SISTEMA

DIGESTIVO
El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y
procesos físico-químicos que ocurren en una célula y en el
organismo.[1] Estos complejos procesos interrelacionados son la base
de la vida a nivel molecular, y permiten las diversas actividades de
las células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras,
responder a estímulos, etc.
 El metabolismo se divide en dos procesos
conjugados: catabolismo y anabolismo

Las reacciones catabólicas Las reacciones anabólicas,

liberan energía; un ejemplo es
la glucólisis, un proceso de
degradación de compuestos
como la glucosa, cuya reacción
resulta en la liberación de la
energía retenida en sus
enlaces químicos.
en cambio, utilizan esta
energía liberada para
recomponer enlaces
químicos y construir
componentes de las células
como lo son las proteínas y
los ácidos nucleicos.
La mayor parte de las estructuras que componen a los animales, plantas y
microbios pertenecen a alguno de estos tres tipos de moléculas básicas:
aminoácidos, glúcidos y lípidos (también denominados grasas). Como estas
moléculas son vitales para la vida, el metabolismo se centra en sintetizar estas
moléculas, en la construcción de células y tejidos, o en degradarlas y utilizarlas
como recurso energético en la digestión

Tipo de molécula Nombre de forma de Nombre de formas de

monómero polímero
Péptidos Aminoácidos Proteínas (o
polipéptidos)
Carbohidratos Monosacáridos Polisacáridos
Ácidos nucleicos Nucleótidos Polinucleótidos
El anabolismo es el conjunto de procesos metabólicos constructivos en
donde la energía liberada por el catabolismo es utilizada para sintetizar
moléculas complejas. En general, las moléculas complejas que dan lugar a
estructuras celulares son construidas a partir de precursores simples
El catabolismo
es el conjunto de
procesos
metabólicos que
liberan energía. El propósito de estás
Estos incluyen reacciones catabólicas
degradación y es proveer energía,
oxidación de poder reductor y
moléculas de componentes
alimento, así necesitados por
como reacciones reacciones
que retienen la anabólicas.
energía del Sol
 El catabolismo es el proceso inverso del
anabolismo

Control del catabolismo

El control del catabolismo en los organismos superiores se realiza por diversos
mensajeros químicos como las hormonas catabólicas clásicas que son:

Cortisol.

Glucagón.

Adrenalina y otras catecolaminas.

Citocina.
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