Gestin de Empresas

Semana 2

El Planeamiento Estratgico

Gestin de Empresas Semestre 2011 - I

Agenda:
Sesin 2 : PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

Planificacin Niveles de Planificacin Estratgica Procesos de la Administracin Estratgica Tipos de Estrategia Implementacin y Control BSC

Planificacin

Planeamiento Proceso mediante el cual se fijan objetivos, metas, acciones y los recursos necesarios para lograrlos.
Acciones Responsables Plazos Presupuestos

Objetivos

Empresa

Metas

Planificacin
Plan Estratgico Busca lograr un objetivo general (Visin) de largo plazo y ubicar la organizacin en su entorno

Tipos de Plan

Plan Operativo Pretende el logro de metas en el corto plazo que estn alineadas con el plan estratgico.

Planes especficos y direccionales Planes nicos y permanentes.

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Niveles de Planificacin Estratgica

TECS UP
Consultora Educacin Investigacin

Estrategia Corporativa Define en que negocios debe intervenir la organizacin

Instituto

UTEC

Estrategia de Negocio Define como debe competir una unidad de negocios en su sector Estrategia Funcional Define como respaldar un departamento a la estrategia de su negocio

Mercadeo

Personal Metodologa

Procesos de la Administracin Estratgica

Especificar Visin compartida, misin clara y objetivos posibles
Anlisis externo Anlisis interno

Identificar oportunidades y amenazas

Formular alternativas y seleccionar la ptima Desarrollar la estrategia seleccionada Implementar estrategia
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Identificar fortalezas y debilidades

Anlisis Fortaleza Oportunidad Debilidad Amenaza

Evaluar resultados

Procesos de la Administracin Estratgica

Define de una manera atractiva como desea verse la empresa en el futuro. Explica la razn o el propsito por el cual se est en el negocio: Clientes, productos, alcance, imagen pblica, filosofa, tecnologa, Autoconcepto

Visin

Ser la universidad peruana en ingeniera aplicada de clase mundial, que forma tcnicos, ingenieros, magsteres y doctores.

Misin

Desarrollar personas y empresas mediante formacin, capacitacin y asesora.

Procesos de la Administracin Estratgica

Anlisis externo
Bsqueda en el entorno de Oportunidades y Amenazas

O: crecimiento del PBI, nuevas inversiones, A: elecciones polticas, rebrote de crisis mundial, USIL F: Prestigio, metodologa educativa, solvencia. D: ubicacin, precios altos en consultora

Anlisis
interno

Bsqueda al interior de la empresa de fortalezas y debilidades

Procesos de la Administracin Estratgica

Formulacin de alternativas y seleccin
Combinacin de FO, DO, FA, DA por tormenta de ideas. Seleccin por menor costo, menor tiempo, facilidad, etc.

FO: aprovechando el prestigio y la solvencia, abrir locales en el interior para captar la mayor demanda por crecimiento del PBI

Desarrollar la alternativa seleccionada

Definir con gran detalle presupuestos, plazos, responsables, planes funcionales y metas en el C.P.

Tipos de Estrategias Corporativas

Son aquellas que definen los negocios en los que debe participar la empresa

Grandes estrategias Estabilidad: ausencia de cambios Crecimiento de ingresos: Expansin directa Fusin con similares Diversificacin no relacionada Contraccin Combinacin
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Matriz de cartera corporativa BCG: vacas de efectivo, estrellas, interrogantes, perros.

Tipos de Estrategias de Negocios

Especificacin de la forma en que un negocio va a competir con sus rivales

Identificar, conseguir, mantener o aumentar la Ventaja Competitiva que una organizacin tiene con respecto a sus rivales comerciales

Estrategias competitivas Liderazgo en costos Diferenciacin Enfoque: Costos bajos Diferenciacin

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PORTER: COSTO O PRODUCTO

VENTAJA COMPETITIVA

Costo Menor
Amplio 1. Liderazgo en Costos

Diferenciacin

2. Diferenciacin

ALCANCE COMPETITIVO

Estrecho (Segmento)
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3a. Enfoque en Costos

3b. Enfoque en Diferenciacin

MODELO DE FUERZAS COMPETITIVAS: PARA ANALISIS SECTORIAL Michael Porter (HARVARD ) NUEVOS COMPETIDORES Riesgo de entrada

PROVEEDORES
Poder negociacin

COMPETIDORES ACTUALES
Realidad Existente

CLIENTES
Poder negociador

PRODUCTOS SUSTITUTIVOS
AMENAZAS

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IDENTIFICAR FCE : FACTORES CRTICOS DE XITO Y AREAS DE RESULTADOS CLAVES Mc Conkey

CADENA DE VALOR: HERRAMIENTA DE ANALISIS SISTEMICO

PORTER
GESTION RECURSOS HUMANOS

ACTIVIDADES DE APOYO

GESTION DE RECURSOS FINANCIEROS GESTION DE RECURSOS TECNOLOGICOS

SERVICIO

LOGISTICA OPERACIONES LOGISTICA OPERACIONES DE DE DE COMERCIALES PRODUCCION ENTRADA SALIDA

POSTVENTA

ACTIVIDADES PRIMARIAS
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CADENA DE VALOR
PORTER
RECURSOS HUMANOS. Creacin de valor

ACTIVIDADES DE APOYO

RECURSOS FINANCIEROS. Desarrollo Tecnolgico RECURSOS TECNOLOGICOS. Abastecimiento

SERVICIO

LOGISTICA OPERACIONES
DE ENTRADA
DE PRODUCCION

LOGISTICA OPERACIONES DE SALIDA COMERCIALES

POSTVENTA

ACTIVIDADES PRIMARIAS
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Fuentes de diferenciacin
CONSTRUIR REPUTACION, REDUCIR COSTOS, CONFIABILIDAD EN TODOS NUESTROS PRODUCTOS, COMPROMISO DE ATENCION AL CLIENTE, GESTION DE CALIDAD

Creacin de valor. INFRAESTRUCTURA

ACTIVIDADES DE APOYO

Desarrollo Tecnolgico. INVESTIGACION Y DESARROLLO

Abastecimiento. CALIDAD Y ATENCION

LOGISTICA ENTRADA COMPRAS, OPERACIONES

PRODUCCION

LOGISTICA SALIDA
ALMACENA MIENTO EFICIENTE

CUMPLIR CON INVENTARIO ESPECIFICA CIONES MANEJO. TENDER A CALIDAD CERO DEFECTOS

OPERACIONES SERVICIO COMERCIALES POST-VENTA VENTAS Y MARKETING TRAINING CREDITOS

DISTIBUCION A PUBLICIDAD TIEMPO EMERGENCIAS

ACTIVIDADES PRIMARIAS

Modelo de las 7S: Estrategia, Estructura, Sistemas, Personal (Staff), 16 Estilo, Habilidades (Skill) y Valores compartidos (Shared Values). C. Mc Kenzie

ESTRUCTURAS SECTORIALES

COMPETENCIA OLIGOPOLIO PERFECTA CONCENTRACIN BARRERAS DE ENTRADA/SALIDA DIFERENCIACIN DEL PRODUCTO INFORMACIN

DUOPOLIO

MONOPOLIO

Muchas empresas No hay Productos homogneos Flujo Perfecto

Pocas empresas Altas

Dos empresas

Una empresa Importantes

Posibilidad de diferenciacin Imperfecta

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FODA: RESUMEN ASPECTOS CLAVES

SWOT (Strenghts Weaknesses Opportunities and Threats)

Puntos fuertes..dentro de nuestros recursos. Puntos dbiles...debern anotarse, aunque nos desanimen. Lo anterior no significa nada, sin ver las maniobras de la competencia. Amenazas...que se nos vienen. Fuentes de oportunidad...sustentadas en evaluaciones permanentes del entorno.
En la ltima edicin del texto de Koontz-Weihrich (2004) se comenta su utilizacin en la fusin de Daimler-Chrysler, donde se gener una Matriz FODA (TOWS) 3X, consistente en la preparacin de una matriz para cada empresa, donde se revelaron los complementos de Debilidades de una con Fortalezas de la otra. Una tercera matriz present los resultados que dara la fusin de ambas, identificando las nuevas competencias, con la sinergia que generara la integracin de ambas.
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Evaluacin Externa
Competidores Proveedores Distribuidores Acreedores Clientes Comunidades Gerentes Accionistas Empleados Sindicatos Grupos de Inters Productos Servicios

Fuerzas Externas Claves

Oportunidades y Amenazas

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Las amenazas y oportunidades son variables exgenas; se identifican en el exterior de la organizacin, y por lo tanto son no controlables.

Ejemplos: Oportunidades externas Disponibilidad de tecnologa moderna Posibilidad de abarcar nuevos mercados Cambios en la economa que favorecen el rea los negocios Competidores dbiles o mal posicionados Amenazas externas Variables polticas errticas Altos niveles de desempleo Complicada legislacin regulatoria Opuestos a las oportunidades.

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Evaluacin Interna Capacidad Administrativa Recursos Humanos Marketing Finanzas/contabilidad Produccin/Operaciones

FORTALEZAS Y DEBILIDADES

Investigacin & Desarrollo

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Sistemas de Informacin

Fortalezas y Debilidades son variables endgenas; internas a la organizacin y controlables por la misma
Ejemplos: Fortalezas internas son: Son fortalezas de la "organizacin": o La lealtad de la clientela o Las posibilidades de obtener financiacin con facilidad. o Balances slidos o Controles eficientes o Costos adecuados Son fortalezas de los recursos humanos: o Conocimiento, experiencia y capacitacin del personal o Cordialidad y cooperacin de los empleados o Niveles de confiabilidad o Delegacin de responsabilidad Debilidades internas son: Los obstculos que impiden el progreso Organizacin burocratizada Las reas que deberan fortalecerse Las quejas recibidas. Enlaces dbiles en la cadena de valor Mala comunicacin, ocultamiento de informacin interna. Falta de liderazgo 22 Falta de competitividad

Filtrados los datos slo nos queda clasificarlos. Aplicando el sentido comn,podemos construir una matriz con dos dimensiones :

POSITIVAS EXTERIOR OPORTUNIDADES INTERIOR

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NEGATIVAS AMENAZAS DEBILIDADES

FORTALEZAS

En la identificacin de los factores y situaciones (tanto externas como internas) debern seleccionarse los que resulten realmente relevantes.

ANALISIS ESTRATEGICO - MATRIZ FODA ANALISIS DEL ENTORNO OPORTUNIDADES AMENAZAS

1.- .. 1.- ..

ANALISIS INTERNO FORTALEZAS DEBILIDADES

1.- .. 1.-
Para que resulte efectivo, el anlisis interno deber realizarse en el presente, mientras que el anlisis del entorno deber proyectarse hacia el futuro cercano para el que se proyecta la estrategia. Concluido el Anlisis FODA, deber prepararse una Matriz FODA, vislumbrndose estrategias alternativas

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Las Estrategias Ofensivas- (Maxi-Maxi)-(F-O). Son las de mayor impacto. Para generarlas debe pensarse en qu puede hacer la empresa para, apoyndose en sus Fortalezas, lograr el mximo aprovechamiento de las Oportunidades que se han identificado en el entorno. Las Estrategias Defensivas- (Maxi-Mini)-(F-A). Se disean para enfrentar los posibles impactos negativos que pueden crearle a la empresa las Amenazas que se identificaron en el entorno, mediante el mximo aprovechamiento de sus Fortalezas. Las Estrategias Adaptativas- (Mini-Maxi)-(D-O). Se disean para reducir las limitaciones que pueden imponerle a la empresa determinadas Debilidades, en el mximo aprovechamiento de Oportunidades que ha identificado en el entorno.

Las "Estrategias de Supervivencia (Mini-Mini)- (D-A)". Son las mas traumticas. Se generan para reducir el efecto que pueden tener las Debilidades de la empresa, que puedan agudizar el impacto negativo de Amenazas que ha identificado en el entorno.

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OPUS SOFTWARE ERP

Estrategias FO Estrategias FA

Estrategias DO Estrategias DA

Matriz FODA
Fortalezas-F Debilidades-D

Liste fortalezas

Liste debilidades

Oportunidades-O

Estrategias FO

Estrategias DO

Liste oprtunidades

Use las fortalezas para tomar ventaja de las oportunidades

Estrategias FA

Supere las debilidades tomando ventaja de las oportunidades

Estrategias DA

Amenazas-A

Liste amenazas

Use fortalezas para evadir amenazas

Minimice debilidades y evite amenazas

FUENTE: FRED R. DAVID (2006), pag. 202 26

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

O1

O2

O3

A1

A2

A3

FORTALEZAS
F1 F2 F3

CUANTIFIQUE

Suma DEBILIDADES
D1 D2 D3

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Suma

ANALISIS ESTRATEGICO F.O.D.A. DE LA EMPRESA WONG S.A. OPORTUNIDADES Sectores C de bajos ingresos no explotados Tendencia a comprar ms en supermercados Bajo poder de negociacin de proveedores Posibles alianzas estratgicas internas El mercado de provincia an no se explota Buenas relaciones con el gobierno Inexistencia de sindicatos AMENAZAS Ingreso de nuevas cadenas de superm. Continuas campaas de Santa Chabela Posible entrada de empresa USA Poblacin an prefiere las bodegas

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Estricto control sobre sus proveedores Servicio de reparto a domicilio Variedad y calidad de productos Variedad y calidad de servicios Fidelidad de clientes Estructura organizacional flexible Cubren segmentos A y B Buen seguimiento de los consumidores Buena segmentacin de su mercado Lider del mercado 69% Colaboradores identificados con empresa Brinda entretenimiento y diversin Compras a travs de internet

ESTRATEGIA FO 1 Abrir Hipermercados en segmentos C de alta densidad poblacional y rea comercial 2 Liderar en diferenciacin de productos a partir de la calidad de los mismos 3 Trabajadores lideren tcnicas de atencin eficiente al cliente. 4 Generar productos financieros en alianza con entidad financiera. 5 Desarrollar con profundidad el crdito comercial.

ESTRATEGIA FA 1 Desarrollar alianzas estratgicas con empresas nacionales 2 Desarrollar campaas publicitarias de promocin de valores y de etica. 3 Ampliar la variedad de productos nacionales e importados. 4 Manejar promociones que profundicen la fidelizacin de los clientes. 5 Desarrollar imagen de los nacional: COMPRALE AL Per.

FORTALEZAS

ESTRATEGIA DO 1 Clientes tienen alto poder de negociacin 1 Desarrollar promociones e impulsores de ventas de la expresin CALIDAD 2 Precios ms altos que Santa Isabel 2 Ampliar el horario de atencin los fines de . cada semana. 3 No poseen servicio de atencin de 24 horas 3 Desarrollar buenas relaciones comerciales y de seguimiento de los clientes

DEBILIADES

ESTRATEGIA DA 1 Desarrollar promociones de precios bajos y liquidaciones en forma ms seguida.

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OPORTUNIDADES MATRIZ DE ACCIONES ESTRATEGICAS

Crecimiento del mercado de productos lcteos Estabilidad Monetaria y crditos a largo plazo Crecimiento Econmico del Per. Desarrollo en tecnologa de Crecimiento de Inestabilidad informacin y las poltica y social telecomunicacion exportaciones es Corrupcin y Burocracia del aparato estatal

AMENAZAS
Depreciacin del dlar. Gran competencia en el mercado nacional e internacional Bajo poder adquisitivo en el Per

Calidad de los Productos que ofrece

Empresa Gloria Alimentos SA

1.- Analizar el desenvolvimiento del mercado a fin de establecer productos al mas bajo precio 2.- Orientar la adquisicion de productos con promocion a precios al alcance de las personas 3.- Incentivar mediante marketing el consumo de productos nacionales 4.- Analizar el desenvolvimiento del mercado a fin de establecer productos al mas bajo precio 5.- Establecer precios que compitan con productos extranjeros

Conocimiento del sector

Segmentacion del mercado

1.- Mantener el precio y mejorar la calidad 2.- Incrementar el presupuesto de marketing internacional 3.- Incrementar la inversion en productos para exportacion 4.- Disear nuevos metodos de promocion y marketing 5.- Realizar alianzas estrategicas previa evaluacion de la empresa 6.- Implantar un sistema de productos con promocion

FORTALEZAS

Lanzamiento de nuevos productos econmicos

Incremento de las marcas corporativas

Produccin de productos perecibles

DEBILIDADES

1.- Realizar estudio para solo producir productos de mayor aceptacion en esta poblacion 2.- Orientar la adquisicion de sus productos a toda la poblacion mediante Falta de un Sistema marketing de Informacin 3.- Desarrrollar un programa de promocion y marketing para una alta Gerencial integrado rotacion de estos productos 4.- Implementar un sistema de informacion para dar a conocer promociones de productos al alcance de este sector No cubre todo el 5.- Implementar red interactiva entre proveedores y compradores
mercado andino y

1.- Reducir el precio a productos de primera necesidad 2.- Promocionar productos al alcance de la poblacion 3.- Implementar sistema de ventas para dar alta rotacion a estos productos 4.- Mantener un precio inferior al de productos extranjeros

amaznico 29

TRABAJOS DEL CURSO EN UNA

OPORTUNIDADES
Inters de consumidores por productos orgnicos procedentes de zonas con extrema pobreza Posibilidad de incursionar en nuevos mercados exigentes en productos certificados Cada del precio de caf en el mercado internacional Precio diferenciado y mayor del caf orgnico con respecto al caf convencional

AMENAZAS
La aparicin de plagas de ineters tcnico y econmico para el caf
A3 0 2 1 3 0 0 4 4

O1

O2

O3

A1

FORTALEZAS
Los productos de la Asociacin cuentan con certificacin internacional de produccin orgnica Los productores estn debidamente organizados y cuentan con experiencia en gestin tcnica y comercial La Asociacin cuenta con uan Alianza Estratgica de un socio comercial extranjero que asegura la exportacin F1 4 4 2 1 2

F2

F3

4 12

2 9

2 7

3 6

Suma DEBILIDADES
Vas de acceso en mal estado deconservacin Areas cafetaleras con baja produccin por ser en su mayora plantaciones antiguas Escasa diversificacin productiva, tendencia al monocultivo D1

D2

D3

4 10

1 6

1 4

4 9

30

Suma

Ingreso de nuevos ofertantes de caf orgnico al mercado internacional

A2 2 4 8 0 2 1 3

Caso: Mejora de la competitividad del caf orgnico

OPORTUNIDADES
Inters de consumidores porm productos orgnicos procedentes de zonas con extrema pobreza Posibilidad de incursionar en nuevos mercados exigentes en productos certificados Cada del precio de caf en el mercado internacional Precio diferenciado y mayor del caf orgnico con respecto al caf convencional

AMENAZAS
La aparicin de plagas de ineters tcnico y econmico para el caf
A3

O1

O2

O3

A1

FORTALEZAS
Los productos de la Asociacin cuentan con certificacin internacional de produccin orgnica Los productores estn debidamente organizados y cuentan con experiencia en gestin tcnica y comercial La Asociacin cuenta con una Alianza Estratgica de un socio comercial extranjero que asegura la exportacin F1
Ofertar e ingresar a nuevos mercados Posicionar marca en el emracdo exigentes en productos certificados (O1, internacional utilizando eficientemente F1, F2, F3) nuestra alianza estrat. (A2, F3) Manejar una b uena estrategia de precio Potencial la capacidad tcnica de la diferenciala partir de nuestros zona para minimizar la presencia de productos certificados (02, F1) plagas al caf (A3, F2) Manejar estrategias de acceso a los mercados justos (03, F2)

F2

F3

DEBILIDADES
Vas de acceso en mal estado deconservacin Areas cafetaleras con baja produccin por ser en su mayora plantaciones antiguas Escasa diversificacin productiva, tendencia al monocultivo D1
Programa de diversificacin de otros cultivos competitivos en reas certificadas (01, D3) Renovar plantaciones cafetaleras para mejorar la productividad y competitividad (O1, D3) Promover la diversificacin de cultivos para reducir el riesgo ante la caa del precio interb acional del caf (A1, D3) Promover la diversificacin de cultivos para reducir el riesgo de plagas que afectan al caf (A3, D3)

D2

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D3

Ingreso de nuevos ofertantes de caf orgnico al mercado internacional

A2

Implementacin y Control

32

Implementacin y Control

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