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Facultad de Ingenieras Departamento de Ingeniera Qumica

Curso de Procesos Qumicos Industriales


Sesin 1. La ingeniera qumica. Manejo de materias primas y residuos Ing. Jos A. Colina M.

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Introduccin
Procesos qumicos: Materia prima Productos Deben ser tiles, y generar un beneficio. El mejor cliente es la industria misma. Los productos de una pueden ser la materia prima de otros. La I.Q. nace como disciplina en 1910 en el MIT, como necesidad de crear un enfoque adecuado para el diseo de plantas qumicas (operaciones unitarias y procesos unitarios sugeridos inicialmente por Groggins en 1930).

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Procesos Qumicos y el trabajo del Ingeniero Qumico


El I.Q. se puede emplear en diferentes renglones de la industria:
Industria Qumica / Petroqumica Gas y Petrleo / Refineras Alimentos y Bebidas / Biotecnologa Siderrgica / Metalrgica / Automotriz Materiales / Polmeros / Plsticos Generacin de energa Otras (Farmacutica, Textil, Papelera, Minera, etc.)

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Etapas del proceso industrial


Almacenamiento
Recepcin de materias primas

Productos finales

Preparacin de materias primas

Alimentacin al proceso

Transformacin

Otro proceso

Desechos

Subproductos

Almacenamiento

SEPARACIN

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Transformaciones Fsicas
Cambio de estado: Evaporacin, condensacin, licuefaccin, sublimacin, congelacin, fusin. Reduccin de tamao: Trituracin o molienda. Cambio de propiedades: Expansin, Compresin, calentamiento o enfriamiento.

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Transformaciones Qumicas
Acilacin, alcohlisis, aminacin Calcinacin, combustin Deshidratacin, deshidrogenacin Esterificacin, fermentacin, halogenacin, hidrogenacin Hidrlisis, intercambio inico, neutralizacin, nitracin Oxidacin, pirlisis, polimerizacin Sulfonacin y sulfatacin, etc

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Parmetros qumicos bsicos


Conversin: Que tanta materia prima reacciona y se transforma.

Rendimiento: Que fraccin de la materia prima transformada lo hace al producto final de inters

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CINETICA

Procesos batch vs. continuos


Procesos por lotes vs. Procesos continuos
Medicin ms fcil. Instrumentacin ms barata. Pequeas cantidades. Control de variables es ms dficil. Menos uniforme en la calidad. Cantidades ms grandes Equipos ms pequeos Instrumentacin ms costosa. Ms estables. Calidad mucho ms uniforme

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Diagramas de flujo
Tanque Intercambiador de tubos y coraza

Vlvula Vlvula de control Filtro

Reactor

Columna de platos

Columna empacada

Bomba

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Almacenamiento
Fluidos: Tanques (Cilndricos de fondo plano, hemiesfrico y cnico, esfricos) Slidos: Apilamiento, Silos, Bodegas Objetivo: Preservar las propiedades de los productos por un largo tiempo.

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Almacenamiento
Tanques Cilndricos de fondo plano: Lquidos sin slidos en suspensin. Tanque Cilndricos de fondo cnico: Suspensiones con slidos (decantadores) Tanques cilndricos de fondo hemiesfrico o tanques esfricos: Gases a media y alta presin.

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Manejo de residuos
Produccin ms limpia: Reciclaje de los subproductos al proceso Almacenamiento en zonas seguras y aisladas Tratamiento antes del vertimiento a fuentes superficiales de agua o suelo. Evitar lixiviacin o volatilizacin de los desechos. Buscar una utilidad prctica que pueda ser redituable.

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Resumen
Definir el beneficio del producto final del proceso. Establecer las etapas de proceso de fabricacin del producto. Esquematizar el proceso con un diagrama de flujo sencillo que describa todas las etapas. Elegir adecuadamente la forma de almacenamiento del producto final y de la disposicin de los subproductos o residuos del mismo.

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Bibliografa
Austin, G. Manual de los Procesos Qumicos de la Industria. McGraw Hill. 1ra ed. en espaol. Mxico, 1992.

Ref: Escobedo, C. Ingeniera de los materiales. Universidad Politcnica de Durango

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