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PROYECTO DE EXPORTACIN

DE CONCHAS DE ABANICO
PERFIL DEL PRODUCTO

La Concha de Abanico es un molusco filtrador de 2 valvas,
conocida cientficamente como Argopecten Purpuratus, pertenece
a la familia Pectinidae, la misma que engloba un gran nmero de
especies conocidas internacionalmente como vieiras.

La especie Argopecten Purpuratus habita en zonas costeras que
se extienden desde Panam hasta Coquimbo (Chile), entre
profundidades que van desde los 5 m hasta los 30 m, y bajo
temperaturas que oscilan entre los 13 y 28 C. Esta especie se
caracteriza por desovar durante todo el ao, funcin que se
acenta con el aumento de la temperatura marina (ej: Fenmeno
de El Nio).

Actualmente las principales reas de cultivo de conchas de
abanico se encuentran en las costas de Ancash, en zonas como
Samanco y Guaynum, entre otros; mientras que en Lima,
sobresale la zona de Pucusana. Asimismo, destacan bancos
naturales ubicados en Pisco, Paracas, Sechura (Piura), Lobos de
Tierra (Lambayeque), Baha de Independencia e Isla San Lorenzo
(Lima).
CLUSTER Y CADENAS
PRODUCTIVAS
Formas de explotacin de la concha
de abanico

La explotacin de conchas de abanico en el Per se
realiza a travs de la extraccin silvestre (en bancos
naturales) y por medio de la actividad acucola
(maricultura); ambas modalidades de explotacin poseen
caractersticas muy dismiles, ejercindose sobre ellas
reglamentos diferenciados.
ORIGEN Y SU IMPORTANCIA EN
EL PER
Si bien el inicio de la acuicultura de conchas de
abanico se remonta a la dcada del 70 -como parte de
programas experimentales-, fue
recin en los 80 cuando adquiri enorme inters.

La presencia del fenmeno de El Nio en 1982-1983
increment masivamente la poblacin de conchas de
abanico, situacin que conllev a la rpida explotacin
del recurso con fines comerciales (principalmente para
el mercado externo), empero este boom fue
diluyndose con el paso de los efectos de dicho
fenmeno.

Segn estimaciones de la SNP, cada 100 hectreas de
cultivo de conchas de abanico demanda una inversin
de US$ 2 millones, y produce cerca de 140 TM
anuales, generando empleos directos para ms de 200
personas.
OPORTUNIDADES EN EL
MERCADO
EL MERCADO
Las conchas de abanico se conocen en el mercado
internacional como Scallop; por su tamao se
pueden clasificar segn el nmero de conchas
contenidas en una libra, las de mayor tamao
tienen calibres 8/12, 10/20 y 20/30 (de 20 a 30
conchas por libra); las de tamao medio 30/40 y
40/60; las de menor tamao 60/80 y 80/100. El
mayor precio se consigue por los mayores calibres.
Tal como se puede ver en el cuadro de la derecha,
las exportaciones peruanas de Conchas de
Abanico han venido aumentando constantemente
desde el ao 2008 y ya sobrepasaron los US $ 100
millones de dlares.
EXPORTACIN
ESTADISTICAS DE VENTA
INTERNACIONAL

PRINCIPALES MERCADOS
Mercado %Var
11-10
%Part.
11
FOB-11
(miles US$)
Francia 36% 59% 79,027.30
Estados Unidos 0% 21% 28,430.78
Blgica 127% 5% 7,393.93
Pases Bajos -65% 3% 4,177.54
Italia 1% 3% 3,740.63
Australia 774% 2% 2,620.78
Canad 601% 2% 2,562.67
Espaa -30% 2% 2,375.14
Reino Unido 86% 2% 2,134.96
Otros Paises (18) -- 2% 2,564.84Fuente:
SUNAT

EMPRESAS
EXPORTADORAS
Empresa
%Var
11-10
%Part.
11
CORPORACION REFRIGERADOS INY SA 2% 16%
SEAFROST S.A.C. 2% 14%
INVERSIONES PRISCO S.A.C. 50% 13%
ACUACULTURA Y PESCA S.A.C 32% 11%
INDUSTRIAL EXPORTADORA SAN MIGUEL... 13% 6%
NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y EXPORT... 25% 5%
CULTIMARINE S.A.C.
-
13%
4%
MANEX FISH S.R.L.
217
%
3%
NEMO CORPORATION S.A.C
-
39%
3%
Otras Empresas (56) -- 22%
TOTAL DE VENTAS FOB 2011
PARTIDA
DESCRIPCIN DE LA
PARTIDA
FOB-11 %Var11-10
0307291000
VENERAS (VIEIRAS,
CONCHA DE ABANICO)
135,028,571 19%
PAISES IMPORTANDORES
N Pas
%Var
10-09
%Part
10
Total Imp.
2010
(millon US$)
1 Francia 31% 25% 194.59
2
Estados
Unidos
-1% 21% 210.59
3 Hong Kong 35% 20% 148.27
4 Blgica 39% 5% 36.82
5 Paises Bajos 19% 3% 27.73
6 Canad -1% 3% 29.98
7 Australia 9% 3% 26.50
8 Reino Unido -27% 2% 33.88
9 Italia 24% 2% 19.20
57 Per 4,466% 0% 0.00


Otros Paises
(82)


15% 102.46
PAISES EXPORTADORES
N Pas
%Var
10-09
%Part
10
Total Exp.
2010
(millon US$)
1 China 108% 20% 83.60
2 Japn -24% 13% 149.68
3 Per 83% 13% 61.67
4
Estados
Unidos
19% 10% 74.89
5 Canad 0% 8% 72.97
6 Argentina 51% 7% 40.26
7 Reino Unido 10% 6% 50.94
8 Blgica 69% 6% 28.85
9 Paises Bajos 63% 3% 16.57
10 Australia -21% 2% 24.82


Otros Paises
(42)


10% 79.10
PRECIOS POR KILO
PRECIOS INTERNACIONALES
FODA
FORTALEZAS
Amplia experiencia en el cultivo

Clima favorable en reas de las costa peruana

Disponibilidad de mano de obra abundante y barata

Posicionamiento del Per como pas pesquero

Alta demanda en el mercado internacional

Menores costos respecto a otras especies acucolas dado
que no requiere alimentacin artificial

Alta productividad natural reflejada en el rpido
crecimiento al recurso

Ubicacin estratgica para ingresar al mercado de EEUU
DEBILIDADES
Zonas de crianza limitadas

Elevada informalidad en la cadena productiva (incumplimiento
en la trazabilidad)

Concentracin de las exportaciones en pocos destinos y
empresas

Carencia de laboratorios para la produccin de semillas

Conflictos entre agentes (artesanales - acuicultores -
gobierno) ante carencia de un ordenamiento territorial

Conflictos en el desarrollo de la actividad y programas de
conservacin natural

Insuficiente cadena de fro

Limitada asistencia tcnica y escasa capacidad de gestin

OPORTUNIDADES
Levantamiento de la restriccin

Mayor comercializacin a travs de la Bolsa de Productos

Creciente demanda de EEUU

Bajo consumo per cpita en la Unin Europea

Tendencia de una menor oferta exportable de Chile

Diversificacin de mercados de destino de las
exportaciones

Mayor habilitacin de zonas para la exportacin
RIESGOS
Menores precios en el mercado francs

Depredacin de bancos naturales

Persistente oleaje irregular

Mayor produccin de concha de abanico en
Francia

Presencia peridica de txinas prohibidas por los
mercados internacionales