Metabolismo: Suma de transformaciones qumicas que se producen en una clula u organismo (vas metablicas).

. Las vas metablicas son interdependientes y sus actividades estn coordinadas

Funciones: Degradar molculas nutrientes para obtener energa qumica y para convertirlas en biomolculas componentes de la clula Sintetizar y degradar biomolculas necesarias en funciones especializadas Polimerizar precursores monomricos en macromolculas

Metabolismo: Suma de transformaciones qumicas que se producen en una clula u organismo. Las reacciones enzimticas estn organizadas en las rutas metablicas Un precursor se convierte en producto a travs de intermediarios(metabolitos) Cada reaccin ocasiona un pequeo cambio qumico especifico

Catabolismo: Fase de degradacin Liberacin de energa

Anabolismo: Biosntesis Requiere energa

La mayora de los auttrofos fabrican su propio alimento utilizando la energa luminosa. La energa de luz se convierte en la energa qumica que se almacena en la glucosa. El proceso mediante el cual los auttrofos fabrican su propio alimento se llama fotosntesis. La mayora de los seres vivos dependen directa o indirectamente de la luz para conseguir su alimento

Fotosintesis

La fotosntesis es un proceso complejo. Sin embargo, la reaccin general se puede resumir de esta manera:

enzimas 6 CO2 + 6 H2O + energa de luz C6H12O6 + 6 O2 clorofila

Existen dos variantes de fosforilacin: acclica y cclica, segn el trnsito que sigan los electrones a travs de los fotosistemas. Las consecuencias de seguir un tipo u otro estriban principalmente en la produccin o no de NADPH y en la liberacin o no de O2.

La degradacin de la glucosa mediante el uso de oxgeno o alguna otra sustancia inorgnica, se conoce como respiracin celular.
La respiracin celular que necesita oxgeno se llama respiracin aerbica.

Respiracin celular

La molcula de glucosa se degrada completamente una vez que las dos molculas de cido pirvico entran a las reacciones del cido ctrico. Este ciclo puede degradar otras sustancias que no sean acetil-coA, como productos de la degradacin de los lpidos y protenas, que ingresan en diferentes puntos del ciclo, y se obtiene energa.

El ciclo del cido ctrico

Es la degradacin de la glucosa y liberacin de energa utilizando sustancias orgnicas como aceptores finales de electrones. Algunos organismos como las bacterias y las clulas musculares humanas, pueden producir energa mediante la fermentacin.
La primera parte de la fermentacin es la gluclisis. La segunda parte difiere segn el tipo de organismo

FERMENTACIN

Este tipo de fermentacin produce alcohol etlico y CO2, a partir del cido pirvico. Es llevada a cabo por las clulas de levadura (hongo). La fermentacin realizada por las levaduras hace que la masa del pan suba y est preparada para hornearse.

Fermentacin alcohlica

Este tipo de fermentacin convierte el cido pirvico en cido lctico. Al igual que la alcohlica, es anaerbica y tiene una ganancia neta de 2 ATP por cada glucosa degradada. Es importante en la produccin de lcteos

Fermentacin lctica