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Trabajo sobre la empresa

1. Introduccin.

D. Eulogio Gmez Franqueira fundador de la primera empresa agroalimentaria espaola. La empresa Coren nacida hace 46 aos, representa hoy ms del 40% del sector agroganadero.

2. Historia de la empresa Coren.

Saneamiento de UTECO.
Creacin de Caixa Rural

Instala en Sarria una granja piloto de la multinacional Swift.

Aprovecha la oportunidad que supone la Swift

Comienza a poner en marcha su idea de cooperativismo vertical.

Con la idea de instalar una red de granjas a las que se les facilitara el pienso y los pollitos.

Comercializacin del pollo en un mercado poco saturado.

Nacimiento de Coren.
Nace la Cooperativa Provincial Agrcola Ganadera (ncleo original de las Coren).

En 1965 se produce la ruptura con la Swift.

NACIMIENTO DE COREN

Uteco se convierte en el ncleo que presta servicios a las COREN.

Caixa Rural se convierte en el rgano de financiacin y control de los socios del grupo.

EXITO ROTUNDO EN LA PRODUCCIN AVCOLA

ltimos retos y sucesin. 1980: Las Coren se desvinculan de UTECO


1988: Muerte de Franqueira (sin preparar a COREN
para el ingreso en CEE).
Soluciones: Integracin de Caixa Rural en Caixa Galicia.

Ocupacin de Manuel Gmez lvarez de la presidencia.


Nueva estrategia comercial, as nace Gallega de Alimentacin S.A. que se encargar de la comercializacin e internacionalizacin del grupo con la fundacin de Lourinho Conservas de Carne Ltda. en Portugal, Coren Argentina y Coren Rumana. Expansin en otros campos con el nacimiento de Cooperativa Gallega de Criadores e Productores de Conejos.

Manuel lvarez contina con la filosofa del grupo Coren

Creacin de nuevas lneas de produccin: granjas de pavos, patos Tiendas de venta directa de todos los productos con tiendas propias o franquicias. Adquisicin de NOVAFRIGSA (con tendencia hacia la especializacin de calidad: certificado de Tenreira Galega). Creacin del centro de investigacin situado en el Parque Tecnolgico de Galicia.

3- Distribucin geogrfica de los centros Coren.

Granjas Avcolas: Se localizan normalmente en torno a los municipios en los que la poblacin es ms elevada.

Granjas Porcinas: Su localizacin es similar a la de las granjas avcolas. Los principales centros estn localizados en: 1- Pior 2- Celanova 3- Montederramo 4- Blancos

El mayor nmero de granjas las encontramos en los municipios de: 1- Xinzo de Limia 2- Orense 3- Carballio 4- Vern 5- Ribadavia

4. Cadena de produccin en las empresas COREN. Integraciones verticales.

Una produccin caracterizada por... el integracionismo vertical.


TRAZABILIDAD. Plan Avanza

La produccin avcola en COREN es todo un ejemplo de trazabilidad e integraciones verticales. Al igual que ocurre con los productos avcolas, las cooperativas de vacuno y porcino obtienen desde un principio aquellas especies sobre las que van a basar su explotacin.

5. Centros de produccin.

Fbrica de piensos. Incubadora. Avicultura Porcino Granjas Vacuno Conejo

Salas de procesado

Santa Cruz Frigolouro Novafrigsa

Produccin 2006
Pienso Pavo Pollo Corral Pollo Comn Pato Porcino Jamones Conservas

856597Tm

17594Tm

6739Tm

68020Tm

774Tm

50935Tm

4473Tm

7497Tm

Investigacin y desarrollo.

Centro Tecnolgico de la Carne (CTC). Colaboracin con Universidades.

Control de Calidad. Compromiso Medioambiental.

6. Freedom food y premio a la mejor trayectoria empresarial en Galicia.

Concesin a Coren de la prestigiosa certificacin Freedom Food. La cooperativa se ha convertido en la primera compaa espaola en poder lucir con orgullo este sello.

El presidente de Novomedia, Jos Manuel Rodrguez, le entrega el premio a Manuel Gmez-Franqueira lvarez, consejero delegado de Coren.

7. Visita de los Reyes.

Explicaciones ante la maqueta del CPA.

Momento de la firma en el libro de honor

8. Entrevista a un empleado de Coren. 1.- Cunto tiempo lleva en la empresa? 2.-En qu consiste su trabajo? 3.-El servicio de mantenimiento es de 24 horas, o la planta no realiza 3 turnos de fabricacin?

4.-A qu se dedica esta planta fundamentalmente?


5.-Conoce usted otras plantas de la firma y el entramado empresarial de la misma?

6.-Qu perspectivas tiene usted dentro de la empresa?


7.-Cmo ve el futuro de Coren dentro del mercado en el que acta?

9. Conclusin final.

Modelo de trayectoria empresarial, partiendo de un sector inicialmente enfocado al autoconsumo.

Carcter visionario de un empresario, quien asumiendo los riesgos correspondientes consigui dotar al conjunto de un marcado carcter y criterio empresarial . El valor aadido queda integrado totalmente dentro de la empresa, pudiendo afrontar as, una mayor cantidad de nuevos proyectos.

Gracias por vuestra atencin.