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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA

UNAN-MANAGUA INSTITUTO POLITECNICO DE LA SALUD I.P.S DR.LUIS FELIPE MONCADA ELABORADO POR:

Yelzen Elena Medina Pea Arelys Dolores Meja lvarez Xochilt Gerelda Huerta Robles.

* Histricamente,

Bacillus subtilis era un trmino dado a todos los bacilos aerbicos que forman endosporas, este organismo fue una de las primeras bacterias estudiadas, y fue nombrado Vibrio subtilis en 1835 y renombrado Bacillus subtilis en el ao 1872. Fue descubierta accidentalmente por soldados alemanes durante la 2da Guerra Mundial, debido al gran nmero de muertes en soldados por disentera, tras estudios se descubri esta bacteria en estircol de camello.

* La

pared celular es una estructura rgida fuera de la clula. Se compone de peptidoglicano, que es un polmero de azcares y aminocidos. El peptidoglicano que se encuentra en las bacterias es conocido como murena. Otros constituyentes que se extienden desde la murena son cidos teicoicos, cidos lipoteicoicos y protenas. La pared celular se forma la barrera entre el medio ambiente y la clula bacteriana. Tambin es responsable de mantener la forma de la clula y soportar la presin de turgencia interna alta de la clula. de las bacterias, phylum firmicutes, clase bacilos, orden bacillales, familia bacilceos, gnero: bacilo, especie subtilis.

* Con respecto a su taxonoma tenemos que pertenece al reino

Respecto a su morfologia macroscpica; sus colonias presentan las siguientes caractersticas:

*Tamao: pequeas medianas *Superficie: secas *Cromogenesis: marrn o verde *Transparencia: opaca *Forma: irregular *Borde: ondulado

Caractersticas del crecimiento de Bacillus subtilis en agar sangre de cordero al 5%.

* Colonias,

de 2 a 4 mm de dimetro, beta hemolticas con hemlisis completa, que pueden ser de aspecto liso, mucoide o rugoso; los bordes pueden ser ondulados o extendidos en el medio y ocasionalmente dan la apariencia de cultivos mixtos. largo con bordes redondeados. Presentan esporas esfricas y centrales que no deforman el bacilo.

* Bacilos Gram positivos de 0,8 mm de dimetro por 2 a 3 mm de * Cuando se cultivan en caldo tienen una pelcula coherente.

Se considera un organismo benigno, ya que no poseen rasgos que causan enfermedades. No se considera patgeno o txico para los seres humanos, animales o plantas. El riesgo potencial asociado con el uso de esta bacteria en las instalaciones de fermentacin es bajo. Sin embargo: * Es capaz de infectar y causar la mortalidad de las larvas del mosquito segundo, Anophelis culicifacies, que es el insecto vector primario de malaria. * Produce una toxina extracelular conocida como subtilisina. Aunque subtilisina tiene propiedades toxignicas muy bajas, este compuesto protenico es capaz de causar reacciones alrgicas en individuos que estn expuestos repetidamente a la misma. * Bergey's Manual de Bacteriologa Sistemtica observa que la pectina y polisacridos de los tejidos vegetales puede ser descompuesto por B. subtilis y que este microorganismo puede causarla pudricin blanda de los tubrculos de papa. * Es antagnica hacia muchos hongos patgenos de plantas. Este antagonismo se puede lograr de varias maneras incluyendo la competencia de nutrientes, la exclusin de sitios, la colonizacin, y el acoplamiento de las bacterias al hongo patgeno.

En la industria

* Es una bacteria que se utiliza como fungicida para semillas de flores

y ornamentales, y en semillas de productos agrcolas, semillas de algodn, hortalizas, man y soja. La bacteria coloniza el sistema radicular de la planta en desarrollo y por lo tanto compite con determinados organismos de la enfermedad por hongos. como B.amyloliquefaciens alfa-amilasa.

* Se utilizan en la produccin comercial de enzimas extracelulares, * Una variedad de B. subtilis antes conocido como Bacillus natto es
usada en la produccin comercial del manjar japons Natt, as como el alimento coreano similar cheong guk jang.

Muchas cepas producen esporas con pigmentos marrones. El agotamiento de carbono, nitrgeno, fsforo o hace que el proceso de esporulacin para comenzar, sin embargo, el proceso tiene que comenzar antes de todo el agotamiento de los nutrientes. De lo contrario, la formacin de esporas no puede ser completada, debido al hecho de que los nutrientes son demasiado bajos para el proceso de esporulacin que requiere energa. Esto permite a las clulas para evitar ser atrapado en una posicin vulnerable. La formacin de la endospora se produce en varias etapas, denotado 0 a VI. La esporulacin se produce de la siguiente manera.

El nucleoide alarga

La clula forma un tabique polar

La preespora sale de la clula madre a la lisis de la clula madre.

Se divide

La clula madre se envuelve la preespora acta como un fagocito.

La clula madre nutre la espora recin formada.