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UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA CURSO DE MEDICINA VETERINRIA

GADO DE LEITE
ACADMICAS: GATA DAL PONT ANA CRISTINA DE ANDADRE BARBARA HELLEM DIETER PAOLA MASSON

PRODUO DE LEITE

PRINCIPAIS RAAS
JERSEY

PRINCIPAIS RAAS
HOLANDESA

PRINCIPAIS RAAS
GIROLANDO

COMPORTAMENTO
So

animais gregrios;

Indivduo isolados tornam-se estressados;

Vida em grupo traz vantagens adaptativas, porem aumenta a competio por recurso;

Uso do espao; Hierarquia de dominncia.

COMPORTAMENTO DE GRUPO

COMPORTAMENTO

Ingesto;

Eliminao;

Sexual; Cuidado

Materno;

Agonsticos; Termorregulao; Investigao.

COMPORTAMENTO DE INGESTO

ESTEREOTIPIA
Enrolar a lngua

FASES DA ALIMENTAO
Apreenso do alimento aproximadamente 8 horas logo antes do amanhecer, meio da manh, inicio da tarde e crepsculo.

ALIMENTAO

Pastejo realizado entre duas fontes de gua

ALIMENTAO

Ruminao: 4 a 9h dirio-dividido em perodos que duram de minutos at uma hora ou mais as vacas ficam quietas e relaxadas preferem ruminar deitados.Tempo de ruminao e ingesto de alimentos vai depender da estao do ano,quantidade de alimento e rea para pastagem.

FATORES QUE PREJUDICAM A RUMINAO

Ansiedade Doena Clima Porcentagem de vacas ruminando no inverno maior(25,2%) Primavera(22,6%) Vero(21,9%)

ALIMENTAO

cio tempo em que as vacas no esto nem se alimento e nem ruminando. Dura de 5 a 13h.

INGESTO DE GUA

INGESTO DE GUA

Maior em dias quentes. Ingerem gua em mdia 5 vezes ao dia. Em dias quentes, s vacas permanecem perto da agua, principalmente se no houver sombra. Recomenda-se vrios pontos de gua.

INGESTO DE GUA

VERO
Bebedour capim o Trat 1 15,7L 57,2L total

INVERNO
bebedour capi o m 28,7L 17,7 L 11,6 L silage m 15,7L total

72,9 L 73L

62,1L

Trat 2

29,2L

43,5L

43L

14,4L

69,3L

FONTE : Werneck 2000

COMPORTAMENTO DE INGESTO

Bebedouros devem ser colocados em locais de fcil acesso para animais jovens. Deve-se evitar a competio por agua, alimento e sombra.

COMPORTAMENTO

O padro fixo de comportamento de deitar e altamente prioritrio para as vacas leiteiras. A privao desse descanso pode resultar em alteraes do eixo hipotlamico-epifisrio, resultando em diminuio do leite. As vacas permanecem de 8 a 14h por dia deitadas.

EFEITOS DO ESTRESSE CALRICO

Busca de sombra

ESTRESSE CALRICO

Evitar o corte das rvores nos piquetes. Fazer o uso de sombrites no piquete.

ESTRESSE CALRICO
Aumento no consumo de alimento durante a noite. Consumo de alimento diminui quando a temperatura ultrapassa 23 C. Uma vaca em lactao precisa de 10h de pastejo para produzir 12L de leite por dia.

ESTRESSE CALRICO

Aumento do consumo de gua. Eliminam urina mais concentrada e fezes mais secas.

TERMORREGULAO SOCIAL

Atravs do agrupamento os animais tentam reduzir a superfcie corporal exposta ao ambiente.

ESTRESSE CALRICO

Entram na gua para perder calor por conduo. Mastite.

STRESS CALRICO NO COMPORTAMENTO SEXUAL

Animais expostos ao calor reduzem a intensidade do cio e a probabilidade de manter a gestao. As vacas europeias diminuem o tempo do cio de 18 para 10h quando expostas a muito calor.

ESTRESSE CALRICO

Fazer a ordenha mais tarde, para que as vacas aproveitem o horrio mais fresco da manh para pastar.

ESTRESSE CALRICO
Perda

na produo de leite, pois ser gasta muita energia para fazer a termorregulao Vaca ir diminuir o consumo de matria seca o que causa uma reduo de 25% a 30% na produo de leite

MANEJO

Semi- intensivo Intensivo

Extensivo

SEMI INTENSIVO

Mantm o gado no pasto e refora sua alimentao em regime de confinamento parcial; Curral de espera; Curral de alimentao com bebedouros; Cochos para forragens e para minerais (saleiros); Bebedouros; Silos para forragens; Esterqueiras; Cercas para piquetes de pastagens com bebedouros e saleiros; Mata-burros; Sala de ordenha.

INTENSIVO

Permanentemente confinados no prprio estbulo de ordenha ou em galpes; dependendo da modalidade de estabulao a ser adotada, com manejo extremamente controlado. Estbulo de ordenha; Galpes de estabulao livre; Curral de espera; Curral de alimentao com bebedouros; Cochos para forragens e para minerais (saleiro); Bebedouros; Reservatrios; Silos para forragem; Esterqueiras Mata-burros.

EXTENSIVO

Consiste em criar os animais soltos no pasto; Mata-Burros; A pastagem a base da alimentao ; As instalaes so simples; Com cercas para piquetes de pastagens com bebedouros e saleiro;

EXTENSIVO

Estbulo de ordenha; Curral de espera; Esterqueiras; Reservatrios; A ordenha feita uma vez por dia, manualmente, no prprio curral ou no galpo, com a presena dos bezerros.

MANEJO
Conforto

ambiental; de doenas;

Controle

Programa

reprodutivo;
para animais.

Instalaes

MANEJO

Utilizar sombras artificiais. Utilizares ventiladores nos estbulos.

MANEJO

Higiene do local

MANEJO

Pr dipping e ps dipping. Evitar que elas deitam na lama aps a ordenha.

OBRIGADA!!!!!

REFERNCIAS

BIBLIOGRFICAS

CRUZ , Leandro Volinger da , et al. Efeitos do stress trmico na produo leiteira. Revista Eletrnica Cientfica de Medicina Veterinria , ano IX, n. 16, jan 2011.

COSTA, Mateus Jos Rodrigues Paranhos da, et al. Aspectos bsicos do comportamento social de bovinos, Revista Brasileira de Reproduo Animal, Belo Horizonte, v.31, n.2, p.172-176, abr./jun. 2007.

Conforto animal para maior produo de leite, Pires, Maria de Ftima vila. Viosa, 2003. Produo de CPT - Centro de Produes Tcnicas. DVD.

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