PROYECTO MEJORAMIENTO DE CADENASDE PRODUCTIVAS DE PROYECTO MEJORAMIENTO LA CADENA TRUCHAS EN LAS LAGUNAS DE LA PROVINCIA DELAGUNAS ESPINARPRODUCTIVA DE TRUCHAS EN LAS

CUSCO. DE LA PROVINCIA DE ESPINAR.

PROYECTO TRUCHAS

PROYECTO TRUCHAS

UBICACIN GEOGRAFICA Y POLITICA DE PROYECTO

UBICACIN: REGION :CUSCO DEPARTAMENTO :CUSCO PROVINCIA :ESPINAR DISTRITOS :CONDOROMA , COPORAQUE, PICHIGUA, ALTO PICHIGUA, SUYKUTAMBO Y PALLPATA.

OBJETIVO DEL PROYECTO

Mejoramiento de la competitividad en la cadena

productiva de truchas en lagunas de la provincia de

espinar cusco.

UBICACIN
Espinar es una de las trece provincias del cusco , se

encuentra situada entre los 3800 msnm y 4100

msnm, tiene 72 comunidades campesinas ; el

idioma predominante es el quechua.
La poblacin aproximada es 67.492 habitantes

segn la encuesta nacional de hogares 2009(INEI).

3 4 5 6 7 8 9 10 11 SUYKUTAMBO

Piscifactora cruz Asociacin arco Punku Asociacin Yanaccocha Grupo pesqueros de kasiri- Los Andes Asoc. Pescadores artes . Familia San Pedro de Kata Pesqueros Accaccollo. Asoc. Artesanal de pesqueros S.C de Jess de Condoroma Onda azul Asociacin san Jos de la Esperanza Munay Trucha
AREA DE INFLUENCIA, AMBITO DE APLICACIN

12 13

CONDOROMA

Asociacin de productores de truchas Condoroma Pataccollana Pez de oro

ANTESEDENTES DE ACTIVIDADES DESARROLLADAS EN LA ZONA

La provincia de espinar tiene gran

potencial ya que cuenta con importantes cuerpos de agua donde habitan peces nativos como las chaullas, as como la

trucha.
La produccin pisccola es artesanal, con

algn grado de avance en la crianza de truchas, segn el padrn de productores dedicados ala crianza de truchas en lagunas de la provincia de espinar se registra a 20 asociaciones con un total de

160 familias.

INTERVENCION DE GOBIERNOS LOCALES E INSTITUCIONES PRIVADAS PUBLICAS

DISTRITO DE CONDOROMA
Instituciones publicas y privadas capacitaron alas organizaciones del distrito de Condoroma en temas de manejo productivo, sanidad , alimentacin y organizacin son:
Proyecto pymes de la municipalidad provincial des espinar Municipalidad distrital de Condoroma Gobierno Regional-Ministerio de Produccin Proyecto Sierra Sur Mina Arasi.

INTERVENCION DE GOBIERNOS LOCALES E INSTITUCIONES PRIVADAS PUBLICAS

DISTRITO PICHIGUA.
La organizacin Apus de Moro Alccasana se capacito de

forma individual en la ciudad de Arequipa hace varios aos atrs y recibi apoyo del proyecto pymes en temas concernientes ala cadena productiva de truchas.
La organizacin de Quelhuacocha se encuentra en

formacin.

INTERVENCION DE GOBIERNOS LOCALES E INSTITUCIONES PRIVADAS PUBLICAS

DISTRITO DE SUYKUTAMBO El grupo de la laguna de kasiri del distrito de suykutambo ,

manifiestan que se han capacitado de manera personal.

Tienen conocimiento en tres temas
Seleccin de peces.

Programacin de alimentacin.
Reconocimiento de bacterias y hongos.

INTERVENCION DE GOBIERNOS LOCALES E INSTITUCIONES PRIVADAS PUBLICAS

DISTRITO DE PALLPATA.
se han capacitado con el apoyo del proyecto pymes

ala ex asociacin de APECOS (Asociacin Pesquera Continental Sutunta)

INTERVENCION DE GOBIERNOS LOCALES E INSTITUCIONES PRIVADAS PUBLICAS

DISTRITO ALTO PICHIGUA
Las

asociaciones

de paqariq Huaracaiso

asistieron a talleres de capacitacin, realizado por la prelatura de sicuani hace muchos aos atrs.
A diferencia de la asociacin de pesqueros de

Alccaccota se encuentra en formacin.

INTERVENCION DE GOBIERNOS LOCALES E INSTITUCIONES PRIVADAS PUBLICAS

DISTRITO DE COPORAQUE
Fueron capacitados por el proyecto

pymes.

N 1 2 3 4 5 6

NOMBRE DE ORGANIZACION Artesanal de pesqueros san pedro de Alccasana ASARPESCA TECLLO Asoc. Artesanal de pesqueros S.C. de Jess de condoroma Asoc. De criadores Miski Truchas de Alccasana Asoc, truchicultores Chosecani-Ccoyccollani Asociacin artesanal de piscicultura san Jos

DISTRITO CONDOROMA CONDOROMA CONDOROMA CONDOROMA CONDOROMA CONDOROMA

7
8 9 10

Munay trucha
Asociacin de criadores de truchas Honda Azul de chai I Illary CHaska Asoc. De pesqueros artesanal familiar san pedro de Kata

CONDOROMA
CONDOROMA CONDOROMA CONDOROMA

11
12 13 14 15 16

Asociacin de criadores de truchas ARCO IRIS del SUR

Trucha sur Los Andes Asoc. Santa Rita de siguas Pez de oro (truchas pae central) Asoc. De productores de truchas Condoroma de Pataccollana

CONDOROMA
CONDOROMA CONDOROMA CONDOROMA CONDOROMA CONDOROMA

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

DISTRITO

17

Olas de Sisiqocha

COPORAQUE

18

Torre Mocco Apanta Llankupe

COPORAQUE

19

Asociacin Apanta

COPORAQUE

20

Asociacin Munay Trucha

COPORAQUE

NOMBRE DE ORGANIZACION

DISTRITO

21

Asoc. De prod. De Trucha Torre campana

PALLPATA

22

Asociacin arco Punku

PALLPATA

23

Asociacin de productores los Rayos de Chaquella

PALLPATA

24

Grupo de Yanaccocha

PALLPATA

25

Piscifactora cruz

PALLPATA

N 26

NOMBRE DE ORGANIZACION Grupo Quellhuaqocha

DISTRITO PICHIGUA

N 27

NOMBRE DE ORGANIZACION Asociacin artesanal de pescadores los emprendedores paccariq Huaracaiso Grupo organizado de criadores de trucha SUMAQ TRUCHA

DISTRITO ALTO PICHIGUA

28

ALTO PICHIGUA

N 29

NOMBRE DE ORGANIZACION Asociacin de criadores de truchas los andes de Kcasiri.

DISTRITO SUYCUTAMBO

EL AMBIENTE ACUTICO
En todas las laguna del distrito de Condoroma existen

especies como truchas, labrincos, hisps, challhuas.

En las laguna de Coporaque existen truchas, labrincos

y challhuas.
En la represa de Sutunta y la laguna de Yanacocha

existen truchas y labricos.

En Pichigua existen truchas , chaullas y labrincos en el

rio Uyrurmiri, no se cuenta con la informacion de la laguna Quelhuacocha.

En Suykutambo existen truchas y labrincos.

DISTRITO DE CONDOROMA
EQUIPAMIENTO/PATRIMONIO N DE JAULAS CAPAC/PROD Jaulas cuadradas 74 18,390.00

Jaulas octagonales

10

52,750.00

DISTRITO DE PALLPATA

No cuentan con instalacin de ninguna jaula, solo en el caso de la laguna yanaccocha se cuenta con siembra extensiva.

DISTRITO ALTO PICHIGUA

No cuentan con ningn tipo de infraestructura , siendo la asociacin Paccariq cuenta con siembra extensiva en la laguna Lliptacocha.

DISTRITO DE SUYKUTAMBO

No cuentan con ninguna instalacin de jaula, realizan siembra extensiva

DISTRITO CONDOROMA
CAUSAS DE MORTALIDAD DE TRUCHAS
Hongos bacteriales Alevinos de mala calidad Falta de limpieza de jaulas Mala calidad de agua SI 9 8 7 6 % 64 57 50 43 NO 5 6 7 8 % 36 43 50 57

Calidad alimenticia
Mala suministracin de alimentacin Inadecuada balanceo de alimentos virales Falta de alimentacin

5
3 2 1 1

36
21 14 7 7

9
11 12 13 13

64
79 86 93 93

CAUSAS
Las causas de mortandad mas

frecuente son los hongos bacteriales, alevinos de mala calidad, la falta de

limpieza de jaulas, por lo menos

aparecen con mayor frecuencia que causan mortalidad en los alevinos.
En caso de la laguna de pae existen la

presencia de algas color verde que estn causando muerte a los alevinos.

Formas de tratamiento
FORMAS DE TRATAMIENTO BUENAS PRACTICAS DE MANEJO prevencin Uso de medicamentos SI 2 14 8 %+ 14 100 57 NO 12 0 6 % 86 0 43

Frente alas causas que se presentan en la crianza de truchas organizaciones intentan contrarrestar tales situaciones,

las las

prevenciones con el uso de la sal y cal, tambin recurren al uso de los medicamentos Como vitaminas.

DISTRITO DE COPORAQUE:
Causas de mortalidad de truchas frec+ Frec%+ %-

Hongos bacteriales virales Calidad alimentos Inadecuada balanceo de alimentos Mala suministracin de alimentos

1 0 1 0 1

5 6 5 6 5

17% 0% 17% 0% 17%

83% 100% 83% 100% 83%

Mala calidad de agua Falta de alimentos

Falta limpieza de pozos Mala calidad de alevinos

1 1
1 2

5 5
5 4

17% 17%
17% 33%

83% 83%
83% 67%

Manejo sanitario
DISTRITO DE PALLPATA
DISTRITO ALTO PICHIGUA DISTRITO DE SUYKUTAMBO

Aun no se encuentran en actividad.

Aun no se encuentran en actividad

La asociacin conoce y manejan productos caseros como la sal y cal.

Manejo acucola

En las 29 asociaciones entrevistadas no realizan manejo acucola en las respectivas lagunas.

En el caso de las otras lagunas se desconocen si tienen presencia de metales pesados o no por la presencia de Varias empresas mineras.

ACTIVIDADES ECONOMICAS PRODUCTIVAS MATRIZ DE INDICADORES

POBLACION LA PEA alcanza al 41.3%. ECONOMICAME La PEA en la actividad agropecuaria es el NTE ACTIVA 37.9, comercio 13,9%. Actividad artesanal el 11.5% y el 36.7% otras actividades eventuales

COMERCIALIZACIN DE TRUCHAS, 0.5TM MERCADOS

CENTROS DE PRODUCCIN DE PAE CONDOROMA

CENTROS DE PRODUCCION ARCATA

1.0TM MERCADO DE ESPINAR 0.5T M

MERCADO DE CUSCO 0.5TM

CONSUMI DORES

0.25TM
CENTROS DE PRODUCCIO N ORCOPAMPA

0.25T

conclusiones
En el distrito de condoroma existe mayor cantidad

de asociaciones pisccolas. Se producen dos variedades de peces: arcoris nacional e importado en jaulas flotantes. Los distritos de pallpata , coporaque, alto pichigua, pichigua y suykutambo no cuentan con una produccion fluida. Los distritos pichigua y coporaque tienen una produccin semi intensiva (poza) rusticas y concretas.