Andrés Castro

¿Qué son?
 Es aquel cuyo material genético es
manipulado en laboratorios en donde ha
sido diseñado o alterado
deliberadamente con el fin de otorgarle
alguna característica específica.
Técnicas
 Las técnicas utilizadas en ingeniería genética
consiste en aislar segmentos de ADN de un
ser vivo para introducirlos en el genoma de
otro, ya sea utilizando como vector otro ser
vivo capaz de inocular otro segmento de ADN.
 Bombardeando las células con micro
partículas recubiertas de ADN que se
pretenda introducir u otros métodos físicos
como descargas eléctricas que permita
penetrar los fragmentos de ADN hasta el
interior del núcleo a través de membranas
celulares.
Maíz Transgénico
 ¿En qué consiste?
El maíz contiene una secuencia genética que le
permite producir un potente insecticida, el
Cry1Ab, denominado toxina Bt, capaz de matar
insectos como el taladro y otros lepidópteros.
Este gen se extrae de una bacteria del suelo, el
Bacillus thuringiensis. Es decir, es un maíz al
que se le ha incorporado genes de bacteria
para producir un insecticida.
Resistencia a ciertos
herbicidas

 Gen bar que confiere resistencia frente

al herbicida glufosinato de amonio
denominado comunmente BASTA.
 Resistencia a glifosato
Producción de
antimetabolitos
 Se obtiene un control contra gusanos, como la
introducción del mecanismo bioquímico de
producción de la toxina de Bacillus
thuringiensis, protegiendo a las plantas de
pestes de insectos. Este gen codifica para una
toxina que causa la formación de poros en el
tracto digestivo larval. Esos poros también
naturalmente pueden producirse por bacterias
entéricas como Escherichia coli y
Enterobacter que entran al hemocoel donde
se multiplican y causan sepsis. Esto es
opuesto al concepto falso de que la toxina Bt
mata a la larva por desnutrición.
Ventajas para los
consumidores
 Producción de nuevos alimentos
 Posibilidad de incorporar características
nutricionales distintas en los alimentos
 Vacunas indiscriminadas comestibles,
por ejemplo: tomates con la vacuna de
la hepatitis B.
Ventajas para los
agricultores
 Aumento de la productividad y la calidad aparente
de los cultivos
 Resistencia a plagas y enfermedades conocidas;
por ejemplo, por inclusión de toxinas bacterianas,
como las de Bacillus thuringiensis específicas contra
determinadas familias de insectos.
 Tolerancia a herbicidas (como el glifosato o el
glufosinato), salinidad, fitoextracción en suelos
metalíferos contaminados con metales pesados,
sequías y temperaturas extremas.
 Rapidez. El proceso de modificación genética
demora mucho menos que las técnicas tradicionales
de mejora por cruzamiento, que requiere varias
generaciones para eliminar otros genes que se
introdujeron en el mismo cruzamiento.
Ventajas para el
ambiente
 Algunos alimentos transgénicos han
permitido una simplificación en el uso de
productos químicos, como en el caso
del maíz Bt, donde el combate de
plagas ya no requiere el uso de
insecticidas químicos de mayor espectro
y menor biodegradabilidad.
Inconvenientes
 Mayor nivel de residuos tóxicos en los
alimentos
 Posibilidad de generación de nuevas
alergias
 Dependencia de la técnica empleada
 Contaminación de variedades tradicionales
 Muerte de insectos no objeto
Controversia
 Existe una fuerte oposición por las posibles
consecuencias de la extensión de este tipo de cultivos,
que ha llevado a algunos países a establecer moratorias
o prohibirlos, y ha llevado en algunos casos a disturbios,
como la quema de campos de OGM en algunas zonas
de Europa.
 A menudo sus defensores apuntan que este tipo de
tecnología puede servir para mitigar el hambre en el
mundo, y para reducir la acción de una serie de
enfermedades.
 Estas tecnologías requieren una fuerte inversión, y al
ser las empresas que los desarrollan las que financian
la practica totalidad de los estudios realizados, se crea
un conflicto de intereses puede dar lugar a desconfianza
sobre los estudios.
En un futuro
 En un futuro cercano serán muchos los eventos
aprobados y liberados en el mundo. En
diversos ámbitos se está discutiendo la
posibilidad de introducir secuencias no
codificantes en el genoma de las plantas junto
con los genes de interés de una modificación
genética, para generar blancos de detección
universales frente a la diversidad de eventos
que habrá en el futuro.
GRACIAS