GRUPO DE I NVESTI GACI N

GESTI N E I NGENI ER A DE
ORGANI ZACI N
Diseo y anlisis de rutas, estudio de la demanda,
efecto Bullwhip.




Interoperatividad, Diseo procesos logstica
inversa, requerimientos medioambientales


Formacin de personal en el rea logstica,
Definicin de puestos de trabajo.
Factora Distribuidor Mayorista Minorista Proveedor
nuestra experiencia ..?
Modelado y Simulacin de Estructuras de Gestin de la
Cadena de Suministro.
Anlisis del Efecto Bullwhip
Francisco Campuzano Bolarn
Lorenzo Ros McDonnell
QUE ES EL EFECTO
BULLWHI P?
Es consecuencia de las problemticas asociadas la
gestin de la cadena de la Cadena de Suministro:

La Informacin no es clara ni fiable
Tiempos de suministro variables
Falta de confianza entre los integrantes de la cadena
La acumulacin distorsionada de inventarios a lo largo de
la cadena de abastecimiento como consecuencia de la falta
de sincronizacin de la informacin entre los agentes que la
forman.

Dnde se refleja esa falta de sincronizacin?

Esta distorsin en los inventarios es consecuencia de la
variabilidad que existe en las ordenes de reabastecimiento
generadas por los integrantes de la cadena. La variabilidad
aumenta segn avanzamos aguas arriba de la misma.
QUE ES EL EFECTO
BULLWHI P?
0 10 20 30
0 10 20 30
50
0
Brewery Brewery
50
0
0 10 20 30
0 10 20 30
50
0
Distributor Distributor
50
0
0 10 20 30
0 10 20 30
50
0
Wholesaler Wholesaler
50
0
0 10 20 30
0 10 20 30
50
0
Retailer Retailer
50
0
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(
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Weeks Weeks
S
t
o
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k
B
a
c
k
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o
g
ORDENES INVENTARIOS
0
200
400
600
800
1000
0 10 20 30 40 50 60 70 80
0
200
400
600
800
1000
0 10 20 30 40 50 60 70 80
0
200
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0 10 20 30 40 50 60 70 80
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F
A
B
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A

M
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A

QUE ES EL EFECTO BULLWHI P?
CAUSAS DEL EFECTO BULLWHIP
1)I nexactitud en las previsiones

2)Lotificacin de pedidos,
3)Fluctuacin de los precios de los productos
Dan lugar a pedidos inflados o estratgicos.
(Aprovechando condiciones de mercado).

4)Racionamiento y escasez de productos
terminados. La incertidumbre por abastecimiento
puede generar pedidos innecesarios.
POR QU VARAN TANTO LAS ORDENES DE
REABASTECIMIENTO?
Tecnicas que estimulan o frenan la demanda
Existe DESCONFI ANZA entre los miembros de la
Cadena de Suministro lo que genera una escasez
de informacin, que da lugar a

Aparicin de problemas de gestin
Excesos de inventarios,
Demanda insatisfecha,
Tiempos de suministro elevados etc.

Repercuten negativamente en el objetivo principal
de la cadena de suministro que es conseguir la
mxima satisfaccin del cliente final.
CAUSAS DEL EFECTO BULLWHIP
CONSECUENCIAS DEL EFECTO BULLWHIP
CAPACIDAD INSUFICIENTE O EXCESIVA EN
PLANTA

NIVELES DE SERVICIO BAJOS DEBIDO A LA
FALTA DE PRODUCTOS DISPONIBLES

CALENDARIOS DE FABRICACIN INESTABLES

ALTOS COSTES DE ALMACENAMIENTO Y
TRANSPORTE
Que hacemos en el GIO?
DESARROLLAR UNA HERRAMI ENTA (MODELO DE
SI MULACI N) QUE PERMI TA ESTUDI AR EL
PROCESO DE GESTI N DE DEMANDA A LO LARGO
DE LA CADENA DE SUMI NI STRO CON
I NDEPENDENCI A DEL NUMERO DE NI VELES DE
STA
Factora Distribuidor Mayorista Minorista Proveedor
Flujo de Materiales
Flujo de Informacin
-Demanda cliente final -Tiempos de
Suministro
-Ordenes de reabastecimiento -Niveles de Servicio
-Ordenes de Fabricacin -Costes de Inventario
-Pedidos Pendientes -Costes de Transporte
-Inventario Disponible -Restricciones de
Capacidad
-Previsiones -Horas Extra
-Pedidos en curso (WIP)
-Estado de Inventario
-Retrasos en procesos de fabricacin .............
Dicha herramienta incorpora las
variables necesarias para modelar el
proceso de gestin de demanda:
4. CONSTRUCCIN DEL MODELO
El modelo/ se construye utilizando la metodologa de la
Dinmica de Sistemas. Se considera la Cadena de suministro
como un Sistema Dinmico.
Cada modelo/plataforma consta de varios niveles, Cliente
final, Minorista, Mayorista y Fabricante
INVENTARIO
DISPONIBLE
(MINORISTA)
PEDIDOS
PENDIENTES
ORDENES
RECIBIDAS
DEMANDA CLIENTE
FINAL
PREVISION DE
DEMANDA
(MINORISTA)
ORDENES DE
REABASTECIMIENTO
(MINORISTA)
ESTADO DE
INVENTARIO
FLUJO DE
PRODUCTOS AL
MINORISTA(WIP)
TIEMPO DE
SUMINISTRO
(MAYORISTA)
+
-
+
+
+
-
+
+
+
-
+
-
CLIENTE
FINAL
NIVEL MINORISTA
INVENTARIO
DISPONIBLE
(MAYORISTA)
-
-
NIVEL MAYORISTA
+
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1 53 105 157 209 365
Time (Day)
NSAmp NIVEL MAYORISTA
0
1 27 79 105 157183 235 365
Time (Day)
BULLWHIP NIVEL MAYORISTA
0
1 27 79 131 183209235 287313 365
Time (Day)
PEDIDOS PENDIENTES MAYORISTA
20
15
10
5
0
1 27 79 105131 183209 261 339
Time (Day)
COSTES POR STOCKOUT MAYORISTA
Tradicional
EPOS
VMI
Tradicional
EPOS
VMI
Tradicional
EPOS
VMI
Tradicional
EPOS
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1 53 105 157 209 365
Time (Day)
NSAmp NIVEL MAYORISTA
0
1 27 79 105 157183 235 365
Time (Day)
BULLWHIP NIVEL MAYORISTA
0
1 27 79 131 183209235 287313 365
Time (Day)
PEDIDOS PENDIENTES MAYORISTA
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1 27 79 105131 183209 261 339
Time (Day)
COSTES POR STOCKOUT MAYORISTA
Tradicional
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Tradicional
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Tradicional
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Tradicional
EPOS
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Time (Day)
NSAmp NIVEL MAYORISTA
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1 27 79 105 157183 235 365
Time (Day)
BULLWHIP NIVEL MAYORISTA
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Time (Day)
PEDIDOS PENDIENTES MAYORISTA
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Time (Day)
COSTES POR STOCKOUT MAYORISTA
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NSAmp NIVEL MAYORISTA
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BULLWHIP NIVEL MAYORISTA
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PEDIDOS PENDIENTES MAYORISTA
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Time (Day)
COSTES POR STOCKOUT MAYORISTA
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Time (Day)
NSAmp NIVEL MAYORISTA
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Time (Day)
BULLWHIP NIVEL MAYORISTA
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1 27 79 131 183209235 287313 365
Time (Day)
PEDIDOS PENDIENTES MAYORISTA
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Time (Day)
COSTES POR STOCKOUT MAYORISTA
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Tradicional
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Tradicional
EPOS
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Tradicional
EPOS
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Tradicional
EPOS
VMI
Tradicional
EPOS
VMI
Tradicional
EPOS
VMI
Tradicional
EPOS
VMI
El modelo permite analizar las interdependencias que
existen entre cada uno de los miembros de la cadena
considerada.

EL MODELO PERMI TE CONTESTAR A DI VERSAS
PREGUNTAS:

Cmo afecta la variacin de los tiempos de suministro del
fabricante al nivel de servicio del minorista?

En que medida tendr entonces el minorista que aumentar
los stocks de seguridad ?

Es eficaz la poltica de reabastecimiento utilizada para
alcanzar altos niveles de servicio con bajos costes de
inventario?

Cmo repercute en los costes de inventario (almacenamiento,
stockout y pedido) el efecto Bullwhip?

Cmo mejora una estrategia colaborativa los costes de
inventario?y el efecto Bullwhip?

-Los resultados ofrecidos por las simulaciones
realizadas con el modelo creado no pueden
generalizarse a todos los casos.

-La utilidad del modelo propuesto es ofrecer la
posibilidad de generar diferentes escenarios, gracias
a la modificacin conjunta de diversos parmetros
(variables), pudiendo el investigador decidir el caso
que mejor se adapte a los objetivos propuestos.
IMPORTANTE!!!
GRACIAS POR SU ATENCIN

Mas informacin

http://www.upct.es/~gio/