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MATERIA.
La materia
PROPIEDADES GENERALES.
Materia es todo aquello que tiene masa
y volumen (es decir todo aquello que
ocupa un lugar en el espacio).
Por lo que diremos que la masa y el
volumen son propiedades generales de
la materia.
Muchas propiedades de a materia son cuantitativas,
es decir, que están asociadas a las cifras (números)
PROPIEDADES EXTENSIVAS
PRIPIEDADES INTENSIVAS
PROPIEDADES EXTENSIVAS DE LA MATERIA
Son aditivas y se encuentran presentes en todas las sustancias pues dependen
de la cantidad de masa que poseen.
Ejemplos:
La masa
El peso
La inercia
La longitud
El volumen
La divisibilidad.
MASA
Es una propiedad general de la materia,
que se define como la cantidad de
materia que posee un cuerpo.
Unidad en el SI: kg
p=mg
g = 9.8 m/s2
VOLÚMEN
Es una propiedad general de la materia
, que se define como el lugar que
ocupa un cuerpo en el espacio.
Unidad en el SI: m3
Medida de volúmen:
1.-Sólidos regulares
2.-Sólidos irreguares.
Como se mide el volúmen
1.-SÓLIDOS REGULARES:Aquelllos que
tienen una forma definida.
CUBO CILINDRO
V=L3 V=πr2h
PARALELEPÍPEDO ESFERA
b
c
a
V= lf - li
Propiedades intensivas
• Propiedades especificas que sirven para diferenciar a
una sustancia de otra; su valor es especifico y no
depende de la cantidad de masa que se estudia.
Color
Olor
Sabor
Densidad
Punto de fusión
Punto de ebullición
Dureza
Solubilidad
Conductividad
maleabilidad
DENSIDAD
La densidad, relaciona la masa de la
sustancia con el volumen que ocupa.
D= m/v
UNIDADES : Kg/m3 g/cm3
Densidades de algunas sustancias
(g/cm3)
Aire 0,012 Cobre 8,9
Alcohol 0,8 Plata 10,5
Agua 1 Plomo 11,3
Aluminio 2,7 Mercurio 13,6
Hierro 7,8 Oro 19,3
DENSIDAD
corcho plomo
1000 cm3
de volumen
Solido
Liquido
Gas
Plasma
Condensación bose-einstein
LA MATERIA y SUS ESTADOS
CAMBIOS DE ESTADO
sublimación
fusión vaporización
solidificación condensación
sublimación
CAMBIOS DE ESTADO.
Al calentar suficientemente un sólido se
convierte en líquido.
Calentándolo más pasará a gas.
Puede haber también paso de sólido a
gas: es la sublimación. El yodo se
sublima.
TEMPERATUTRA-TIEMPO
Veamos lo que ocurre en un proceso de
calentamiento de una sustancia pura:
Tª
GAS
Pto. Ebullición
LIQUIDO
Pto. Fusión
SÓLIDO
tiempo
GAS
TIEMPO
CAN - VADER
No Pueden contraerse y
expandirse.
Teoría cinético molecular.
Modelo del estado gaseoso:
Las moléculas están muy separadas,
en continuo movimiento, por lo que
chocan unas contra otras, y con las
paredes del recipiente que contiene al
gas.
Por lo cual decimos que los gases
ejercen presión.
Las partículas se mueven en línea recta.
Cambiando su dirección cuando se
producen choques .
El tiempo que dura un choque en mucho
menor que el espacio de tiempo que
transcurre entre dos choques sucesivos
en una molécula.
Los gases posen forma y volúmen
variables
Se comprimen con facilidad y se
expanden continuamente.
Estados de agregación.
Para establecer con carácter universal las propiedades de la
materia, en especial las cuantitativas, se precisa unificar
criterios de medida, es decir, hablar en el mismo lenguaje.
Toda medida consta de dos partes: una numérica y otra la unidad de patrón. A
los efectos de medidas, universalmente se emplea el Sistema Métrico .
También existe una modernización del sistema antiguo conocida como Sistema
Internacional de pesas y medidas (SI) que se establece sobre siete unidades
básicas, las cuales se muestran en el cuadro siguiente:
MAGNITUD UNIDAD SIMBOLO
Longitud Metro M
Masa Kilogramo Kg
Tiempo Segundo S
Corriente eléctrica Amperio A
Temperatura ªkelvin ªK
Cantidad de sustancia Mol Mol
Intensidad luminosa Candela cd
Si es sólido :
• Se pesa el papel y se anota el peso.
• Se coloca el papel de filtro sobre el sobre el platillo de la balanza y
sobre él se coloca el material.
• Se pesa el sólido con el papel y se anota este peso.
• La masa del sólido se determina por diferencia de masas:
Masa del sólido = Masa del (papel + sólido) - Masa del papel
Ejemplo: se tiene una cantidad no determinada de sal común y se desea
saber cuál es su masa; se procede así:
6. Masa del sólido = Masa del (papel + sólido) – Masa del papel.
Volumen o Capacidad
Metro Cúbico = 1.000 dm3 = 1 l(litro)
= 1.000.000
¿ Cómo se determina el
Decímetro Cúbico 1 = 1.000 volumen de un líquido) ?Se
1 = 1.000
determina colocando
directamente el líquido en el
Centímetro Cúbico 1 = 1.000 recipiente volumétrico y
observando la medición del
instrumento tomando en cuenta
el menisco , que es la doble
curvatura que forman los líquidos
en los recipientes que los
contiene. El menisco puede ser
cóncavo como el caso del agua y
convexo como en el mercurio.
¿Cómo se determina el volumen de un sólido?
Es necesario distinguir qué tipo de sólido es: Si es un sólido regular
(aquel que tiene forma definida) como por ejemplo un cubo o una esfera,
el volumen se calcula aplicando la formula matemática respectiva de
volumen.
Forma Formula
matemática
Cubo V = a3
Prisma Recto V = a. b. c
Cilindro V = πr2h
Esfera V = 4 π r3/3
Si es un sólido irregular (aquel que no tiene forma definida) por ejemplo una
piedra, se determina a través del método de desplazamiento del agua (sólo en el
caso de que el material no sea soluble en agua y sea más duro, es decir, que no
flote). Dicho método consiste en sumergir el sólido en un volumen conocido de
agua, contenido en un cilindro graduado. Al introducir el sólido en el agua, éste
desplaza un volumen de agua igual a su propio volumen, de modo que por
diferencia se puede conocer el volumen dado. Esta técnica se basa en el
principio de Arquímedes.
ºC a ºK = ºC + 273º
ºK a ºC = ºK - 273º
ºC a ºF = ºF =(ºC x 5/9) + 32
ejercicios
Conversiones de unidades de volumen
1l = 1000 ml
1ml = 1cc = 1 cm 3
Para convertir litros a ml se multiplica por 1000
Para convertir ml o cc. a litros se divide entre 1000
Símbolos : l = litro; ml = mililitro , cc o cm 3 = centímetro cúbico
Tarea:
a.- 34 lts a ml
b.- 5 kg a g
c.- 245 gr a mg
d.- 5846 mg a kg