UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ

FACULDADE DE FÁRMÁCIA, ODONTOLOGIA E

ENFERMAGEM
CURSO DE ODONTOLOGIA
Prof. Márcio Viana

Bioquímica do tártaro
ou cálculo dental

Alunas: Ana Carla e Cam illa Cam uza

Ecossistema Bucal
 O habitat da cavidade oral é formado pelo
epitélio bucal, dorso da língua, superfície

supragengival, superfície subgengival e

epitélio do sulco gengival. Este ecossistema

abriga cerca de 400-500 diferentes espécies
de microrganismos. A quantidade de
bactérias é de 1.011 em 1g de biofilme
dental. Fazem parte da ecologia oral
microrganismos anaeróbios, aeróbios,
facultativos e microaerofílicos
(IULIANA, BRIQUES, 2003).
Biofilme Dental
 Biofilme dentário é um depósito não
calcificado, esbranquiçado, constituído de
bactérias, células epiteliais descamadas,
detritos alimentares e macromoléculas
sintetizadas pelas bactérias proliferantes,
que se aderem à película adquirida ou
diretamente sobre a superfície do dente
(MENAKER, 1984; LINDHE, 1992;
RAMFJORD e ASH, JR, 1991).
 Camada única de
biofilme
Células da Mucosa

Bactérias

isoladas(aeróbias e
não patogênicas)


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  Na formação das
camadas
subsequentes de
biofilme ,as
bactérias nas
camadas internas
tornam-se
anaeróbicas e
patogênicas,provo-
cando inflamações
sobre a superfície da
mucosa.
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Placa Bacteriana
A placa bacteriana é uma massa densa, não

calcificada, constituída por microrganismos

envolvidos numa matriz rica em polissacarídeos

extracelulares bacterianos e glicoproteínas

salivares,
firmemente aderida aos dentes, cálculos e outras

superfícies da cavidade bucal.

 Na maioria das vezes a placa se desenvolve

sobre a película adquirida, que é um biofilme
derivado da saliva que reveste toda a cavidade
bucal (LASCALA, 1997).



Processo de Formação da
Placa
 É dividido em três fases:


-Formação da película dental

-Colonização inicial das superfícies dentárias

-Colonização secundária e maturação da placa

 (Carranza e Newman,1996)
Teoria da Placa Específica
 Considera que certos tipos de placa são
odontopatogênicos porque são colonizados
e/ou dominados por um ou mais tipos
bacterianos, capazes de determinar uma
quantidade mensurável de cárie dentária.

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Cálculo Dentinário
ØConceito:
Constitui a concreção pétrea que se deposita

nos espaços interdentários e dento - gengivais.

Composição Química

Ø Substâncias minerais Ø Substâncias Orgânicas

(88,0g%) (12,0g%)
Tipos de cálculo

ØCálculo supragengival


 Clinicamente visível
 Nível de depósitos bacterianos




ØCálculo subgengival
 Mais firme que o cálculo supragengival
 Marrom ou preto



Mecanismo de formação

ØFatores salivares
ØFatores bacterianos
ØFatores dentários
ØFatores paradentários
Fatores salivares

ØGlicoproteínas
ØGás carbônico
ØAnidrase carbônica
ØÍons: Ca++ , Mg++ , CO3-- e PO4---
Matriz glicoprotéica
sais de Ca++ e Mg++
t árt aro


ØAção da anidrase carbônica

Fatores bacterianos
ØAs bactérias contribuem para:
 Biossíntese da placa dental;
 Produção de fosfatases ácidas e alcalinas e
as proteases;


ØAção das fosfatases ácidas:

 Hidrolisam os ésteres fosfóricos;
ØFosfatases alcalinas:
 Promovem reações de precipitação dos
Ca + sais
de +
ØProteases:
 Catalisam reações de hidrólise de
proteínas até aminoácidos


–
Descarboxilação

Desam inações
 Oxidações
reduções


– Originando diversos produtos como amônia e

aminas, que elevam o PH do meio Bucal.
– Esses produtos tóxicos e irritantes levam a
destruição do periodonto e á instalação da
doença periodontal.
Fatores dentários

ØEstado da superfície dental;

Superfícies ásperas consentem a formação

do tártaro.


ØRestaurações dentárias;

Fatores paradentários

ØDendritos gengivais;


ØO PH elevado concorre para a

insolubilização do material inorgânico;


ØImportância do estado de saúde do

periodonto;

Controladores da Placa

CLOREXIDINA
TRICLOSAN
 Para se obter ação antiplaca, o agente
enxaguatório antimicrobiano deve:
reduzir a adesividade das bactérias à
superfície dental, inibir o crescimento
e proliferação dos microrganismos,
inibir a formação da matriz intercelular
da placa, modificar a bioquímica
bacteriana para reduzir a formação de
produtos citotóxicos e, modificar a
ecologia do biofilme para
desenvolvimento de uma flora menos
patogênica (MOREIRA et al., 2001).
Referências:
 -ARANHA.F.L.Bioquímica Odontológica.
 Editora Sarvier


 -Bibliomed,Inc. 01de setembro de 2005,em

 www.boasaude.com
Obrigada!!!