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Outils de la qualit

Objectifs de la sance

Matriser les outils de la qualit Utiliser loutil adapt son contexte pour une amlioration continue

Plan de la sance
1. 2. 3. 4. 5. Introduction Les outils de recueil de donnes Les outils danalyse Les outils daide la dcision Applications

1- Introduction
Objectif des outils de la qualit?

2- Les outils de recueil de donnes

Brainstorming Feuille de relev Logique est/nest pas

Brainstorming
- Objectif:
Produire un grand nombre dides sur un thme donn. Susciter la crativit.

- Quand utilis?
Utiliser ds quil sagit de produire des ides en laissant trs ouvert le champ des possibilits. Il est utile pour la recherche des causes dun problme comme pour la recherche des solutions.

- Dure / frquence
La priode de production des ides est assez courte : environ 20 minutes. Mais il y a ensuite le nettoyage, qui est rbarbatif et beaucoup plus long.

Brainstorming

Droulement
1. Organisation
1.1. Annoncer et crire les rgles du brain-storming Toutes les ides sont bienvenues (il faut tout dire !) On peut tre original et mme farfelu (il faut parler mme si lide parat " idiote ") On peut piller les ides des autres (analogies, variantes, oppositions,...) La quantit est plus importante que la qualit (durant la phase de cration !) On ne peut pas commenter, critiquer, censurer les ides mises 1.2. Dfinir le thme. Poser une question, crire la question et expliquer.

2. Droulement
2.1. Produire des ides crire les ides dans lordre chronologique Numroter au fur et mesure Rpter lide et faire valider par lauteur si ncessaire 2.2. Nettoyer les ides Reprendre les ides une par une Rejeter les ides hors sujet (toujours avec laccord de lauteur. Demander par exemple : " quel lien voyez-vous avec la question ? " ou " ctait pour se dtendre ? ") Supprimer les ides redondantes (toujours avec laccord de lauteur. Demander par exemple : " lide na-t-elle pas dj t mise au point nx ? ")

3. Donnes de sortie
On obtient un ensemble dides non classes.

Brainstorming

Recommandation: _ Utiliser le tableau papier.


Bien baliser les sujets : poser la bonne question (faire ventuellement un EST/NEST PAS). Mettre le numro avant lmission dune ide pour faire venir celle-ci. Lorsquil y a un silence, rpter toutes les ides ( faire une fois). On doit obtenir 5 7 ides par personne.

Feuille de relev (contrle, pointage)


Objectif
Enregistrer des donnes, chiffres ou non pour analyse ultrieure.

Quand utilis?
Effectuer des mesures de contrles. Notamment lorsquil sagit de vrifier une hypothse

Dure / frquence
La dure de conception est trs courte (20 minutes environ). La dure dutilisation est fixer de faon obtenir un nombre suffisant de donnes notamment si on veut faire une exploitation statistique.

Feuille de relev Droulement 1. Organisation


Dfinir prcisment la grandeur qui fait lobjet du relev Dfinir les critres de classement Dfinir le responsable du relev Dfinir le moment, la dure et la frquence du relev Dfinir la mthode pour effectuer le relev Dfinir le lieu o seffectue le relev crire ces consignes sur un document daccompagnement Tracer un tableau une ou deux entres (selon le nombre de critres de classement)

2. Droulement
Relever les grandeurs mesures et remplir les cases du tableau.

3. Donnes de sortie
On obtient un ensemble de valeurs sur lesquelles on peut faire des statistiques.

Feuille de relev

Recommandations danimation
- Ne pas oublier le document daccompagnement. - Bien prciser lunit dans laquelle la grandeur relever doit tre exprime.

Feuille de relev
Exemple:
Instructions loprateur des fours (Mr Abc) (responsable du relev) : Relever la temprature (grandeur qui fait lobjet du relev) en sortie du four X35 (lieu o seffectue le relev) durant le mois de juillet (dure et la frquence du relev) chaque heure (critre de classement) laide du thermomtre fixe T9 (mthode pour effectuer le relev).

Heure

10

11

13

14

15

16

17

Temprature en C

Logique est/nest pas


Objectif
Cerner un sujet par une mthode trs simple.

Quand utilis?
pour dcrire un sujet sans ambigut, par exemple, lorsquon cherche cerner le problme

Dure / frquence
Le temps de mise en place est nul. Le temps de ralisation est court. Cet outil peut tre utilis ds quil sagit de prciser des donnes

Feuille de relev

Droulement
1. Organisation

Il ny a pas dorganisation particulire mettre en place.


2. Droulement Pour un sujet donn, lister ce quest le sujet et ce quil nest pas en classant les rponses dans un tableau 2 colonnes. 3. Donnes de sortie On obtient une prcision sur la nature du sujet. 4. Recommandations danimation Il convient dafficher les rsultats sur un tableau.

3- Les outils danalyse


Grille SMART Diagramme cause-effets Histogramme Logigramme QQOQCP Diagramme de Pareto

Grille SMART
Objectif:
Dfinir des objectifs de faon prcise.

Quand utilis?
Cet outil sutilise ds que lon parle dobjectif

Dure / frquence
Outil est dutilisation trs simple. Il peut tre utilis pour soi, ds que

lon se fixe un objectif.

Grille SMART

Droulement 1. Organisation Il n'y a pas d'organisation particulire mettre en place.


2. Droulement

Rpondre aux questions suivantes : Lobjectif est-il : Spcifi (est-il bien dfini ?) Mesurable (y a-t-il un indicateur li ?) Acceptable (dun point de vue lgal, moral, scurit, ...) Raliste Situ dans le Temps

Grille SMART

Exemple: SMART ou non SMART


- Nous devons amlior notre qualit - Dans deux mois, les non conformits seront passes de 3.5% 2.5% du CA - Donnez des exemples.

Diagramme cause-effets
Objectif:
Classer des causes identifies dun effet selon des familles et des sous-familles. Donner une reprsentation claire de ce classement qui soit vu par tous de la mme manire.

Quand utilis?
On cherche classer les ides dans des familles

Dure / frquence
Cet outil est relativement consommateur de temps.

Diagramme cause-effets Droulement


1. Organisation
Dfinir les familles de causes qui vont servir tablir le classement (on peut prendre les 5M : Main-duvre, Matriel, Matire, Mthode, Milieu)

2. Droulement
Affecter chaque cause une famille. On dessine pour cela un arbre selon le modle cidessous : Lorsque les causes restent trs nombreuses lintrieur dune famille, on peut dfinir des sous-familles. Par exemple, dans la famille "Milieu" la sous-famille "Ambiance" (chaleur, clairage, bruit, ...) ; dans la famille "Matriel" la sous-famille "Outils", la sous-famille "Machines". Famille 1 Famille 2 Famille 3
Cause 3 Cause 4

EFFET
Cause 2 Cause 1 Cause n

Famille 5

Famille 4

Diagramme cause-effets

Exemple Je gre un caf et jai de nombreuses rclamations de mes clients : le jus que je vends nest pas bon

Histogramme
Objectif:
Classer des donnes selon un graphique qui comprend en abscisse des classes et en ordonne des frquences

Quand utilis?
Cet outil sutilise chaque fois quil est ncessaire davoir une vue dun phnomne qui se rpartit par classes

Dure / frquence:
Cet outil est simple et demande peu de temps pour la construction. Il est utile pour l'analyse et la prsentation

Histogramme
Droulement 1. Organisation
- Dfinir le critre tudier

- Effectuer un relev des donnes - Calculer le nombre de classes - Calculer l'intervalle de classe

2. Droulement
Construire un graphique en mettant les classes en abscisse et la frquence en ordonne. On obtient un graphique

Histogramme

Exemple:
Nombre de personnes par tranches dge dans lentreprise A et dans lentreprise B

Logigramme
Objectif:
Dcrire de faon dtaill un processus, en le dcoupant en tapes

Quand utilis?
dcrire une activit de faon complte.

Dure / frquence
La dure de conception est trs courte. La description tant fige, il faut changer le logigramme lorsque lorganisation change.

Logigramme

Droulement
1. Organisation Dcrire de faon dtaill un processus, en le dcoupant en tapes. 2. Droulement Rappeler la signification des lments constitutifs dun logigramme :

QQOQCP
Objectif:
Cerner de faon la plus complte possible une situation

Quand utilis?
Cet outil sutilise pour dcrire un problme mais aussi ses causes, ses solutions, ...

Dure / frquence:
Lutilisation de cet outil est immdiate et trs facile.

Logigramme

Droulement 1. Organisation
Cet outil ne ncessite pas dorganisation particulire.

2. Droulement
Il sagit de rpondre aux questions suivantes : Quoi, Qui, O, Quand, Comment, Pourquoi ?

Diagramme de PARETO
Objectif:
Classer des donnes afin de les prioritiser. Cest un outil qui peut aider la dcision. 80% de la variabilit est explique par 20% des causes

Quand utilis?
Cet outil sutilise notamment pour hirarchiser les causes des problmes.

Dure / frquence
Cet outil sutilise en 2 temps : dabord en listant les donnes, ensuite en les traitant.

Diagramme de PARETO
Droulement 1. Organisation Slectionner les donnes classer. Utiliser une feuille de relev une entre. Effectuer les mesures pour chacune des donnes. 2. Droulement

Classer les donnes par valeurs dcroissantes des mesures. Reporter sur un histogramme les donnes en abscisse et les mesures en ordonne.

Diagramme de PARETO
Exercice On cherche rsoudre un problme de casse sur une ligne de fabrication de produits en verre. Aprs recherche, une liste de causes possibles a t tablie. Une feuille de relev est remplie. La grandeur de mesure est le nombre de fois o la cause est vrifie. Pice qui ne fonctionne pas
Patins qui ne serrent pas Colonne qui se bloque

3
10 33

Lubrification qui ne se fait pas


Ventouse de maintien qui lche Tapis de transfert qui se bloque

2
1 4

4- Les outils daide la dcision


Ordonnancement dune liste par comparaisons en paires Matrice de comparaison Vote pondr

Ordonnancement dune liste par comparaisons en paires

Objectif:
Mettre en ordre de prfrence ou d'importance une liste d'actions / moyens / sujets

Ordonnancement dune liste par comparaisons en paires


Mthode:

1. Dresser une liste des sujets ou actions potentielles. L'ordre des sujets n'a aucune importance cette tape. 2. Chaque participant effectue une comparaison 2 2 des lments de la liste. Chaque paire est compare une seule fois : 1 et 2, 1 et 3, 1 et 4, 1 et 5, etc. 2 et 3, 2 et 4, 2 et 5, etc. 3 et 4, 3 et 5, etc. 3. Chaque participant tablit son score individuel pour chaque sujet en comptant le nombre de fois qu'il a encercl celui-ci (feuillet no 1 ci-aprs). Il vrifie que la liste de ses scores est : 0, 1, 2, ... 5 s'il y a 6 sujets par exemple. 4. On rapporte sur le feuillet no 2, le nombre de fois que chaque sujet a t encercl par chacun des membres d'quipe. On obtient le total du groupe et

Matrice de comparaison

Objectif:
Classer des opinions entre elles en dgageant celle qui a la plus forte valeur

Matrice de comparaison
Droulement
Lister les diverses opinions. Construire une matrice en plaant les opinions une fois en ligne, une fois en colonne, dans le mme ordre. Prendre lopinion situe sur la premire ligne, la comparer celles situes en colonnes : attribuer 3 points si sa valeur est suprieure, 2 points si elle est identique, 1 point si sa valeur est infrieure. Continuer ligne par ligne jusqu' la dernire. Il est possible de barrer la diagonale : comparer une opinion elle-mme napporte rien ! Ajouter les points obtenus en ligne. Lopinion de plus haute valeur est celle qui obtient le plus de points.

Matrice de comparaison

Objectif:
Classer des opinions lintrieur dun groupe en dgageant celle qui rpond le mieux une question donne

Matrice de comparaison
Droulement: Prparer la question poser. Celle-ci est du type " Quelles sont les 3 choses les plus importantes ? ". Il sagit de classer par ordre dimportance des choses : problmes, causes, ... Attention la formulation de la question : elle conditionne en partie la rponse. On devra donc bien choisir le critre de classement (quest-ce qui est important ?) Rappeler la rgle : chacun attribue 3 points la chose la plus importante, puis 2 celle moins importante, puis 1 point. Les autres choses ont 0 point.

Matrice de comparaison
Exemple:

Les problmes rencontrs dans lusine ont t lists (a, b, c, d, e, f). Il sagit de dfinir quel problme doit tre trait en priorit. Lanimateur pose la question suivante : "Quels sont les 3 problmes les plus importants ?" Les 4 membres du groupe (A, B, C, D) attribuent les points