Anny Alejandra Pinzn Castro Leonardo Hernndez Herrera

U NIVERSIDAD C O O PERATIVA D E C O L O MBIA M EDICINA V ETERINARIA P REVENTIVA B UCARAMANG A 2013

I NTRODUCCIN
La industria acucola posee una gran acogida a nivel de nuestro territorio y algunas personas del campo ven en ella una forma de produccin que les trae grandes beneficios

I NTRODUCCIN
Es necesario dar un excelente alimento a los peces donde estn bien balanceados y que de acuerpo a la etapa en la que se encuentre supla sus necesidades nutricionales

M ARCO T ERICO
Los organismos vivos son el alimento natural de los peces, los cuales, son producidos en el agua donde los peces viven. Algunos ejemplos de alimentos naturales son el fitoplancton, zooplancton, insectos, entre otros.

M ARCO T ERICO
Es importante la suplementacin con otras fuentes de nutrientes como son los concentrados para peces. Al realizar un proceso de creacin de alimento balanceado para la produccin acucola es importante tener encuentra: todo deben cumplir con unos balances nutricionales estrictos y que ayuden al crecimiento de los animales, los concentrados deben soportar los cambios que se pueden generar al entrar en contacto con el agua

M ARCO T ERICO
En el proceso de elaborar los concentrados a nivel de la industria pecera se utilizan muchas materias primas siempre buscando que todas aporten grandes cantidades de protena y energa, se posee desde material orgnico, desechos de animales, y levaduras.

COMPONENTES CONCENTRADOS Maz Harina de Arroz Aceite vegetal/aceite de pescado Harina de trigo Vitaminas Biotina Acido flico

Tiamina

Hemoglobina
Fosfato de bicalcico Carbonato de calcio Sal

Colina
Inositol Minerales: Magnesio, Hierro, Zinc, Cobre, Selenio, Yodo

M ARCO T ERICO

ANALISIS DEL ALIMENTO PARA PECES Protena mnimo 35.00% Grasa mnimo.. 7.00% Fibra mximo.. 5.00% Cenizas mximo.. 9.00% Humedad mximo. 10.00%

M ARCO T ERICO
Otros parmetros a tener en cuenta dentro del estudio de los concentrados son: Evaluacin inicial de la calidad de los concentrados: se debe observar la fecha de fabricacin y periodo de validez. Almacenarlos sobre estibas de madera, en sitios secos, ventilados, protegidos de sol directo, insectos y roedores. Los concentrados no deben almacenarse por ms de 3 meses, lo ideal es consumirlos antes de los 30 das.

Ajuste del tamao del grano: este debe estar de acuerdo a la especie y el tamao de los peces y debe examinarse con cierta frecuencia.

M ARCO T ERICO
las principales causas de enfermedad por la alimentacin en peces es el mal balance que se hace al suminstraselo a los animales

susceptibles

E NFERMEDADES

OCLUSIN INTESTINAL se presenta por el exceso de consumo de alimento seco y de altas cantidades de grasa en la dieta el vientre del pez toma forma esfrica, el animal no puede defecar hasta el punto en que se rompen los intestinos y muere se debe dar aceite de resino u otro laxante directamente en la boca y no se debe dar alimento durante el tratamiento.

E NFERMEDADES

VEJIGA NATATORIA causada a menudo por una mala alimentacin Para prevenir o tratar esta enfermedad es necesario aadir alimentos ricos en fibra a la dieta del pez. Los principales sntomas de la enfermedad son: flotar con la cabeza hacia abajo, nadar con movimiento ondulatorios del cuerpo, se la pasa en el fondo, dar vueltas sin recobrar su posicin normal.

C ONCLUSIONES
Los concentrados son una opcin para mejorar la nutricin de los peces, es por esto que su manejo y su buen balance es vital para evitar patologas causadas por stos. Hay poca informacin especfica de las enfermedades causadas por la deficiencia de los concentrados, es por esto que hay que profundizar ms en este tema.

B IBLIOGRAFIA
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B IBLIOGRAFIA
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