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Adriana Caldern Vidarte

Tecnlogo en Admn. de Emp.


Agropecuarias
QUE ES BIMBO ?

En Grupo Bimbo elaboramos productos que la gente prefiere
y marcas que los consumidores reconocen.
Somos la empresa de panificacin lder en el Continente
Americano y una de las ms grandes del mundo.

Contamos con ms de 5,000 productos y 100 marcas
reconocidas, agrupadas en distintas categoras como pan,
bollos, galletas, pasteles, pan dulce, productos empacados,
tortillas, botanas saladas y confitera.
A travs de la innovacin continua satisfacemos el gusto del
consumidor y elevamos el valor nutricional de nuestro portafolio
de productos.
Nuestro Grupo est integrado por ms de 91,000
colaboradores en 18 pases. Tenemos una de las redes de
distribucin ms extensas en el mundo, con cerca de 34,000
rutas y ms de 1 milln de puntos de venta.
HISTORIA
El 2 de diciembre de 1945 abre sus puertas la
primera planta de produccin de Panificacin
Bimbo S.A.
Las instalaciones contaban con un local para
oficinas, un patio, una bodega y una sala de
produccin que ahora podra considerarse como
rudimentaria, pues algunas operaciones se hacan
manualmente, incluso los moldes eran vaciados
con base en golpes con cierta energa.


NUESTRA FILOSOFA

El perseguir su logro da con da y el que
diariamente avancemos en Nuestros Propsitos
constituye nuestra razn de ser como empresa.
Nuestros Principios y Valores son los que nos dan
la Personalidad, la forma de ser. Los Valores slo se
entienden en conjunto como un complemento
integral.
Representamos a cada uno de los Valores con los
colores primarios y secundarios.
En el centro de todos, como principio
fundamental, est la Persona, origen y fin de
nuestra accin.

Visin
Alimentar, deleitar y servir
ir a nuestro mundo.
ser la empresa de soluciones
alimenticias, fundamentalmente
en panificacin, preferida por
clientes y consumidores en el
territorio colombiano,
estratgicamente definido por
Grupo Bimbo.
Misin




METAS
Hacer de nuestro negocio un negocio,
ser productivos.
Lograr un creciente volumen y
participacin de nuestras marcas.
Buscar que nuestro personal se
desarrolle y realice plenamente.
Asegurar la operacin en un adecuado
ambiente de control.

DIGNOSTICO DEL
MERCADO
Hoy en da una de las empresas de panificacin
ms importantes del mundo por posicionamiento
de marca, por volumen de produccin y ventas,
adems de ser lder indiscutible de su ramo en
Mxico y Latinoamrica. Con presencia en 17
pases de Amrica y Asia, cuenta con cerca de
7,000 productos y con ms de 150 marcas de
reconocido prestigio.

SEGMENTACION DEL
MERCADO
Pan tajado Tradicional:
Segmentacin Geogrfica: ubicado en toda Latinoamrica, centro Amrica
y estados unidos en este ltimo dirigido a la poblacin latina que all
reside.
Segmentacin demogrfica: producto dirigido para los estratos 4,5,y 6 con
un rango de edad que va entre los 6 aos y los 25, no discrimina ni en raza,
ni en religin.
Segmentacin psicolgica: para aquellas personas que desean consumir
un pan de alta calidad, fortificado con vitaminas y calcio.
Segmentacin conductual: aquellas personas que influenciadas por la
excelente publicidad que Bimbo realiza sobre los productos han
determinado que estos tienen una mejor calidad, en comparacin con los
dems productos.


SEGMENTACION DEL
MERCADO
Pan tostado Tradicional:
Segmentacin Geogrfica: al igual que casi todos los productos de esta
compaa se encuentran a lo largo y ancho del continente americano.
Segmentacin demogrfica: dirigido para los estratos 4 en adelante,
para un rango de edad que va desde los 18 hasta los 50, utilizado
principalmente como acompaante en los desayunos.
Segmentacin Psicologica: Aquellas personas que poseen la costumbre
de desayunar con este tipo de productos.
Segmentacin Conductual: La creencia de la gente influenciada, por la
excelente publicidad que Bimbo realiza de sus productos genera que la
poblacin considere estos productos superiores a los de la competencia.

Pan Molido:
Segmentacin Geogrfica: Todo el continente americano
Segmentacin Demogrfica: Estratos 3 en adelante, es un
producto que esta ligado mas que todo a la industria panadera y
culinaria, no discrimina en religin ni raza.
Segmentacin Psicolgica: Es un producto de vital importancia
para aquellas personas que se mueven en la industria panadera y
culinaria.
Segmentacin conductual: Como sucede en casi todos los
productos de Bimbo la publicidad juega un papel importante y esta
modifica o crea una conciencia, en la poblacin la cual nos hace
creer que estos productos son de mayor calidad que los dems.
SEGMENTACION DEL
MERCADO

COMPETENCIA

Bimbo
Fargo
Fargo
Veneziana
El Triunfo
Lactal
MD
El Triunfo
1.- Estrategia de Producto.
Desarrollamos productos sabrosos, saludables e innovadores.
2.- Estrategia de Marca.
Establecemos relaciones a largo plazo con nuestros consumidores.
3.- Estrategia de Penetracin de Mercado.
Llegamos cada da a ms consumidores.
4.- Estrategia de Incremento de Mrgenes.
Incrementar la eficiencia para crear valor.
5.- Estrategia de adquisiciones.
Identificamos nuevas oportunidades de crecimiento.
6.- Estrategia de Gestin de Talento.
Impulsamos el desarrollo de nuestros colaboradores.
PLAN ESTRATEGICO
DE MERCADO
LOGISTICA
1. Los mrgenes estn bajo una mayor presin por:

a) consumidores ms informados y menos leales
b) concentracin de los canales de venta en menos jugadores
c) mayor competencia.
2. Slo los aumentos en productividad permiten conservar mrgenes en
un entorno de baja inflacin.
3. Los canales de distribucin se fragmentan (nuevos formatos, nuevos
jugadores) y se concentran dentro de cada canal (Ej. Wal Mart)
4. La presencia en el punto de venta es el boleto de entrada para
competir. Valor de la oportunidad (qu, cundo, cmo)
5. Esto slo se consigue con una Logstica eficaz.

Peso colombiano
50.000 Pesos Colombianos con la imagen de Jorge Isaacs
Cdigo: COP
mbito: Colombia
Smbolo: $
Fraccin: 100 centavos
Monedas: 20, 50, 100, 200, 500 pesos
Billetes: 1.000, 2.000, 5.000, 10.000,
20.000 y 50.000 pesos
Emisor: Banco de la Repblica de
Colombia
Tasa de cambio:
(27-05-2010)
1 EUR = 2.438,19 COP
1 USD = 1.972,50 COP
1 PAB = 1.943,34 COP
Cambio actual
COLOMBIA

TRM:
$ 1,839.90

DTF:
3.43 %

TIB
3.03 %

UVR
190.9612
TASA DESEMPLEO:
En septiembre y, para el total
nacional, tasa de desempleo
a nivel nacional fue 10,6 %,
inferior en 1,6 puntos
porcentuales a la registrada
en el mismo mes de 2009.
PIB:
4,5%
793 billones de
pesos
FUENTE: DANE, Banco de la Repblica
POBLACION:
45 millones de habitantes
estimados en 2009

ARANCEL
En el caso de harinas, alimentos
procesados, azcar y confitera gran
parte de estos productos tienen
aranceles de 20%.

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