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1 INTRODUCCIN A LA MANUFACTURA Objetivo: Identificar los procesos de acuerdo a su concepto fundamental.

Conocer las caractersticas del producto as como su calidad desde el punto de vista estadstico y econmico. 1.1 Generalidades 1.2 Especificacin y Normalizacin Internacional ISO 1.3 Etapas bsica en la manufactura de un producto 1.4 Diseo 1.4.1 Planeacin 1.4.2 Manufactura o Produccin

1.2 ESPECIFICACIONES INTERNACIONAL

NORMALIZACIN

ESPECIFICACIONES Las especificaciones tcnicas son los documentos en los cuales se definen las normas, exigencias y procedimientos a ser empleados y aplicados en todos los trabajos de construccin de obras, elaboracin de programas de estudios, fabricacin de equipos, etc.

NORMALIZACIN La normalizacin es la actividad de formular y aplicar tcnicas con el propsito de establecer un orden en

una actividad especfica para beneficio, con la


cooperacin de todos los interesados, ya sea consumidores, productores, comunidad cientfica y gobierno que coadyuven a elevar los niveles de competitividad con calidad en la economa y

teniendo en cuenta las condiciones funcionales y los


requisitos de seguridad que requiera el mbito socioeconmico en que se pretenda aplicar.

Es la redaccin y aprobacin de normas que se establecen para garantizar el acoplamiento de elementos construidos independientemente, as como garantizar el repuesto en caso de ser necesario, garantizar la calidad de los elementos fabricados, la seguridad de funcionamiento y trabajar con responsabilidad social. Tambin, es el proceso de elaborar, aplicar y mejorar las normas que se aplican a distintas actividades cientficas, industriales o econmicas con el fin de ordenarlas y mejorarlas.

La Sociedad americana para ensayos de materiales


(ASTM) define la normalizacin como el proceso de formular y aplicar reglas para una aproximacin ordenada de una actividad especfica para el beneficio y con la cooperacin de todos los involucrados.

Segn

la

Organizacin

Internacional

de

Normalizacin (ISO, International Organization for Standarization) la normalizacin es la actividad que tiene por objeto establecer, ante problemas reales o potenciales, disposiciones destinadas a usos

comunes y repetidos, con el fin de obtener un nivel


de ordenamiento ptimo en un contexto dado, que puede ser tecnolgico, poltico o econmico.

OBJETIVOS DE LA NORMALIZACIN
Simplificacin: se trata de reducir los modelos para quedarse nicamente con los ms necesarios. Unificacin: para permitir el intercambio a nivel internacional. Especificacin: se persigue evitar errores de identificacin creando un lenguaje claro y preciso.

PARA QUE NOS SIRVE LA NORMALIZACIN? Para fomentar el mejoramiento continuo de los
procesos de produccin y calidad de los productos y servicios ofrecidos a los consumidores y usuarios, as como la elaboracin de normas tcnicas que establezcan un procedimiento uniforme, similar al uso internacional. Se puede decir tambin que la normalizacin es una condicin existente en un

sector comercial donde la gran mayora de los


productos y servicios cumplen las mismas normas.

EL PROPSITO DE LA NORMALIZACIN ES?

Facilitar el comercio, as como el intercambio y


transferencia de tecnologa mediante: - Calidad del producto o servicio - Reduccin del nmero de modelos (reduccin de costos)

- Simplificacin para una mejor utilidad


- Mejor salud, seguridad y proteccin del ambiente - Reduccin de desperdicios - Eficiencia en la distribucin - Facilidad de mantenimiento.

CONCEPTO DE CALIDAD Cotidiano Normativo - subjetivo Basado en criterios Tcnico - objetivo Orientado al cliente Discursivo.

CONCEPTO DE CALIDAD

Cotidiano. Se trata de un modelo que utilizamos


inconscientemente y que hemos ido formando e interiorizamos a travs del propio aprendizaje y experiencia; es un concepto subjetivo, basado en un prejuicio y en ningn momento se cuestiona. Normativo subjetivo. Se trata asimismo de un juicio altamente subjetivo, pero se basa en normas y valores (por ejemplo democracia, ecologa, etc). igualdad,

CONCEPTO DE CALIDAD

Basado en criterios. Es el intento de superar los


juicios de calidad puramente normativos y generalistas, se basa en criterios que se han

argumentados, discutido y sometidos a votacin.


Puede haber tanto consenso como discrepancia. Tcnico objetivo. Se fijan especificaciones tcnicas (normativas tcnicas), cuyo cumplimiento o nivel de logro en el producto que se va a a inspeccin, nos permite obtener someter

informacin sobre su calidad.

CONCEPTO DE CALIDAD Orientado al cliente. El cliente es el que fija la

calidad en el sentido de que un producto o un


servicio satisface sus propias expectativas. Nota: los clientes operan con conceptos muy diferentes de calidad.

Discursivo. La calidad se entiende como parte de


la negociacin. En este caso, se busca llegar a un equilibrio entre las expectativas del cliente y las expectativas del productor u ofertante de servicios.

COMPARACIN DEL CONCEPTO DE CALIDAD


Antiguo En aplicacin Control de calidad y aseguramiento de la calidad Examen final (intervencin) Nuevo Gestin de la calidad y desarrollo de la calidad Anticipativo (preventivo) Controles de auto regulacin Durante todo el desarrollo del proceso Global, toma de conciencia sobre el problema.

Filosofa

Procedimiento Controles por expertos externos Correcciones de fallos Medicin Al final del proceso Precisin, medir la satisfaccin

OBJETOS DE LA NORMALIZACIN Cantidades, unidades y factores de conversin: Mecnicas, elctricas, magnticas, acstica, calorficas, luminosas, parmetros adimensionales, constantes de materiales. Smbolos: Simbologa grfica sobre: orientacin, seguridad, productos, materiales, equipos, herramientas, etc. Nombres: Trminos usados en la: fabricacin, instalacin, diseo, funcionamiento, servicio, profesin, etc.

OBJETOS DE LA NORMALIZACIN Productos: Materias primas Subproductos Productos terminados. Mtodos: De prueba, de instalacin, de funcionamiento, de muestreo, de trasporte, de manejo, de seleccin, de almacenaje, de diseo, de seguridad, etc. Funciones: De personas, de sistemas, de herramientas, de maquinas, de equipos, etc.

ALGUNOS EJEMPLOS DE NORMAS ASOCIACIONES INTERNACIONALES


API: Instituto Americana del petrleo ASME: Sociedad americana de Ingenieros de manufactura ASQC: Sociedad americana para control de calidad ASTM: Sociedad americana de ensayos de materiales IEEE: Instituto de Ingenieros Electrnicos y Electricistas
ISO: Organizacin Internacional de Normalizacin

ASOCIACIONES NACIONALES
ANSI: Instituto Nacional Estadounidense de Estndares DIN: Instituto Alemn de Normaizacin (Deutsches Institut fr Normung) JIS: Japanese Industrial Standards NOM: Normas Oficiales Mexicanas (obligatoria) NMX: Normas Mexicanas (voluntaria).

ALGUNOS EJEMPLOS DE NORMAS REGIONALES COPANT, Comisin Panamericana de Normas Tcnicas, cuenta con 24 miembros, de los cuales 19 son miembros activo y cinco observadores. Algunos de sus miembros son Brasil, EEUU, Panam, Venezuela, Espaa, Portugal, Canad, entre otros.
CEN, Comit Europeo de Normalizacin, tiene como miembros a las organizaciones nacionales de 18 pases de la Unin Europea y a la Asociacin Europea de Libre Comercio. Algunos de sus miembros son Alemania, Blgica, Holanda, Finlandia, Francia, Suecia, Inglaterra, entre otros.

Organizacin Internacional de Normalizacin (ISO)

Tuvo sus orgenes en la Federacin Internacional de


Asociaciones Nacionales de Normalizacin (1926 a 1939) y que a travs del tiempo ha estado desarrollando criterios con el consenso internacional para definir las normas necesarias que al ser

aplicadas en las empresas, les proporcionan un


sistema de aseguramiento de la calidad en su funcionamiento y consecuentemente en sus productos. En 1987, la ISO public su serie ISO 9000, la cual quedo constituida de la manera siguiente:

ISO 9000 NORMAS DE ASEGURAMIENTO Y ADMINISTRACIN DE CALIDAD. Estas proporcionan los lineamientos para la seleccin y

uso de la serie ISO 9000.


ISO 9001 SISTEMA DE CALIDAD. Estas normas proponen un modelo para el aseguramiento de calidad en empresas cuya funcin abarca toda la cadena por la que pasa el o los productos que elabora (desde el diseo, siguiendo con el desarrollo, la produccin, la instalacin y el servicio).

ISO 9002 SISTEMA DE CALIDAD. Son normas que tambin establecen un modelo para

aseguramiento de la calidad, pero en empresas


cuya funcin slo interviene en la produccin, instalacin y servicios de los artculos que produce.

Se excluye el diseo.
ISO 9003 SISTEMA DE CALIDAD. Este es un modelo para el aseguramiento de la calidad en empresa que se dedican a la inspeccin y pruebas finales de productos diseados, desarrollados,

producidos e instalados por otras empresa.

ISO 9004 ELEMENTOS DE ADMINISTRACIN Y SISTEMAS DE CALIDAD. Lineamientos. Es necesario aclarar que tanto la ISO 9000 como la ISO 9004 slo son documentos que sirven de gua

para seleccionar, implantar, administrar y mantener


el sistema de aseguramiento de la calidad ISO 9000 y las que realmente proporcionan la normativa para conseguir en la empresa el aseguramiento de la calidad son las ISO 9001, 9002 y 9003.

Podemos decir que la certificacin ISO 9000 de una empresa, debe ser un asunto que empiece por la alta direccin e involucre hasta el ltimo empleado de la misma, imponindose los siguientes objetivos: Elaboracin y conservacin del manual de calidad. Elaboracin del plan estratgico (mnimo 5 aos) y de la planificacin resultante para el desarrollo organizacional da la empresa. Elaboracin de la misin, polticas de calidad, polticas generales y normas de trabajo. Desarrollos de estudios para la mejora de los mtodos y procedimientos de trabajo.

ASPECTOS QUE CONSIDERA LA ISO 9000 1 Responsabilidad de la administracin 2 Sistema de calidad 3 Revisin de contratos 4 Control de diseo 5 Control de datos y documentos 6 Compras 7 Control de producto suministrado por el cliente 8 Rastreabilidad e identificacin de productos 9 Control de procesos 10 Inspeccin y prueba

11 Control de inspeccin y de los equipos de medicin y ensayos 12 Estado de inspeccin y ensayos 13 Control de producto no conforme 14 Accin correctiva y preventiva 15 Manejo, almacenamiento, empaque y entrega 16 Registro de control de calidad 17 Auditoria interna de calidad 18 Capacitacin y entrenamiento 19 Servicio 20 Tcnica estadstica

ISO 9000:2000

Sistemas de Gestin de la Calidad (SGC), es un conjunto de normas relacionadas con el Aseguramiento de la Calidad. La norma ISO 9000:2000 fija la base y conceptos para los sistemas de gestin de calidad. La ISO 9001:2000 formula los requisitos de los sistemas de gestin de calidad. La ISO 9004:2000 sirve como gua para introducir un sistema de mejora de la calidad. El objetivo de esta norma es la mejora del desempeo de la organizacin y satisfaccin de los clientes y de otras partes interesadas.

LA NORMA ISO 9000:2000 SE BASA EN 8 PRINCIPIOS:


1 Enfoque al cliente: las organizaciones dependen de sus clientes, por lo tanto deben comprender las necesidades

actuales y futuras, satisfacer sus requisitos y esforzarse en


exceder las expectativas de los clientes.

2 Liderazgo: los lideres establecen la unidad de propsito y la


orientacin de la organizacin. Ellos deberan crear y mantener un ambiente interno, en el cual el personal pueda llegar a involucrarse totalmente en el logro de los objetivos de la organizacin.

3 Participacin del personal: a todo los niveles el


personal, es la esencia de una organizacin y su total compromiso posibilita para que sus

habilidades sean usadas para el beneficio de la organizacin.

4 Enfoque basado en procesos: un resultado

deseado se alcanza ms eficientemente cuando


las actividades y los recursos relacionados se

gestionan como un proceso.

5 Enfoque de sistema para la gestin: identificar,

entender

gestionar

los

procesos

interrelacionados como un sistema, contribuye a la eficacia y eficiencia de una organizacin en el logro de sus objetivos.

Mejora

continua:

la

mejora

continua

del

desempeo global de la organizacin, debera ser

un objetivo permanente de sta.

7 Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones: las decisiones eficaces se basan en el anlisis de los datos y la informacin.
8 Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor: una organizacin y sus proveedores son interdependientes, y una relacin mutuamente beneficiosa aumenta la capacidad de ambos para crear valor.

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