DETERMINACIN

DE COSTOS
Jos A.Guanilo Franco
joseguanilo@terra.com.pe
Importancia de los costos


- Poder determinar un precio de venta de tu producto o
servicio que cubra todos tus egresos en efectivo o
contables.
- Tomar decisiones de descuentos y de ofertas.
- Poder realizar presupuestos anuales.
- Saber si estas ganando o perdiendo a un cierto nivel de
produccin.
- Saber cuanto es lo que necesitas vender como mnimo
para no perder.
- Determinar un presupuesto de ventas anuales.
- Conocer cuando estas en tu punto de equilibrio para poder
bajar los costos de un lote especial.
Costos y Gastos

Costo: es todo recurso que se utiliza para
fabricar un producto o generar un servicio que
en un futuro van a producir ingresos para la
empresa. Ejm. Telas, cierre, hilos, la mano de
obra, la energa.

Gasto: es aquel recurso que ha
contribuido a generar los ingresos de la
empresa. Ejm. El alquiler de las oficinas, el
telfono, sueldo de gerencia de ventas, etc.
Clasificacin Primaria del Costo
Desembolsos o
Acumulaciones
Activo Fijo
(Edif., Maq., Equipo
de Entga.)
Costos Inventariables o
del Producto
Renglones de Gastos
(Sueldos adm., Public.,
Almac., Asuntos Legales.)
Depreciacin,
Agotamiento o
Amortizacin
Costos del Producto

Gastos del Perodo

Costos de
Productos
Vendidos
Gastos Generales y
Administrativos
1
2
3
2A 2B
1 : Costos no de Fab. Pueden gastarse en el perodo.
2 : Costos de Fab. y que no son, pueden capitalizarse como
activos fijos y luego amortizarse, depreciarse o agotarse.
3 : Costos Inventariab. que se convertiran en costos de Vta.
Los desembolsos pueden
tratarse de tres maneras.
2A: Cargos gastad. en el Per.
incurrido si no rel. con Prod.
2B: Inventariados como costo
del Prod. Si se rel. con Prod.
Gastos en
Fabricacin
del producto
(En la fbrica)
Generan
Gastos de
Fabricacin
- Materia prima
Directa (insumos
directos)
- Mano de Obra
Directa (obreros)
- Gastos Indirectos
de Fabricacin
GIF (mano de obra
indirecta, materia
prima indirecta,
gastos generales de
fabricacin)

Gastos en
Oficinas
Administrativas
Todo se carga al
producto final
Los costos GIF se
prorratean para hallar
costo unitario
Costo de
fabricacin
unitario
Costo en almacn
Generan
- Gastos
administrativos
(alquiler, planillas, gastos de
tiles, telefonos, servicios ,
agua, luz, asesoras,
depreciacin etc.),
- Gastos Financieros
- Gastos de
comercializacin
+
Egresos
Totales de la
empresa
(no incluyen egresos
por inversin)
Elementos del costo de fabricacin
Materia prima directa: o materiales
directos : Ingredientes, pomo, etiqueta
Mano de obra directa: Operarios
directos
Costos Indirectos de
fabricacin: mano de obra indirecta,
materiales indirectos, gastos indirectos,
depreciacin
Involucra todos los
costos que se incurren
en la fbrica o lugar
donde se fabrica el
producto, y que se
relacionan directamente
con este.
El costo de
fabricacin
Son todos los que pueden identificarse en la
fabricacin de un producto terminado, fcilmente
se asocian con este.
Aquella involucrada en la fabricacin de un
producto terminado que fcilmente se asocian
con este.
Este pool de costos se utiliza para acumular los
materiales indirectos, la mano de obra indirecta y los
dems costos indirectos de fabricacin que no
pueden identificarse directamente con los productos
especficos.
Elementos del costo de Fabricacin de un producto
Materia prima o
Materiales
Directos
Mano de obra
directa
Directo

Materia prima o
Materiales

Otros costos
de
manufactura
Costos Indirectos
de fabricacin

Mano de obra

Indirecto Indirecto Directo
Son aquellos
involucrados en la
elaboracin de un
producto, pero que no
son fcilmente
asignables. Ejemplo :
cola, pintura, clavos, etc.
Personal que participa
indirectamente en la
elaboracin del
producto supervisando .
Ejemplo: capataces ,
supervisores, gerente
de planta.
Los dems costos generados en
la fbrica que no pueden
identificarse directamente con los
productos especficos.
Ejemplo : arrendamiento, energa
y calefaccin, guardiana,
lubricantes, mantenimiento,
depreciacin del equipo de
fbrica.

Gastos en
Fabricacin
del producto
(En la fbrica)
Generan
Gastos de
Fabricacin
- Materia prima
Directa (insumos
directos)
- Mano de Obra
Directa (obreros)
- Gastos Indirectos
de Fabricacin
GIF (mano de obra
indirecta, materia
prima indirecta,
gastos generales de
fabricacin)

Gastos en
Oficinas
Administrativas
Todo se carga al
producto final
Los costos GIF se
prorratean para hallar
costo unitario
Costo de
fabricacin
unitario
Costo en almacn
Generan
- Gastos
administrativos
(alquiler, planillas, gastos de
tiles, telefonos, servicios ,
agua, luz, asesoras,
depreciacin etc.),
- Gastos Financieros
- Gastos de
comercializacin
+
Egresos
Totales de la
empresa
(no incluyen egresos
por inversin)
Materia Prima Directa
perejil
ajos
Aj amarillo
Organo
Aceite
vegetal
Vinagre
sal
Pomo y tapa
Etiqueta
Mano de obra directa
Costos Indirectos de fabricacin
Vigilancia fbrica
Supervisores de
produccin
Mantenimiento de
maquinaria y equipos
Material de limpieza
Todos los dems gastos que se incurran en una Fbrica
Depreciacin de
maquinaria
Servicios
Ejemplo Costo de fabricacin
por pomo
Fabricacin 14,400 pomos al ao
Materia
prima
directa:
Mano
de obra
directa:
Costos
Indirectos
de
fabricacin
Ingredientes ---- 1.50
Pomo y tapa ---- 1.00
Etiquetas--------- 0.50
Total: 3.00
A destajo
por pomo ---- 1.50
Prorrateado
por pomo ---- 1.50
Total costo de fabricacin ------------------------------------------------- 6.00
Nuevos soles
Gastos en
Fabricacin
del producto
(En la fbrica)
Generan
Gastos de
Fabricacin
- Materia prima
Directa (insumos
directos)
- Mano de Obra
Directa (obreros)
- Gastos Indirectos
de Fabricacin
GIF (mano de obra
indirecta, materia
prima indirecta,
gastos generales de
fabricacin)

Gastos en
Oficinas
Administrativas
Todo se carga al
producto final
Los costos GIF se
prorratean para hallar
costo unitario
Costo de
fabricacin
unitario
Costo en almacn
Generan
- Gastos
administrativos
(alquiler, planillas, gastos de
tiles, telefonos, servicios ,
agua, luz, asesoras,
depreciacin etc.),
- Gastos Financieros
- Gastos de
comercializacin
+
Egresos
Totales de la
empresa
(no incluyen egresos
por inversin)
Gastos Administrativos
Vigilancia oficina
administrativa
Sueldos personal
de oficina
Mantenimiento de
equipos de oficina
Limpieza oficina administrativa
Todos los dems gastos que se incurran en una oficina administrativa
Depreciacin de muebles
y equipo de oficina
Servicios de oficina
administrativa
Estructura de Costos aproximada
para determinar precio de venta por pomo
-Costo de fabricacin --------- ( 6.00)
-Gastos administrativos -------- (3.00)
-Utilidad requerida --------- ( 1.00)
Antes de impuestos

Precio sin gastos de comercializacin --- 10.00
Gastos de comercializacin
(30%) ------------ 3.00

Precio venta al pblico ------- 13.00
(sin IGV)
Precio venta al pblico ------- 15.34
(con IGV)
Nuevos soles
Datos : Fabricacin 14,400 pomos al ao
Gastos administrativos en el ao : 43,200
Gastos administrativos por pomo = 43,200 / 14,400 = 3 por pomo
Presupuesto anual
Datos
Ventas en el ao 14,400 pomos (1200 mensuales, 300 semanales)
Gastos administrativos en el ao 24,000 al ao( 2000 mensuales)
Depreciacin equipo : 100 mensuales, 1,200 anual
Precio de venta por pomo 13.00 nuevos soles sin igv
Ingresos por ventas (14400 *13.0) 187,200
-Costo de fabricacin (14400 *6) (86,400)
-MPD: 3*14,400: 43,200
-M0D: 1.5*14,400: 21,600
-CIF: 1.5*14,400: 21,600
Utilidad bruta 100,800
-Gastos administrativos (43,200)
-Gastos de comercializacin (14,400*3) (43,200)
-Gastos de depreciacin (1,200)
Utilidad neta antes de impuestos 13,200
-Impuestos (30 % de 13,200) (3,960)
Utilidad despus de impuestos 9,240
Este presupuesto me entrega un resultado econmico, me dice si
gano o pierdo en el ao
CLASIFICACION DE LOS COSTOS EN RELACION AL VOLUMEN
FIJOS
Son aquellos que permanecen fijos dentro de un rango relevante de
produccin.
Si no se produce nada igual se incurre en el costo
Ejemplo: alquileres, planilla de administrativos, seguridad, servicios .
VARIABLES
Son aquellos que varan con el volumen de produccin. Slo se
incurre en estos costos cuando hay produccin. Si no se
produce nada no se incurre en costo variable.
Ejemplo: materia prima directa, mano de obra directa,
electricidad, combustible, etc.
SEMI-VARIABLES
Tienen una parte fija y una variable .
Ejemplo: Telefona, planilla de vendedores,etc.
Punto de equilibrio
CF
Q= Cantidad de productos = ------------------
Pu - CVu
Cantidad de productos vendidos ( Q ) que hacen posible que los
ingresos, de un negocio, se igualen a sus egresos , luego, no gana ni
pierde.
Punto de equilibrio
Cantidad de productos vendidos ( Q ) que hacen posible que los
ingresos, de un negocio, se igualen a sus egresos , luego, no gana ni
pierde.
INGRESOS = EGRESOS
Precio de venta unitario(Pu) * cantidad vendida (Q) = Costo fijo + costos
variables totales
Pu * Q = CFt + CVt
Pu * Q = CF + (Cvu *Q)
(Pu * Q) - (Cvu *Q) = CF
Q (Pu -Cvu) = CF
CF
Q= Cantidad de productos = ------------------
Pu - CVu
Frmula del
equilibrio
Reemplazando
Reemplazando
costo variable
Cambiando de lado
Factorizando
Del ejemplo
Datos
Ventas en el ao 14,400 pomos (1200 mensuales, 300 semanales)
Gastos administrativos en el ao 24,000 al ao( 2000 mensuales)
Depreciacin equipo : 100 mensuales, 1,200 anual
Precio de venta por pomo 13.00 nuevos soles sin igv
Ingresos por ventas (14,400 *13.0) 187,200
-Costo de fabricacin (14,400 *6.0) (86,400)
-MPD: 3.0*14,400: 43,200
-M0D: 1.5*14,400: 21,600
-GIF: 1.5*14,400: 21,600
Utilidad bruta 100,800
-Gastos administrativos (3*14,400 (43,200)
-Gastos de comercializacin (14,000*3.0) (43,200)
-Gastos de depreciacin (1,200)
Utilidad neta antes de impuestos 13,200
-Impuestos (30 % de 36,800) (3,960)
Utilidad despus de impuestos 9,240
Costos fijos



21,600

43,200

1,200



66,000
Costo variable
unitario

3.0
1,5



3.0



7.5
COSTO FIJO (CF)
S/. 66,000

Cuntos productos (Q)
necesito para cubrir el
costo fijo de 66,000?
Pu CVu = Margen de Contribucin a Costos fijos
13.0 7.5 = 5.5 = Margen de Contribucin a Costos fijos
CF
Q= Cantidad de productos = ------------------
Pu - CVu
Cada producto genera una
contribucin a costos fijos de
5.5
66,000
Q= --------------- = 12,000
5.5
Frmula del
equilibrio
Conclusin # 2
Cada producto adicional vendido
sobre el punto de equilibrio genera
una utilidad de 5.5 nuevos soles
Conclusin # 1
Si vendo 12,000 productos estoy en
el Punto de equilibrio, no gano ni
pierdo.
Conclusin # 3
Si vendo los 14,400 unidades del
ejemplo, estoy vendiendo 2,400
unidades sobre el punto de
equilibrio, podre tener una utilidad
de 5.5 * 2.400 que sera 13,200 antes
de impuestos como en el ejemplo se
muestra.
Grfica del punto de equilibrio
Qu es el llamado costo de oportunidad?
http://www.gestiopolis.com/recursos/experto/catsexp/pagans/eco/36/costooport.htm


Es el valor mximo sacrificado
alternativo al realizar alguna decisin
econmica.

Un ejemplo:

Si un banco ofrece una tasa de inters del 10%, pero decido hacer una inversin
en bonos que me da el 15%, el costo de oportunidad alternativo de los bonos
ser la posible ganancia del dinero obtenido en un Banco (10%).

Existen varias nociones adicionales que pueden servir:
Valor que representa el DESAPROVECHAR UNA OPORTUNIDAD.
El costo alternativo de oportunidad de producir una unidad del bien X, es la
cantidad el bien Y que se debe sacrificar para el efecto.
Tasa de inters o retorno esperado ms alto alternativo al del activo en cuestin.

Costos Hundidos
http://www.eumed.net/libros-gratis/2008b/418/Costos%20Hundidos.htm

Un costo hundido es aquel en el que ya se ha incurrido
independientemente de si se realiza o no el proyecto, por lo que no
es relevante para la toma de decisiones, por lo que se deben
suprimir en el anlisis y la valuacin de un proyecto.

Computadoras GL contrata a una agencia de mercadotecnia para realizar un estudio de
mercado con el propsito de establecer la aceptacin de un nuevo modelo de computadora
porttil.
Los analistas financieros de la empresa insisten en que se debe incluir el costo del estudio
como parte de la inversin inicial para llevar a cabo el proyecto. Estn en lo correcto? La
respuesta es no. Independientemente que arroje el estudio de mercado y de si se realiza
o no el proyecto de fabricacin de la nueva computadora, la agencia que realiz el estudio
cobra un honorario por su trabajo; este honorario es un costo hundido.


Imagine que hace varios meses una empresa fabricante de muebles contrat a una
compaa especialista para darle mantenimiento a un terreno propiedad de la empresa.
En este momento se est considerando usar ese terreno para construir un nuevo almacn.
Una vez ms, el dinero que se emple para arreglar el terreno es un costo hundido porque,
sin importar si se construye o no el almacn, esos recursos ya se desembolsaron.


Subcosteo: De un producto en particular
ocurre cuando un producto o servicio
consume una cantidad relativamente alto
de recursos, pero se que reporta que tiene
un costo total relativamente bajo.

Sobrecosteo: De un producto cuando
consume un numero relativamente bajo de
recursos, pero se reporta que tiene un
costo total relativamente alto
DETERMINACIN
DE COSTOS
Jos A.Guanilo Franco
joseguanilo@terra.com.pe