberadas so exigidas para reduzir a variao
Mdia
LIC LIE
45 30 15 10 0
Alvo
Melhoria Contnua
Incremento do Valor Perdido Incremento do Valor Perdido
C LIE
ALVO
LSE
LIE
Alvo
LSE
LIE
Alvo
LSE
LIE
Alvo
LSE
LIE
Alvo
LSE
Custos de Qualidade
CUSTOS DE QUALIDADE
Anlise de Resultados
Equipe de Trabalho
Cliente
por
parte
dos
Identificar Necessidade de Padronizao; Conhecer a Anatomia dos Processos; Anlise de Priorizao para Padronizao; Definio de um Plano para o Padro; Ao do Padronizadora; Verificao de Consistncia do Padro; Divulgao do Padro Estabelecido; Padronizao.
Treinamento na Implementao
A EXECUTIVO # 1 TREINA SEU GRUPO FAMILIAR SEUS DIRETOS TREINAM SEUS SUBORDINADOS QUE POR SUA VEZ TREINAM SEUS DIRETOS
B
GRUPO FAMILIAR A
Aprende
Usa
Ensina
Inspeciona
GRUPO FAMILIAR B
Aprende
Usa
Ensina
Inspeciona
GRUPO FAMILIAR C
Aprende
Usa
Ensina
Inspeciona
Tempo
Imagem Corporativa: Agilidade, Flexibilidade, Jovialidade; Saudvel, Ligada em Mudana. Filosofia: Moral, Bem-estar; Relaes com empregados positiva. Negcio: Reduz Custos no Plano de Sade; Reduz Absentesmo e Turn Over; Benefcio: Captao e Manuteno; Aumenta Produtividade, Motivao, Moral; Diminui Morte Prematura.
Clientes
Anlise de Resultados
CAC
Empregados
Focalizao no Cliente
Otimizao
Relao de materiais
CARACTERSTICAS CRTICAS DO PROC. E INGREDIENTES
C L I E N T E S
COMO
NECESSIDADES DO PRODUTO
O QUE
I
QUANTO
Difceis Novas Importantes
NECESSIDADES DA PRODUO
Planejamento da Produo
II/III
IV
Funil
Alimento Embalagem
Alimento
Otimizao
Otimizao
Diagrama de fluxo de processo PARMETROS CRTICOS DO PROCESSO
CARACTERSTICAS CRTICAS DAS PARTES
Relao de materiais
NECESSIDADES DA PRODUO
PARMETROS CRTICOS DO PROCESSO
Desdobramento do Projeto
Planejamento do Processo
Planejamento da Produo
Embalagem
II
III
IV
C L I E N T E S
Benchmarking
Output, Resultados, Fatores de Sucesso
1- Benchmarking de Qu?
N S
2- Quem/Qual o melhor?
E L E S
COLETA
Anlise de DADOS 4- Como ns fazemos? 3- Como eles fazem? Processos, Prticas, Mtodos
Entendendo as Pessoas
Abraham Maslow
David McClellend
Frederick Herzberg
Clayton Alderfer
Existenciais Relacionamento Crescimento
Comportamento Estratgico
Customizao macia Inveno Estrela Criana Problema
Vaca Leiteira
Produo em massa
Melhoria Contnua
Fornecedor
Cachorro
Substituto
Rivalidade
Consumidor
Entrantes
Liderana no Custo
Diferenciao
Capacidade Defensiva
Enfoque no Custo
Custo mais Baixo
Enfoque na Diferenciao
Diferenciao
Vulnerabilidade
Vantagem Competitiva
Estratgia do Negcio
Valores e Misso
Estratgia da Organizao
Viso de Futuro
Objetivos Metas
Estratgias de Ao Estratgias de Ao Medidas Resultados do Negcio
Desenvolvimento da Estratgia
Desdobramento da Estratgia
Medidas
Gurus da Qualidade
W.
Edwards Deming; Joseph M. Juran; Philip B. Crosby; Armand V. Feigenbaum; Kaoru Ishikawa; Genichi Taguchi.
Armand V. Feigenbaum
Presidente
e fundador da
Desenvolveu
No existe um nvel de qualidade permanente. Os clientes exigiro mais e a competio definir novos padres, isto porque qualidade um alvo mvel nos mercados de hoje; Uma boa conduta gerencial uma liderana prativa sobre as pessoas, mobilizando-as para o conhecimento da qualidade, para que tenham habilidades e atitudes positivas. E incentivar o pensamento de que, o esforo que cada um faz para melhorar a qualidade, ajuda o outro de forma positiva e, com isso, ganha toda a organizao; Qualidade essencial para a inovao ter sucesso; Qualidade e custo so complementares e no objetivos empresariais contraditrios.
Qualidade um processo que passa por toda a empresa; Qualidade o que o cliente diz que ; Qualidade e custo so uma soma e no uma diferena; Qualidade requer ambos indivduos e equipes motivados; Qualidade um modo de gerenciar; Qualidade e inovao so mutuamente dependentes; Qualidade necessita de moral, valores e tica; Qualidade requer melhoria contnua; Qualidade mais eficincia nos custos do que o uso intensivo de capital para alcanar a produtividade; A implementao da qualidade est intimamente relacionada com a cadeia de valor da empresa.
Os 19 passos de Feigenbaum
Definir
Controle da Qualidade Total; Definir o significado da palavra Qualidade; Definir o significado da palavra Controle; O Controle da Qualidade Total necessita do conceito de Integrao; A Qualidade aumenta o lucro; A Qualidade esperada, e no desejada;
Os 19 passos de Feigenbaum
continuao
As
Pessoas produzem impacto na qualidade atravs de suas habilidades; O Controle da Qualidade Total se aplica a todos os produtos (bens e servios); A Qualidade d uma ateno total ao ciclo de vida dos produtos da empresa; Um dos fundamentos do Controle da Qualidade Total controlar todos os processos; Definir um sistema de controle da qualidade total; Controle de qualidade na fonte.
Os 19 passos de Feigenbaum
Estabelecer um sistema de benefcios percebidos por todos; Os custos da qualidade devem monitorar e otimizar a ao da Qualidade; O sucesso de Controle da Qualidade Total est na capacidade de organizao da empresa; Deve-se criar a mentalidade de facilitadores da qualidade e no de policiais da qualidade; Incentivar o comprometimento contnuo; Utilizar ferramentas estatsticas para facilitar o controle; Entender que automao no uma panacia.
continuao
definio da qualidade o cumprimento dos requisitos; O sistema que gera qualidade a preveno; O padro de desempenho o Zero Defeito; A medida da qualidade o preo do no-cumprimento.
Philip B. Crosby
Mximas da Administrao da Qualidade:
Qualidade
significa conformidade aos requerimentos Problemas de qualidade so funcionais em sua natureza No existe um nvel timo de defeitos Custo da qualidade s uma medida til Zero defeito s um padro de desempenho
Os 14 passos de Crosby
Esteja certo de que a alta direo esteja comprometida com a qualidade; Forme equipes de melhoria da qualidade com representantes de cada departamento; Determine como medir onde os problemas correntes e potenciais com a qualidade se assentam; Avalie o custo da qualidade e explane a sua utilizao como uma ferramenta de gerenciamento; Faa surgir as advertncias a respeito da qualidade e o interesse pessoal de todos os empregados;
Os 14 passos de Crosby
continuao
Efetive aes formais para corrigir problemas identificados por meio dos passos anteriores; estabelea um comit para o programa de zero defeito; Treine todos os empregados para carregarem ativamente as suas partes no programa da qualidade; Estabelea um Dia do zero defeito para permitir que todos os empregados realizem o que tem sido uma mudana; Encoraje as pessoas a estabelecer metas de melhoria para si mesmas e seus grupos;
Os 14 passos de Crosby
continuao
Encoraje
os empregados a comunicar gerncia os obstculos encontrados em face dos objetivos de melhoria; Reconhea e d apreo a quem participe; Estabelea conselhos de qualidade para comunicao sobre uma base regular; Faa tudo novamente para enfatizar que o programa de melhoria da qualidade nunca termine.
Estgio I: Incerteza: no v a qualidade como uma ferramenta de administrao; Estgio II: Despertando: apoia a administrao da qualidade teoricamente mas est pouco disposta a prover dinheiro necessrio ou tempo; Estgio III: Esclarecimento: aprende sobre administrao da qualidade e torna-se uma encorajadora do processo; Estgio IV: Sabedoria: participa pessoalmente das atividades de gerenciamento da qualidade Estgio V: Certeza: reconhece que a administrao da qualidade como um elemento essencial para o sucesso da empresa.
Kaoru Ishikawa
foi Professor de Engenharia na Universidade de Tquio desenvolveu o processo de auditoria para o Deming Prize no Japo desenvolveu o conceito de Crculos de Qualidade desenvolveu o Diagrama de causa-e-efeito
A Filosofia de Ishikawa
A qualidade comea e termina com a educao; O primeiro passo na qualidade conhecer as especificaes do cliente; O estado ideal do controle de qualidade quando a inspeo no mais necessria; Remova a causa fundamental e no os sintomas; Controle de qualidade responsabilidade de todos os trabalhadores e de todas as divises; No confundir os meios com os objetivos;
A Filosofia de Ishikawa
continuao
Coloque a qualidade em primeiro lugar e estabelea suas perspectivas de longo prazo; O marketing a entrada e a sada da qualidade; A alta gerncia no deve mostrar reaes negativas quando os fatos forem apresentados pelos subordinados; Noventa e cinco por cento dos problemas na companhia podem ser resolvidos pelas sete ferramentas do controle de qualidade; Dados sem a informao da sua disperso so dados falsos - por exemplo, estabelecer a mdia sem fornecer o desvio padro.
Genichi Taguchi
Desenvolveu mtodos estatsticos para melhorar o processo de produo; desenvolveu e ampliou enfoques/aplicaes de Planejamento de Experimentos para melhoria de processo; Desenvolveu o conceito de Projeto Robusto.
Perda
Funo de Perda
Perda
0.480
0.500
0.520
Tolerncia
A Filosofia de Taguchi
Uma importante dimenso da qualidade de um produto manufaturado a perda total gerada por esse produto para a sociedade; Em uma economia competitiva, a melhoria contnua da qualidade e a reduo dos custos so necessrios para que se continue nos negcios; Um programa de melhoria contnua da qualidade e a reduo na variao das caractersticas de desempenho do produto em relao a seus valores alvos; A perda do cliente devido variao do desempenho do produto aproximadamente proporcional ao quadrado do desvio das caractersticas de desempenho de seu valor alvo. Portanto, uma medida da qualidade se degrada rapidamente com um grande desvio do seu valor alvo;
A Filosofia de Taguchi
continuao
A qualidade final e o custo de um produto manufaturado so determinados por meio dos projetos de engenharia e do seu processo de manufatura; Uma variao no desempenho pode ser reduzida pela explorao dos efeitos no-lineares dos parmetros do produto (ou processo) nas caractersticas do desempenho; Experimentos estatisticamente planejados podem ser utilizados para identificar os valores dos parmetros que reduzem a variao do desempenho;
A Filosofia de Juran
Qualidade
satisfao de cliente; Qualidade tem dois componentes: caractersticas do produto e livre de deficincias Caractersticas do produto afetam os resultados das vendas Livre de deficincias afetam os custos; Alcanar a qualidade requer integrao de todas as funes na organizao.
A Filosofia de Juran
Enfoque tradicional da qualidade concentra-se na manufatura (q pequeno); o enfoque moderno da qualidade concentra-se em todas as funes da empresa (Q grande); Todas as atividades tm trs papis: cliente, processador e fornecedor Podemos identificar trs processos da qualidade: planejamento da qualidade, controle da qualidade, melhoria da qualidade. Cada processo tem uma lista especfica de passos a serem seguidos.
A Filosofia de Juran
Problemas espordicos e crnicos de qualidade requerem enfoques diferentes Qualidade, custos, e programao podem ser mutuamente compatveis Gesto pela qualidade utiliza conhecimentos de muitas outras disciplinas; As vises interna e externa sobre a qualidade so essenciais; Gesto pela Qualidade total (TQM) um conjunto de atividades dirigido a encantar os clientes, energizar os empregados, aumentar a rentabilidade e diminuir os custos
primeira fora foi a revoluo japonesa da qualidade; A segunda fora foi a necessidade e exigncia da qualidade nos produtos por parte dos clientes; Condies da Competio; Cliente um alvo mvel; Mobilidade no mix de produtos; Complexidade dos produtos; Altos nveis de expectativa dos clientes.
Definio de Produto
Bens:
automveis, placas de circuito integrado, substncias qumicas; Software:um programa de computador, um relatrio, uma instruo; Servios: atendimentos. Servios tambm incluem atividades de apoio dentro de empresas: benefcios dos empregados, manuteno de fbricas, apoio em geral.
O Objetivo da Qualidade
Caractersticas Baixas Deficincias
Preo
Garantias
Perdas
Resultados
Custos
Lucro
Custos da M Qualidade
Custos
Custos Custos
da Falha Interna
da Falha Externa de Avaliao
Custos
da Preveno
$ $ $ $
Trilogia de Juran
custo da m qualidade
Planejamento da Qualidade
Controle da Qualidade
0
Lies aprendidas
tempo
Atividades
Estabelecer metas de qualidade
Resultados
Lista de metas de qualidade
Identificar os afetados os clientes Lista de Clientes Determinar necessidades dos clientes Lista de necessidade dos Clientes Desenvolver caractersticas do produto Projetos do produto Desenvolver caractersticas do processo Projetos do processo Estabelecer controles do processo e transferir para operaes Processo pronto para produzir
A cadeia interligada de entrada e resultado, na qual o resultado de cada passo transforma-se em entrada para o passo seguinte; Uma srie de planilhas, que tornam os detalhes dos inter-relacionamentos facilmente compreensveis e acessveis; Um sistema comum e coerente de medio unidade de medida e sensores - aplicvel a cada passo, bem como a toda a seqncia; Um conceito de papel triplo, sob o qual cada atividade envolve o triplo papel de cliente, processador e fornecedor.
O Ciclo de Deming
ACT PLAN
CHECK
DO
Avalie
Estude / documente
A Filosofia de Deming
de constncia de propsito; nfase nos lucros a curto prazo; Avaliao de desempenho por mrito ou reviso anual; Mobilidade da administrao; Administrao por uso s de figuras visveis; Custos preventivos excessivos; Custos excessivos de garantia.
Ponto 1 - Deming
Crie e publique para todos os empregados uma declarao de valores e propsitos da companhia ou de outra organizao.
Liderana
compromisso com as pessoas e com os processos; Qualidade uma prioridade constante; Publique a declarao de valores.
Ponto 2 - Deming
Aprenda uma filosofia nova, que sirva para todos na organizao. No podemos mais conviver com nveis aceitveis de demoras, materiais defeituosos, e retrabalho; De quinze a quarenta por cento dos custos dos produtos so devidos aos desperdcios; Estamos em uma nova era econmica.
Ponto 3 - Deming
Entender o propsito da inspeo, como uma ao para melhoria dos processos e reduo dos custos.
O problema est no processo, e no no produto; Trabalhadores so os melhores agentes de preveno de defeitos; Lderes precisam entender que a tomada de deciso deve ser baseada em dados e fatos; A inspeo ainda tem o seu lugar; 100% de inspeo no assegura a qualidade.
Ponto 4 - Deming
Termine com a prtica de premiar os agentes do negcio s em base monetria.
Mais baixo preo no significa mais baixo custo total; As relaes entre os produtores e os clientes precisam mudar; As relaes entre os produtores e os fornecedores precisam mudar; Reduza o nmero de fornecedores para reduzir a variao.
Ponto 5 - Deming
Constantemente melhore o sistema de produo e de prestao de servio.
Constantemente
reduza a variao
do processo; Constantemente procure inovar o processo e os produtos; Lderes so os responsveis pelo sistema de melhoria contnua.
Ponto 6 - Deming
Institua o treinamento para destacar as habilidades.
Os empregados tm que saber fazer os seus trabalhos; Empregados devem receber treinamento de melhoria de processo; Treinamento deve ser visto como um sistema Treinamento deve ser visto como um investimento Desenvolva um sistema multidisciplinar de treinamento Treinamento no trabalho uma exigncia sem fim
Ponto 7 - Deming
Ensine e institua liderana
A
meta da liderana ajudar as pessoas a fazerem um trabalho melhor Um lder treinador e conselheiro Lderes devem entender os processos Melhoria significa mudana e mudana requer liderana
Ponto 8 - Deming
Conduza sem medo. Crie confiana.Crie um clima para inovao
comunicao
Conseqncias negativas de assumir riscos admitir erros Perda do emprego Perguntar coisas estpidas ganhar um novo conhecimento relatrios com notcias ruins.
Ponto 9 - Deming
Otimize em conjunto os objetivos e propsitos da empresa, os esforos das equipes, dos grupos, e do pessoal de staff.
os
Exortaes (slogans) por eles mesmos no ajudam as pessoas a fazerem melhor o seu trabalho Slogans podem ser desmotivadores A maioria dos problemas ocorrem devido ao prprio sistema
Ponto 11 - Deming
(a) Elimine as cotas numricas para produo. Ao invs disso aprenda e institua mtodos para melhoria (b) Elimine a administrao por objetivos. Ao invs, descubra as capacidades dos processos e como melhor-las
Sem mtodo as metas numricas so muletas para uma liderana pobre Administrao por Objetivos freqentemente incompatvel com melhoria de processo Padres e metas so freqentemente fixas e so fixadas sem o conhecimento da capacidade do processo
Ponto 12 - Deming
Remova as barreiras que roubam o orgulho das pessoas realizarem seus trabalhos como se fossem artesos Criar condies para orgulhar-se do trabalho; Evite medidas de desempenho imprecisas e inadequadas:
Avaliaes no podem ser substitudas pela liderana; Avaliaes so uma barreira para o trabalho em equipe.
devem estar preparados para as mudanas nos processos e na tecnologia a inovao surge nas mentes ativas educao um investimento e no uma despesa
lderes devem desenvolver e implementar planos de melhoria da qualidade; os lderes no podem desenvolver e implementar planos de melhoria da qualidade sozinhos; Estabelea uma massa crtica para a tomada de decises; Estamos todos juntos nisto!