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PRESENTAN: ALTAMIRANO LPEZ LUCERO LPEZ SMITH SUEMY MORA RODRGUEZ PATRICIA ROS CRUZ BRAULIO ROJAS NIO YURITH
Para crear una apertura comercial de nuestro hotel, debemos generar la capacidad de exportacin de nuestros servicios, teniendo como solucin los siguientes puntos:
1.- Alianzas Estratgicas con Agencias de Viajes. 2.- Creacin de una pgina web, que sea interactiva y en varios idiomas. 3.- Asistir a Ferias Internacionales de Turismo. 4.- Formar parte de la campaa de Promocin Turstica Welcome Back SECTUR
H.
I. J.
Identificar y definir actividades relevantes Organizar las actividades por centros de costos Identificar los componentes de costos principales Determinar las relaciones entre actividades y costos Identificar los inductores de costos para asignarlos a las actividades Establecer la estructura del flujo de costos Seleccionar herramientas apropiadas para realizar la estructura del flujo de costos Reunir los datos necesarios para dirigir el modelo de acumulacin de costos. Planificar el modelo de acumulacin de costos Establecer el modelo de acumulacin de costos para simular el flujo y la estructura de costos
Recepcin
Recepcin Recepcin Alimentos y Bebidas Alimentos y Bebidas Alimentos y Bebidas
1.
1. 1. 1. 1. 1.
Contabilidad
Contabilidad Contabilidad Contabilidad Cobranzas Cobranzas
Retiro de vajilla
Limpieza de restaurante Preparacin de alimentos Montaje de platos Lavado de vajilla y cristalera Limpieza de cocina Limpieza de habitaciones Verificar consumos de clientes en las habitaciones Lavado de ropa, mantelera y sbanas Secado de ropa, mantelera y sbanas
Alimentos y Bebidas
Alimentos y Bebidas Alimentos y Bebidas Alimentos y Bebidas Alimentos y Bebidas Alimentos y Bebidas Habitaciones Habitaciones
1.
1. 1. 1. 1. 1. 1. 1.
Cobranzas
Cobranzas Marketing y Ventas Marketing y Ventas Marketing y Ventas Adquisiciones Adquisiciones Adquisiciones
Habitaciones Habitaciones
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Adquisiciones Adquisiciones
Es necesario desarrollar en cada empresa un sistema de costeo que se adapte a sus necesidades y exigencias, en nuestro caso el Hotel Hbitat Pacfico desarrollamos nuestro propio sistema de costeo basado en actividades, estas actividades nos servir para identificar oportunidades de mejora mediante el establecimiento de los Cost Drivers. (El Cost Drivers indica por que se realiza una actividad y cuantos recursos se consumieron en la realizacin de dicha actividad), nos permite tambin evaluar cuantitativamente cada uno de los departamentos que integran al Hotel para promover una mejora continua y monitorear su competitividad con los bienes y servicios obtenidos externamente.
VALOR PARA LA EMPRESA La empresa crea valor cuando se comporta mejor que las expectativas. Beneficios de anlisis de valor al cliente para la empresa: La calidad interna impulsa la satisfaccin de los empleados. La satisfaccin de los empleados impulsa su lealtad. La lealtad de los empleados impulsa la productividad. La productividad de los empleados impulsa el valor del servicio. El valor del servicio impulsa la satisfaccin del cliente. La satisfaccin del cliente impulsa la lealtad del cliente
Un punto que se olvida en la carrera por la satisfaccin a los clientes y fabricar productos de calidad es ofrecer un valor del negocio al accionista mayor al que obtendra en otras alternativas de inversin. Ahora existen indiciadores que meustran la salud de una empresa desde el punto de vista de los accionistas e inversionistas El indicador EVA muestra los flujos operativos despus de impuestos menos el costo de capital para un ao dado. El indicador MVA muestra la diferencia entre lo que los accionistas invirtieron y lo que pueden llevarse en recursos monetarios si venden sus acciones. El MVA indica si esa empresa ha incrementado o disminuido el valor del capital que invirtieron los accionistas