Prof.

: Clber Corra

Definio:
As disperses so misturas nas quais uma substncia est disseminada na forma de partculas no interior de uma outra substncia.

Vejamos alguns exemplos:

Ao agitar a mistura, a sacarose (disperso) se dissemina na gua (dispersante) sob a forma de pequenas partculas, as quais se distribuem uniformemente na gua.

Quando agitada, a gelatina (disperso) se dissemina na gua (dispersante) sob a forma de pequenas partculas, as quais se distribuem uniformemente na gua.

Ao agitarmos a mistura por um dado momento, o enxofre se dissemina na gua, sob a forma de partculas que se distribuem uniformemente na gua. Pouco tempo depois o enxofre sedimenta-se, e o sistema deixa de ser uma disperso

Classificao das disperes

O tamanho mdio das partculas do disperso um critrio para classificar as disperses (1nm = 10-9m).

SOLUO- As partculas da fase dispersa:

No se sedimentam sob ao da gravidade, nem de centrfugas; No so retidos por filtros; No so visveis ao microscpio.

COLIDES- As partculas da fase dispersa:

No se sedimentam sob ao da gravidade, nem de centrfugas comuns, mas sedimentam-se com uso de ultracentrfugas; No so retidos por filtros comum, apenas por ultrafiltros; No so visveis ao microscpio comum e so visveis no ultramicroscpio.

SUSPENSO- As partculas da fase dispersa:

Sedimentam sob ao da gravidade; So retidos por filtros comuns; So visveis ao microscpio comum.

Classificao dos colides:

SOL Colide constitudo por: Disperso = slido Dispersante = lquido Exemplos: gelatina em gua; goma arbica em gua; vernizes e tintas.

GEL Colide constitudo por: Disperso = lquido Dispersante = slido Exemplos: gelias; manteiga; queijo.

EMULSO Colide constitudo por: Disperso = lquido Dispersante = lquido Exemplos: maionese; leite.

ESPUMA
Colide constitudo por: Disperso = gs Dispersante = lquido Exemplos: ar na espuma de sabo; ar no chantilly; no colarinho do chope.

AEROSSOL Colide constitudo por: Disperso = slido Dispersante = gs (o ar)

Exemplos: fumaas.

Estudo das solues:

Soluo toda mistura homognea.

SOLUES so misturas homogneas de duas ou mais substncias.

SOLUES

SOLUO = SOLUTO + SOLVENTE

em geral H2O

menor proporo Exemplos:

acar em gua, ar, ligas metlicas,...

Como se forma uma soluo ?

substncia A substncia B mistura A + B (soluo)

SOLUES

OOOO OOOO OOOO

O O O O O O O O O O O O O O

parede de separao

removendo a parede

A disseminao do soluto no solvente ocorre de forma espontnea !

Classificao das solues:

1 Critrio:
De acordo com o estado fsico. Slida: Liga metlica formada por 75% de ouro e 25% de cobre, ligas metlicas, medicamento na forma de comprimidos,... Lquida: Soluo aquosa de sacarosegua mineral (sem gs), soro fisiolgico, bebidas,... Gasosa: Ar atmosfrico isento de partculas slidas.

2 Critrio: De acordo com a natureza do soluto. Soluo molecular: As partculas do soluto so molculas;
C6H12O6(slido ) C6H12O6(aquoso)

Soluo inica: As partculas do soluto so ons.

NaCl(slido) Na+(aquoso) + Cl-(aquoso)

3 Critrio: De acordo com a solubilidade do soluto. A solubilidade de um soluto a quantidade mxima do soluto que pode ser dissolvida em uma determinada quantidade de solvente a uma dada temperatura e presso.

Exemplo: A solubilidade do KCl em gua a 20oC de 34g do sal em 100g de gua. Representao: 34g de KCl/100g de gua. Interpretao: 34g a quantidade mxima de KCl que pode ser dissolvida em 100g de gua a 20oC.

Soluo Saturada
Quando a quantidade de soluto dissolvida for igual especificada pela solubilidade.

Soluo Insaturada
Quando a quantidade de soluto dissolvida for inferior especificada pela solubilidade.

Soluo Supersaturada
Quando a quantidade de soluto dissolvida for superior especificada pela solubilidade.

Trata-se de: Soluo saturada com corpo de fundo, corpo de cho ou precipitado quando a temperatura de 20oC.

Vamos aquecer o sistema a 50oC.

A 50oC, conseguimos dissolver 40g do KCl em 100g de gua. Como esto dissolvidos 36g, uma soluo insaturada.

Com a diminuio lenta da temperatura e sem nenhuma agitao, conseguimos dissolver 36g do KCl em 100g de gua a 20oC; logo, uma soluo supersaturada.

 O Coeficiente de Solubilidade ou de Saturao (CS) a quantidade mxima de um soluto slido, que pode ser dissolvida em certa quantidade de um solvente, em dada temperatura. O CS uma grandeza determinada experimentalmente e apresentada em tabelas. Por exemplo: NaCl CS = 36 g/100 g de gua, 20oC CaSO4 CS = 0,2 g/100 g de gua, 20oC KNO3 CS = 13,3 g/100 g de gua, 20oC

CS do NaCl a 0C = 35,7 g / 100g de H2O CS do NaCl a 25C = 42,0 g / 100g de H2O

(200/1000)X100=20g

200 g de NaCl

357 g de NaCl

400 g de NaCl

1L de gua a 0C
insaturada

1L de gua a 0C
Saturada

1L de gua a 0C
Saturada com corpo de fundo

As solues supersaturadas so preparadas aquecendo uma soluo que apresenta corpo de fundo, at a total dissoluo do soluto presente. Aps, a mesma sofre lento resfriamento at a temperatura de referncia (20oC), o que possibilita que o excesso de soluto (alm do CS) permanea dissolvido. Entretanto so solues muito instveis onde o excesso ir precipitar por simples agitao mecnica, choque trmico ou adio de um germen de cristalizao.

Germen de cristalizao = macro-cristal do soluto, sobre o qual o excesso dissolvido se aglutina.

Solubilidade e temperatura
Para solutos slidos, em geral, o aumento da temperatura provoca aumento na solubilidade.

Esse efeito varia de substncia para substncia e pode ser facilmente evidenciado em diagramas de solubilidade.
Para substncias gasosas o fenmeno oposto pois o aumento da temperatura diminui a solubilidade.

Por esse motivo devemos conservar um refrigerante, aps aberto, em geladeira, pois a menor temperatura favorece a dissoluo do CO2.

Curvas de Solubilidade so grficos que apresentam a variao dos coeficientes de solubilidade das substncias em funo da temperatura. Exemplo: Solubilidade de KNO3 (nitrato de potssio) em gua.
Temperatura ( C ) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 gramas de KNO3 em 100 g de gua 13 20 32 46 64 85 110 137 169 204 246

CURVAS DE SOLUBILIDADE
CS
(g/100g de gua)

Comportamento normal

CS1

Comportamento anormal T1 TC

Solues

Curvas com ponto(s) de inflexo referem-se a solutos hidratados. Na temperatura da inflexo ocorre um decrscimo (total ou parcial) do nmero de molculas de hidratao na frmula do composto.

Curva ascendente dissoluo endotrmica Curva descendente dissoluo exotrmica

Curvas de Solubilidade

C O N C E N T R A E S

Concentrao a relao entre a quantidade de soluto (massa, no de mols, volume,..) e a quantidade de soluo.
Exemplo Soro fisiolgico (NaCl) 0,9 % - em cada 100 gramas dessa soluo h 0,9 gramas de NaCl e 99,1 gramas de H2O.

C O N C E N T R A E S

Unidades de massa
grama = 103 miligramas quilograma (kg) = 103 gramas miligrama = 10-3 gramas = 10-6 kg

Unidades de volume
Litro = 103 mililitros = dm3

m3 = 103 litros
mililitro = cm3 = 10-3 litro

C O N C E N T R A E S

Concentrao Comum (C)

a razo entre a massa, em gramas, do soluto (m1) e o volume, em litros (V), da soluo.

m 1 C V

unidades: grama/litro

C O N C E N T R A E S

Exemplo
Uma soluo de NaOH apresenta 200 mg dessa base num volume de 400 mL de soluo. Qual a Concentrao (g/L)?

Soluo:

m1 = 200 mg = 0,2 g ; V = 400 mL = 0,4 L

C = 0,2 g / 0,4 L = 0,5 grama/Litro Resposta: C = 0,5 g/L

C O N C E N T R A E S

Ttulo ou % em massa (T)

a razo entre a massa, em gramas, do soluto (m1) e a massa, em gramas, da soluo(m).

m m 1 1 T m m1 m2

sem unidades

Ainda: T% = T . 100

C O N C E N T R A E S

Exemplo
Foram dissolvidas 80 gramas de NaCl em 320 gramas de gua. Qual o ttulo da soluo ? Soluo:

m1 = 80 g ; m2 = 320 g ; m = 400 g
T = 80 / 80 + 320 = 80 / 400 = 0,2
Resposta: T = 0,2 ou T% = 20 %

C O N C E N T R A E S

Ttulo em volume (Tv)

a razo entre o volume, em L ou mL, do soluto (V1) e o volume, em L ou mL, da soluo(V).

V V T V V V
1 1 v 1

sem unidades
2

Ainda: Tv% = Tv . 100

O Ttulo em volume usado para expressar a graduao alcolica das bebidas. Ex.: 38o GL = 38 %

C O N C E N T R A E S

Exemplo
Uma bebida alcolica apresenta 25% de etanol (lcool). Qual o volume, em mL, do etanol encontrado em 2 litros dessa bebida ?

Soluo:

Tv% = 25% Tv = 0,25 ; V = 2 L

V1 = Tv. V = 0,25.2 = 0,5 L = 500 mL
Resposta: V1 = 500 mL = 0,5 L

C O N C E N T R A E S

Concentrao Molar Molaridade (M)

ou

a razo entre o no de mols do soluto (n1) e o volume, em litros (V), da soluo.

n V

unidades: mol/litro ou M

C O N C E N T R A E S

Exemplo
Uma soluo de H2SO4 contm 0,75 mols desse cido num volume de 2500 cm3 de soluo. Qual a Molaridade ? Soluo:

n1 = 0,75 mol ; V = 2500 mL = 2,5 L

= n1 / V = 0,75 / 2,5 = 0,3 mol/L ou 0,3 M

Resposta: M = 0,3 mol/L

C O N C E N T R A E S

Relaes entre C e T
m C 1 V

m m 1 1 T m m1 m2

dividindo C por T, resulta

m C V m densidade d ou T m V m
1 1

C O N C E N T R A E S

Observaes:
1. A Concentrao (C) sempre deve ser expressa em g/L; 2. Se a densidade tambm est expressa em g/L a relao resultar

C=T.d
3. Se a densidade est expressa em g/mL (ou g/cm3) a relao resultar

C = T . 1000 . d

C O N C E N T R A E S

Relaes entre C, T e M
m C 1 V
como n1 = m1 / M1

m m 1 1 T m m1 m2

n V

m1 = massa do soluto M1 = massa molar do soluto

n m C T .1000 .d V V .M M M
1 1 1 1 1

C O N C E N T R A E S

Exemplo
Uma soluo de HCl contm 36,5 %, em massa do cido e densidade 1,2 g/mL.Qual a Molaridade ? Soluo:

T% = 36,5 % T = 0,365; d = 1,2 g / mL

M = T . 1000 . d / M1 = 0,365 . 1000 . 1,2 / 36,5 M

12,0 mol ou 12,0 M ou 12,0 Molar

Resposta: M = 12,0 mol/L

D I L U I E S

Diluir uma soluo adicionar solvente (em geral gua) mantendo a quantidade de soluto constante.

Soluo 1

Soluo 2

D I L U I E S

+ Vgua

M = n1/ V n1 = M.V

M = n1/ V n1 = M.V

M . V = M . V

D I L U I E S

Exemplo
Foram adicionados 750 mL de gua destilada 250 mL de uma soluo 0,5 M de HCl. Qual a molaridade da soluo formada ? Soluo:

Vgua = 0,75 L ; V = 0,25 L ; M = 0,5 ; M = ?

M .V = M.V M = M.V / V M

0,5 . 0,25 / 1,0 = 0,125 mol/L ou 0,125 M

Resposta: M = 0,125 mol/L

I - MESMO SOLUTO (sem reao qumica)

M I S T U R A S

Soluo 1

Soluo 2

Soluo 3

n1 = M.V

n1 = M.V
donde resulta:

n1 = M.V

n1 + n1 = n1

M.V + M.V = M .V

M I S T U R A S

Exemplo
Foram misturados 0,5 L de soluo 1 M de NaOH, com 1,5 L de soluo 2 M, da mesma base. Qual a Molaridade resultante ? Soluo: M = 1 ; V = 0,5 ; M = 2 ; V = 1,5 ; V = 2,0 ; M = ? M .V + M.V = M.V M = M.V + M V / V M

=(1

. 0,5) + (2 . 1,5) / 2,0 = 1,75 mol/L = 1,75 M

Resposta: M = 1,75 M

II - SOLUTOS DIFERENTES (c/ reao qumica)

M I S T U R A S

Ex.: soluo de HCl + soluo de NaOH Nesse caso devemos levar em conta a estequiometria da reao, no seu ponto final.

HCl + NaOH NaCl + H2O

1 mol 1 mol No ponto final da reao no mols cido = no mols da base ncido = nbase

Mcido.Vcido = Mbase . Vbase

II - SOLUTOS DIFERENTES (c/ reao qumica)

M I S T U R A S

Nesse caso adiciona-se uma soluo sobre a outra e o ponto final da reao pode ser visualizado pela adio de um indicador cido-

cido

base.

base

Exemplo
M I S T U R A S
Foram neutralizados 600 mL de soluo 1 M de NaOH, com 1,5 L de soluo de HCl. Qual a Molaridade da soluo cida ? Soluo:

Mb = 1 ; Vb = 600 mL = 0,6 L ; Ma = ? ; Va = 1,5

Para essa reao, no ponto final, Ma.Va = Mb. Vb Ma = 1 . 0,6 / 1,5 = 0,4 mol/L

Resposta: M = 0,4 mol/L