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Projet Sant et Biotechnologies 17 : soutenance de ltude documentaire du 26 novembre 2013

Promotion 2016

Biofertilisation : Etude technico-conomique de la filire et du march potentiel


L'quipe : Marie MUHR Josu LENGRONNE Luca TALENTI Louis-Marie ROY

Rfrent pdagogique : Benham TAIDI


Client : Ghislain SANHAJI Agro-industrie Recherches et Dveloppements

Plan de la prsentation
1. Les biofertilisants en rponse aux inconvnients des fertilisants
2. Le march des fertilisants
1. Modes de fixation de l'azote, du phosphore et du potassium par les plantes 2. Un biofertilisant adapt chaque plante 3. Mode d'action des biofertilisants 4. Preuve de l'efficacit des PGPR

3. Panorama des biofertilisants actuels et enjeux du lancement du produit


1. Biofertilisant et plante-hte 2. Fixation de lazote et du phosphore 3. Des produits ingalement commercialiss dans le monde

Conclusion

Intrts de la fertilisation
Besoins de la plante
Apport par des engrais organiques

Potassium (K)

Phosphore (P) Augmentation du rendement

Azote (N)

Problme : Risque de pollution de leau

Graphique 1 : Evolution du rendement en fonction de la dose de fertilisants utiliss (source : UNIFA 2005)

Les biofertilisants :
Une alternative
Biofertilisants : -microorganismes qui colonisent la rhizosphre ou lintrieur de la plante -favorise croissance en augmentant les rserves ou disponibilits en nutriments pour la plante hte.

Un produit prometteur, mais un cahier des charges exigeants

facile utiliser
respectueux de lenvironnement capable de grandir dans conomiquement Fiable et un environnement compatible avec les avantageux artificiel engrais chimiques

Plan de la prsentation
1. Les biofertilisants en rponse aux inconvnients des fertilisants
2. Le march des fertilisants
1. Modes de fixation de l'azote, du phosphore et du potassium par les plantes 2. Un biofertilisant adapt chaque plante 3. Mode d'action des biofertilisants 4. Preuve de l'efficacit des PGPR

3. Panorama des biofertilisants actuels et enjeux du lancement du produit


1. Biofertilisant et plante-hte 2. Fixation de lazote et du phosphore 3. Des produits ingalement commercialiss dans le monde

Conclusion

Fixation de lazote
Reaction de transformation dazote atmosphrique en azote N2 + 8 H+ + 16 ATP 2 NH3+ H2 ammoniacal:

PGPR
Figure 1: Phenomne symbiose entre rhyzobium et la plante. Source:http://permaculturetokyo.blogspot.fr/

Fixation du Phosphore
Augmentation du rendement

Phosphore

Mthode d'amlioration de l'absorption

ARN

Nitrognase PGPR Solubilisation Minralisation OGM

Slection

Assimilable sous forme HPO42-, H2PO4-

Densit longation

Rle du potassium dans le dveloppement de la plante


Synthse des protines Transpiration des plantes

Potassium Potassium

Rgulation de leau

Active la photosynthse

Des besoins divers


Exigences Cultures Azote (N) leve Moyenne Colza, tournesol Bl tendre dhiver, bl tendre de printemps, bl dur

Faible Phosphore (P)


leve Moyenne Faible Potassium (K) leve Moyenne

Mas grain, Orge de printemps, Orge dhiver

Betterave, Colza, Luzerne, Pomme de terre, Culture lgumire Bl dur, Mas ensilage, Orge, Pois, Ray-grass, Sorgho, Bl sur Bl Avoine, Bl tendre, Mas grain, Soja, Tournesol

Betterave, Pomme de terre, Culture lgumire Colza, Luzerne, Mas ensilage, Mas grain, Pois, Mas grain, Ray-grass, Tournesol, Soja

Plan de la prsentation
1. Les biofertilisants en rponse aux inconvnients des fertilisants
2. Le march des fertilisants
1. Modes de fixation de l'azote, du phosphore et du potassium par les plantes 2. Un biofertilisant adapt chaque plante 3. Mode d'action des biofertilisants 4. Preuve de l'efficacit des PGPR

3. Panorama des biofertilisants actuels et enjeux du lancement du produit


1. Biofertilisant et plante-hte 2. Fixation de lazote et du phosphore 3. Des produits ingalement commercialiss dans le monde

Conclusion

Les 4 modes daction des biofertilisants


Fixation biologique du N2

Amlioration dautres formes de symbioses

4 modes daction avrs

Augmentation de la disponibilit en nutriments dans la rhizosphre

Augmentation de la surface des racines

Preuves de lefficacit des PGPR


Augmentation moyenne de la production de haricots ( droite) et de germes de soja ( gauche) fertilis

Graphique 2: Rsultats de l'exprience sur les plantations de haricots. Source: HUNGRIA, M., NOGUEIRA, M. (2013) Co-inoculation of soybeans and common beans with rhizobia and azospirilla: strategies to improve sustainability.

Graphique 3: Rsultats de l'exprience sur les plantations de germes de soja Source: comme graphique 2.

Plan de la prsentation
1. Les biofertilisants en rponse aux inconvnients des fertilisants
2. Le march des fertilisants
1. Modes de fixation de l'azote, du phosphore et du potassium par les plantes 2. Un biofertilisant adapt chaque plante 3. Mode d'action des biofertilisants 4. Preuve de l'efficacit des PGPR

3. Panorama des biofertilisants actuels et enjeux du lancement du produit


1. Biofertilisant et plante-hte 2. Fixation de lazote et du phosphore 3. Des produits ingalement commercialiss dans le monde

Conclusion

Biofertilisants et plante-hte
Endophytique Rhizosphrique

- Azoarcus - Herbaspirillum - Gluconacetobacter

- Azospirillum -Azotobacter - Bacillus polymyxa

Sorgho

Riz

Mas Bl

Azote et phosphore
Azote Phosphore

- Augmenter l'azote atmosphrique capt - Aider la rduction du diazote capt

- Donner un meilleur accs au phosphore du sol - Solubiliser le phosphore

Azospirillum

Azotobacter

Aspergillus

Bacillus polymyxa

March des biofertilisants


Indo Gulf Company, Seek Bio Technology Shanghai, Qingdao Future group ...

Des acteurs asiatiques tout-puissants

1 5 k la tonne suivant la concentration

Merci Benham TAIDI et Ghislain SANHAJI pour leur soutien