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EL RENDIMIENTO DE UN SISTEMA DE JACINTO DE AGUA (EICHHORNIA CRASSIPES) EN EL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DE UNA GRANJA DE PATOS Y DE LOS EFECTOS DE LA UTILIZACIN DE JACINTO DE AGUA COMO ALIMENTO PATO
1. 2. 3. 4.
1. RESUMEN
Hoy en da, la cra intensiva de aves de corral y el ganado de gran escala se ha realizado el tratamiento de sus residuos y las aguas residuales de una urgente tema ambiental, lo que motiv este estudio. Un humedal de 688 m2 fue construida en una granja de huevos de pato y el jacinto de agua (Eichhornia crassipes) fue elegida como una planta acutica del humedal y se utiliza como alimento para la produccin de pato. Los objetivos de este estudio era poner a prueba el papel de jacinto de agua en la purificacin de aguas residuales ricas en nutrientes y sus efectos en la alimentacin de los patos, la puesta de huevos el rendimiento y la calidad de los huevos. En este trabajo se muestra que el humedal elimina tanto como 64.44% de la demanda qumica de oxgeno (COD), 21,78% de nitrgeno total (NT) y el 23,02% de fsforo total (PT). Tanto el oxgeno disuelto (OD) y la transparencia de la aguas residuales se mejora notablemente, con su transparencia 2,5 veces mayor que la de las aguas residuales sin tratar. Despus de los patos fueron alimentados con el jacinto de agua, el consumo medio diario y la proporcin puesta de huevos en el grupo de prueba fueron 5.86% y 9.79% ms, respectivamente, que en el grupo de control, las diferencias fueron significativas al nivel de probabilidad de 0,01. El peso de los huevos en el grupo de prueba fue de 2.36% ms alto que en el grupo control (P <0,05), pero las relaciones de conversin de los piensos eran casi la misma. El grosor de la cscara de huevo y la fuerza fueron algunas de las cualidades del huevo aument significativamente en los patos alimentados con hyacinth.We agua lleg a la conclusin de que un jacinto de agua sistema era eficaz para la purificacin de aguas residuales procedentes de una granja de patos intensiva durante la temporada de crecimiento del jacinto de agua, ya cosechada jacinto de agua tuvo un excelente desempeo como alimento pato. Tambin discutimos las limitaciones del experimento.
2. INTRODUCCION
Introduccin En las ltimas dcadas el ganado de China y la cra de aves de corral se desarrollaron rpidamente, con su patrn de produccin de ser una banda familiar tradicional a la escala de una empresa regional. Ya no se trata de una economa natural autosuficiente y autocontenido, pero un factor importante en conjunto de la economa rural. Esto es particularmente cierto de duckraising. Adems de esta transformacin del modelo de produccin de la agricultura moderna, un modelo industrializado tambin est desarrollando que integra la agricultura, procesamiento y venta. Sin embargo, este rpido desarrollo ha causado problemas de contaminacin ambiental. A diferencia del mtodo tradicional de familia de fondos, que es el medio ambiente
debido a que sus residuos pueden utilizarse como abono orgnico, la ganadera y la agricultura moderna avicultura produce muchos ms desechos en una concentracin ms alta. La situacin se ve agravada por la desconexin entre el sistema de ganado y el sistema de cultivo. Si se deja sin tratamiento, la
desechos pueden daar el ecosistema y el medio ambiente y frenar el desarrollo sostenible de la industria ganadera. Esta es la razn que impulsa a muchos cientficos e institutos de investigacin en la bsqueda de tcnicas de tratamiento de aguas residuales adecuados (Stone et al., 2004). Los humedales artificiales (CW) son una nueva tecnologa de tratamiento de aguas residuales desarrollado durante las ltimas tres dcadas. En la actualidad, los humedales artificiales se utilizan para el tratamiento de efluentes, aguas residuales municipales industriales, el drenaje cido de minas, aguas residuales agrcolas y otros tipos de aguas residuales (Vymazal, 1998). Inicialmente su aplicacin principal era en el tratamiento de efluentes de aguas residuales municipales e industriales. Ms recientemente, varios estudios exploraron su papel en el tratamiento de las aguas residuales descargadas de aves de corral o de las explotaciones ganaderas (Knight et al, 2000;. Hunt y Poach, 2001). Esta tecnologa se aplica ahora en al menos 26 estados en los EE.UU. (Hunt y Poach, 2001). Las plantas acuticas, los componentes esenciales de la CW, juegan un papel importante en el proceso de tratamiento (Greenway, 2004). Jing et al. (2001) sealaron que las plantas de los humedales determinan su capacidad de tratamiento, porque las plantas, adems de la absorcin de nutrientes, promover los procesos fsicos, qumicos y microbianos (Brix, 1997). Las plantas acuticas se ven a menudo en los humedales son plantas herbceas de rpido crecimiento, una biomasa alta y fuerte capacidad de absorcin. Plantas emergentes, como la caa (Phragmites communis), totora (Typha lstifolia), junco (Juncus effusus) y clamo (Acorus calamus), tambin son elegidos frecuentemente como sujetos de investigacin en humedales. Sin embargo, en lo que respecta a la capacidad de eliminacin de nutrientes por absorcin, plantas emergentes son generalmente considerados como menos capaces que las plantas flotantes como el jacinto de agua (Eichhornia crassipes), ya que las plantas flotantes tienen una tasa reproductiva sorprendente y sus races pueden absorber directamente los nutrientes y elementos de las aguas residuales y el filtrado y absorber las partculas en suspensin. Las investigaciones realizadas durante las ltimas dcadas ha demostrado que algunas plantas flotantes como el jacinto de agua (E. crassipes), lechuga de agua (Pistia stratiotes), Centella (Hydrocotyle umbellata), la lenteja de agua (Lemna minor), cacahuete agua (Alternanthera philoxeroides) y con tapa cleistocalyx (Cleistocalyx operculatus), tienen los mayores efectos en la purificacin de agua eutrficos (Yang et al, 2001;. Vaillant et al, 2003;. Sooknah y Wilkie, 2004). Por lo tanto, el jacinto de agua y la lenteja de agua se han aplicado en el tratamiento de las aguas residuales de cerdo y productos lcteos a base de estircol (Busk et al, 1995;.. Costa et al, 2000).
Entre las plantas acuticas flotantes, el jacinto de agua ha sido estudiado ampliamente a nivel de laboratorio y piloto y evaluado a gran escala para la eliminacin de materia orgnica de las aguas residuales (Casabianca et al., 1995). Aunque el agua jacinto es una planta invasora en la mayora de pases de todo el mundo, tambin se utiliza como un recurso en la agricultura produccin y gestin de residuos (Gunnarsson y Petersen, 2007). Por otra parte, el jacinto de agua y se propaga crece muy rpidamente. La planta se reproduce en cinco das bajo condiciones favorables y puede tambin capaz de propagacin generativa a travs de semillas que producen (Wu et al., 2001). Lo que es ms, el jacinto de agua puede sobrevivir muy agua eutrficos, segn Sooknah y Wilkie (2004) quienes evaluaron el potencial del jacinto de agua, Centella y la lechuga de agua para mejorar la calidad del agua de forma anaerbica digerido enrojecida lcteos estircol de aguas residuales. Ellos encontrado que, en las aguas residuales sin tratar estircol lcteos (total de la demanda qumica de oxgeno 2.010 mg / L), el crecimiento de agua jacinto y se inhibi tanto Centella (H. umbellata) y la lechuga de agua (P. stratiotes) no creci. En una 01:01 la dilucin de las aguas residuales del estircol lechero, las tres plantas crecieron con xito. Sin embargo, el crecimiento de Centella y agua lechuga estaba limitado mientras que el crecimiento del jacinto de agua fue robusta. En consecuencia, en este estudio se utiliz la tecnologa de CW para explorar los efectos del tratamiento de la planta de flotacin jacinto de agua en las aguas residuales basado en estircol de pato. La jacinto de agua se ha elegido porque es bien conocido por su la capacidad de adaptacin, resistencia a la alcalinidad, la resistencia fertilizantes y tolerancia a jacintos diseases.Water un sostenido natural crecimiento en aguas con un pH de 9. Adems de la mejora de calidad del agua y la contaminacin del agua disminucin, tambin sirven como piensos acuticos de alta calidad y verde madura. El anlisis qumico ha demostrado que el jacinto de agua es rica en nutricin, con la contabilidad de la materia orgnica para el 80,1% de la materia seca, y, en particular, el contenido de protena cruda es 12,4% e incluye muchos aminocidos tales como lisina y la metionina que los animales necesitan. La ceniza y grasa cruda contenido son 19.9% y 4,72%, respectivamente, es una fuente de muchos tipos de vitaminas, se ajusta a completamente a alimentar requisito, y es un buen forraje verde para los animales (Lindsey y Hirt, 1999). Abdelhamid y Gabr (1991) evaluado el uso de jacinto de agua como alimento para rumiantes y tambin estudiado sus efectos nutricionales. En el estudio, se utiliz jacinto de agua recolectada de la depuradora de aguas residuales estanque alimentacin de patos para explorar los efectos de la puesta de huevos relacin y la calidad del huevo.
3. MATERIALES Y METODOS
3.1 El sitio y el diseo experimental 3.2 Materiales 3.3 Mtodos 3.4 Anlisis de los datos experimentales
Vista de parte de la explotacin de huevos de pato del Lihong Poultry Ltd Condado de Deqing, provincia de Zhejiang, China.
Croquis del estanque de los patos y el estanque del jacinto de agua. (a) la foto del sitio experimental, (b) croquis del sitio Experimental, (c) vista 3-D del jacinto de agua del estanque.
3.2 MATERIALES: Los jacintos de agua en la CW se trasplantaron de las vas fluviales cercanas e inicialmente cubiertos 3 93 m2, cerca del 59% de la superficie del agua CW total. Dos mil 200 das de edad de las materias primas patos Shao fueron divididos aleatoriamente en dos grupos: el grupo experimental y el grupo control (CK). Cada grupo incluy a 4 repeticiones, cada una con 250 patos Shao. El grupo de control fue alimentado con grano fecha bsica, mientras que el grupo experimental se alimenta del grano fecha bsica, al mismo tiempo que aade fresco jacinto de agua del humedal. Las races del jacinto de agua dulce fueron retirados de manera que slo las hojas y tallos de jacinto de agua se utilizan como alimento para patos, y se mezcla con el grano fecha bsica.
3.3 MTODOS:
El experimento se inici el 20 de septiembre de 2005, y pas durante un perodo de 40 d. Las muestras de agua del estanque de los patos y se recogieron el CW y analizado cada 4 d. la indicadores analizados incluyeron la demanda qumica de oxgeno (COD), fsforo total (PT), nitrgeno total (NT), se disolvi oxgeno (DO) y la transparencia. Se midi la DQO por el mtodo de dicromato, la transparencia por un disco de Secchi y OD mediante una sonda electroqumica. En la medicin de TP y TN, las muestras de agua se diluyeron primero, y luego TP era determinado por el molibdato de amonio espectrofotomtrico mtodo y TN por la persiflage de potasio alcalino mtodo espectrofotomtrico digestin UV. El experimento en la alimentacin de los patos de huevo con el jacinto de agua se desarroll entre noviembre 1-noviembre 30, 2005 por 30 d. Cada pato del grupo experimental slo se aliment 50 g diarios de jacinto de agua fresca. Para cada grupo, se registrado la cantidad de consumo de alimento, la cantidad puesta de huevos y el peso total del huevo. Cada 10 d, seleccionados al azar 40 huevos de cada uno de dos grupos, un total de 3 veces, y se midi el peso de los huevos, el ndice de forma de huevo, cscara de huevo espesor, la resistencia de la cscara de huevo, las unidades Haugh, relativa peso de la cscara del huevo y el color de yema de huevo. cscara de huevo la fuerza se midi mediante un ensayo de materiales INSTRON mquina producida en los EE.UU., y el color de yema de huevo fuemedido por comparacin con un abanico de colores Roche producido en Suiza.
3.4 ANALISIS DE LOS DATOS EXPERIMENTALES: Los datos se analizaron mediante el software SPSS con el anlisis de varianza de una va (ANOVA).
4. RESULTADOS Y DISCUSIN.
4.1 Tasa de eliminacin de COD 4.2 Eliminacin de TP y TN 4.3 Cambios en la DO y la transparencia 4.4 Efectos en los patos de huevo con jacinto de agua pato alimentar
4.2 Eliminacin de TP y TN
La Tabla 1 muestra que las tasas de eliminacin de armas qumicas de TP y TN fueron 23,02% y 21,78%, respectivamente, mucho menor que que de la DQO. Sin embargo, cuando se compara con el TP y TN en el agua del estanque de pato (Fig. 7), la diferencia fue significativo (Tabla 2). El TP y TN del estanque de los patos se elev a 11,67 y 14,94 mg / l, mientras que los de la CW fueron 6,62 y 9,95 mg / L, respectivamente. Aunque esto era un fuerte descenso, estos niveles de TP y TN estaban siendo alta. Esto fue relacionado con la capacidad de tratamiento de la CW. Con la temperatura cae, jacintos de agua, as como otra organismos biolgicos, en especial microbios, ralentizaron su actividades y el crecimiento, lo que resulta en la eliminacin menos eficaz de TP y TN. Otros investigadores reportaron hallazgos similares: mientras que el CW es muy eficiente en la eliminacin de contaminantes de las aguas residuales, especialmente en trminos de DQO, DBO (biolgica de oxgeno demanda), SS (slidos en suspensin) y bacterias, que no eran fiables en la eliminacin de N y P (Mitsch et al, 2000.; Guo et al., 2003). Liao y Lou (2002a, 2002b), en su la investigacin sobre los efectos del tratamiento de Vetiveria zizanioldes y Cyperus alternifotius el estircol de cerdo, inform que el tasas de eliminacin de TN y TP de la CW se relacionaron con las estaciones del ao, con una tasa de eliminacin mayor en primavera que en otoo, que confirme los resultados de este experimento, que se puso en prctica en el otoo.
4.4 Efectos en los patos de huevo con jacinto de agua pato alimentar
4.4.1 Efectos sobre el rendimiento de la produccin de huevos con agua Jacinto de la alimentacin Los efectos sobre el rendimiento de la produccin de huevos con agua Jacinto de la alimentacin pato se muestran en la Tabla 3. La alimentacin la ingesta del grupo experimental fue de 5,86%, significativamente mayor (P <0,01) que el grupo de control (CK). El huevo por la que se tasa del grupo experimental fue de 9,79%, tambin significativamente mayor (P <0,01) que el grupo de control (CK). Los pesos de los huevos de la experimental y de control grupos fueron significativamente diferentes (P <0,05) en 65,59 y 64,08 g, respectivamente. Las proporciones de conversin de alimentos de los dos grupos no fueron significativamente diferentes. Debido a la alimentacin de los patos de huevo con el jacinto de agua mejorada el consumo diario de alimento, se increment el nivel de alimentar a la digestin y la utilizacin, aumentando as su huevo rendimiento de la produccin. El jacinto de agua es una fuente rica de protenas, vitaminas y minerales y, en particular, se contiene factores nutricionales desconocidos, que pueden estimular la funcin reproductiva del pato. Si los patos se alimentan con jacinto de agua todos los das, no slo promueve el huevo por la que se tasa, sino que tambin aumenta la tasa de utilizacin del alimento (Fan, 2003). En este experimento, la tasa de puesta de huevos y huevo peso se increment significativamente despus de los patos de huevo fueron alimentados con una cuota del jacinto de agua. Muchos informes indic que, junto con la mejora de la cruda diaria de cereales nivel, el rendimiento de produccin de huevos protena tambin aument una cierta cantidad (Nardone y Valfr, 1999). En nuestra experimento, el grupo experimental tuvo una mayor alimentacin la ingesta de que el grupo de control. Por otra parte, el jacinto de agua tenan un mayor contenido de protena cruda de la dieta general, por lo los patos recibieron ms protena cruda para promover su huevo rendimiento de la produccin que el grupo control.
4.4.2 Efectos sobre la calidad de los huevos con el jacinto de agua para la alimentacin
Los efectos sobre la calidad de los huevos con el jacinto de agua como alimentacin de patos se muestran en la Tabla 4. Grosor del cascarn y intensidad fueron significativamente diferentes (P <0,05) entre los el experimental y el grupo control, aumentando un 9,43% y 16,66%, respectivamente, en comparacin con el grupo de control. El ndice de forma de huevo, las unidades Haugh, peso relativo cscara de huevo y yema de huevo de color de los dos grupos no fueron significativamente diferente, y el peso relativo cscara de huevo era el mismo (0.11). Fuerza cscara de huevo es un indicador importante para el huevo tasa de dao, ya que est vinculado con el grosor de la cscara de huevo, porosidad, grosor de la membrana, contenido de minerales y protenas matriz (Dai, 2001). Adems de promover la digestin y la absorcin de los patos, el jacinto de agua es rica en protenas y minerales, especialmente calcio, que alcanz 2,03% (de la materia seca), y por lo tanto podra aumentar la cscara del huevo fuerza. Debido a que los grupos experimentales y de control tena los mismos pesos relativos cscara de huevo, esto indica que aadiendo el jacinto de agua a la dieta aument el peso del huevo, y correspondientemente incrementado el peso del cascarn, por lo que fue tambin la razn por la que el grosor de la cscara de huevo fue mayor en el grupo experimental. Las unidades de alta Haugh indican buen huevo protena cruda y una mejor calidad de la protena (Dai, 2001). yema de huevo de color no afecta el valor nutricional del huevo, pero Es importante para el aumento de las ventas de huevos.
5. CONCLUSIONES
Llegamos a la conclusin de que un sistema de jacinto de agua es eficaz en el tratamiento de las aguas residuales de una granja de patos intensiva durante el jacinto de agua de la estacin de crecimiento y que, despus de la cosecha, el jacinto de agua es un excelente alimento pato. En este estudio se observ la capacidad de tratamiento de la CW con el jacinto de agua durante un perodo de 40 d en otoo. Su capacidad a largo plazo an no se ha estudiado. En el futuro, jacinto de agua ser reemplazado por Potamogeton crispus L. y grassleaf sweetflag rizoma (rizoma Acori Graminei) como las plantas acuticas de armas qumicas durante la primavera y invierno, porque el crecimiento del jacinto de agua se detiene si el la temperatura se mantiene por debajo de 0 C durante un perodo de 24 h. Otro punto es que el estudio plant un solo tipo de planta de humedal en la CW. Otros estudios, sin embargo, tienen inform de que la integ racin de diversas plantas mejora la Capacidad de tratamiento CW (Martin et al., 1996). Cosechas peridicas de las plantas en el CW son esenciales para mantener su capacidad de tratamiento. De lo contrario, la descomposicin plantas podran volver a contaminar el agua por que las plantas ellos contienen altos niveles de nutrientes y minerales. La Fe, Ca y K contenido de las plantas acuticas son mucho m s altos que los de las plantas terrestres (Sahu y col., 2002). Aunque la CW se aplica extensamente al tratamiento de aguas residuales, que tiene una capacidad limitada para eliminar la materia orgnica completamente. A CW generalmente es capaz de eliminar hasta un 90% de la DQO, DBO, SS y contaminantes bacteriolgicos de las aguas residuales, pero las tasas de eliminacin de N y P son slo alrededor de l 50% en la mayora de los casos (Verhoeven y Meuleman, 1999). Nuestro estudio tambin encontr que el agua contena todava altos niveles de N y P despus del tratamiento. Teniendo en cuenta todos los puntos anteriores, se sugiri la CW como la primera fase de tratamiento de aguas residuales. En el futuro la investigacin, el flujo de salida de la CW se puede tratar adicionalmente desvindola en estanques pisccolas, ya que en esta etapa el agua tiene un alto contenido de OD y su transparencia y otras ndices que sea favorable para la produccin de peces. El agua desca rgado de los estanques luego sern utilizados para el riego de un campo de arroz, terminando as su tercer tratamiento. Despus de esto, e l agua, a travs de vas fluviales, fluir de nuevo al pato cultivar para terminar todo el proceso de reciclaje. Por lo tanto, la CW es slo una parte de todo el sistema de ingeniera ecolgica y esta experiencia es slo un primer paso exploratorio. Un estudio de la totalidad de las llamadas al sistema de observacin ms largos, ms experimentos y ms discusin.
Tabla 1 Efectos del tratamiento con humedales construidos en las aguas residuales de la granja de patos
. figura 4 Cambios de bacalao en el CW y la CK. CW: construccin humedales; CK: grupo control.