Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Acizi i baze
ACIZI I BAZE
Definiie
Teoria disociaiei electrolitice(Svante Arrhenius-1887) Acizii sunt substane care pun n libertate protoni H+ n soluii apoase. Bazele sunt substane care pun n libertate ioni HO n soluii apoase. Teoria protolitic (elaborat de J.N.Brnsted) Acizii sunt substane care cedeaz unul sau mai muli protoni. Bazele sunt substane care accept unul sau mai muli protoni.
Proprieti generale
Bazele au gust leios i sunt caustice; albstresc turnesolul i nroesc fenolftaleina; produc n soluie o senzaie gras la pipit, dau reacii de neutralizare cu acizii; conin att hidrogen, ct i oxigen; conduc curentul electric n soluie => sunt electrolii.
Acizii au gust acru, sunt caustici(ard); nroesc turnesolul, respectiv metiloranjul; descompun piatra de var cu degajare de dioxid de carbon; au n compoziie hidrogen pe care l pun n libertate n reacie cu metalele; reacioneaz cu bazele formnd sruri i ap; conduc curentul electric n soluie => sunt electrolii.
Acizii i bazele conduc curentul electric deoarece ionizeaz n soluie apoas. HCl H+ + Cl NaOH Na+ + HO Electroliii sunt substane care conduc curentul electric n soluie apoas. Alte substane nu au aceast proprietate i se numesc neelectrolii.
Tip de substan Electrolii Exemple NaCl, CuSO4 NaOH,NH3 HCl, H2S Apa distilat Alcool(metanol, glicerin) Zahr Ureea Benzin
Neelectrolii
Dup valorile gradului de disociere (ionizare) deosebim: electrolii tari (ionizeaz total n soluii apoase): - sruri solubile n ap; - hidroxizi metalici solubili n ap (KOH, NaOH, Ca(OH)2 ); - acizi n soluie apoas (HCl, HBr, HClO4, H2SO4, HNO3); electrolii slabi (ionizeaz parial n soluii apoase): - acizi anorganici: H2S, H2CO3, H3BO3; acizi - organici: CH3COOH, C6H5- COOH; baze slabe: NH3; amine.
Clasificare
Substana ACIZI Numrul de H+ transferai 1. monobazici: HCl, HNO3, CH3COOH, HNO2 Trie 1. Tari: HCl, HI, H2SO4, HNO3, NH4+, HClO4 Sarcina electric 1.Neutri: HCl, HF 2. Anionici: H2SO4, HS
3.Cationici: Mg(OH) +
Orice baz(B), posed la unul din atomii ei o pereche de electroni neparticipani la legtur de care se poate fixa un proton printr-o legtur covalent coordinativ. Tria unei baze depinde de uurina cu care accept protoni. Ionizarea bazelor foarte tari este o reacie total. B(aq)+ H2O(l) HO-(aq) + BH+(aq)
Exemplu: NaOH(aq)+ H2O(l) HO-(aq) + Na+(aq) Bazele slabe ionizeaz puin n soluie apoas, reacia fiind reversibil.
O mrime care indic tria unei baze este constanta de bazicitate(Kb).Se exprim n mol / L. Kb=[H0-] [BH+] / [B] [H0-] [BH+] / [B]- reprezint concentraiile molare la echilibru ale speciilor chimice respective
Cu ct Kb are o valoare mai mare, cu att baza respectiv este mai tare, accept mai uor protoni.
Un acid reacioneaz cu baza conjugat a unui acid mai slab dect, punnd n libertate acidul mai slab.
Proprieti chimice
Acizii reacioneaz cu metalele; reacioneaz cu oxizii metalelor (oxizii bazici); reacioneaz cu bazele (solubile i insolubile): reacie de neutralizare; reacioneaz cu srurile acizilor mai slabi. Bazele reacioneaz cu oxizii nemetalelor (oxizii acizii);
reacioneaz cu acizii; (neutralizare);
Amfoliii acido-bazici
Substanele care se comport ca acizi n reaciile cu o baz i ca baze n reaciile cu acizi se numesc substane amfotere sau substane amfiprotice sau amfolii. Apa are caracter amfoter. n reacie cu acizii accept protoni(se comport ca o baz), iar n reacie cu bazele cedeaz protoni(se comport ca un acid).
exemple: HCl (aq)+ H2O(l) Cl-(aq) + H30+(aq) (H2O-baz) NH3(aq) + H2O(l) HO-(aq) + NH4+(aq) (H2O-acid)
Amfionii aminoacizilor pot reaciona att ca acizi ct i ca baze. exemplu: +NH3-CH2-COO- + H3O+ +NH3-CH2-COOH + H2O
Oxizii i hidroxizii unor metale sau unele metale au caracter amfoter. De exemplu, Al2O3, Al(OH)3 i Al pot reaciona att cu acizii ct i cu bazele i au caracter amfoter.
Valoarea pH-ului indic natura acido-bazic a unui mediu. pH+pOH=14 Au valori cuprinse ntre 0 i 14. Soluiile de substane se clasific astfel: mediu acid ( pH<7; pOH>7) mediu bazic (pH>7; pOH<7) mediu neutru (pH = pOH = 7 sau [H30+] = [HO]=10-7 mol L)
[H30+] mol L
10-1
10-2
10-3
10-4
10-5
10-6
10-7
10-8
10-9
10-
1 0
10-
1 1
10-
1 2
10-
1 3
10-14
pH
10
11
12
13
14
Uneori, n practica de laborator, se folosete hrtia indicator de pH (hrtie poroas impregnat cu o soluie ce conine un amestec de indicatori colorai). O pictur de substan cu pH necunoscut coloreaz hrtia indicator; culoarea obinut se compar cu o scal de culori caracteristice pentru diferite valori ale pH-ului. O msurare exact a pH-ului se obine prin utilizarea aparatului numit pH-metru.
Indicatorii acido bazici sunt substane organice care i schimb structura i n consecin, culoarea, n funcie de caracterul acid sau bazic al soluiei. Schimbarea culorii indicatorului este legat de o modificare de structur i are loc ntr-un interval numit interval de viraj, specific fiecrui indicator.
Indicator
Metilviolet Metiloranj Rou de metil Albastru de brom timol Rou cresol Turnesol
Fenoftalein Timolftalein
Galben de alizarin
incolor incolor
incolor
roz albastru
galben
Ploaia acid
Ploaia acid (sau precipitaiile acide) sunt precipitaiile care au un pH mai mic dect 5.6, avnd un caracter acid. Precipitaiile acide apar de obicei n situaiile n care emisiile de dioxid de sulf sau de oxid de azot sunt emise n atmosfer, fac obiectul unor transformri chimice, i apoi sunt absorbite de picturile de ap din nori. Uneori acizii poluani apar ca particule uscate i ca gaze care pot atinge solul fr ajutorul apei. Cnd aceti acizi uscai sunt splai de ploaie, combinndu-se cu aceasta, formeaz o soluie cu aciune mult mai coroziv. Combinaia dintre ploaie acid i acizi uscai este cunoscut sub numele de depunere de acid.